Daugialypė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD2 / DD2 XL“

Labas vakaras visiems! Šventiniai sveikinimai! Aš ką tik užsisakiau savo 6L. Shtebik vis dar kelyje - nors yra laiko perskaityti skirtumus jau specialiai. Užsakydamas norėjau iš karto pasiimti papildomai. teflono dubenėlio, bet jie baigėsi. Todėl, nors eksperimentams bus tik nerūdijantis plienas. Kur man patarti pradėti, kitaip man kažkas baisu. Noriu pasiruošti iš anksto

[kartinka]

kartinka, nusipirkite mėsos troškiniui, Šteboje nuostabus troškinys. Taip pat kopūstų sriuba ir barščiai yra nuostabi, drebučių mėsa, žirnių tyrė. Troškintas pienas ir krūva kitų dalykų, forume ir šioje temoje pilna visko, tik žinok, skaityk, bet būk tikras. „Shtebe“ mėgstu autoklavuoti mėsos ir žuvies gaminius, daržovių ir visokias uogienes, kompotus, pašildyti lašinius taukams.

Visų pirma, sriubos programoje virčiau kokį nors sultinį, kad jis visai nebūtų baisus. Bent jau iš mėsos su kaulais, kaip įprasta, 30 minučių esant 0,7 slėgiui. Leiskite slėgiui kristi savaime. Kai mažas vožtuvas pats nusileidžia, atidarykite dangtį. Kai įsitikinsite, kad tai visai nebaisu, galite tęsti visa kita.
Jūs netgi galite pirmiausia užvirinti vandenį ant „Sriubos“.

[Šardonėjus]

Šardonėjus, Rita, prašau pasakyk man, ar jau bandei šį žiedą? Ar viskas gerai su žiedu?
Ir dar vienas klausimas. Ar šis žiedas tiks „Steba DD1“?

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Kreminės, ačiū, merginos, tokia akimirka - ko NEDARYTI nerūdijančio plieno dubenyje? Kepyklos gaminiai? Ir labai noriu pabandyti. Kaip galima iškloti dubenį (popieriaus, folijos, silikono ar tefloninės formos) arba įdėti į jį? tie, kaip laikinai išeiti iš padėties? o taip pat XL veiksmų algoritmas yra toks pat, kaip ir dd1 ir dd2, ty viskas yra vienoda visiems patiekalams? Kol kas nėra instrukcijų.

[kartinka]

kartinka, kepkite ir kepkite tik tefloniniame dubenyje. Kepimas taip pat gali būti pagamintas iš nerūdijančio plieno, jei jis naudojamas su improvizuotais prietaisais (popierius, silikonas ir kt.). Maisto gaminimas 6 litrais yra toks pats kaip 5 litrų, tai yra, galite pasiimti bet kokį receptą iš forumo. Režimai ir laikas yra vienodi.
Štai dar viena naudinga tema naujokams:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[kartinka]

kartinka, Galja jums atsakė visiškai visiškai. Kažkas rizikuoja ir pagamina ką nors iš aukščiau paminėtų dalykų nerūdijančio plieno dubenyje, tačiau aš taip pat nerekomenduočiau kepti ar virti košės, ypač pieno, ar kepti, nebent pilkite daugiau aliejaus, tačiau tai nėra gerai. Teflono dubenėlių visai netrūksta, jei Naujųjų išvakarėse jie dingo iš parduotuvių, jie pasirodys iškart po Naujųjų.
Virkite sriubas, troškintus vaisius, troškinkite įvairius mėsos produktus, gaminkite šprotus ir pan., Ir tt Pažiūrėkite į 1 ir 2 receptus, paprastai merginos receptuose visada nurodo, kuriame dubenyje jis gaminamas. Dabar tiesiog ne taip greitai ateina į galvą, ką dar patarti daryti iš nerūdijančio plieno. Kondensuotas pienas, varškė, daug daugiau.

Aš visada gaminau iš nerūdijančio plieno, tereikia maišyti, tada niekas nedegs. Be to, Šteba puikiai sušyla. O tie, kurie nekontroliuoja kepimo proceso, renkasi Orsoną - jame tikrai niekas nesudegs.

Visada skrudinta iš nerūdijančio plieno

Taip, patarimas taip pat nesuprantamas. O ypač dėl pieno košės. Bent metus gyvenau tik iš nerūdijančio plieno, išdėliojau krūvą nuotraukų su mažo dydžio avižų dribsniais, o aš nevedu pieno su vandeniu, jis jau gamykloje gavo vandens.)) Niekas neužstrigo ir nepabėgo. toli.
* viena griežtai atvira manų kruopa nesiskaito, Lenasamadura *

Aš taip pat kepu tik nerūdijančiame dubenyje.Tefloną turiu tik kepimui, todėl jį naudoju itin retai, nes kepu orkaitėje arba duonos virimo aparate.

