Daugiafunkcinė viryklė su greitąja virykle „Steba DD2 / DD2 XL“

Mergaitės, aš turiu 5 litrų, aš jau išdėstiau savo kumpio virimo aparato pritaikymo nepakankamam dubenėlio aukščiui patirtį. Bet kaip jums patinka ši idėja? Vanduo dubenyje yra iki viršaus, o skardinėje ar kitoje talpykloje, aukštesnėje nei dubuo, - jau iki reikiamo lygio. Ant viršaus uždėkite 5 litrų dubenį

Dina, kitaip nebūna. Dar nesu atėjęs į duonos virimo aparatą, man nieko nereikėjo, atrodė, kad viskas, ko man reikia. Bet kai aš čia patekau, tai prasidėjo. Šteba, nepaisant to, kad animacinis filmas jau buvo, bet išsiuntė ją į kaimą, kombainą, vakuuminį pakuotoją, elektrinę daržovių / vaisių džiovyklę ir dar daug ko noriu. Namuose jau bijau apie tai kalbėti, jie žiūri į mane, tarsi išprotėčiau ...
Puikiai suprantu tave, bet susidurk, tai neišgydoma :)

Taigi nėra ko gydyti, rupūžė neduoda pinigų piliulėms iš godumo. Aš turiu 1 iš 1 tą pačią istoriją, visada buvo pakankamai viryklės ir troškinio, o aš beveik nekepiau dėl karo su orkaite , ir dabar ...

Todėl nusprendžiau jums pasakyti, kad tai kažkam bus naudinga. Pasisekė, kad 6 litrai yra didesni ir vienodo skersmens. Apsvarstykite XL. Viskas, ką galima virti be spaudimo, yra įmanoma. Pavyzdžiui, didesnis sūrio ar varškės tūris

Tai yra idėja, taigi idėja! Super! Ypač jei didelio tūrio paprastai nereikia, bet visiems norėčiau išbandyti. Klasė!

[Tanja]

Tanja, geros patirties, ačiū! Aš to dar nemačiau, problemą išsprendžiau savaip.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, o anksčiau tokio metodo nebuvo, aš šiandien jį sugalvojau ir nufotografavau parodyti. Taip sakant, išradimo autorius))) Bet nors tai yra kaip idėja, kažkaip pabandysiu pagaminti kumpį, o gal kas nors iš čia esančių merginų pabandys pasakyti, kaip tai atsitiko.

[Mona1]

Mona1, man tai atrodo gana išeitis, ji gali pasirodyti tik šiek tiek ilgesnė.

[Mona1]

Mona1, protinga mergina, puiki idėja!

[Tanja]

Tanja, gera idėja, juolab kad įgyvendinant nereikia jokių papildomų išlaidų.
Ir tiesiog ne iškart supratau frazę

Aš jau išdėstiau savo kumpio virimo aparato pritaikymo nepakankamam dubenėlio aukščiui patirtį

Dabar jau aišku.

[Bijou]

Kohlis nuėjo prie tokio girtuoklio ...
Man kilo tokia mintis. Lena, Bijou, ar tu INŽINIERIUS, sakyk man, ar aš teisus, ar sugalvojau nesąmonių?
Jei tą patį šešių litrų dubenėlį su želė mėsa įdėsiu į „Slow +“, kelias valandas, ar bus įmanoma atlaikyti nustatytą temperatūrą? Kitu atveju norėjau padaryti „lėtą šulinį“, bet penkių litrų puode vis tiek yra mažiau vietos.

„Onlinetrade“ - 6 litrų multivarkas su nuolaida - 7490 rublių.

O, Olai, aš tikrai noriu ... Bet, aš vis tiek perbrauksiu lūpą ...

[Marina]

Marina, bet man atrodo, kad galite pabandyti gaminti tokią želė mėsą. Tai pasirodys kaip įprastame puode ant viryklės, tik nesilaikykite komforto.
Ir ilgą laiką, žinoma, be maisto ruošimo

Jei tą patį šešių litrų dubenėlį su želė mėsa įdėsiu į „Slow +“, kelias valandas, ar bus įmanoma atlaikyti nustatytą temperatūrą?

Marina, kokia temperatūra tu galvoji?

[marinastom]

marinastomkodėl gi ne? Merginos sako teisingai - tas pats degiklis ... Kad būtų ramu, norėdami užbaigti vaizdą, termometru galite išmatuoti skysčio storio temperatūrą. Žinoma, atsitinka šiek tiek netolygumų paprastame puode ant viryklės, tačiau čia viršus geriau vėdinamas.

Na, tiesiog pakoreguokite reguliarumą tarp nustatytos ir tikros temperatūros. Užrašykite jį į užrašų knygelę ir naudokite ją ateityje.))

