Daugialypė slėginė viryklė su lėta virykle „Steba DD2 / DD2 XL“

[katyaM]

katyaM, „ShTaba“ kepa nuostabiai - tam reikia tefloninio dubenėlio ir geriau jame kepti (keramika ima klijuoti per šešis mėnesius) Sunkiausia kepti produktą - grybus, jie teflone ​​visai nelimpa, bet klijuojasi keramikoje. . Teflonas visiškai nepraranda savo savybių, kol viskas neatsiras

Taigi, ką aš kalbu, tefloninis dubuo tinka man visiems

eh, mergaitės pavydi tau baltojo pavydo. Aš iš Ukrainos. Internetinių parduotuvių yra tik pora, ir aš laukiu rytoj, kad patikrinčiau, ar nėra galimybių. ir kadangi ši kompanija nėra populiari tarp jūsų, kur aš nusipirksiu atsarginių dubenėlių / žiedų, ir staiga reikia remonto

] Vakar vakarieniaudavome taip: „sous-vide“ kumpis - pagamintas Štebočkoje, vaoukumirovanny „ProfiKuk“, bulvės - kapotos ant „Berner“, keptos „Princesk“, daržovių salotos - „kapotos“ ant „Berner“ ..... Ir kaip aš gaminau be viso šito ???

Tik apie, ir aš apie tą patį !!! Aš gavau daug visko dėka mūsų mylimo duonos gamintojo! Ir viskas taip patogu, kaip anksčiau gyvenau be jo?!

Mergaitės, ar kas nors turi keletą daugialypių greitpuodžių? Jei STEBA skirta tėvams, tai sau ar pokyčiams kažkas kita? Ar kas nors palygino?
O kas yra princesė?
Greičiausiai išprotėsiu skaitydama forumus ir apžvalgas. Tai vadinama vienu iš tėvų, paprašiusiu greitpuodžio su virykle. Aš pasirinkau, bet nusprendžiau pati. kad be šio prietaiso gyvenimas man taip pat nėra gražus. Aš skaičiau daugiau nei savaitę ...

[katyaM]

katyaM, Nusipirkau sau dvi „Shteba“ greitpuodes, viena 5 litrus, kita 6 litrus. Man patinka sterilizuoti dviejuose greitpuodžiuose vienu metu, viskas juda dvigubai greičiau.

Aš įsimylėjau štebočką, o mano vyrui patinka 1210 vienetas

Pridėta 2017 m. Sausio 22 d., Sekmadienis, 15.50 val

Abu yra 6 litrai. Keičiami dubenys

Viskas buvo nuspręsta. Užsakiau ir sau, ir tėvams. Jie atneš rytoj.

Paskelbta 2017 m. Sausio 23 d., Pirmadienį, 12:20

Merginos, sveiki visi. Aš tavo gretose
Verdu citrinos sriubą. Ar normalu, kad kepant slėgiu jis šiek tiek šnypščia ar šnypščia? Klausimas tikriausiai jau buvo užduotas ...

Pasakyk man. Aš įdėjau ryžių košę, 1 valgomasis šaukštas ryžių, 4 šaukštai. vandens ir 1 puodelis pieno troškinimui 97 gr 40 minučių. pradžioje viskas buvo gerai, bet likus 3 minutėms iki pabaigos prasidėjo smarkus virinimas ir skystis praėjo per vožtuvą. Man pavyko jį išjungti. Kas tai gali būti? O kokie dar variantai yra košei virti ryte. Esant spaudimui be priežiūros, aš bijau.

[natalisenok]

natalisenok, spaudžiant niekas nepabėgs.
Matyt, temperatūra nukrito ir multivarkas nusprendė ją pakelti iki 97 gramų.

