Sedne
Sveta, todėl jis virtas tik 1 minutę, likęs laikas yra šildymas, arba galite išjungti šildymą, ten likusi šiluma išlieka gerai.
marina-mm
Citata: Pinky
Mane domina kepimo algoritmas tiksliai Štebėje ir tiksliai naktį, kad be mirkymo
Pinky, labai rekomenduojama mirkyti javus, ypač tokius kaip miežiai.
Javuose ir ankštinėse daržovėse yra fitino rūgšties, kuri neleidžia absorbuoti mikroelementų ir veikia fermentus.
Citata: „Linadoc“
jei grūdai valgomi nemirkant, tai fitino rūgštis pašalina iš organizmo kalcį, geležį, magnį, fosforą ir kitus mineralus. Ne veltui mūsų protėviai (juk jie nėra kvailiai) prieš gamindami maistą visada mirkė visus javus, tada fitino rūgštis, perėjusi į tirpią formą, priešingai, suteikia organizmui krūvą mineralų.
Miltus 7 valandas mirkant šiltame vandenyje, pridedant rūgščių (citrinos, kefyro), neutralizuojama fitino rūgštis ir labai pagerėja grūdų ir dribsnių maistinė vertė.

Perlinės kruopos, troškintos grybais, daugialypėje greitpuodyje „Steba DD1“ (Linadokas)

troškintų miežių variantas, jis taip pat yra su grybais, tačiau grybai gali būti neįtraukti arba virti, pavyzdžiui, saldus variantas
Miežiai "Mocha" (daugialypė greitpuodė "Steba DD1") (Linadokas)

jei skonis toks tinka
Šiuose receptuose Shteba gaminimo algoritmas tiksliai nurodytas
Citata: „Linadoc“
Mes nustatėme programą "Košė" 0,7 1 minutę, po signalo įjungiame "merdėjimą" 85 * 4-5 valandas
mirtatvik
Mergaitės, šiandien aš viriau plovą su vištienos krūtinėle pagal instrukcijas, pateiktas Tanyulijos vaizdo įraše. Labai skanus! Padarė nedidelį pakeitimą, pridėdamas šiek tiek kečupo. Prieskonius Kotanyi paėmė plovui. Puikus receptas!
Deana
mirtatvik, Ir nuotrauka? Ir nuoroda? Ar krūtis nėra sausa?
Mona1
Pinky, Neseniai aprašiau, kaip „Slowing +“ gaminau perlines kruopas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
mirtatvik
Deana, Dina, čia yra nuoroda.



Dina, mano nuotrauka nesiskirs nuo recepte pateiktos nuotraukos, jos neeksponuosiu. Krūtinė nėra sausa. Man tai labai patiko.