Kai verdu sriubą, tai darau iš nerūdijančio plieno.
Kepti vandenį - likusį sriubos vandenį iki žymės.
Ir virta košė iš nerūdijančio plieno. Dabar ji atsisakė pieno viryklės. Iš ten skaniau

Sveiki visi, kalba pasirodė puiki: sriuba 0,7 50 min ir viskas. Mano draugai davė briedžių mėsą kaip laimingą savininką. Prašome įmušti receptą, ką galite su juo padaryti skaniai. Tik be suvidžio neturiu.

[Mykolas ekatas]

Mykolas ekataspažiūrėk čia.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Knoras, Bijou, Kreminės, Marpl, gala10ačiū mergaitėms
Laimingų Naujųjų metų!

[Mykolas ekatas]

Sveiki visi, kalba pasirodė puiki: sriuba 0,7 50 min ir viskas. Mano draugai davė briedžių mėsą kaip laimingą savininką. Prašome įmušti receptą, ką galite su juo padaryti skaniai. Tik be suvidžio neturiu.

Mykolas ekatas, esate laukiami ...

Draugai, laimingų Naujųjų metų!
Laimė, gerumas, klestėjimas!

Vakar norėjau kažko saldaus. Aš nusprendžiau iškepti Enchantress reginį. Tingėjo įjungti orkaitę ir smuikuoti su mažu Panas (kad jį gautum), o štai Šteba buvo po ranka po drebučių mėsos.
Pasirodė toks skanus pyragas, kad tai buvo tik maras! Sodrus, minkštas ir su auksinėmis plutomis!

[Rita]

Rita, labai skanus kąsnis. Galima pastebėti, kad jis yra vešlus ir sultingas!
Kokia programa buvo kepama, kiek laiko? Prašau pasidalinti subtilybėmis.

[Taichka]

Taichka, Labai ačiū!
Aš pati nustebau. Aš visada graužiuosi iš Štebos, kad man viskas ne taip ir ne taip. Ir tada aš tiesiog atsiimu visą savo niurzgėjimą.
Kepama lėtėjant + 115 laipsnių temperatūrai ir 45 min. Tada dar 5-7 minutes neatidariau dangtelio.
Jokio kondensato ant torto. Stebuklas!
Ji ištepė dubenį sviestu ir pabarstė miltais.

Aciu Ritus.
Aš taip žiūriu į savo Štebą - ir vis dar negaliu apsispręsti, iš kurios pusės važiuoti su ja.

[Taya]

Oi, Taya, o mano švirkščiama ir į uodegą, ir į manus! .. Ir sriuba, ir košė, ir sous-vid, ir pyragas ...
Tačiau Panasikas taip pat jai padeda, bet rečiau ...

[Rituslya]

Rituslya, su švente prašau, ką jūs kepėte? Mano štebikas vis dar kelyje ir jau sausio 9 dieną būsiu namie ir vis dėlto - dar nepavyko nusipirkti tefloninio dubenėlio - todėl toks receptas, jei įmanoma, žingsnis po žingsnio mus domins praktiškai pradedantiesiems (Aš sėdžiu - skaitau šakas, norėdamas žinoti, kaip pradėti, tai mano pirmasis animacinis filmas)

Sveikinu visus su artėjančiomis šventėmis! Ruošdamas Naujųjų metų stalą, Šteba pasirodė esąs puikus pagalbininkas. Viriau kiaušinius ir daržoves salotoms, viriau marinuotą žuvį, puikią želė mėsą ir vištieną su bulvėmis karštai, vištienos „dešrą“ ant želatinos.
Netikėtai maloni staigmena buvo Tanyulijos biskvitas. Labai purus, gerai iškepęs. Tortas pasirodė puikus! Aš daug metų gaminau pyragus šeimai, bet niekada negalvojau, kad tai gali būti taip lengva ir paprasta, turint kuo mažiau kūno judesių.

Stebe kreditas! Ypatinga padėka forumo nariams, kurie šį prietaisą apibūdino taip „skanu“, kad paskatino mane jį įsigyti. Aš dabar sėdžiu ir bandau išsiaiškinti, kam paskirstyti mano daugiabučerių parką, nes kodėl daug, kai vienas įrenginys susidoroja su visomis užduotimis.