Ilgą laiką kepiau (ir tiesiog viriau be spaudimo) inde iš „Panasonic“. Tai, žinoma, nėra 6 litrai, bet jis pastebimai iškyla aukščiau gimtojo lygio.Gamindama viršuje viršų suvyniojau storu rankšluosčiu, kad jis „nepūstų“.)

Labas vakaras, turiu čia problemų. Per pastarąsias dvi dienas juodas vožtuvas, pasukus į atvirą padėtį, dėl kažkokių priežasčių nustojo normaliai leisti orą, dabar reikia būti iškrypusiam ir ieškoti tokios padėties, kurioje jis jį praleistų, o ne gautų slėgį. Šiandien jį išardžiau, išplaunu, vėl įdėjau, bet problema išlieka ... Kaip ją išspręsti?

[PYTNUK]

PYTNUKKaip apibūdinate, panašu, kad juoda plastikinė vožtuvo dalis netinka prie geležies svorio.
Pabandykite jį nuimti ir stipriai suspausti pirštais.

[julia_bb]

Mergaitės, aš tikrai pabandysiu! Bet vėliau, ką tik baigiau ...
julia_bb, Julija, manau, kad yra 92 laipsniai šilumos, ar bus? Tris ar keturias valandas ...
Bijou, Len, aš turiu ikeevsky temperatūros zondą, ar jis eis? Ar gerai, kad jis nukris į dugną?
PS. Jis tik šaukia, infekcija, kaip parodys nustatyta temperatūra. Taigi jis ir Šteba spręsis už poros ...

Ne, na, kam eiti į dugną?) Apačioje ir taip aišku, kiek bus - apie tai, kiek išleisite.

Tikriausiai žinote, kaip teisingiau būtų tai padaryti? Sugavimo įrenginiai, kuriuose tam tikrame inde bus lengvas virinimas ir tam tikros sąlygos. Na, štai keletas gurguolių. Sekti, užfiksuoti, nuleisti keli laipsniai, vėl užfiksuoti. Čia aš nesu jūsų padėjėjas, nes lėtam virimui turiu „Panasonic“, kurio laike be matmenų ir iš esmės švelnus gesinimas, tai yra, aš niekada nenustatiau laipsnių Štebe.

Kiek laipsnių žemiau jau yra jūsų reikalas. Gal 2, gal 5 ar 10, aš nežinau, ko konkrečiai norite pasiekti. Bet tokiu būdu šiame dubenyje aiškiai pagausite modelius tarp nustatytų laipsnių ir tikrojo virimo, o ateityje pradėsite nuo jų.

Ir galbūt Biju vėl apsunkina reikalus.

O, mergaitės, vakar aš užsisakiau du gabalus, vieną sau, kitą nemokamai! Ačiū visiems už konsultaciją! Ar papildysi savo gretas?

[mirtatvik]

Lokomotyvas mirtatvik, Aš taip pat prisijungiu, smegenys negalėjo pakęsti nuolaidų kibernetiniam pirmadieniui. Aš užsisakiau Štebu.

[mirtatvik]

mirtatvik, žinoma, mes priimame visus! Sveikiname!

Pridėta 2017 m. Sausio 31 d., Antradienį, 09:53

Deana, Šauniai padirbėta!!! Sveikiname!
Mūsų gretos auga, urrah

[julia_bb]

julia_bb, Priimu tai pagal savo žodį, jūs gailėsitės. Svarbiausia pasiruošti yra girgždesys dėl bet kokios priežasties? Ką iš karto patikrinti? Ar tai įgauna spaudimą? Kodėl nebijoti?

[Dina]

Dina, jokio specialaus girgždėjimo nėra, tik virimo pabaigoje ir kepant, kai jis sušyla.
Iš karto užpilkite litrą vandens, patikrinkite silikono žiedą ir uždėkite jį ant Daržovės, vožtuvas uždarytas. Norėdami padidinti slėgį, galų gale kokia yra ekrano temperatūra.

[julia_bb]

julia_bb, tai jau specifika! Ačiū! Pranešsiu gavus

[mirtatvik]

O, mergaitės, vakar aš užsisakiau du gabalus, vieną sau, kitą nemokamai! Ačiū visiems už konsultaciją! Ar papildysi savo gretas?

Tanja, žinoma, mes tai padarysime! : drinks_milk: Džiaugiuosi tavimi !!! Šteba - netvarka !!!

Pridėta 2017 m. Sausio 31 d., Antradienį, 19.10 val

Lokomotyvas mirtatvik, Aš taip pat prisijungiu, smegenys negalėjo pakęsti nuolaidų kibernetiniam pirmadieniui. Aš užsisakiau Štebu.

Dina, kaip džiaugiuosi dėl tavęs !!!! Aš tikiu, kad nesigailėsite!
Ir kokį modelį nusprendėte - PAGRINDINIS?