Linadokas
Citata: Pinky
grūdai vis tiek turi būti iš anksto mirkyti ir nusausinti
Pinky, miežius pirmiausia reikia gerai nuplauti, po to kelias valandas pripilti vandens, optimaliausia - 6–8. Tai padės pašalinti poskonio perteklių, sutrinti košę ir ištirpinti javų lukšte esančią fitino rūgštį, dėl kurios perlinės kruopos taps švelnios ir biologiškai prieinamos.
Mėgstu miežius ir gaminu labai dažnai. Shtekochka ir lėtai virkite miežius. Dabar Štebočkoje ryte dažniausiai verdu pienišką saldžią košę, o vakarienei - garnyrą. Pieno košėms plaunu miežius ir kartu su kitais grūdais (ryžiais, soromis, kviečiais, ilgai virtomis avižų košėmis ...) pilu vandenį + pieną (1: 1) santykiu 1: 5-6, dėl grūdų sudėties. Aš įdėjau jį į keramikinį dubenį su 5-6 valandų vėlavimu vakare nakčiai, kad jis prasidėtų apie 3–4 ryto programai „Košė“ 0,7 15 minučių. Tada košė pašildoma ir 8 valandą ryto gaunu nuostabią troškintą pieno košę. Ryte dedu ant garnyro. Nuplaudę javus užpilkite vandeniu santykiu 1: 3,3 (3 mstk 10 mstk vandens), druskos, tiesiai į vandenį įpilkite keptų svogūnų, morkų, prieskonių (galima naudoti sausus grybus), įpilkite 6 valandų vėlavimas, „košė“ 0,7 15 minučių nelipniame dubenyje. Ir einu į darbą. Košė verdama ir kaitinama. Aš užeinu, sumaišau ir voila! Jei įmanoma, perlines kruopas geriau nuplauti ir pamerkti atskirai, tada vandenį nupilti, dar kartą nuplauti ir užpilti nauju vandeniu virti.
Yra dar vienas mėgstamiausias receptas - miežiai vienuolyno stiliumi
Dėkoju, Marinochka, nuoroda ir patarimai pradedantiesiems!
Vištienos krūtinėles geriau virti ant grietinėlės „Troškinio“ 92-95 * С 35-45 min. Rezultatas visada puikus ir nėra sausas.
Linadokas
Citata: Svetlenki
Ar tai „karūna“ (dvi pusės krūtinės ant kaulo), ar gryni dildės?
Išvalykite failus. Ant kaulų vis ilgiau, tiksliai 1,5 valandos. Bet man labiau patinka pjauti iš kaulo. Ir kaulai sultiniui.
Taia
Virkite vištienos krūtinėlę 3 minutes. Pasirodo sultinga ir aromatinga. Kam ją kankinti valandų valandas?


Virti sultingą virtą vištienos filė (Elenka)

Linadokas
Citata: Taia
Virkite vištienos krūtinėlę 3 minutes. Pasirodo sultinga ir aromatinga.
Na, jei aptarsime šią temą, tada sultingiausia ir švelniausia vištienos krūtinėlė yra sous-vide T = 63 * C 2,5 valandos, atsižvelgiant į sušilimą.
Daugialypė slėginė viryklė su lėta virykle „Steba DD2 / DD2 XL“
Deana
Ir aš buvau palaiminta miežiais, niekada nebūčiau pagalvojusi, kad ši košė gali būti tokia skani!

Daugialypė slėginė viryklė su lėta virykle „Steba DD2 / DD2 XL“

Merginos, gaminančios miežius su mėsa, ar manote, kad galite naudoti maltą mėsą, o ne mėsą? Iškeptas tikriausiai? Man reikia naudoti, noriu mesti į perlines kruopas.
mirtatvik
Mergaitės, šiandien aš viriau turkišką plovą su bulguru ir vištiena. Labai skanus! 20 minučių augaliniame aliejuje buvo kepami svogūnai, morkos, paprikos, vištiena, kečupas, druska, prieskoniai plovui. Bulgur viršuje, įstrigęs česnakas, dar šiek tiek druskos ir prieskonių plovui. Užpildyta verdančiu vandeniu (1: 2). 10 minučių esant 0,7 slėgiui. Garai buvo priversti nutraukti. Išmaišyta. Ji leido 10 minučių užvirti po dangčiu.
marina-mm
Dina, Aš kepčiau faršą su svogūnais tiesiai Štebėje, tada minutę verdavau grūdus ir uždėdavau juos merdėti.
Linadokas
Citata: Deana
Ar galiu vietoj mėsos turėti maltos mėsos? Iškeptas tikriausiai?
Dina, tai įmanoma, tik jis „ištirps“ perlinėse kruopose. Matyt, visai nebus. Nekepu. Aš kepu svogūnus, morkas ir prieskonius, o faršą dedu žalią. Aš taip pat mėgstu saulėje džiovintus pomidorus bazilikuose, pridėkite
Citata: mirtatvik
Turkiškas plovas su bulguru ir vištiena
Tatjana, Aš taip pat mėgstu šį plovą, tik aš visada plaunu bulgurą (kaip ir ryžius) keliuose vandenyse ir kepu kartu su riebalų uodegos riebalais, morkomis, svogūnais ir prieskoniais. Aš dedu vištieną ar mėsą ant viršaus ir užpilu vandens 1: 1.3. Tada plovas yra trapus ir aromatingas, o mėsa yra švelniausia.