[Taia]

TaiaTaechka, kodėl bijote savo Štebkos? O man tai yra be problemų turintis įrenginys.
Nenaudoju labai dažnai, nes visada tingiu jį gauti.
Bet dabar tikrai kepsiu ką kita. Rezultatas yra skausmingai geras!
kartinka, Kepiau tefloniniame dubenyje. Aš taip pat turiu nerūdijančio plieno, bet ranka tiesiai siekiau teflono.

Pyragas su kremu greitpuodyje „Steba DD2“

Taechka, kodėl bijote savo Štebkos? O man tai yra be problemų turintis įrenginys.

Niekada nebuvo greitpuodžių, todėl kažkaip baisu. O su programomis reikia išsiaiškinti, kas ir kaip.
Pripratau, kad įprastame animaciniame filme galima įkišti nosį ir pamatyti, kas dedasi keptuvėje. Ir čia yra kitaip.

Ar jau išbandėte šį žiedą? Ar viskas gerai su žiedu?

Natalija, išbandžiau ant želės - viskas gerai, išlaiko spaudimą. Aš nežinau apie DD1 - ar jis veiks, aš turiu DD2. Bet ar atrodo, kad jie turi tą patį dangtelį?

O su programomis reikia išsiaiškinti, kas ir kaip.

Aš tingėjau iki to, kad tiesiog užmetu vištieną, paspaudžiu mygtuką Mėsa (likusi dalis nustatoma automatiškai - 0,7 30 minučių) ir pradedu! Ir nereikia to suprasti!

[Taia]

Taia, yra tiek daug štebos receptų kiekvienam skoniui. Ir sriubos, ir pagrindiniai patiekalai, ir konservai, kurių nėra. Aš taip pat neseniai įsigijau šį įrenginį ir džiaugiuosi juo. Aš verdu sriubas, plovą, kepsnį, košę, gaminu kumpį

[Darkuša]

Aš verdu sriubas, plovą, kepsnį, košę

Darkuša, o kur yra plovo receptas? Domina proporcijos ir būdas

[optimistas]

optimistas,

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=recipe;b=532;start=200

pažvelk čia

Aš esu žirafa! Viskas mane pasiekia tik po dvejų metų naudojimo!
Mėsos kukuliai. Pirmiausia apie „Kepimą“, „Žuvis“, paskui „Veksaciją“.
Maras, ne padažas, niekas nelimpa ir be reikalo tirštėja.
Norėjau su garnyru, bet kur jis?


Jei man reikės nusipirkti kitą dangtį, elastinę juostą ir dubenėlį, tada būsiu šimtą kartų laimingesnis!

[Rituslya]

Rituslya, Ritair detales?

[Darkuša]

Darkuša, Helen, išsamiau, tada suformuokite ir apkepkite mėgstamą faršą, tada 5 minutes perkelkite jį į „Fish“, tada su visais padažais troškinkite ant „Slowing +“ + 20 minučių 98 laipsnių temperatūroje.
Juk man šiandien pasirodė, kad multivarkas yra paruoštas tokiems žygdarbiams, kad jis nevirtų beveik virimo temperatūroje su minus dviejų laipsnių skirtumu.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, gerai, tai, bet juk jie norėjo atsikratyti šteito, kai tai įvyko, bet paaiškėjo, kad neasfaltuotas laukas

[Darkuša]

DarkušaO, Lenochka, aš ne tik turiu septynis penktadienius per savaitę, bet ir pasirodžiau esanti žirafa.
Ne iš tikrųjų, rezultatas labai džiugina. Kažkaip staiga Steba, mano pamiršta, vis dėlto nusprendė pradėti!

Rita, neduok Dieve, kad įvyko ne paskutinis „atradimas“!
Aš žinau iš savęs, jūs kitaip žiūrite į pasaulį, kai pažįstamoje atrandate ką nors naujo ir malonaus ...

Šiandien tefloniniame dubenyje kepiau namie kepdamas pyragą iš paruošto mišinio „Apelsinas“. Tešlos minkymas - pagal receptą, esantį ant pakuotės, kepamas ant Slowing + temperatūros 115, laikas 55. Tada jis stovėjo 10 minučių, ir aš jį ištraukiau. Aliejumi pateptą dubenį, apibarstytą manų kruopomis. Atvėsus viršų ir šonus aptepiau glaistu, kuriame buvo 100 gramų juodojo šokolado ir 40 ml grietinėlės su 20% riebalų. Viršų pabarstykite tarkuotais anakardžiais. Tai pasirodė labai greitai, paprastai ir labai skanu naudoti namuose. Ačiū Ritusle už kepimo laiko ir temperatūros parametrus! Pridėjau šiek tiek laiko, nes mišinys buvo „šlapias“.

[Marishenka]

Oi, Marishenka, ne tas žodis! Vakar su džiaugsmu pliaukštelėjau, kad galėčiau kasti savo šiukšliadėžes. Nenuostabu, kad kasiau, radau 2 dubenėlius Štebai.
Turime gaminti ką nors kita.
Katya, šauni idėja su parduotuvėje nusipirktu cupcake. Tikriausiai šiandien bandysiu išsikepti ir pyragą, kuris mano picų gamintojams yra ypač geras.
Naujųjų metų pyragas tiesiog pasirodė nuostabus.



Draugai, tai viskas, kas jums trukdau. Šiandien aš kepiau savo mėgstamiausią pyragą.
Mmmmmmm! Stebuklas! Dabar aš atnešiu pjūvį. „Cupcake“ tešla su vyšniomis ir obuolių griežinėliais viršuje.

ir

Mergaitės, tai ką aš turėčiau daryti? nėra teflono dubenėlio, bet aš noriu, kad atsirastų tortas, bet aš nesu pasirengęs, kaip galime išsisukti iš padėties? Gali apvynioti nerūdijančio plieno foliją arba kepimo popierių

[kartinka]

kartinka, kas žino, galbūt jums nereikės šio teflono dubenėlio. Man aukšti, vešlūs „Shteba“ pyragai, deja, primena purius plakamus saldžius kiaušinius. Šie pyragai skiriasi nuo mano skonio pyragų. Todėl aš naudoju tik nerūdijantį plieną. Apskritai aš nepasitikiu teflonu, jį išnaudojau kaip klasę. Bet tiksliai pagal šį receptą orkaitėje kepamas pyragas yra visiškai kitoks, saldus dalykas.

[kartinka]

kartinka, Būčiau sutepusi storesnį plieninį dubenį šiuo atveju sviestu ir apibarstiusi geresne manų kruopomis, bet vis tiek bandyčiau iškepti sausainį. Rezultatas man labai patiko. Su sausainiais nesu labai draugiška, nors jau išmokau mūsų forumo pagalba.

[kartinka]

kartinka, Aš, kaip ir Alevtina, nenaudoju nelimpančio dubenėlio (buvo 2, susidėvėję, daugiau nebepirkau). Bet koks sausainis kepamas su trenksmu arba silikono pavidalu, bet tada aš padidinu laiką, arba iš nerūdijančio plieno, sutepu vidų nelipniu mišiniu Universalus nelipnus pelėsių išleidimas, apačioje popieriaus apskritimą (galite nupjauti apskritimą su „ausimis“) iš kepimo popieriaus ir jį taip pat sutepti. Jei bijote, pabarstykite manų kruopomis ar miltais, bet man tai gerai. Ačiū, man nepavargsta pasakoti nelipniojo mišinio autoriui mary_kyiv

[kartinka]

kartinka, pabandykite gaminti plieniniame dubenyje. Skaičiau, kad devuli kepė. Bet perskaičiau, kai manęs nedomino šis reikalas, todėl nesutelkiau dėmesio. Taigi ... atsitiktinis.

Štebe labai patiko kepiniai: sodrūs, minkšti, be jokių kondensato kraterių.
Pats savaime sausainiai iš trijų komponentų, kur kiaušinių, cukraus ir miltų aš niekada nekepu, man nepatinka kiaušinių skonis, bet labai su sviestu ir kitais ingredientais!
Vakar kepiau pyragą su vyšniomis ir obuoliu. Jis išėjo labai neblogas. Laikas buvo apie 53 minutes, o temperatūra buvo 113 laipsnių. Taip, viršus yra balkšvas, bet visiškai iškeptas ir visai ne nuobodus.

[kartinka]

kartinka, nenusiminkite, jie vėl pasirodys.
Galite bandyti kepti iš nerūdijančio plieno, tik, žinoma, uždenkite kepimo popieriumi.



O, devulis jau rašė apie tą patį, bet aš net nepastebėjau ...