[natalisenok]

natalisenok, bandykite virti košę mažiausiai 7 ir palikite ant ugnies iki ryto. Bet, manau, nereikėtų jo dėti naktį, nes košė labai greitai iškepa statinėje.
Aš pati gaminu puodelyje

Pieno košė „Draugystė“ puodelyje (Steba dd2 xl) (Natusya)

Ir kai mano vyras prisijungs prie manęs, tada taip

Košė „Draugystė“ greitpuodyje-rūkykloje 1210s (Natusya)

Košė gali greitai išvirti. Bet vyrui manęs reikia, kai aš vis dar miegu. O spaudimas nuolat turi problemų. Jis pasiima kas antrą kartą. Dantenas tikrinu nuolat, bet ji vis tiek pakyla kas antrą kartą. Aš nežinau, kas vyksta. Aš šiandien padėjau sriubą, todėl garai tekėjo per kraštą. Nors aš patikrinau dantenas. Puodas buvo pilnas, todėl, kol jis laukė, kol slėgis sumažės, praėjo pusvalandis. Tai jau ne greitpuodis, o tikrai lėta viryklė. Taip atsitinka periodiškai. Gal kas blogo elastinei? Arba kas tai galėtų būti?

[natalisenok]

natalisenok, pabandykite užpilti šiek tiek vandens ir 5 minutes nustatykite sriubos režimą į 0,7.
Patikrinkite, ar nėra slėgio.

Ji gauna, bet ne visada.Ir kiek laiko jis turėtų virti pakeltu vožtuvu, kol susidarys slėgis? Tai yra, vožtuvas yra uždarytas, ten vyksta stiprus virinimas ar kepimas, o slėgis padidėja tik po kurio laiko.

[natalisenok]

natalisenok, teisingai, vožtuvas neužsidaro iškart, po kurio laiko.
Tarsi nepaskirčiau laiko ir nerašysiu, kitaip suplanuosite, tada nervinsitės, jei kas nors nesiseka.
Pradėjo virti, virti, tada garai praėjo pro vožtuvą ir tada jie užstojo dangtį.

Ar turėjote du žiedus? Bandė pasikeisti, jei taip, tada grąžinkite pirmąjį. Ir pabandykite su juo.

Tai yra, vožtuvas yra uždarytas, ten vyksta smarkus virinimas ar kepimas, o slėgis padidėja tik po kurio laiko

Į ką tai panašu? Vožtuvas kyla jau esant slėgiui. Kažko nesuprantu jūsų frazės. ((

Puodas buvo pilnas, todėl, kol jis laukė, kol slėgis sumažės, praėjo pusvalandis.

Kai pasisotins, valandą gali užvirti. Jei reikia anksčiau, atleiskite slėgį; jei jis nespaudžia (nustatau labai trumpą laiką, kai dubuo yra pilnas), tada leidau jam natūraliai atvėsti.

Kai įdaras yra mažas, pusantro litro, tada aš, žinoma, atidengiu daugiau laiko. Nes greičiau atvės. Na, arba jei man to netrukus prireiks, aš paleisiu spaudimą.

Mergaitės, labas vakaras! Aš čia naujokas. Pasakyk man, ar „Shteba“ surenkama Kinijoje? Ar galite rasti vokiečių kalbą?

[Nadežda Valerievna]

Nadežda Valerievna, Labas vakaras! Surinkta Kinijoje)

[Masinenas]

Masinenas, dėkoju!

Merginos, atnešė jums garsųjį sausainį

Šokoladinis sausainis vienam, dviem, trims (oov Olga)

Šį kartą visą porciją kepiau „Shteba“ režime * „Simmering + *“ - 1 valanda 20 minučių. 110 °.
Dubenį patepė sl. Alyva.
Jis buvo iškeptas puikiai, nesausas. Čia tikrai nebūtina impregnuoti - jis toks subtilus!
Aukštis ~ 7 cm, buvo nedidelis piliakalnis, bet aš jį iškart paverčiau medine dalimi. lenta.
Puikus biskvitas pyragams ir naminei arbatai labai skanus be nieko.

[Vasilica]

Vasilica, „Vexation +“?

[Elena]

Elena, taip, dėl * nerimo + *.
Dabar pridursiu, turiu kažką mašinoje, bet pradedantieji nesupras

[Vasilica]

Vasilica, skanus! Dabar noriu ir darbuotojų

[Vasilica]

Vasilica, Aš tiesiog visada gaminu duoną programoje „Kepimas“ arba „Skrudinimas“ (net nepamenu jos teisingo pavadinimo), o programą „vangumas“ naudoju tik kitiems tikslams. Žinoma, geriau kepinius gaminti orkaitėje, tačiau kartais nesinori jo įjungti! Taigi noriu pradėti kepti multivarke, nes visi kepė šimtą metų. Gal ir man patiks!

[Elena]

Elena, mano krosnis yra labai blogaiblogai, todėl kepu arba Šteboje, arba pas Princesę.
Panašu, kad režimas * Kepimas / kepimas * naudojamas DD1, pas mus tai yra patogiau - nustatote laiką ir tempą. ko tau reikia.

[Vasilica]

Vasilicair aš sujaukiau. Mes laukiame ... Ačiū, brangusis, už patarimą!
Tada pranešiu, kas nutiks.

[Vasilica]

Vasilica, uh, koks aukštas !!

Duona taip pat gali būti kepama lėtinant, nustatant temperatūrą iki maždaug 140))

[Vasilica]

Vasilica, Aš gaminu Borodino duoną „Shteba“ ant „Zharka“, nes ji visada dega mano orkaitėje. 180–190 laipsnių temperatūroje viskas visada iškepa puikiai! O esant aukštesnei temperatūrai (200–210 220 laipsnių), dugnas tikrai degs. Bet aš tai darau ne „Karštai“ Štebe. Kartą išbandžiau „merdėjimą +“ ir man tai nepatiko. Tai aš kalbu apie Borodinskį. Beje, skaičiau, kad „Stebs of both“ geriau duona yra geresnė „Kepant“, o visi kiti programos „Lėtėjimas +“ kepiniai - tai jau susiję su DD2.

[Vasilica]

Vasilica, pasirodė nuostabu!
Nori Nori nori
Ačiū, kad kepėte „Stebik“, eisiu ir studijuosiu receptą)

[skaidrus]

Merginos, prašome padėti patarimais. Man reikia nusipirkti multivarką kaip dovaną. Norėčiau „nepamesti veido“. Skaičiau šią temą, bet, žinoma, labai sunku viską perskaityti. Atsiliepimai apie ozoną yra skirtingi, tačiau daug pozityvesni. Asmuo turi multivarką, bet be slėgio ir lėtos viryklės funkcijos. Žinau, kad ją labai domina „Simmering“ programa, drebučių gaminimas, greitas virimas skaidrus sultiniai. Apie kepimą nebuvo nė kalbos.Nenoriu jos klausti detaliau, vis tiek noriu staigmenos. Ar rekomenduojate šį įrenginį? Kaip suprantu, jis nemažai skiriasi nuo „DD 1“ modelio, tačiau puodeliai, mano nuomone, taip pat yra geras dalykas.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatjana! Žinoma, čia nesu pagrindinis specialistas, bet labai rekomenduoju DD2 ar DD2XL štabas! „Simmer +“ programa apima labai svarbų temperatūros diapazoną. Tai išskiria naujus modelius nuo DD1 ir labai padidina šių dviejų naujų modelių (DD2 ir DD2XL) galimybes. Puodeliai jogurtui, žinoma, yra geras dalykas, bet ne visiems to reikia. Kažkas gamina jogurtą, kitas - ne. Bet kokiu atveju jie parduodami atskirai, juos visada galite nusipirkti ir pirmiausia nusipirkti modelį be puodelių. Bet šios dvi naujos lėtos viryklės, aš pakartoju, yra labai vertos! Dovana žmogui bus super! Iš pradžių jai reikės tik konsultacijų! Ar jūs jai padėsite? O gal atsiųsite čia Duonos gamintojui? Čia jie neduos atliekų!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatjana, pasiimk 6 litrus. Mes su vyru gyvename dviese ir niekada nesigailėjome, kad pasiėmėme didelę, juk želė mėsa yra !!!