Pridėta 2017 m. Vasario 9 d., Ketvirtadienis, 09:14

Citata: Maša Ivanova
ar galite sužinoti savo turkiško plovo receptą su visa informacija apie kiekius, programas ir laiką?
Merginos, aš turiu didelę šeimą, todėl gaminu dažnai ir daug, bet gramais tikrai nematuoju, viskas yra pagal patirtį ir iš akies. Bet galiu išsamiai aprašyti. Tai reiškia, kad „Fry“ įjungiu 20 minučių, riebalų uodegos riebalus ar taukus lašinu 50–60 gramų į kubelius ir, nelaukdamas signalo, imu ten kepti. Kol pjaunu svogūnus ir trinu morkas. Svogūnai 2 yra gana didelės galvos, morkos pagal svorį yra tokios pačios kaip mėsos (aš paprastai turiu apie 600-700g). Išimu vyshkvarka, įdedu svogūnų ir morkų. Iškart dedu prieskonių - kmynų 2 arb. Šaukštai, juodųjų pipirų (turiu 4 pipirų mišinį) 1 arbat., Kalendros 2 arb. Sutrinu skiedinyje, ožragėje, kardamone, ciberžolėje (turiu šafrano), turiu maltos paprikos - po 0,5 arb. Aš toliau kepu, gana dažnai maišau. Paprastai tai trunka 8-10 minučių, o „Frying“ bikalkas jau įjungtas. Šiuo metu aš plaunu javus, paprastai 4 mstk. Man labiau patinka virti ryžiai ar bulguras. Aš plaunu 3-4 kartus, kad švarus vanduo būtų įprastame dubenyje. Supilu juos į parudavusias daržoves ir karts nuo karto maišydama kepu iki programos pabaigos. Šiuo metu aš supjaustau mėsą (600-700g) ir nuplaunu razinas (kažkur apie 50g). Kai baigsis kepimo programa, mėsą ir razinas paskleiskite ant ryžių su daržovėmis. Druska ir įpilkite 1 valgomasis šaukštas. l. cukraus ir 1/2 arb. citrinos rūgštis. Aš pilu vandenį ant viršaus 3 mtc grūdų 4 mstc vandens, 4 mstc grūdų 5,5 mstc vandens greičiu. Užsidarau, uždedu programą „Košė“ 0,7 10 min. Atidarau praėjus 30 minučių po programos pabaigos, sumaišau ir visus maitinu. Paprastai užtenka vienam kartui, bet aš turiu 7–8 žmones, valgančius amžinai augančius alkanus organizmus
anavi
Linadokas, Linochka, ir ar mėsa iškeps per 10 minučių? Tiesiai žalias?
Linadokas
Citata: anavi
o mėsa iškeps per 10 minučių? Tiesiai žalias?
Olga, paaiškėja, kad 45–50 minučių apskritai: kol pasieks slėgį, 10 minučių veikiant slėgiui garams ir 30 minučių (mažiausiai) prieš atidarant dangtį.Per šį laiką viskas puikiai iškeps ir bus švelniausia. Žalia mėsa arba vištiena.
Tada žievelės puikiai tinka keptoms bulvėms, makaronams, keptam moliūgui.
anavi
Na, pagaliau! Tikrai pabandysiu! O kokia mėsa? Nemėgstu avienos, ar veršiena bus kepta ir per šį laiką?
Pinky
Bet aš turiu skrydį miežių: (Vakar ryte pamirkiau javus. Kadangi kefyras buvo godus (tuo metu iš jo gaminau varškę), aš užpyliau javus likusiais varškės išrūgomis. , Įmaišiau keptų svogūnų su morkomis, druskos ir, kaip rekomendavo merginos, viriau 95 * 7 valandas. Ryte gautas rezultatas manęs visai nedžiugino. Todėl pasirodė, kad tai netvarkinga košė, bet aš vis tiek norėjau būti arčiau garnyro. Vyras atsisakė kategoriškai valgyti košę, nes jautė lengvą rūgštų skonį (kaip suprantu, mirkymo rūgščioje