Ilmirushka
Citata: Alese
Rezultatų lentelėje - 70, iš tikrųjų - 61-62 ... Iki 60 viskas įkaista kaip turėtų.
O kas jus tiksliai perspėjo, kodėl norėjote patikrinti? Man tikriausiai irgi reikia patikrinti ...
Alese
Ilmira, taigi šioje temoje perskaičiau, kad kažkas nešildo iki 70, o atsiliepimuose apie ozoną ... Taigi nuėjau patikrinti termometru)))
Marysya27
Ilmirushka, koks skanus skanėstas ir pagunda. Dar nedžiovinau pomidorų. Ar bandėte su sūriu ar pipirais? Taip gražiai pasirodė
Ilmirushka
Allus, valgė su bulvėmis kaimo stiliaus iš Kuzinos. SkusnAaaa! Tortilkoje taip pat gaminau vieną didelį bulvinį blyną, ir šiandien tai buvo mano pusryčiai

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“ Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“
Marysya27
Ilmirushka, ant nuotraukos užrašas: "Visa virtuvė viename įrenginyje!" Kiti skaito: "Visi yra išdėstyti vienoje virtuvėje: meilėje ir harmonijoje"
Ilmirushka
Citata: Marysya27
Kiti skaito: "Visi yra išdėstyti vienoje virtuvėje: meilėje ir harmonijoje"
Taip,Alla, Mane kartais tiesiogiai drasko tema: ką į ką "kastiulechka" įsukti!
Ilmirushka
Ant kai kurių obuolių, persikų, slyvų (be cukraus ir sirupų) ir cukinijų. Valgiau obuolius ir persikus - man patiko. Slyvos man nepatiko, jos tapo rūgščios. Nežinau, kodėl taip yra, jie buvo skanūs švieži.
Atskirai, apie cukinijas, ji buvo jauna ir nebuvo labai didelė (pienas), supjaustyta 0,5 cm ant Bernerio. Aš įdėjau druskos, pipirų, džiovintų iki minkštos sausumo ir ...
Aliejaus liko iš saulėje džiovintų pomidorų. Aš jį sušildžiau, iš maišo įmaišiau prieskonių ir susikroviau cukinijas. Aš dar nesupratau iki galo, bet man tai patiko labiau nei nepatiko.
Valgiaraštį papildysiu skania žuvimi, bėk Sultinga rožinė lašiša, tarsi karštai rūkyta

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“ Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“
Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

Anna67
Voveraičių niekas nedžiovina? Kokio laiko-temperatūros jums reikia? Tada mano patirtis apsiriboja kempinių džiovinimu virš dujinės viryklės ir aš miglotai prisimenu, kaip karšta ir tingu buvo sekti procesą ir tiek.
gawala
Citata: Anna67
Voveraičių niekas nedžiovina?
Ar ne parašyta instrukcijose?
Anna67
gawala, bet kas ją perskaitė ...
Aš nežinojau, ar jie džiovinti, ar ne, mes valgėme viską iškart arba užšaldėme.
gawala
Citata: Anna67
bet kas ją perskaitė ...
Ir teisingai. Aš galiu parašyti tai, kas parašyta mano džiovinimo instrukcijose. Ar tai būtina?
Anna67
gawala, Rasiu instrukcijas internete, pagalvojau, kad gal kas su travoloje esančiomis voveraitėmis jau susitvarkė ir atsakys.
gawala
Citata: Anna67
Rasiu instrukcijas internete,
Na, ateik, pažiūrėk .. Mano parašyta - neplaukite grybų! O kaip ...
Anna67
gawala, Tai jau perskaičiau orkaitės recepte, dėka Kubanochkos, kitaip sodo galvą išplaudavau visus 4 kilogramus vienu metu ir kurios yra vakarienės, o kurios žiemos ... Kažkas ten, pirmos dvi valandos 50, paskui 60 .. ir atidarykite duris. Bet tai yra apie viryklę, jai nereikia travolkos su ventiliatoriumi
Treniruosiuosi rytoj - staiga miške bus grybų, dar ne rugsėjis, prasidėjo liūtys. Noriu eiti į mišką, bet tikrai nenoriu ten patekti vienas ir be automobilio.
gawala
Mano instrukcijose sakoma, kad grybams džiovinti reikia 35-55grad 5-7 valandas.
Anna67
gawala, logiška, kad orkaitė šildo ir virtuvę
Galbūt pradėsiu nuo 40 °, o kaip tada pasisuks. Tiesa, net nežinau, kas turėtų atsitikti - akyse nemačiau džiovintų voveraičių. Forume, išskyrus paminėjimą, kad tariamai aromatas yra pasakiškas, dar nieko nepasitaikė. Aš paklausiu „Google“ ar ko nors ...
Brangakmenis, radau pusantro tūkstančio už pusę kilogramo „švelniai džiūstantį iki 35 °“. Įdomu, kiek šaltinio yra prieš dehidraciją
gawala
Taigi pažiūrėk, ką rašo protingi korėjiečiai ..
Grybai 35-50 laipsnių 5-7 valandos
Pašalinkite sunkius stiebus. valykite šepetėliu ar skudurėliu. Supjaustykite griežinėliais arba kubeliais. Mažus grybus galima džiovinti sveikus.
Imtis veiksmų!
Anna67
Štobas miriau vakar, kai liepiau, tokia dėžutė nugarai nugriauti nukris, bet kur eiti dabar.

