Pagalvėlės su varške ir vyšniomis

[tešla:]

Pagalvėlės su varške ir vyšniomis

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
tešla:
Miltai	500 g
Trynys	2 vnt.
Sausos mielės	7 g
Cukrus	100 g
Zest	1/2 citrinos
Šiltas lydytas sviestas	120 g
Šiltas pienas	240 ml
Druska	1/2 šaukštelio
Užpildymas:
Smulkiagrūdė varškė	500 g
Vanilė	1 g
Zest	1/2 citrinos
Trynys	2 vnt.
Cukrus	3 šaukštai. l.
Kukurūzų krakmolas	2 šaukštai. l.
Sviestas (lydyti ir atvėsinti)	30 g
Vyšnios be kauliukų	400 g
Kiaušinis + 1 valgomasis šaukštas. l vandens plakimas ant viršaus	1 kompiuteris.
Šiek tiek cukraus, skirto gatavoms pagalvėms pabarstyti.

Gaminimo būdas

• tešla:
• Mieles sumaišykite su miltais, suberkite visus kitus ingredientus ir užminkykite tešlą, nedėkite miltų, minkykite 5 minutes.
• Tešlą suvyniokite į rutulį ir suberkite į dubenį, viršų uždenkite didesniu dubeniu, taip sukurdami šiltnamio efektą (tai yra mano mėgstamiausias būdas greitai subrandinti tešlą).
• įdėti į šiltą vietą, tešla turi padvigubėti.
• įdaras:
• Varškę pertrinkite per sietą, įpilkite trynių, vanilės, krakmolo, cukraus, sviesto, žievelės ir viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
• Užminkykite ateinančią tešlą ir padalykite į 2 dalis.
• Ant miltais pabarstyto stalo iškočiokite maždaug 30x40 ir 1/2 cm storio stačiakampį ir peiliu padalykite į 12 dalių.
• kiekvieno kvadrato viduryje padėkite 1 šaukštelį. įdaro ir 3-4 vyšnios, apvoliotos krakmole.
• iš pradžių mes įbrėžėme 2 priešingus galus įstrižai, drėkindami skulptūros galą vandeniu, tada kitus du.
• padėkite pagalvėles ant kepimo popieriumi padengtos kepimo skardos ir padėkite pastovėti, uždengę rankšluosčiu apie 25 minutes.
• patepkite kiaušiniu ir kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje^apieNuo 25 minučių.
• Uždenkite gatavus įklotus rankšluosčiu, leiskite jiems 10 minučių pailsėti ir pabarstykite cukraus pudra.
• 
• 
• 

Indas yra skirtas

24 vnt.

Laikas pasiruošti:

120 minučių

Pastaba

Koks kvapas buvo visame rajone! Ir kokie jie skanūs! Daugiau nieko nerašysiu! Mes džiaugiamės! Išbandyk ir tu !!!

Receptas iš „Sonya“ buhalterės

Panašūs receptai

Pyragas „Pagalvės“ (mca)

Slapukai „Pagalvės“ (natapitas)

Mėsos pagalvėlės (Ilmirushka)

Labai įdomus receptas! O vaizdas labai apetiškas. Mes tikrai tai padarysime!

pabandyk tai! visiems jie patinka!

natapit, ačiū už receptą - mūsų ingredientai yra pažįstami ir idėja yra super! Dar vienas klausimas: 120 g sviesto - ar kepiniuose yra „riebus“ skonis? Ar galiu įdėti mažiau? Ir į kokią valstybę ją paskandinti - visiškai skystą ar ne? Dėkoju!

[Vladislavas]

Vladislavas, ne, tokio skonio nėra net arti! ištirpinkite sviestą iki skysčio, ir jo kiekis paveiks kepimą! Dėkoju!

natapit, tai greitas atsakymas !!! Super !!!!

Aš iškepiau keletą pagalvėlių. Aš sau su varške ir vyšniomis, vyrui su varške ir razinomis. Labai skanus. Tešla yra nuostabi. Ačiū už receptą. Ar šia tešla kepėte dar ką nors?

[Nataša]

Nataša, Turiu užšaldytų vyšnių, ar pirmiausia jas reikia atitirpinti? Jei taip, kiek turėtumėte vartoti šaldytą, užtenka 500 g? Kiek jums reikia šviežių mielių? Planuoju kepti rytoj.

pakankamai vyšnių, atšildykite ir pabarstykite cukrumi, įdėkite į kiaurasamtį, gerkite šviežių mielių sulčių - 20 gr. sėkmės!

šaunus receptas!

Nataša! Trinkelės nuostabios! Aš kepiau juos ne vieną kartą, jūsų receptas iš „Cook“. Didelis ačiū !

dėkoju!

Nataša, ačiū už įklotus! Neįtikėtinas mielas! Pasirodė lygiai taip pat, kaip paveikslėlyje! Dėkojame už išsamias nuoseklias instrukcijas. Tiesiai, manekenams!

[Nataša,]

Nataša, kaladėlės jau seniai yra žymėse - pagaliau iškepė! Labai skanu, gaminau su šaldytomis vyšniomis, bet ... kadangi paėmiau šaldytą ir apvoliojau krakmole, šiek tiek pritrūko, bet skoniui tai neturėjo įtakos! Labai skanu aciu !!!!

Sveika, Nataša!
Savo žymėse turiu daug jūsų nuostabių receptų, o kai kuriais atvejais žiūriu tik susižavėjusi. Nors, beje, tikro meistro receptai dažnai būna tiesiog paprasti, ir jie GAUSI! Pavyzdžiui, aš kažkaip labai gražiai išėjau iš jūsų aviečių pyrago. Aš jau ketinau pasigirti, bet tada, kai bandžiau jį įdėti į šaldytuvą, numečiau ant grindų ... Bet tuo pačiu metu jis nesugriuvo, o liko visiškai tarsi. beveik visas. Kruopščiai surinkau tai, kas buvo viršuje, apakau ir patiekiau, papuošdama mėtų lapeliais ... Svečiai džiaugėsi. Jis vis tiek buvo skanus ir gražus, Na, gal su abstraktaus dizaino elementais ...
Bet aš ilgai žiūriu į šias įklotus, o tada, pagaliau, aš juos padariau su mėlynėmis. Į !:





Tai tik nuostabus receptas! Plona tešla, pati švelniausia, visai nesušlapo (matoma ant pjūvio), tiesiog klasė !!!
Ačiū Natašai!

Ir ačiū tau! nusišypsojau, kai skaičiau komentarus ir pakilo nuotaika!

Pasakyk man, ką duoda trupančios krakmole vyšnios?
Ar galiu patikėti minkymą duonos gamintojui?
Trinkelės yra nuostabios!

Pasakyk man, ką duoda trupančios krakmole vyšnios?
Ar galiu patikėti minkymą duonos gamintojui?
Trinkelės yra nuostabios!

1. Kad vyšnia kepant netekėtų.
2. Žinoma, kad galite!

Natalie, kuri atsakė už jus.

Ačiū už receptą. Pasirodė labai skanu. Dabar juos nuolat gaminsiu.

Aš dažnai kepu meringus, trynių lieka, taigi jūsų tešla yra tik kepimo ant trynių smūgis, aš jį dedu labai dažnai ir ant bet kokio skysčio: pieno, kefyro, jogurto. Ir tai visada pasirodo nepriekaištingai. Vakar ant jūsų tešlos buvo ruošiamas obuolių pyragas ir sūrio pyragas. Dėkoju!!!

Kiekvieną kartą, kai valgau skanius įklotus, linkiu sveikatos. Labai skanu, labai paprasta (gaminu partiją duonos virimo aparate ant picos), nes visas receptas yra išsamus ir suprantamas. Visi, kurie bent kartą išbandė, paprašė recepto, aš kepu ilgai ir dažnai, tačiau pamiršau padėkoti viskam. Pagaliau sąžinė rami. Tešla yra nuostabi, sodri, lengva, maloni dirbti, labai patariu visiems, kas jos neišbandė.

Ačiū už nuostabų tešlos receptą. Būtent su šia tešla gaunu mielių pyragus, kurie nėra tušti. Kepimas ir saldūs pyragėliai su obuoliais, vyšniomis. Mūsų totorių trikampiai taip pat klostėsi gerai, tik sumažėjo cukraus kiekis tešloje.