aplinkoje rezultatas). Dėl to aš padariau išvadą sau: dedu per daug kepimo, santykinai trupančiai košei reikia vandens 1: 1 arba 1: 1,5 (per 6–7 valandas grūdai bet kokiu atveju taps minkšti.) Ir, svarbiausia, grūdus supilsiu dabar tik su grynu vandeniu. Mirkymas kefyre (ar bet kurioje kitoje rūgštinėje terpėje) yra naudingas mėsos minkštumui, tačiau grūdams jis man netiko, jis skanus. turbūt ne visiems. Apskritai, bloga patirtis. Nepaisant to, neapleisiu bandymų, vis dėlto pasirenku man (net ir mano vyrui) tinkantį variantą. Ech, todėl norėjau smogti sutuoktiniui
Linadokas
Citata: anavi
O kokia mėsa?
Olga, taip bet kuris. Aš myliu kiaulieną ir vištieną. Taip, tai neturi jokio skirtumo. Šiuo režimu bet kokia mėsa, supjaustyta smulkiais gabalėliais, bus visiškai paruošta.
Citata: Pinky
užtvindytas vandeniu 1: 2.5
Pinky, esant tokiai košės proporcijai, tepinėliai negali veikti. Gal matavote neteisingai? Jums reikia suskaičiuoti 1 mstk sausų javų (prieš skalbiant ir mirkant). Ir apskritai labai sunku gauti tepinėlį iš sveikų perlinių miežių, tačiau iš jachkos galite. Bet turint kamerą viskas yra kitaip. Beje, naudojant bet kokį miežių kepimo būdą, optimalus laikas yra 4-5 valandos. Jei kepsite ilgiau, jis arba šliaužtų ir taptų mažai naudingas (turint skysčio perteklių), arba pasidarytų guminis (trūktų skysčio).
Pinky
Linadokas Ne, aš viską teisingai matavau. Ir aš turiu neskaldytų grūdų. Tiesiog prie reikiamo vandens kiekio buvo pridėta padori dalis aliejuje keptų svogūnų / morkų. Matyt, tokiam grūdų kiekiui skysčių buvo per daug. Taip, ir laiko atžvilgiu, tikriausiai, tikrai, pasirodė kiek per daug. Ji tikrai nuslinko. Aš jį uždėjau naktį, pamiršau, kaip uždėti atidėjimą, ir nustatiau 7 valandas, kad naktį nepakilčiau. Tačiau svarbiausia yra tai, kad skonyje yra rūgštumo, tai labiausiai nepatiko mano vyrui (aš irgi apskritai).
Nagi, aš bandysiu dar kartą. Kada nors tai pasirodys
Linadokas
Citata: Deana
Yra razinų ir nėra česnako, ar jis saldus?
Yra citrinos rūgštis, todėl skonis yra subalansuotas. Supjaustytą česnaką dedu į paruoštą plovą iškart atidarius dangtį prieš maišant, tada išmaišau ir gaunu nuostabų aromatą.
Maša Ivanova
LinadokasLabai ačiū už turkiško plovo receptą! Gaminsiu.
Jekaterina2
merginos, noriu pasigaminti plikytų ledų manti. Aš įdėjau stendą, tada dvigubą katilą. Šiek tiek į vandens dugną. Aš imuosi bet kurios programos, o esant slėgiui pakanka 20 minučių?
lana šviesa
Jekaterina2Katya, manau, kad to pakanka akims! Gal net mažiau ..
Aš viriau pusę kilogramo sveriantį šaldytos kiaulienos gabalėlį, 30 minučių uždėjau ant 0,7 mėsos. Tai buvo paruošta! Tada aš ne per prievartą žaidžiau ir jis vis dar gulėjo dubenyje 10 minučių ...
Įprastoje MV užšaldyti koldūnai buvo paruošti per 40 minučių, tačiau tikrai nebuvo garuose, bet troškinti grietinėje
Svetlenki
Citata: Lanos šviesa
Paprastame CF mano šaldyti koldūnai buvo paruošti per 40 minučių