Pridėta 2017 m. Sausio 28 d., Šeštadienis, 06:05

Kartais ateina ir svečių

[skaidrus]

Žinau, kad ją labai domina „Simmering“ programa, drebučių gaminimas, greitas virimas skaidrus sultiniai. Apie kepimą nebuvo nė kalbos. Ar rekomenduojate šį įrenginį? Kaip suprantu, jis nemažai skiriasi nuo „DD 1“ modelio, tačiau puodeliai, mano nuomone, taip pat yra geras dalykas.

Aš labai rekomenduoju DD2 !!! Štebočka yra labai šaunu! Lengva valdyti, bet su puikiomis funkcijomis! Svarbiausia atkreipti dėmesį į keletą taškų (saugokitės silikoninės tarpinės, kad ji gulėtų plokščia, nepamirškite pasukti vožtuvo į norimą padėtį, būkite atsargūs, jei jėga nukraujavote, nebijokite, kai jis girgžda Kepimas ir virimas garuose)
Čia yra labai patogu, norimą temperatūrą galite nustatyti po 1 laipsnio žingsnį. Atsižvelgiant į tai, kad šildant, temperatūrą taip pat galite pasirinkti patys, praktiškai paaiškėja „Multipovar“ funkcija nuo 30 * C iki 150 * C. Bet tai skirta tik DD2! DD1 turi pusę intervalo. Todėl mes imamės unikaliai DD2!
Jų yra 5L ir 6L. Šiuo metu kuris iš jų yra tinkamesnis ... Dubenys komplekte visoje būstinėje yra iš nerūdijančio plieno, tačiau galite nusipirkti papildomą. Jų taip pat yra 5 ir 6 litrų, danga teflono ir keramikos. Teflonas yra universalesnė danga.
Džiuginta mėsa pasirodo skani ir, svarbiausia, greitai! Viriau spaudžiant pusantros valandos, viskas puikiai sustingo, mėsa atsiskyrė nuo kaulų.
Dėl sultinių skaidrumo aš niekada tuo nesijaudinau, tačiau kai kurie nerimauja - kaip aš pašalinsiu putas, jei tai greitpuodis ir dangčio negalima atidaryti esant slėgiui. Štebėje gaunami skaidrūs sultiniai, nes visos putos pakyla ir lieka ant sienų iš viršaus. Po virimo jį galima lengvai pašalinti.
Kiekvienas pats nusprendžia dėl akinių poreikio / nenaudingumo. Pavyzdžiui, nusipirkau „DD2 BASIC“ be jogurto puodelių ir garų krepšelio. Šis modelis yra 3-3,5t pigesnis. r. nei
DD2 Eco ir DD2 XL. Aš turiu garlaivio krepšį iš kito daugialypio (beje, merginos čia patarė pritaikyti garlaivį iš „Fixprice“ už 50 rublių - pasirodo labai nebrangu!). Aš nusipirkau puodelius su dangteliais jogurtui už 500 rublių kito prekės ženklo, padėjau juos ant silikoninio kilimėlio dubenėlio apačioje ir viskas puikiai pavyko! Paprastai tai galite padaryti dubenyje arba 0,5 l paprastuose stikliniuose induose arba bet kokiuose stikliniuose / puodeliuose. Ne, na, žinoma, gimtoji keramika, gražu, be žodžių, bet asmeniškai rupūžė man pasmaugė 2 tūkstančius, kad jie duotų ... geriau norėčiau jiems dar kažko! : crazy: Taip, ir kažkas pasakė, kad jie turi nepatogius užvalkalus
Geriau manau nusipirkti papildomą teflono dubenį, be jo sunku kepti ir kepti. Pavyzdžiui, man viskas dega iš nerūdijančio plieno, nors aš pirmiausia jį pašildau, kaip čia patariama. Todėl tam naudoju tik tefloną
Aš turėjau Shteba mažiau nei prieš 2 mėnesius, bet atrodė, kad taip buvo visada, todėl susisiekėme su ja! Su ja viskas pavyksta labai greitai ir yra skanu!

Jaučiausi pavydu, kad neturiu, bet mano draugas turėtų. Gal galėčiau nusipirkti sau?

Tai aš suprantu - tikras draugas !!! Jis nori padaryti tokią šaunią dovaną!
Tanja, kokį animacinį filmą tu dabar turi? Gal galite parduoti „Avito“ ir tikrai nusipirkti „Shteba“?
Man buvo lengviau, nes jie ką tik grąžino pinigus už Oursoną (aš juos nuomojau remontui), senutė Scarlett (mano pirmoji MV) buvo po ranka ir aš ramiai sėdėjau, rinkdamasi greitpuodį. Jaudulio nebuvo, kol nesusidūriau su tema apie „Stebik DD2“ ... Ir tada ji prasidėjo! Kiek skaičiau, kaip norėjau! Aš noriu to !!!! Ostapas kentėjo!
Juodojo penktadienio nuolaidos „Ozone“ sėkmingai suderintos, iškart atsirado argumentas vyrui - TOKIA nuolaida !!!! * JOKAMAI * Mums reikia skubiai to imtis !!! ... Į tiesioginį vyro klausimą, kiek tai MV, ji sąžiningai atsakė - 4,5 tūkstančio! Už šią kainą man didingai buvo leista nusipirkti naują stebuklingą orkaitę! Ir kam įdomu, kad užsakyme atsirado papildomas dubuo ir silikoninis žiedas, o pristatymas taip pat yra mokamas, visa suma, manęs niekas negalvojo paklausti ...
Trumpai tariant, tai buvo abipusė meilė iš pirmo žvilgsnio! Aš myliu Štebočką !!!

Pridėta 2017 m. Sausio 28 d., Šeštadienis, 16:47

Kol kas neplanuoju kepti, bet ar tikrai košė degs plieniniame dubenyje?

Deanai, daugelis žmonių verda košes iš nerūdijančio plieno, pasirodo gerai! Svarbiausia stebėti skysčio / grūdų proporcijas. Aš taip pat keletą kartų viriau su vandeniu ir pienu, nesudegiau!

[lana šviesa]

lana šviesa, Sveta, man patinka dovanoti dovanas geriems žmonėms, ypač jei priežastis rimta. Turiu dvi Redikas (dideles ir baby-02). Retas vaikas kiekvieną dieną sunkiai dirba (nežinau, kad jis ten nedirba), didelis animacinis filmas (ji jau sena moteris) dabar gamina tik jogurtus, bet beveik kiekvieną dieną. Kažkas, ką pagalvojau apie Štebočką, perskaityk jūsų „Temką“, man jau tai patinka už akių. Gal tikrai pirkti? Man ypač patiko „Machine“ idėja su kumpiu „Shtebochka“.

[mirtatvik]

mirtatvikapie kumpį gaminu tik Šteboje)
Pamačiau kalakutienos kumpio receptą, kur parodžiau, kad kumpio dangtelis „Teskom“ puikiai sėdėjo ant „Shteba“ dubenėlio ir jo nereikia dengti antru dubeniu).

[mirtatvik]

mirtatvik, Štebočka - ji šauni! Vištienos krūtinėlė sous vide ..... mmmmm, yummy.

Vištienos krūtinėlė sous vide ..... mmmmm, yummy.

