Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA

Lauksime gegužės, staiga atsiras senieji.

O kuo geresni senieji? Supratau, kad naujuose nėra „Wine“ režimo. Bet ten atrodo, kad 28 laipsniai, beveik kambario temperatūra ...

Elena, apie fermentatorius sužinojau maždaug prieš 3 dienas .... Kažkaip ypatingai nesidomėjau, pasirodė įdomus dalykas, galite pabandyti ... Senasis modelis yra pigesnis, o naujasis - seno modelio dublikatas , kažkas panašaus ... apskritai, aš šioje temoje esu pradedantysis ir tik mokantis.

[Paršina]

Paršina, Šviesa, bet ne ypatinga paslaptis. Imu giros misą, pagal skonį cukrų, sausą girą, dedu juodos duonos plutelių, kartais imbiero, kartais perku maišelius su sausu raugu ir mielėmis. Būtinai įdėkite razinų, geriausia tamsių. Pirmus du ar tris kartus gira nėra labai prisotinta, aš ją laikau dvi dienas, o paskui - energingai, pasirodo tikra. Mama kartais trina bulves. Nežinau kodėl. Aš to nededu. Taigi nenoriu naudoti fermentatoriaus su gira. Bet man patinka naminis vynas.
Receptų knygoje pateikiami įvairių rūšių giros receptai. Bet man labiau patinka klasika - tikra rusiška gira.

[Belka13]

Belka13, Olga, bandysiu pasigaminti giros pagal tavo metodą. Turiu keletą ingredientų, likusius įsigysiu (juodos duonos - retai perku). Dėkoju.

Šviesos, sveikatos! Giros žiemą negeriame, tik per karščius. Ir dabar vietoj giros mes geriame jūros ryžius. Labai panašu

Olga, kas yra jūros ryžiai? Vėl man nauja ...

[Paršina]

Paršina, Svetlana, internete ieškokite Indijos jūros ryžių. Remiantis apžvalgomis, labai naudingas dalykas. Skaitykite apie jį. Aš jį naudojau ilgai, dar būdama moksleivė, ir neseniai vėl įsigijau. Skonis toli primena girą, virimui reikia pačių ryžių, vandens, cukraus ir razinų (arba džiovintų abrikosų). Kol gaminu tris litrus, jo pakanka dviem dienoms. Jūros ryžių pranašumas prieš girą man yra tas, kad suvalgę jie nedursta dešinės pusės tulžies pūslės srityje ir yra labai malonaus skonio.

Senasis modelis yra pigesnis, o naujasis kopijuoja senąjį modelį,

Aš viską žinau apie senąjį - turiu. Apie naująjį dar nėra žinoma.
Bet manau, kad jei staiga iki gegužės mėnesio pasirodys senasis (o gal ir nebus), tai BE nuolaidos jis kainuos ne mažiau nei dabar naujasis modelis - su nuolaida. Pagalvokite, galbūt prasminga pirkti dabar už įdomią kainą.

[A.lenka]

A.lenka, Visiškai sutinku. Tiesiog nedaugelis žmonių nusipirko naują ir dar nėra tiek daug atsiliepimų apie jį, bet iš tikrųjų viskas yra tas pats. Išskyrus pajėgumus, galbūt.

O gal defektas buvo pašalintas naujame ir dabar jis neperkaista? Iš svetainės biuro pristatymas į miestus yra brangus, už tokią kainą, kokia yra „Mvideo“ ... Maskviečiams, žinoma, pigiau.

O gal defektas pašalintas naujame ir dabar jis neperkaista?

Gal senų ir naujų modelių savininkai galės išbandyti ir palyginti? Ar turime tokių laimingų moterų?

Taigi senasis modelis ne visiems perkaista.))

Bet įdomu tai, kad 2 litrų keraminis indelis telpa į senąjį? Ir vis dėlto - ar stiklinių indų ir keraminių dangteliai dera?