Sveta, skaniau, nei jei jūs tiesiog virsite puode?
lana šviesa
Svetlenki, Svetik, man tiesiog patinka gaminti maistą MV, bet ne ant viryklės! Karikatūroje jis jį metė ir nuėjo daryti savo reikalo (pavyzdžiui, pas savo mėgstamą Duonos gamintoją!). Nieko nėra, protinga mergina pati paskambins jums valgyti!
O jei jis yra ant viryklės, tada arba vyras kankinsis su kvailais klausimais, pavyzdžiui, bet kas yra tai, ką mes virėme puode? arba jau pagal degimo kvapą galite nustatyti, kad koldūnai jau nustojo virti ir pradėjo kepti ...
Skonis tiesiog kitoks, nes jie buvo troškinti grietine, o ne tas, kuris skanesnis MV ar ant viryklės ...
Jekaterina2
Citata: Lanos šviesa
Ekaterina2, Katya, manau, kad to pakanka akims! Gal net mažiau ..
Tu buvai visiškai teisus! Užteks, tai tikrai. Minkšta, sultinga, miela - ir jums nieko nereikia daryti (aš įsigijau manti, iš mūsų mokyklos kavinės - patikimas gamintojas). Tikėtina, kad galite lažintis mažiau. Bet kadangi jie yra dideli ir sušalę, tai 20 minučių yra gana gera.
Aenta
Citata: Lanos šviesa
Man tiesiog patinka gaminti MV, bet ne ant viryklės! Karikatūroje jis jį metė ir nuėjo daryti savo reikalo (pavyzdžiui, pas savo mėgstamą Duonos gamintoją!). Niekas nedega, pati protinga mergina pakvies valgyti!
Aš tokia pati. Aš tikrai pamiršiu, kad ant viryklės yra kažkas. Panašu, kad ji nutolo 5 minutėms. Aš jau bėgu dėl kvapo. Po pirmojo mirties iškart užsisakiau naują. Negaliu gyventi be jos
lana šviesa
Jekaterina2, Katjuša, ateik pas mane! Džiaugiuosi, kad viskas pavyko!


Pridėta 2017 m. Vasario 9 d., Ketvirtadienį, 20.55 val

Aenta, Taip pat neįsivaizduoju, kaip gaminti maistą be kelių! Taip patogu!
Deana
Citata: Lanos šviesa
troškinta grietinėje
Ir detalė? Tiesiog grietinė, druska ir viskas? Arba kokių subtilybių yra? Kažkas Temko koldūnų klausimo kilo

Citata: Lanos šviesa
Man tiesiog patinka gaminti MV, bet ne ant viryklės!
Negaliu nieko pasakyti prieš viryklę, bet prieš bėgimą prie viryklės ... Aš taip pat mėgstu troškinį puode, bet kiek patogiau animaciniame filme!

Citata: Jekaterina2
Aš nusipirkau manti iš mūsų mokyklos kavinės - patikimo gamintojo
Niekada jų nedarėte, tiesiog garuose, nieko nepridėdami? Tai yra, tada nei kepti, nei nieko su jais nedaryti? Kadangi koldūnų tema jau praėjo, būtina išbandyti ir manti.
telez
Manti visada gaminama tik porai, tai yra visa esmė!
Jekaterina2
Citata: Deana
Tai yra, tada nei kepti, nei nieko su jais nedaryti?
Nieko nereikia! Grietinę reikia dėti ant stalo, taip.
Deana
Citata: telez
Manti visada gaminama tik porai, tai yra visa esmė!
Todėl anksčiau neviriau, nors yra dvigubas katilas.