[Deana]

Deana, šioje temoje aprašytos visos pagrindinės pradedančiųjų problemos ir klausimai
Pirmiausia reikia perskaityti viską ir tada 90 procentų klausimų išnyks savaime, o gal visi 100 procentų

„Steba DD1“, „DD2“ greitpuodžio naudojimo pagrindai, klausimai ir kepimo laikas

[lana šviesa]

lana šviesa, Ačiū mieloji! Taip, ji, mieloji, man nereikia garso, nors ten buvo didelė nuolaida. Na, tuo pačiu metu dubuo teflono, kas iš tikrųjų

Masinenas, Ačiū! Aš tiesiog sėdžiu ten ir studijuoju. Dar neturint aparato, aišku, ne viskas aišku, bet gerai, kai gali bent iš dalies pasiruošti iš anksto.

Sveiki forumo vartotojai! Vakar nusipirkau „Steba DD2“ greitpuodį. Imk savo gretas. Perskaičiau temą apie naudojimo pagrindus ir kelis šios temos puslapius (visi 352 negalėjo). Ar galėtumėte pasakyti, ką aš galiu padaryti nerūdijančio plieno dubenyje iš rinkinio ir keramikiniame dubenyje? (Iš to, ką skaičiau, skirtingi sprendimai).

[Reičelė]

Reičelė, iš nerūdijančio plieno galite daryti viską, išskyrus kepimą, bet keramikoje - tik košes ir kepinius. Geriau nusipirkite tefloninį dubenį, jis tarnaus ilgiau. Keramika, jei joje kepama, greitai žlugs. Sveikiname įsigijus !!! Tegul Štebočka tik įtinka ir tarnauja reguliariai daugelį metų.

[Reičelė]

Reičelė, gal vis dėlto turite keraminį dubenį ar tefloną? Pavyzdžiui, nemėgstu kepti iš nerūdijančio plieno. Jis dega, prilimpa, apskritai man kažkaip neužteko.

[Reičelė]

Reičelė, Sveiki atvykę į draugišką kompaniją

Beveik viską galite padaryti nerūdijančio plieno dubenyje, tačiau reikia įprasti kepti, nes dubuo yra naujas ir gali prilipti.

Geriau kepti ir virti košę keramikoje)

Labai ačiū už patarimus. „Skridau“ su dubeniu, neskaitydamas jūsų Temkos, užsisakiau ant ozono ir gavau dubenį su keramikine danga. Dabar galvoju, ką daryti?

[Reičelė]

Reičelė, gali grąžinti dubenį, Ozonas neturėtų kilti jokių problemų.
Ir sveikinu su naujuoju asistentu!

[Reičelė]

Reičelė, atiduokite keraminį dubenį atgal, nusipirkite tefloninį.

Iš to, ką perskaitėte, paaiškėja, kad kažkas skysto, sriuba, kompotas yra geriau iš nerūdijančio plieno, jis tikrai neprilips, o visa kita, o ypač kepimas, yra teflone. Teisingai, jei nesupratote.
Na, porą žinoma, nesvarbu, kokiame dubenyje.

[Reičelė]

mergaitės, jūs tiesiog negalite eiti į duonos aparatų forumą. Maždaug prieš savaitę užsisakiau kubą. Aš nesidžiaugiu! Jau tada supratau, kad man reikia dulkių siurblio. Man pavyko išbandyti daugybę dalykų, įskaitant vištienos krūtinėles ala sous-vide. Dvi dienos ant pakuotės buvo suvalgytos nedelsiant. Šiandien poeto siela neatlaikė kankinimų. Ištvėriau savaitę, bet užsisakiau paprasčiausią CASO. Ačiū visiems už receptų rašymą ir pasidalijimą savo patirtimi. Bet netrukus netilpsiu į jokias kelnes.

Pridėta 2017 m. Vasario 1 d., Trečiadienį, 10:34

Reičelė, atiduokite keraminį dubenį atgal, nusipirkite tefloninį.

keramikiniame dubenyje gaunama tokia skani troškinta košė! Tiesiog laižykite pirštus

Iš to, ką perskaitėte, paaiškėja, kad kažkas skysto, sriuba, kompotas yra geriau iš nerūdijančio plieno, jis tikrai neprilips, o visa kita, o ypač kepimas, yra teflone.

Aš daugiausia turiu teflono ir naudojau plienines daržoves bei želė mėsą. Joje sriubas verdu retai, daugiau - ant dujinės viryklės

Beveik viską galite padaryti nerūdijančio plieno dubenyje, tačiau reikia įprasti kepti, nes dubuo yra naujas ir gali prilipti.

Geriau kepti ir virti košę keramikoje)

Iš nerūdijančio plieno viskas yra skysta - sriubos, kompotai, drebučiai, sous-vide, varškė, jogurtas, grietinė, lydytas sūris, Adyghe sūris, kumpis ...
Keramikoje - viskas troškinta ir, ypač, košė. Jūs galite turėti visą pieną.
Teflone ​​- visa kita ir kepiniai.

[katyaM]

katyaMkaip sutinku su jumis. Pageidavimų sąrašo skaičius eksponentiškai auga apsilankius svetainėje
Bet kiek skanumo pradėjau gaminti namuose, kiek gavau naudingos įrangos. Ačiū visiems už tiek daug naudingos informacijos svetainėje !!!

Dar truputį pasikapstysiu ir bėgsiu nusipirkti Štebočkos

Laimingi savininkai, pasakyk man, pliz! Jei imate dd2 basic ir krepšelį garams, ką turėtumėte įdėti į šį krepšį? ar stovas netelpa į krepšį?

Ačiū visiems už patarimus! Aš tai darysiu taip, kaip patarė - aš taip pat užsisakiau tefloną ant ozono, tik jame parašyta, kad jis skirtas „Steba DD1“, tačiau šie daugialypiai viryklės yra tokio paties dydžio ir tikriausiai turėtų.

[The_Nadin]

The_Nadin, pavyzdžiui, ant riebaus krepšio iš kito multivarko (jį apverskite ir užsisakykite). Arba ant metalinio stovo, pavyzdžiui, ant kurio ant duonos aparato atšaldome duoną. Galite pasiimti garų stovą iš kito multivarko. Svarbiausia, kad dydis tiktų.

[Reičelė]

Reičelė, „Shteba DD1“ ir „DD2“ yra vienodo dydžio. Aš naudoju ir teflono, ir daugiausia nerūdijančio plieno keramiką. Aš myliu visus dubenėlius.

[The_Nadin]

The_Nadin, stovas nėra į krepšelį, jis parduodamas atskirai. Bet dubuo tiks bet kuris kitas daugialypės garų įdėklas, būtent įdėklas, dedamas ant dubenėlio dugno. Nebūtina paimti garlaivio „Stebow“. Ir jei jau turite kokį nors animacinį filmą, tai garlaivis iš jo greičiausiai atvyks į Štebą.

Aš taip pat naudoju visus 3 dubenėlius. Nors tikriausiai neturėtumėte vadovautis manimi. Patirkite savaitę.

Pridėta 2017 m. Vasario 1 d., Trečiadienį, 12:49

Perskaičiau tave ir supratau, kad mano tefloninis dubuo dar niekada nebuvo naudojamas ...Kažką reikia iškepti, juolab kad vaikai atvyko. Kur rekomenduojate pradėti kepti?

Jau išbandžiau šį receptą "Pyragas ant trapios tešlos su varškės įdaru ir uogomis. (Steba DD1 ECO)"
Skanus!
Merginos, ir kaip įterpti nuorodą į šį receptą? patinka receptas iš forumo? Ir jie rašo, kad bus uždrausti?

[katyaM]

katyaM, pradedantieji negali įterpti nuorodų, pasirodo, kad receptų taip pat negalima naudoti.

Smulkusis pyragas su varškės įdaru ir uogomis (Steba DD1 ECO) (Masinenas)

Marija, kada tai bus įmanoma? Anksčiau daug rašiau ir įterpiau paveikslėlių. Bet tada forume įvyko didelė pertrauka ir viskas dingo

Pridėta 2017 m. Vasario 1 d., Trečiadienį, 13:19

Na. Ir nufotografavau kepinius, maniau, kad tau parodysiu ... ne likimą

[Reičelė]

Reičelė, Šio dubenėlio komentarai rodo, kad jis tinka dd 2, aš taip pat užsisakiau.

Pridėta 2017 m. Vasario 1 d., Trečiadienį, 13:46

Iš nerūdijančio plieno viskas yra skysta - sriubos, kompotai, drebučiai, sous-vide, varškė, jogurtas, grietinė, lydytas sūris, Adyghe sūris, kumpis ...
Keramikoje - viskas troškinta ir, ypač, košė. Jūs galite turėti visą pieną.
Teflone ​​- visa kita ir kepiniai

Ar teflonas nekankina košės? O gal jie nėra tokie skanūs?

O, tai „Šokoladinis pyragas lėtoje viryklėje (nebrangus tinginiams)“ Arba, tiksliau, tai, ką man pavyko atimti

Mergaitės, nesupratau, ar galima įterpti, ar ne? Aš pats nieko nematau

Aš verdu plovą, ryžių pieną, sorą su moliūgais, žirnių tyrę ir žuvį pomidorų padaže (pagal duonos aparato receptą) iš nerūdijančio plieno.

[Bijou]

Bijou, Nežinau, šios srities žmonės skundėsi, kad košė, o ypač pienas, dega.

natuška, super!
Įdomu, kodėl kažkam viskas gerai, o kažkas dega. Gal tai priklauso ir nuo įtampos?