Na, kaip vakaras, taip ir apie maistą
Kodėl ji tokia nuostabi? Ne sausa? Poke receptą, jei galite

[Dina]

Dina, čia


Vištienos krūtinėlė naudojant „SuVid“ technologiją („Steba SV-1“) (Masinenas)

Vis dėlto

Vištienos krūtinėlė SousVide su parmezanu pagal Oneginą (Steba SV2) (Masinenas)

[Masinenas]

Masinenas, dėkoju! Ėjau mokytis. Mane nenumaldomai traukia Steba ... kur kreiptis?

P.S. O, eeeee ... aš neturiu evakuatoriaus ir krepšių ... ėjau apie juos skaityti ...

Kodėl ji tokia nuostabi? Ne sausa?

Dina, pasirodo labai kieta, ne sausa, ji nesitikėjo. Aš turiu du „Shteby“: vieną prie „dacha Dd1“, antrą namuose „Dd2“ - pasverkite! Imk, nesigailėsi

[julia_bb]

julia_bb, Julija! Jūs negalite to padaryti tokiu būdu! Dar nepasiėmiau pinigų! Svarbiausia, kad mane kankina klausimas, ar imti dabar, ar laukti pirmadienio. Aš kenčiu!

[Masinenas]

Masinenas, Maša, mačiau tik tą, kuriame atsarginiu dubeniu uždengi Štebą kumpiu. Prašau trinti, kišti nosį šiame vaizdo įraše!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanja, tai tiesa, ne vaizdo įraše)
Bet yra receptas


Kalakutienos vištienos kumpis (steba dd2 eco) (Masinenas)

Maša, labai ačiū! Puikus kumpis! Dabar aš dar labiau norėjau šios „Shteba“!

Štebočka yra puikus pagalbininkas.
Turiu 1 ir 2 penkių litrų. Už kumpį neseniai nusipirkau 6 litrų dubenį, pigesnį nei „Redmund“, ir džiaugiuosi, kad dabar yra aukštas puodas, tačiau penkių litrų kumpio butelyje nepakanka aukščio, nors ir su „Teskom“. dangtis.
Tai turiu omenyje, kad jums reikia pasirinkti 6 litrų „Shteba“.
Kai nusipirkau XL dar nebuvo.
Ir vazonai su manimi neįleido šaknų, jie yra.
Jogurto dydis mums per mažas.

neseniai nusipirkau 6 litrų dubenį

Ačiū už idėją !!!
Aš taip pat turiu tuščią šešių litrų dubenį.Keramika, prie kurios viskas prilimpa ... Taigi tinkama kumpio gamybai!

[julia_bb]

julia_bb, Julija! Jūs negalite to padaryti tokiu būdu! Dar nepasiėmiau pinigų! Svarbiausia, kad mane kankina klausimas, ar imti dabar, ar laukti pirmadienio. Aš kenčiu!

Dinah, kitaip ir būti negali. Aš dar nesu atėjęs į duonos gamintoją, man nieko nereikėjo, atrodė, kad viskas, ko man reikia. Bet kai aš čia patekau, tai prasidėjo. Šteba, nepaisant to, kad animacinis filmas jau buvo, bet aš išsiunčiau ją į kaimą, kombainą, vakuuminį sandariklį, elektrinę daržovių / vaisių džiovyklę ir dar daug ko noriu. Namuose jau bijau apie tai kalbėti, jie žiūri į mane, tarsi išprotėčiau ...
Aš jus puikiai suprantu, bet nuolankinkitės, tai nėra traktuojama :)

[Marina]

Marina, prašom
Todėl nusprendžiau jums pasakyti, kad tai kažkam bus naudinga. Laimei, 6 litrai yra didesni ir vienodo skersmens. Apsvarstykite XL. Viskas, ką galima virti be spaudimo, yra įmanoma. Pavyzdžiui, didesnis sūrio ar varškės tūris