delissima07
Ne, aš neužsisakiau šioje parduotuvėje, aš esu „Technopoint“, jų nebėra
Fotina
Ar fermentatoriaus taurių dangteliai yra įtempti? Ar galite kelyje pasiimti stiklainį, ar tai rizikinga?
Negaliu nuspręsti, ar imti vieną skardinę, ar porcijas. Abu nesiūlo))
Katko
„Oursson FE0205D / GA green“ DNS-SHOP parduotuvėje dabar galima įsigyti už 2999r kainą
Skaitysiu Temką nuo pat pradžių ...
Iš principo yra „moulinex“ jogurto gamintojas su indeliais ... bet man neužtenka poslinkio., Pagalvosiu, ar reikia, ar ne ... ar perskaičiau perkaitus ...
Marfuša81
Vėlgi „mamsi“ reklamuoja mūsų „son “produktus.
Katko
Dabar turiu ir Orsoną

ačiū Julijai



pirkinys buvo spontaniškas ... Aš kasiau Lukčino raugą šaldiklyje .. tikriausiai praleidau metus per daug
įdėti litrą naminio pieno .. jis tikriausiai buvo šiek tiek riebus, nerūgė ...
Pieną pirkau pagal jo sudėtį iš viso ir be riebalų, Chaplygine yra tokia pieninė, yra geras pienas, puikus jogurtas, puikiai sėdėjo, skanus, švelnus nerūgštus, tirštas
Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA
Alycha
Merginos, po nesėkmingo šalininko užsakymo - aš laukiau 2 mėnesius ir grįžau pas siuntėją ieškoti naujo užsakymui - radau tokį stebuklą Yudo 79.NK8y32 "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 79.NK8y32
Aš suprantu, kad tai yra vieno žmogaus prosumer ir fermentatorius. Ką manote, ar verta imtis šio įmantraus stebuklo? Skirtumas yra kažkur 35 USD tarp paprasto elgetos ir šio lėktuvo. Yra ir jogurto gamintojas, ir animacinis filmas, bet aš fermentatoriuje skaičiau apie vyną ir girą ir pagalvojau - galbūt tai taip pat nėra prieduose.
julia_bb
Citata: katko
puikus jogurtas, sėdėjo puikiai, skanus, subtilus nerūgštus, tirštas
Katerina, pasirodė puikus jogurtas))
Katko
Julija, jis išėjo ...
yra ir raugas „Bioryazhenka“, pieną reikia susmulkinti lėtai šarmu ... taip pat noriu išbandyti grietinę ...
ir jums reikia užsisakyti raugą ...
Viky_sik
Mergaitės, labas vakaras! Ar galėtumėte pasakyti, kur užsisakote pradinių kultūrų iš „Orsik“? Oficialioje svetainėje? Ir pasakyk man, kas naudojo šliužo fermentą „Minkštas sūris“ (3 formos, 3 lazdelės + receptai), kaip jums patinka rezultatas? Deja, nėra galimybės perskaityti visos temos, tačiau noriu nusipirkti raugo ir paragauti minkšto sūrio.
Katko
Viktorija, Atrodė, kad „Orsik“ raugai buvo ne vietoje ... domėjausi tik jais ... bet aš jo nepirkau, vien iš mergaitės paėmiau itališką kalbą, ji iškart nusipirko daug ir tada pasidalijo .. .

įdėkite grietinę, 10% grietinės ir 20% grietinės kaip starterį iki ryto
Gnu
Aš nusipirkau „Orsik“ startuolių kultūras Auchane.
julia_bb
Citata: katko
Julija, jo nebėra ...
Gerai, kad greitai išskrenda) Šeimoje, išskyrus mane, niekas nemėgsta jogurto, bet aš tiesiog atsisėdau ant kefyro grybo ...
Katko
Sveta, Ašanai yra skirtingi, mūsų nėra nieko keliaujančio (
Aš taip retai ten einu ..
ačiū, pasižiūrėsiu


Pridėta 2016 m. Gruodžio 28 d., Trečiadienį, 10:07

julia_bb, taip, skoniai sutampa, kai tai puiku
pawllena
Mes turime tris jogurto mėgėjus - mane ir dvi kates. Dieną neturime litro indelio, aš jį gaminu dideliame, bet čia nusipirkau labai gerų startuolių kultūrų https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=449047.0
Katko
Lenakokios geros katės))
Aš taip pat žiūrėjau į šią bendrą įmonę ... kol panaši įmonė nebuvo paminėta mūsų vietinėje bendros įmonės svetainėje
tektų palyginti kainas ir viską apskaičiuoti atsižvelgiant į pašto išlaidas
pawllena
katko, Katerina, ten merginos atsiliepimuose parašė, kad itališkų raugų skonis yra geresnis nei „Oursson“. Aš pats nebandžiau „Oursson“ starterio kultūros, bet man labai patiko „Zakvaskin“. Ypač graikiškas jogurtas.
Katko
pawllenaIšbandžiau „Genesis Bulgarian“, „Italian Good Food“, „Lactoferm“
Man ypač patiko itališki, tada „Genesis“, „Lactoferm“ kažkaip rezultatas nestabilus, bet jie visi labai skanūs
RepeShock
Citata: pawllena
Itališkų pradinukų skonis yra geresnis nei „Oursson“ pradinukų.

O man labiausiai patinka „Orsik“. Ir nuosekliai.
Iš italų niekada negavau reikiamo skonio ir išvaizdos.

Beje, „Orson“ svetainėje neseniai buvo geros nuolaidos raugui, dabar nežinau.
Marfuša81
Orsonas vėl nuolaidas mamsi.
Katko
išėjo puiki grietinė
ačiū visiems už rekomendacijas dėl proporcijų
Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GAFermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA
Katko
jogurtas Liesas
pašildytas pienas iki 36 laipsnių ir 8 valandas
Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA
Gnu
Citata: Alycha
Ką manote, ar verta imtis šio įmantraus stebuklo?
Ella, tai, žinoma, priklauso tik nuo tavęs. Įsivaizduokite šią akimirką: daiginimo procesas vyksta visą laiką, ir jums skubiai reikia jogurto.



Pridėta 2017 m. Vasario 3 d., Penktadienis, 13:14

Citata: katko
pašildytas pienas iki 36 laipsnių ir 8 valandas

Ar aš kažko praleidau? Į pieną kambario temperatūroje dedu raugą ir 6–8 valandas į jogurto virimo aparatą.
Katko
Gnu, Laleko pieno turiu ne kambario temperatūroje
ir senus raugus, šaldiklyje daugiau nei 2 metus
jei šaltame piene, tai jogurtas „nesėdi“ per 6–7 valandas


Pridėta 2017 m. Vasario 3 d., Penktadienis, 15:26

galbūt tai taip pat yra šių pradinių kultūrų bruožas, jiems reikia 8 valandų
šurpanita
Netrukus bus girtuoklis 8) Vyšnia buvo užšaldyta, tačiau, kol jie ją vartojo, jie pradėjo klaidžioti. Aš tai įgyvendinau! Orsusha bandė! Per tris važiavimus. Kol stovėjo pirmoji partija, likusios uogos gyveno šaltame balkone. Net be razinų jis fermentavosi!
Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA
Katko
Marina, ar gaminai likerį?
šurpanita
Katerina, vyšnių vynas!
Anna Ermolaeva
Prašau, pasakykite, ar galima fermentatoriuje pasigaminti varškės? Jogurto gamintojoje gaminau jogurtą, jogurtą, varenetus, nebandžiau varškės. Dabar mano vyras davė fermentatorių, aš noriu jį įvaldyti
vernisagas
Ana, varškės sūris turi būti šiek tiek aukštesnė, 70-80 laipsnių
Anna Ermolaeva
Ar žemesnė temperatūra fermentatoriuje? Atrodo, kad knygoje pasakyta, kas įmanoma. Kaip tada galite tai padaryti? Visa mūsų šeima sėdi ant varškės
RepeShock
Citata: Anna Ermolaeva
Kaip tada galite tai padaryti?

Jūs esate kulinarijos forume, receptus žiūrėkite čia.
vernisagas
Ana, ar turite lėtą viryklę? Šildomame multivarke tai daroma lengvai ir greitai
Csscandle
ura, ura, o dabar aš turiu tokią njašą!
Vyras neleido man pradėti nuo jogurto, ruošiame smūgį, kur pasisemti kantrybės)
Olga3107
Pirmoji patirtis pas naują jogurto gamintoją. Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA (atsiprašau, neradau, kaip pasukti paveikslėlį)
Katko
Olga3107, pirminis rezultatas)
Ką jūs fermentavote?
Olga3107
katko, Mėginiui paėmiau raugintą jogurtą.
Katko
suprantama
ir dabar aš čia, HP, sukaupiau itališkų raugų
jie yra padoriai pigesni vivo
Olga3107
katko, gerai, aš užsisakiau kelių rūšių jų raugą Orsono biure. Atrodo, kad jie ją giria. Ir tai kainuoja pusę „vivo“ kainos. Aš laukiu pakuotės.
Csscandle
Aš nusipirkau mūsiškį Ašane, kai pamačiau juos ten, negalėjau patikėti savo akimis, jie man labai patinka!
Olga3107
Iš Orsiko gavau pakuotę su raugu. Antrasis litras pieno jau genda, nerūgsta ir tiek.
Belka13
Olgakokio pieno imate? Kiek jūs laikote?
Olga3107
Belka13, Visada kelis metus vartoju tą patį pieną. Paprastai jogurtas buvo paruoštas per 6 valandas, o po 15 valandų tas pats pienas buvo ir jogurto virimo aparate. Tiesa, tada išjungiau ir palikau viską ant stalo iki ryto. Ryte radau tam tikrą tirštintą medžiagą, pavyzdžiui, geriant jogurtą. Bet tai praėjo dieną. Ir galbūt pienas ką tik tapo rūgštus pats.
Csscandle
Aš turiu lygiai 6 valandas fermentacijos iki tirštumo, aš tai padariau vakar. Pakelis litro ultrapasterizuoto 2,5 proc.
Belka13
Olga3107, o mano „Oursson“ yra vienintelis raugas, gaminantis viską ir visada, neatsižvelgiant į pieną ir jogurto gamintojo (elektrinio ar termosinio jogurto gamintojo) tipą. Gaila, aišku. Bet vis tiek nusidedu dėl pieno. Jis skiriasi priklausomai nuo sezono ir karvių pašaro.
Olga3107
Csscandle, todėl darau tą patį
Gnu
Niekada neturėjau problemų su Orsiko raugais. Gal pats fermentatorius mopuoja?
Olga3107
Gnu, ne. Prieš tai „vivo“ puikiai pasiruošė tris kartus.
Gnu
Olga3107, išvada rodo, kad raugai mopuoja. Gaila.
Sedne
Olga, pabandykite pašalinti jogurto gamintoją kitoje vietoje, kai ką tik nusipirkau savo pirmąjį įvairių rūšių jogurto gamintoją ir sausų pradinių kultūrų, aš taip jaudinausi, tik fermentavau in vivo, likusi liko pienas, o laktinas ir geras maistas ir viskas, buvo gautas tik vivo, negalėjau suprasti, koks yra, nusipirkau laktino 2 skirtingose ​​parduotuvėse, tada pienas rezultato nepakeitė, tada bandžiau fermentuotis multivarke ir jis pasirodė puikus, supratau, kad kažkas negerai su jogurto gamintoju, ir nepamenu, kokius stebuklingus vaizdus sugalvojau pertvarkyti į kitą vietą ir viskas pasirodė super.
RepeShock

Lengva, jo negalima dėti arti sienos ar tarp kitų, norint laisvai vėdinti, reikia laisvai stovėti.

Ir vis dėlto pieno kokybė yra svarbi. Jis ne visada gali būti tas pats, net iš to paties gamintojo.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas