Pamario nektaras (Pommersche Goetterspeise)

Pamario nektaras (Pommersche Goetterspeise)

Kategorija: Kulinariniai receptai

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
Pumpernickel	100 g
sviesto	1 valgomasis šaukštas l
vanilinio cukraus	2 paketėliai
vyšnia (iš skardinės)	15-200 gr
cukraus	1,5 šaukštai. l
vyšnių brendis	1 valgomasis šaukštas l
grietinėlė 33-35%	150-200 gr

Gaminimo būdas

• Pumpernickel yra universali duona. Yra daugybė receptų, kaip jį naudoti. Siūlau išbandyti labai skanų desertą.
• Tam jums reikia.
• Sumalti pumpernickel. Jis gerai sutrupėja, todėl galite lengvai tai padaryti savo rankomis.
• Keptuvėje ištirpinkite sviestą, supilkite pumpernickel trupinius ir kepkite, kartais maišydami.
• Pabarstykite vanilinio cukraus pakeliu ir viską padarykite lengvą karamelizaciją.
• Visiškai atvėsinkite.
• Vyšnias perkoškite. Lėtai ištirpinkite cukrų ant vidutinės ugnies. Kai tik cukrus pradeda tamsėti, įpilkite vyšnių ir troškinkite 5-10 minučių, kartais maišydami. Supilkite vyšnių likerį, išmaišykite, nukelkite nuo ugnies ir visiškai atvėsinkite.
• Suplakite grietinėlę, įpilkite antrą pakelį vanilinio cukraus.
• Į formą pakaitomis dėkite grietinėlę, trupinius ir vyšnias. Viršutinis kremo sluoksnis, papuoštas vyšniomis ir trupiniais.
• 

Indas yra skirtas

2 porcijos

Pastaba

Galite pasiimti bet kokią vyšnią, priklausomai nuo sezono: šaldytą, iš stiklainio arba šviežią.

[Gala]

Gala, Sveiki!
Man nepavargsta galvoti, kiek neįprastų receptų turite savo „istorijoje“ ir kur visa tai rasite? ...
Tikrai išbandysiu desertą, labai įdomu !!!
Aš myliu tikrą pumpernickelį ne mažiau nei Borodinsky
Iš pradžių galvojau, kad grietinėlę pakeisiu grietine, bet paskui prisiminiau iš Borodino duonos gaminamų ledų skonį ir tai, kad ryškų jų skonį kremas sušvelnino ... ir supratau, kad išbandysiu tavo desertas o, Naturel
Už jūsų neišsenkamus radinius!

[Irisha]

Irisha, Sveiki!
Išbandykite desertą. Nieko nepakeiskite, darykite taip, kaip nurodyta recepte.

kur tu visa tai randi? ...

Žinoma, internete. Tai bedugnė!

Irishakaip ilgai tu buvai išvykęs! Štai tu pasirodysi - tai reiškia netrukus įdėti meduolių tešlą

Nieko nepakeiskite, darykite taip, kaip nurodyta recepte.

Taigi apie ką aš kalbu! Tai aš iš pradžių tik todėl, kad kremą naudoju retai ... tada pataisiau

... kaip ilgai tu buvai išvykęs! Štai tu pasirodysi - tai reiškia netrukus įdėti meduolių tešlą

Mūsų šalnos prasidėjo staiga, todėl nuo pat vakar tai reiškia - lauko sezono pabaigą
O meduolių tešlą įdėsiu šiek tiek vėliau, po kelių dienų - kasmetinė kelionė į sanatoriją. Grįšiu kažkur lapkričio viduryje, tada aš padarysiu ir tešlą, ir konkursą su bent pora receptų, kad galėčiau dalyvauti

... dalyvaukite pateikdami porą receptų

Tai gerai! Prisijungti! Jūs esate kruopšti mergina, o jūsų receptai visada yra originalūs, neįprasti ir įdomūs.

[Galina]

Galina, nuotrauka ir desertas atrodo labai gražiai! Tik dėl nuotraukos, kurios noriu ir noriu atrodyti
Aš ruošiu desertą ir juodame fone

[Tatjana]

Tatjana, dėkoju!
Jei vyšnios būtų šviežios ir nebūtų konservuotos, nuotrauka galėjo būti ryškesnė: raudonos, juodos ir baltos spalvos derinys.

[Galinka]

o jūsų receptai visada yra originalūs, neįprasti ir įdomūs

Galinka, ačiū už jūsų malonius žodžius, žinoma ... Bet čia ne originalumas, o autentiškumas reikalingas ...
Ryšium su vokiečių virtuve turiu tik lebkucheną, baumkucheną ir dešreles-raugintus kopūstus - nieko daugiau mano atmintyje neatsiranda. Na, ir, žinoma, pumpernickel
Beje, tavo rytietiškas baumkuchen variantas mane tiesiog šokiravo !!!

jūsų rytietiškas baumkucheno variantas ...

Ar tu turi omenyje tai ? Teko truputį lipdyti
Kaip apie mane pumpernickel sužavėtas jo virimo procesu.

[Galinka]

Galinka, kokį skanų desertą ji pavaizdavo. Nuotraukos geros, o jei nenorite, tiesiog pasižiūrėkite. Įsivaizduokite, kaip skaniai tikriausiai sugadinau saviškius. Dukra sako, kad nemėgsta kepinių kavinėse. Tai mes juos atvedėme

[Larissa]

Larissa, tai labai skanu. Ir koks čia šaunus karamelizuotas pumpernickelio trupinys! Nuostabus derinys.

Dukra man sako, kad nemėgsta kepinių kavinėse.

Laris, aš ją suprantu

100+++++++++++++++++++