Citata: Jekaterina2
Nieko nereikia! Grietinę reikia dėti ant stalo, taip.
Aš nuėjau pagal mantas. Tikiuosi, kad jie čia neparduoda šūdo.
lana šviesa
Citata: Deana

Ir detalė? Tik grietinė, druska ir viskas? Arba kokių subtilybių yra?
Anksčiau tai dariau kitoje MV, dar neišbandžiau „Shtebe“
Koldūnai tiesiai iš šaldiklio, neatšildomi, dedami į riebalais pateptą dubenį vienoje eilėje. „Scarlet“ įjungiau „Kepimo / sriubos“ režimą 20 minučių. Manau, kad Štebėje reikia uždaryti 110 * C temperatūros uždarytą dangtį. Reikia žiūrėti į laiką ... Gal ir 20 minučių? Tada sumaišykite, įpilkite padažo: 0,5 m / st (apie 80-100 ml) vandens, sumaišykite su 2 šaukštais. l. grietinė, druska, lauro lapas, gabalėlis sviesto. Tada „Scarlet“ buvo dar 20 minučių „Kepimo / sriubos“ režimas. Na, tai yra, mes turime -Flow esant 110 * C 20 minučių.
Aš dar kartą primenu, kad „Shtebe“ aš šio patiekalo nevirčiau praktiškai ir manau tik laiko ir režimo atžvilgiu ...
marinastom
O šviesa, aš taip skaniai parašiau, seilės tekėjo ...
Turi pabandyti! Merginos, kurios tai padarys pirmosios Šteboje, atsisakykite prenumeratos.
Mažame „Panasik“ reiškia ir kepykloje, tiesa?
gala10
Citata: marinastom
kas pirmas padarys Šteboje, atsisakykite prenumeratos
Daugialypė slėginė viryklė su lėta virykle „Steba DD2 / DD2 XL“Koldūnai su grybais (daugialypė greitpuodė „Steba DD1“)
(Rickas)
Deana
Citata: Lanos šviesa
Koldūnai tiesiai iš šaldiklio, neatšildomi, dedami į riebalais pateptą dubenį vienoje eilėje
Tai yra, jie pirmiausia kepami, o po to verdami? Aš tiesiog norėjau tai padaryti paprastame animaciniame filme, o Šteba užsiėmęs eksperimentais su mantos spinduliais. Aš taip pat nusipirkau khinkali, aš visiškai nežinau, kas tai yra, bet * visi pabizhal ir aš pabizhal *.


Paskelbta 2017 m. Vasario 10 d., Penktadienį, 22:13

Jekaterina2, pasakyk man, pliz, po 20 minučių po garo, ar išleidote slėgį, ar laukėte, kol vožtuvas nukris?
marina-mm
Dina, Nesu Jekaterina, bet atsakysiu, greitpuodyje viriau manti, po 20 minučių nukraujavau slėgį.
Žinoma, atsargiai.
O khinkali paprastai verdami kaip koldūnai vandenyje. Galbūt jie gamins porą kaip manti, aš to nebandžiau.
Khinkaliui būdingas tankus tešlos mazgas viršuje, ir jie valgomi laikant šį mazgą ranka, manoma, kad pats mazgas nevalgomas, tešla šioje vietoje gali nevirti.
Deana
marina-mm, dėkoju! Aš viską padariau vietoje, viskam prireikė 20 minučių. Nesu tikras, ar nupūtiau garą, ar ne, bet beveik visas vanduo išgaravo, beveik sudegino dubenį.
Beje, remiantis apžvalgomis, khinkali taip pat yra garinami, virinamas viršutinis ryšulys.

