Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA

Lengva, jo negalima dėti arti sienos ar tarp kitų, norint laisvai vėdinti, reikia laisvai stovėti.

ji nestovėjo šalia sienos, stovėjo ant lango, nors ir ne pūtė, o vasara buvo, bet nerūgė, ir viskas

Jis ne visada gali būti tas pats, net iš to paties gamintojo.

Tai tikrai. Išbandyta ant pieno putų.

Kas keisčiausia, kad vivo langas netrukdė fermentacijai, bet kitiems

Parašykite išsamiai, ką darote. O gal tai normalu su kitais raugais?

Kaip ištrinti pranešimą? Kitaip rašiau pavėluotai

Mergaitės, labas vakaras visiems! Aš ką tik užsiregistravau šioje svetainėje tik todėl, kad mano vyras padovanojo šį stebuklą! Prieš tai mes turėjome „Daewoo“ jogurto gamintoją, ji mus 7 metus arė, o praėjusią savaitę prisidengė variniu baseinu (((((! Tiesiog nuostabu !!!
Tačiau iškilo kitas klausimas: mūsų šeimoje visi tiesiog dievina girą. Jie tai darė senamadiškai - banke. Dabar šeima trokšta naujovių)))) Pasakyk man, kas gamina girą? Iš galimų variantų: yra mielių, yra „Extra-R“ (mes naudojame juodai duonai), bet kaip apskritai teisinga joje gaminti girą? kokia yra veiksmų seka? Ar fermentacijos metu indą reikia uždaryti dangčiu, ar palikti atvirą? Iš anksto labai ačiū visiems !!!!

Mergaitės, šiandien aš nusipirkau naują fermentatorių, kuris yra su vienu 2 litrų keraminiu puodu. Nedelsdami įdėkite kefyro (fermentuoto pieno su ankstesniu naminiu kefyru su raugu iš „Orson“). Laikas nustatytas 6 val. Kai iki programos pabaigos liko 1 valanda 35 minučių, nusprendžiau pažiūrėti, kas yra puode. Ir ten serumas jau atsiskyrė. Greitai išėmiau puodą, jis buvo labai karštas, ypač dugnas. Matuodavau kefyro temperatūrą puode - pasirodė 47 laipsniai. Žinoma, nusiminusi. Tikėjausi, kad perkaitimo bėda man praeis, bet ne. Į šaldytuvą įdėjau puodą kefyro. Turime ieškoti kažko kaip pagalvėlės iki dugno.

[Svetlana]

Svetlana, jis dirbo pas mane beveik metus, o tada bam ir taip pat perkaito. Nunešiu į tarnybą.

Keista, kad kefyras, nepaisant perkaitimo, pasirodė labai tirštas ir skanus. Ryte išėmiau puodą iš šaldytuvo, o ten kefyras yra tiesiog vertas kuolelio, net jei jį supjaustėte peiliu. Aš semiau porą šaukštų mėginiui, na, pasirodė labai skanu. Prieš tai kelis kartus gaminau kefyrą su Orsono raugu savo pačių jogurte-termose. Niekada ten nepasirodė toks tirštas, jis buvo gana skystas ir nevienalytis. O čia tik dangus ir žemė.

[Svetlana]

Svetlana, perkaitimas fermentacijai ypač netrukdo, tačiau naikina naudingiausias bakterijas. Taigi, jei jūs tiesiog geriate skanų jogurtą-kefyrą, galite jį taip palikti, o jei visokeriopai naudingas, tada tarnybai. Aš paruošiu jogurtus-kefyrus su acidophilus bacillus, tai labai normalizuoja virškinamojo trakto veiklą.

Nusipirkau naudotą, matyt tam iškart stipriai sušilau, dugne uždėjau servetėles ir silikoninį dangtelį, tada viskas gerai, naudoju dažnai.

Sveiki visi! Prašau pasakyti, kaip jame gaminti braškinį vyną. Kažkur, kaip mačiau, jie rašė (arba ne).

[Olga]

Olga, nežinau. ką jie turi raugo

Ir labai šaunu!

[Julija]

Julijair kur perkate?

[SoNika]

SoNika, Svetainėje perku „Oursson“ starterio kultūras. Kaina yra priimtina, jie išsprendė problemą su pristatymu, dabar tai yra nebrangu.

[Olga]

Olga, ačiū, aš naudoju „VIVO“, man tai taip pat patinka, reikia kažkaip palyginti.

[SoNika]

SoNikaMan taip pat patinka „Vivo“, bet vis tiek kyla kainos klausimas.„Orson“ startuolių kultūros yra beveik tris kartus pigesnės.

[Olga]

Olga,: gėlės: priežastis pagalvoti ... Olya, aš nusiraminsiu, sutvarkysiu reikalus mintyse ir sieloje ... ir padarysiu

[SoNika]

SoNika, svarbiausia yra ramybė Ir raugas lauks.

[Olga]

Olga, Man patinka Oursono technika. Ir animaciniai filmai, džiovintuvai ir svarstyklės ..

Julija, kur tu perki?

Ašane

Svetainėje perku „oursson aqua“

Ir mes turime šiuos startuolius Auchan pasirodė parduodant ir kaina yra mažesnė nei svetainėje su pristatymu.

Mes tik vienoje parduotuvėje turime tik jogurtą, ir net tada pakuotėje yra 5 vnt. Taigi man visaip naudingiau iš pareigūnų. Be to, aš užsikabinau kelis žmones prie produktų termosiniame jogurto virimo aparate, kurį užsisakome visiems

[Julija]

Julija, mes neturime Ashano

Mergaitės, visos žaidė pakankamai fermentatorių?
Pasaulio banke jis dabar už juokingą kainą veržiasi - kurį pasiimti, su dviem stikliniais ar vienu keraminiu indeliu?

[Fotina]

Fotina, Man labiau patinka vienas, jis yra universalesnis. Stiklainius naudoju rečiau, pavyzdžiui, grietinei ir jogurtui gaminti.

Ar bandėte gaminti gėrimus vienkartiniame fermentatoriuje? Yra tik du mygtukai, ar yra norimos temperatūros? Mane labiau domina šis klausimas)) Dažniau gaminu jogurtą porcijose.

Žaidžiu kas savaitę, gaminu jogurtą, turiu du stiklinius, bet jogurtą gaminu pusantro litro talpos plastikiniame inde su užsukamu dangteliu, jį pasiimti prireikė daug laiko. Bet aš gaminu gėrimus didelėje taurėje, bet iki šiol nebuvo daug laiko, mes gyvename šalyje, o aš jau gaminau keptuves, man tai patinka. Svajoju apie girą), rudenį imsiuosi plėtros.

Ir kažkaip nesiruošiu gerti ...

Aš turiu fermentatorių su viena skardine, aš gaminu grietinę ir jogurtus įprastoje litro skardinėje. Ir šiandien skardinėje pagaminau 0,75 grietinės.

Apskritai, aš užsisakiau su dviem stiklainiais 1650 m. Nors aš norėjau gražaus stiklainio, bet trys mygtukai atsverė)) Aš ieškosiu tinkamų mano indų.

[Fotina]

Fotina, taigi tokius bankus kaip jūs galite įsigyti atskirai. Klausimas tik kaina :)

Mergaitės ir berniukai, gaminant girą reikia stiklainį uždengti dangčiu ar ne?

Aš turiu receptų knygą elektronine forma .. tik kaip ją išleisti, nežinau (((
Pašte yra .. Aš galiu nusiųsti kam nors, kad labiau patyręs žmogus jį paskelbtų čia))

Jei kam reikia, nepamirškite - aš parduodu. Visiškai nauja, mergelė.

Merginos, labas. Beveik trejus metus prisiminiau ir pamiršau skirtingu dažniu, šiandien nusipirkau. Sėdžiu ir žiūriu į jį. Jūs naudojatės, o ne apleistas?

Aš naudoju jį kaip jogurto gamintoją, bet vakar nusipirkau termoso pavidalu, pamatysime ...

Turiu ant stalo. Aš naudoju jį kaip jogurto gamintoją, o vynas ir gira užpilami, o kartais tešla jame pakyla ... Aš ką tik nusipirkau 2 litrų keraminį indelį, mano stiklas sulūžo. Ir plastikiniai pieno produktų indai. Viskas veikia.

Jei kam reikia, nepamirškite - aš parduodu. Visiškai nauja, mergelė

Jei jis neparduodamas, tada dulkinkis! )) 0

Įpyliau vandens į stiklainį, jis stovėjo dvi valandas, temperatūra nepakilo virš 40 laipsnių. Aš dar valandą stebėsiu ir užpilsiu šiek tiek pieno ant jogurto, dar nėra atidarytas stiklainis su euitalijos raugu. Pabandysiu. Ilgą laiką įtikinau save, kad man to nereikia, bet buvo jėgų ir valios, bet valios nebuvo.

Viskas, aš taip pat: yra 2 jogurto gamintojai (su mažais stiklainiais jie gerai gamina). Jokios valios !!! Aš taip pat nusipirkau apelsiną prieš 3 dienas. Aš du kartus įdėjau ryazhenka (skanu, naktį persivalgiau), šiandien įdėjau jogurtą

Jei kam reikia, tada parduodu savo. Be skardinių visi laikui bėgant sudužo, nors tai truko ilgai, ilgai stovėjo be reikalo, nusprendžiau parduoti. Aš taip pat kažkur pametiau instrukcijas. Aš galiu jį atsisiųsti iš interneto, jei man to tikrai reikia.

Ką tik gavau jogurto iš „Ors“, ir jis buvo karštas, matavau temperatūrą ir siaubą, 48. Nors ant dugno buvo uždėtas silikoninis kilimas.Gal penkios ar daugiau popierinių servetėlių? Bliiiin, ką aš galiu padaryti ...

Aš pats nusprendžiau, kad blogiausia su silikonu, arba jis kažkaip labiau jį sušildo. Dabar naudoju tik popierines servetėles, viskas gerai.

Taigi aš taip ir nusprendžiau. Paskutinį kartą, kai apsiėjau be visko, buvo visos taisyklės. Ir šiandien kapetai su kilimu.

Aš pats nusprendžiau, kad blogiausia su silikonu, arba jis kažkaip labiau jį sušildo. Dabar naudoju tik popierines servetėles, viskas gerai.

kiek vienetų dedate?

Yra 5 vienetai, tikriausiai, vis dar nėra atsargų aukščio, negalima per daug pabėgti.

Ir jei viršutinis dangtelis netiks tvirtai prie „Ors“ korpuso, ar tai kažkaip paveiks procesą?

Nežinau, bet stengiuosi to išvengti. Apskritai nusipirkau plastikinį indelį už 1,5 su užsukamu dangteliu, jis pasirodė patogesnis nei giminės ir buvo žemesnis.

[Csscandle]

Csscandle, prašau nufotografuoti stiklainį

[Csscandle]

Csscandle, prašau nufotografuoti stiklainį

Palaikau prašymą