[Liudmila]

Liudmila, taip, aš perskaičiau, deja, nespėjau nusipirkti. Bet vis tiek daugeliui jie perkaista. Kodėl aš, gal todėl gamintojas išleido naują modelį. Na, savininkų apžvalga yra labai įdomi, nes ją turiu savo norų sąraše. Turiu personalą ir redmondą. Šteba kartais gamina ir išspjauna iki 60, todėl dabar to nedarau (ir anksčiau galvojau, na, kodėl tiek daug išrūgų po štebos, kol nepradėjau stebėti). Redmondas daro geriausiai, visada vienodai gerą rezultatą, bet man nepatogu jį ilgai laikyti. Taigi noriu atskiro įrenginio, kuris neperkaistų ...

[Natališka]

Sveiki visi! Taigi Natalijos dėka gavau žalią meškiuką. Natališka... Jau gaminau grietinę su „Vivo“ raugu, po to - jogurtu. Laimingas

Ar kas yra išbandęs tokio tipo jogurtą?

*

Dalinuosi įspūdžiais: išrūgos neišskiriamos, skonis kreminis be rūgštumo, be jogurto kultūrų, joje yra ir bifido. Tarp trūkumų - raugas apačioje palieka gelsvai netirpius pėdsakus, neturi įtakos skoniui. Sourdough yra daug gražesnė nei kai kurie reklamuojami ir gerai žinomi.
Aš tai padariau lėtoje viryklėje, manau, kad stebuklingame fermentatoriuje nebus blogiau.

[Masinenas]

Beje, šiame straipsnyje yra ir mano superinis jogurto gamintojas!

Masinenas, man atrodė ar ne, jūs turite dar kokius nors valstybinius įrenginius, tą patį „Kuzinart“ ir dar ką nors, ką pastebėjau „Amazon“, ar aš klystu?
Pagrindinis KLAUSIMAS: ar turite įrenginių, skirtų 220, tiesa? Tada aš jau naudojau „Amazon“ „Kuzinart“, „Crock-port“ ir norėjau pereiti dar kelis lėtus - gerai, bet jie visi yra 110–120 voltų, man reikia jiems dar nebaigto transformatoriaus. Ir tada yra jūsų jogurtinėaaa ... Nežinote, kur užsisakyti tokius prietaisus už 220?

Taigi senasis modelis ne visiems perkaista.))

Bet įdomu tai, kad 2 litrų keraminis indelis telpa į senąjį? Ir vis dėlto - ar stiklinių indų ir keraminių dangteliai dera?

Aš atsakau - bankai gali būti keičiami, abu dedami pirmyn ir atgal. dangteliai yra skirtingo skersmens. sena gerklė platesnė ties stiklainiu. šiek tiek perkaista. ant Ali nusipirkau apvalų silikoninį stendą, tik pagal dugno skersmenį ir visą kelią!

Kol baigiau skaityti visus puslapius, taip pat norėjau „Entu“ versijos, bet ji nebeparduodama. Dabar nežinau, ar noriu jos toliau, ar ne ..

[* Tanja *]

* Tanja *, norėti! Turiu du „Orsiks“ ir abu yra naudojami. Grietinė, pienas ir dabar pradėsiu gaminti kitokią girą.

Turiu geltono jogurto gamintoją, bet ši maža žalia meškutė yra tokia graži! Taip, ir mes mėgstame kvassiką ir norėjome išbandyti naminį vyną ... Bet, kaip visada, mūsiškė viską griebė, niekur neparduodama. Aš jau suvalgiau vyrui visą gegutę, kad man jos reikia labai skubiai ..

bet jis nebeparduodamas.

Kaip ne?

🔗

Net kaip yra !!!

Taip, su tokiu gražiu keraminiu indeliu !!!

Dabar vis dar nuo kovo 5-7 d ir su 25% nuolaida !!!

O gal jūs kalbate apie senąjį modelį?

Aš taip pat norėjau nusipirkti), bet aš nesugalvojau, kas man buvo ...

[Nėrimas]

Nėrimas, Inna, Aš ieškojau, kada tada parduotuvėje jie galėtų man pasiūlyti paprasčiausią - „Binaton“.
Taigi norėjau kitokio modelio.

[Nėrimas]

Nėrimas, taip, norėčiau seno modelio su dviem stikliniais indeliais .. O gal naujasis yra geresnis?

Pasekiau nuorodą ir perskaičiau. Naujojo modelio laikmatis yra iki 48 valandų, o senojo - iki 172. Bet ką daryti su vyno gaminimu naujuoju? Toje pačioje vietoje, mano nuomone, reikalingos 168 valandos? .. Aš vis tiek noriu senos .. Ir kaina už ją yra daug mažesnė.

O gal naujoji geresnė?

Tai brangiau))))
Ir jie turi tas pačias funkcijas.

Aš vis dar noriu senojo

Taigi spustelite svetainę - užsisakykite (ar ką ten parašyta „informuokite apie priėmimą“), arba paskambinkite jiems, jie gali pasakyti, ar jie dar bus, ar ne.

[RepeShock]

RepeShock, ačiū, taip ir padarysiu

[* Tanja *]

* Tanja *, sėkmės!

[Tonya]

Dabar nuo kovo 5-7 dienos ir su 25% nuolaida !!!

Buvo nuolaidų ir nuolaidų nėra, nors žadėjo nuo kovo 5-7 dienos ... o jau vakar, po pietų, nuolaidų nebuvo ...

Tiksliau, yra nuolaidų seniems modeliams, kurių nėra ...

tada parduotuvėje jie galėjo man pasiūlyti paprasčiausią - „Binaton“

Tonyatai tikriausiai apie jogurtų gamintoją, ko?

Ar norėjote kokio nors konkretaus modelio?

O užsisakyti internetinėje parduotuvėje jums nėra pasirinkimas, ar ne?

Nuuuu, merginos. Atvedei mane pirkti fermentatoriaus.
Iš pradžių aš į jį reagavau .... Aš niekaip su juo nesielgiau. Tada manyje kažkas spragtelėjo, pradėjau mokytis temos, kuo ilgiau mokiausi, tuo labiau jį įsimylėjau.
Daugelis jūsų pirmiausia įdėjote jogurto, bet kažkodėl pradėjau nuo putojančios vyšnios. Visi patenkinti rezultatu.
Tada aš įdėjau 2 litrus jogurto 8 valandoms. Jogurtas pasirodė didelis, geras krūva.Dalis jogurto buvo perkelta į stiklainius, o dalis buvo pasverta, pakabinta brangi, atskiria išrūgas.
Dabar įdėjau giros. Po visų šių bandymų aš planuoju vyšnias uždėti ant alkoholio.
Nemaniau, kad fermentatorius yra toks geras dalykas. Stovėdamas kampe ir taip kukliai raugia, raugia ir raugia.

[Gnu,]

Gnu, Svetlana, kokį fermentatorių nusipirkai? Naujas su keramikiniu stiklainiu ar senas su stikliniu?

O mano vyras „Vivo“ nusipirko kovo 8 d. Važiavau į vaistinę (pasakiau, kad nuėjau į vaistinę ir nusprendžiau jos nepirkti - tai brangu!), Nusipirkau tai, kas jam patiko - „Vitalakt“. Yra 4 buteliai. Aš naudojau vieną (visi - taip vaikščioti!). Dabar valgau su šaltalankių uogiene. Konsistencija maloni, neišsiskiria. Rytoj bandysiu perrūgti - kai tik galite, tai parašyta instrukcijose. Ir tada paragausiu pusės butelio. Instrukcijose parašyta 1-3 litrai pieno. Tai reiškia, kad butelį tikrai galite padalinti, tačiau tai yra per brangu.

[* Tanja *]

* Tanja *, Tanja, nusipirkau fermentatorių su viena dviejų litrų skardine. Išbandžiau paprastą litrinį indelį, jis įtrauktas kaip vietinis. Merginos čia jau kalbėjo, bet aš turėjau būti tikra.

Pridėta 2016 m. Kovo 10 d., Ketvirtadienį, 10:19

Taip atrodo mano sveriamas jogurtas. Iš esmės pasirodė, kad tai subtili ir plastikinė varškė be jokių užuomazgų. Taip jau nutiko, kad jis buvo pasvertas nuo manęs parai. Manau, kad jis tinka ne tik tiesiogiai valgyti, bet ir kremams.
🔗
Tai mano putojanti vyšnia.
🔗

[Svetlanas,]

Svetlanas, na, tiesiog grožis ir yummy! Dabar aš dar labiau noriu šio meškiuko!
O senieji modeliai dar nebuvo parduodami, ar kas nors gali pamatyti?

Tanja, biure. „Oursson“ svetainėje vis dar tylu. Merginos čia pasakojo, kad vyresnių modelių laukiama gegužės mėnesį. Ar jūs laukiate kažko nežinomo? Aš nusipirkau su viena skardine, tu tai žinai. Vakar gaminau girą. Dabar vyšnią dedu ant alkoholio, sėdžiu ir laukiu, guliu ir laukiu, miegu ir laukiu. Ir laukti recepto 7 dienas, o mergaičių teigimu, tai geriau nei 9 dienos. Iš to išplaukia: reikia nusipirkti antrą.
Pats nusprendžiau, kad lauksiu gegužės, jei neatvyks pirmieji fermentatoriai, vėl nusipirksiu. Man reikia bent dviejų.

Sveta, o kiek jūs nustatėte vyšnios laikmatį? Šiame modelyje atrodo, kad tik 72 valandos, bet jums reikia 168. Ką daryti per du ar tris važiavimus?

Mergaitės, jūs čia esate likerių žinovės, ar manote, kad galite pasigaminti šaldytų vynuogių sulčių? Pavasario planuose turiu 3 litrus fermentatoriaus. Ką rekomenduojate proporcijomis? Gaila jį išpilti, bet ieškau recepto, kol kas jis tylus. Kokia temperatūra giros režimu „Orsyush“? Tiesiai išsekęs ...

[* Tanja *]

* Tanja *, laikmatis 48 valandoms, taigi jūs turite pridėti laiko, bet nesvarbu, jei tik gėrimas pasirodys skanus.
Jenealis, Manau, kad tu gali. Pagal receptus lengvoms alkoholiniams gėrimams dažniausiai naudojamos šaldytos uogos.
Kažkur šioje temoje merginos pateikė nuorodą į pirmojo fermentatoriaus receptus.
Ženija, nesikankink, bet eksperimentuok savo malonumui, nebijok, elkis drąsiau.

[Jenealis]

Jenealis, Aš gaminau vyną iš obuolių sulčių. Labai skanus . 168 valandas. įdėjus truputį cukraus, obuoliai buvo rūgštūs))) ir 5 vnt razinų fermentacijai.

[Sveta]

Sveta, Marinaačiū mergaitėms! Aš tik pirmą kartą bandau įrodyti savo vyrui gyvybiškai svarbų fermentatorių, jis tiesiog pailsėjo - jam to nereikia ir viskas! Galvoju, kaip jį suvilioti.Paaiškinu jam, kad jau savaitę tai padariau fermentatoriuje, bet nėra kur. Bet kažkas dar nereaguoja

Pridėta 2016 m. Kovo 12 d., Šeštadienį, 21:00

Marina, puiki idėja su razinomis! Aš pats to nebūčiau atspėjęs

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, paaiškinkite savo vyrui, kad fermentatoriuje galite gaminti skanius alkoholinius gėrimus. Gal bus?
Gyvenu su savo jauniausia dukra, jos vyru ir vaikais kaip viena šeima. Taigi jos vyras, mano žentas, žmogus, kuris negeria, tik kartais geria, staiga nusprendė pradėti distiliuoti. Aš nusipirkau įrenginį, bet dar neįdėjau misos. Na, aš jam dainavau dainas apie fermentatorių, kad ten galima atsikelti ne tik jogurtų ir giros, bet ir skanių alkoholinių gėrimų. Pirmąją mano dainos dieną jis nepasakojo istorijos, o antrą dieną liepė ją nusipirkti.Aš pateikiau užsakymą, jis gavo fermentatorių, parsinešė namo ir pasakė: „Tebūnie tai jums dovana kovo 8-ąją“. Man tai buvo labai malonu.
Pirmiausia įdėjau putojančią vyšnią, ji visiems patiko, paskui gira. Tada žentas man davė 0,5 litro alkoholio, o dabar aš laukiu vyšnių. Sprendžiant iš mergaičių apžvalgų, yummy yra nepaprastas.
Taigi žentas planuoja gaminti visokias tinktūras mėnulio šviesoje.

[Sveta]

Sveta, Paaiškinu, bet dar nieko nėra. Palauksiu, kol bus pateikti pinigai.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, ar ilgai užtruksite, kol gausite pinigus?

[Sveta]

Sveta, taip porą mėnesių, nors gal ir anksčiau.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, du mėnesiai sooo nori atrodyti dvidešimt metų. Kartais taip norėsis, kad sunku stovėti dieną ir naktį, kad atsilaikytum.

[Sveta]

Svetataip, per dvejus metus, kol buvau svetainėje, negaliu jų turėti jau apie 20, atėjau čia su virykle ir mikrobangų krosnele, o dabar turiu arsenalą iš pakuotojas churrosmakeriui, ir man viskas buvo gyvybiškai svarbu. Žygis jis jau turi imunitetą

Merginos, sakykite, prašau, ar kas nors pagamino varškės? Jei taip, kaip?

Tanja, biure. „Oursson“ svetainėje vis dar tylu. Merginos čia pasakojo, kad vyresnių modelių laukiama gegužės mėnesį. Ar jūs laukiate kažko nežinomo? Aš nusipirkau su viena skardine, tu tai žinai. Vakar gaminau girą. Dabar vyšnią dedu ant alkoholio, sėdžiu ir laukiu, guliu ir laukiu, miegu ir laukiu. Ir laukti recepto 7 dienas, o mergaičių teigimu, tai geriau nei 9 dienos. Taigi taip reikia: reikia nusipirkti antrą.
Pats nusprendžiau, kad lauksiu gegužės, jei neatvyks pirmieji fermentatoriai, tada vėl nusipirksiu. Man reikia bent dviejų.

išeina nuostabi vyšnia ... tik aš darau mėnulio spindesį

Ar kažkas gamino varškę? Jei taip, kaip?

Varškė fermentatoriuje?

Taigi „Sveta“ varškė nebuvo gaminama fermentatoriuje, tačiau ji buvo pasverta iš paruošto jogurto

Gražios merginos! Mano vyras kovo 8-ąją man nupirko fermentatorių su viena 2 litrų skardine (pats mano myli visas šias virtuvės naujoves ir visada nori užsidegti su manosiomis, bet ne visada tam užtenka pinigų =) Taigi. Grietinė buvo nustatyta 4! kartų - ant skirtingų žemdirbių raugų (grietinės) ir grietinėlės, baigiant trumpiausiu laiko požiūriu iš parduotuvės - ir nieko niekada neįvyko !!! Aš gaminu jogurtą tefal multidelis jogurto virimo aparate 12 puodelių - taigi aš įdėjau jogurto ant savo raugo Orsyukh mieste - ir jis nepasiteisino! Tefal'k mieste gaunamas tirštas, nerūgštus, skanus jogurtas, bet čia - košė su dribsniais ((((((Aš susinervinau iki ašarų - sterilizavau indelį dangčiu ir matavau temperatūrą visose vietose).) prietaiso viduje, stiklainio viduje ir tarpais, pavyzdžiui, 40, bet nieko neišėjo. Vakar jį atidaviau į parduotuvę ir nežinau, ar vėl jį paimti, ar laukti iki gegužės - biuro svetainėje sakė, kad nauji modeliai pasirodys gegužę. Trumpai tariant, aš susierzinęs ir apmaudu! Pasiimsiu jogurto gamintoją su „Mimish“ „Orsik“ indeliais, ir čia .... nuosėdos yra (

[fedot2202]

fedot2202, Olya, jei matavote temperatūrą, ir ji buvo ne didesnė kaip 40 *, tai logiška, kad gedimas neturi nieko bendro su įrenginiu, priežastis slypi arba produktuose, arba nustatytame laike, ar kažkuo kitu. Tokiuose prietaisuose svarbiausia palaikyti tam tikrą temperatūrą tam tikrą laiką, o likusi dalis priklauso nuo produkto pasirinkimo, sterilumo ir teisingo paruošimo režimo.
Aš turiu pigiausią jogurto gamintoją už 1 litrą ir pirmąjį fermentatorių iš „Oursson“, o jei jums nepatinka raugas viename, tada kitame, šis raugas yra ne ledas, tai yra ne jūsų skoniui, bet nė vienas iš prietaisų manęs nenuvylė.