Pirmą kartą per jėgą pūtiau garą - kietas
Jekaterina2
Deana, Pūtiau garą - buvau alkanas. .. Beje, šiandien atlikau eksperimentą - makaronus viriau pirmą kartą. Aš čia iš kažko perskaičiau, kad bus skanu, jei pirmiausia juos pakepinsite, o tada įpilsite vandens ir virsite. Ji įjungė kepimą, užpylė truputį augalinio aliejaus. Ir tada aliejus pradėjo purkšti !!!!! Išsigandęs išjungiau kepimą. Įmetiau makaronus į dubenį, jie pradėjo kepti. Po poros minučių ji supylė vandenį, uždėjo šaldytus paruoštus mėsos kukulius ir ant mėsos 2 minutėms. Tada palikau jį kaitinti. Todėl po 30 minučių buvo skanūs makaronai su skaniais mėsos kukuliais.
Deana
Jekaterina2, ir aš visur skaičiau, kad būtina kraujuoti, kitaip jie bus suvirškinti, kol slėgis bus vienodas.
Aš niekada neviriau makaronų tokiuose prietaisuose! Net paprastame animaciniame filme. Tai ne pora, ar ne? Tai yra, makaronai dubenyje ir mėsos kukuliai dubenyje? O kur tada dingsta vanduo? Pagauti iš jo?
Jekaterina2
Deana, tai ne pora. Jų nereikia gaudyti iš vandens - vandens užpyliau labai nedaug, tik tam, kad susigertų į makaronus, paėmiau putlius. Jie, žinoma, nėra al dente, jie pasirodė, tačiau jie taip pat netapo šlubuoti. O mėsos kukuliai buvo užšaldyti su padažu, kuris, be kita ko, susigėrė į makaronus ir buvo labai skanu!
marina-mm
Dina, verdant multit, pilamas vanduo, kad šiek tiek padengtų sausus makaronus, virimo metu vanduo įsigeria ir nieko nereikia gaudyti.
Rašydama Kotryna jau atsakė.
Deana
Jekaterina2, marina-mm, Gyvenk ir mokykis! Ačiū mergaitėms! Aš nežinojau, aš paprastai verdu daug makaronų vienu metu, bet aš nelabai telpa į animacinį filmą, man niekada nekilo mintis, kad čia gali būti taip įdomu! O kuriame dubenyje juos geriau virti? Teflonas ar plienas? Kad jie neliptų, bet taip pat, kad jei kas, nesugadintų taurės?
Jekaterina2
DeanaAš gaminu, kol viskas plieno. Tiesa, kepti programą taip pat įtraukė 2 kartus
Deana
Jekaterina2, tai aišku! Žodžiai apie naftą mane šiek tiek išgąsdino, bijau šaudyti naftą
PYTNUK
Ponios, mano komplimentai. Ar galite man pasakyti, ar galima gaminti keptas bulves personale? Liko kelios bulvės, bet aš nežinau, kaip geriausia sutvarkyti?
Antonovka
PYTNUK,
Gerbiu „Galyunin“ bulves


Aidaho bulvės „Steba DD2“ greitpuodyje (gala10)

Daugialypė slėginė viryklė su lėta virykle „Steba DD2 / DD2 XL“
Kuchlady
Labos dienos visiems! Norėčiau paprašyti patyrusių vartotojų patarimo. Tiesiog kitą dieną atsitiktinai Shteba pasirodė mano namuose. Juos atidavė seniai išvykę giminaičiai. Mes turime patirties gaminant įvairius patiekalus, be to, „cook4me“ buvo neseniai įsigyta. „Shteba“ iškart laimėjo tvirta išvaizda ir nerūdijančio plieno dubeniu. Vienintelis dalykas - dubenėlio viduje, maždaug 4-5 cm atstumu nuo dugno - rusvai (kaip sudegusi) juosta ratu ir žemiau jos metalas tapo melsvu atspalviu. Bandžiau plauti įvairiomis priemonėmis ir virti su soda - tai nenaudinga. Tuo pačiu metu dubuo yra lygus, bet atrodo, kad jis suvalgytas. Gal tai visi tokie dubenys, su laiku tapusiais nuo kaitinimo? Nepatogu prašyti artimųjų - dovanų žirgo ... Na, žinoma. Arba tai buvo sugedęs dubuo. Merginos, pasakykite mums, ar kuri nors iš jūsų turėjo tokių akimirkų? Aš bijau juo naudotis. Ačiū visiems iš anksto!
Kreminės
Kuchlady, nesijaudink, aš taip pat turiu vieną dubenį melsvą. Padeda virinimas su vienu šaukštu 9% acto per 2 litrus. Nenugalimi dubenys.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas