Vištiena "provincija"

Vištiena "provincija"

Kategorija: Mėsos patiekalai

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
vištiena	1 kompiuteris.
alyvuogių aliejus	4 šaukštai. l.
druska
Juodasis pipiras
saldžioji paprika
bulvės (pageidautina jaunos)	400–500 g.
saldzioji paprika	1 kompiuteris
svogūniniai svogūnai	2 vnt.
česnako	2 dantys
pomidoras	300 m. Pr. Kr
vištienos sultinys)	300 ml.

Gaminimo būdas

• Gana paprastas ir įprastas patiekalas. Bet radau internete prisidengdamas vokišku patiekalu. Todėl aš jį čia atsinešu.
• [
• Vištieną padalinkite į 8 dalis (aš turėjau blauzdelių).
• Į 2 šaukštus. l. įpilkite alyvuogių aliejaus druskos, pipirų ir paprikos. Šiuo mišiniu ištepkite vištieną. Kepkite įkaitintoje keptuvėje.
• 
• Kepkite svogūnus keptuvėje, kurioje buvo kepama vištiena. Įpilkite česnako.
• 
• Pridėti paprikos.
• Pridėti bulves.
• 
• Supilkite sultinį, druską, pipirus ir, jei norite, pridėkite žolelių.
• Leiskite jam virti 5 minutes.
• 
• Supilkite daržoves į kepimo indą. Ant viršaus užpilkite vištienos ir pomidorų, supjaustykite griežinėliais (bet geriau sveiki vyšniniai pomidorai).
• Pašaukite į orkaitę ir kepkite 45 minutes.
• Bet mes neieškome lengvų būdų ir viską pilame ta pačia seka į „Shteba“ dubenį.
• 
• Daržoves viriau tas pačias 45 minutes.