[Fifanija]

Merginos, ačiū už atsakymus. Aš įsisavinau dar 10 puslapių (su šakomis), skaičiau ir praktiškai bandau. Aš jau galvojau apie nelipnų tepalą, juolab, kad aliejų kaitinau visai neseniai, šiandien jį pamiršiu, tegul laukia, rankos jau niežti, mano orkaitė yra nuostabi, nors ir paprasta - aukštyn / žemyn ir žemyn ffse. Bet įdomu palyginti - teflonas man irgi nelabai patinka, bet nusipirksiu, kai tik pasirodys; Keramikos neimsiu - sprendžiant iš atsiliepimų, ieškosiu molio puodo. Arba išbandysiu savo keraminius puodus, kai jie įeis. Kitas klausimas - kai kurie atsainiai rašo apie dėmėtas ir nuplautas virtuves - suprantu, kad taip yra dėl slėgio - ar taip yra atidarius vožtuvą? fontanas VISOS virtuvės? (Aš niekada neturėjau paprasto MV ir greitpuodžio) - ten Shtebiko atsakymas yra nedidelis, slėgis yra taip, bet jei ... visai virtuvei nieko nebeliko ... iš tikrųjų tai buvo klausimas - kas yra neįmanoma padaryti. (Aš perskaičiau apie sklendę ant vožtuvo ir lėtai ją atidarau. Taip, aš daug skaičiau.
Hermanas Vis dar nėra Štebiko! Aš jau laukiu - nekantrauju savo gražaus vyro (kad aš - net mano vyras laukia stebuklų ... Man reikia pradėti jį šerti visokiomis šiukšlėmis (kitaip aš kvailai daužiau vištą orkaitėje) 6 ar 7 valandoms - valgiau po vieną, vienam asmeniui), eisiu nusipirkti receptų sąsiuvinio, bet atsimenu, kai skaitau ... ir taip pat, kaip rašyti ir perbraukti žodžius tekste ? taigi rasiu kazka, pabandysiu
Rasta



Fifanija, o jei „Selikon“, kiek tai trunka? O kaip yra šis „ratas su ausimis“?

patinka šis „ratas su ausimis“

Tokiais atvejais aš iškirpau apskritimą, kurio formos dugno skersmuo ir dvi 5 cm pločio juostos, o ilgis = apskritimo skersmuo + du formos aukštiai. Formos apačioje yra skersai juostos, ant jų apskritimas. Kepant šioms juostelėms - „ausys“ ištraukite tai, kas iškepė!
Bet iš esmės jūs galite iš karto supjaustyti apskritimą kartu su juostelėmis, lygiai taip pat, kepimo popieriaus suvartojimas tikrai pasiteisins

[lana šviesa]

lana šviesa, lana šviesa, ačiū, kodėl klausiau apie ausis, paprastai kai jos iškepa biskvitą, aš šiek tiek patepu pelėsių dugną, o šonų nededu aliejumi ar popieriumi, tada jis pakyla aukštai, (bet tai yra orkaitei), bet čia, pasirodo, padarysiu (bandysiu, kol įsigysiu tefloną) į plieninį dubenį ir nusprendžiau kruopščiai jį padengti nelipniu tepalu, bet tik tuo atveju padėsiu dugną popieriumi, ir tada aš taip pat padarysiu ausis
Merginos, kitas klausimas ne į temą - alaus liko 4–6 litrai. Jis stovės 2 dienas - gerai: mergina-trečioji: 3maximum (gyvai). Kur jį pritaikyti? Niekam kitam nerūpėjo, ką svečiai galėjo išsinešti, ir daugiau svečių šiomis dienomis nesitikima. ... kartais darau sausainius ant alaus, bet tiek !!! sausainiai?

[kartinka]

kartinkaSilikoną aš paprastai dedu 10 minučių, bet tai priklauso nuo tešlos sudėties (kiek ji drėgna). Formoje bus lengvas dugnas. Sveta rašė apie ratą su ausimis, todėl bus dar patogiau, ačiū.
Iš įpročio, nors jau turiu DD2, kepu ant košės 0,3 slėgio-1,10 laiko

[kartinka]

kartinka, padarykite napoleoną ant alaus ir užšaldykite dalį tešlos, vis tiek galite troškinti mėsą alumi

[kavmins]

Merginos, nuėjau ir pati apžiūrėjau, o tada 8 buteliai 2 litrų alaus!



kavmins, pasakyk man tešlos užšaldymo receptą - tikriausiai užšalsiu

[kartinka]

kartinka, Oho...
O jei užšaldysite? .. Tada galėsite naudoti tą pačią mėsą ar duoną, ar blynus ... Jei tik geriau būtų padalinti į mažesnes porcijas ir į griežtus maišelius ar panašiai ... išrūgas užšaldau pieno dėžutėse. su užsukamais dangteliais.

[kartinka]

Ir jei jūs jį užšaldysite? ..

Protingas patarimas! Aš ledu „Guinness“ - turiu pusę skardinės skardinės, skirtos keksiukams ... Atšildžius, viskas gerai su tais pačiais keksiukais ... Svarbiausia rasti vietą šaldiklyje

kartinka, ir jūs einate į temą Aš ieškau recepto mūsų forume https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141017.0 Užduokite klausimą ten pat - merginos padės.