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

gawala
Citata: Anna67
aš miręs
Ar jūs perėjote kiekvieną kepurę su aksominiu audiniu? pagal Korėjos instrukcijas ..
Anna67
Prasidėjo srovė. Džiovinsiu jau švarius ir sausus, likusius išmesiu į pasūdytą verdantį vandenį, nuplausi, susmulkinu ir užšaldau dalimis. Ir valgysiu ką nors be duonos bulvių, nors į visa tai žiūrėdamas net nepajutau, kaip valgyti ...
gawala
Citata: Anna67
Prasidėjo srovė.
Palauk! Aš mintimis su tavimi ..
Lyi
Travolkoje viriau džiovintas slyvas. Labai skanu ir nesupainioja. Apibūdinkite daugiau nei virti. „Džiovintas slyvas„ Travolka “džiovyklėje“ žiūrėkite čia

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...=522861.new;topicseen#new
🔗 🔗
Anna67
Taip, apie grybus. Iš 4 tankiai prikrautų padėklų pasirodė, kad apie 300 g sausi 35 laipsnių temperatūroje, tačiau džiovinti su pertraukomis beveik dvigubai ilgiau. Drėgmė tikriausiai, o gal reikėjo daugiau vietos.
Aš negalvojau apie žalius, kuriuos reikėtų pasverti, bet kažkas man sako, kad drėgmės buvo mažiau nei 80%, matau, kad ji augo sausros metu
Užkandžiui skirtą daiktą Kuzina virė su bulvėmis, pakuotojas didžiąją dalį pakavo į maišus - ką aš daryčiau be jų?
Ilmirushka
Visi sutiks! Merginos, draugė man atvežė meliono gabalėlį, kurio pabaigti neturėjau jėgų. Ta prasme, ne tam, kad pabaigčiau, o kad išdžiūtų. Aš, kaip protinga mergina, dariau viską, supjaustiau plonais plastikais, padėjau ant padėklų, įkėliau į „Travola“, įjungiau 10 valandų 70 laipsnių temperatūroje. Po 3 valandų aš sumažinau temperatūrą iki 50 laipsnių, dar po 4 valandų sumažinau iki 35. Praėjus laikui, aš turėjau tokį rezultatą.

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

Atrodo, kad viskas pavyko, melionas išdžiūvo, bet kažkaip ne taip, man atrodo. Jis yra labai saldus, o tai yra gana nuspėjama, tačiau jis neišsausėjo, kaip tikėjausi traškučiai. Jis yra minkštas ir lipnus. Čia nuotraukoje, esančioje krepšyje, sulankstiau ją į krūvą ir tada nuplėšiau plastiką nuo plastiko.
Sakyk, ką aš padariau ne taip? Gal džiovinimo laiko neužteko, reikėjo pridėti? Aš pats esu linkęs į šį nesėkmės variantą. Arba pasirinkote netinkamą temperatūrą? O gal neįmanoma išdžiovinti meliono iki traškučių būsenos dėl jo saldumo?
Anna67
O ką tada daryti su šiuo melionu?
Gal saldu, gal šlapia. Slyvas ilgai džiovinau ir niekada nedžiovinau - jos buvo lipnios ir džiovintos, o ne labai saldžios. Nemėgau nuplėšti, nusprendžiau nebedžiovinti
Administratorius
Citata: Anna67
O ką tada daryti su šiuo melionu?
Kur, kur ... valgyti su malonumu Su trupučiu arbatos, pavyzdžiui, cukruotų vaisių tešloje ir pan.
Džiovintas melionas, skanus, saldus. Ir jis yra lipnus, nes jame nėra cukraus-gliukozės.
Administratorius
Citata: Ilmirushka
bet jis nesausėjo kaip traškučiai, kurių tikėjausi

Ir nebus visiškai sausa, trapi
Jei vaisiuose-uogose yra daug cukraus-gliukozės, jos po džiovinimo niekada nebus traškios, bus plastikinės, gerai sulenktos - bet nesulūš kaip traškučiai. Cukrus-gliukozė taip pat yra geras konservantas
Ilmirushka
Citata: Administratorius
Kur, kur ... valgyti su malonumu
Tatjana, ką ir padariau, ir taip greitai! Man labai patiko melionas tokia forma, bet man buvo nepatogu dėl jo lipnumo, ir aš norėjau traškučių-traškučių.
Sakyk, ar nenaudinga bandyti, nepavykti?




Citata: Administratorius
Ir nebus visiškai sausa, trapi
Aš tai supratau, todėl padariau tai teisingai
Irgata
Citata: Ilmirushka
Ji labai miela
čia yra atsakymas. Kuo daugiau cukraus vaisiuose, tuo labiau jis neišsausėja.
Viskas gerai, Ilmiruška, džiovinant tapo dar saldesnė.
Pabarstykite kuo nors įdomaus, pavyzdžiui, kokoso drožlėmis ir būsite laimingi - tai gerai išdžiovinti, gražūs griežinėliai. Susitrauk, žiema pas mus ilga.
Ana, o slyva yra labai patogi uoga džiovinti, o kauliukas ištraukiamas lengvai - jei vengriškas - ir rankiniu būdu bei su kaulų nuėmėju greitai suyra, džiūsta priklausomai nuo subrendimo laipsnio, nuo slyvos dydžio. O slyva, beje, netampa saldesnė, tačiau gerai sukramtoma sausai, galite pamirkyti, pavyzdžiui, kompote, bet net vandenyje. Džiovintos slyvos, be abejo, yra įdomesnės, skanesnės, tačiau negalima ne tik laikyti, bet įkišti į šaldiklį.
Anna67
Irša, ką ten buvo laikyti - iš karto suvalgiau, gerai išdžiovinau, taip. Atrodė, kad ji vengrė.
Man labai patinka mango ir papajos šioje egzotikos formoje. Bet jūs galite jį nusipirkti cukatų pavidalu - atrodo, kad savaiminio nutekėjimo kaina nepadidėja.
Ilmirushka
Citata: Anna67
Slyvas džiovinau ilgai, bet niekada nedžiovinau - lipni ir džiovinta,
Anya, Taip pat bandžiau džiovinti slyvas. nepatiko. Slyva išdžiūvo, net per daug, bet pati džiovinta slyva patiko ne man, o todėl, kad pasirodė labai rūgšti. Nežinau, kur pritaikyti tokio pobūdžio „skanėstą“, įdariau į šaldiklį, o tada staiga kažką sugalvoju.
Administratorius
Citata: Ilmirushka
Sakyk, ar nenaudinga bandyti, nepavykti?

Nenaudinga kentėti, ant stalo išpiltas cukraus sirupas taip pat neišdžiūsta, bet prie visko prilimpa

Palyginkite gražius plastikinius džiovintus abrikosus (perdirbtus cukraus sirupe) ir mažus neperdirbtus abrikosus.
Džiovinti abrikosai niekada nedžiūsta sandariai, jie visada yra plastikiniai, o abrikosais galite „įkalti nagus“, prieš valgydami turite juos pamirkyti - štai jūsų atsakymas į cukrų.
Administratorius
Citata: Ilmirushka
Aš nežinau, kur pritaikyti tokį „skanėstą“

Kur tik pridėsite slyvų, meskite ten džiovintas slyvas. Troškinant mėsą gerai pagal savo fantaziją visur pridėti barščių su slyvomis, kompotais ir atšildyti.
Anna67
Čia yra ta pati slyva, tada nagai, tada visiškai įmanoma sau iškart salotose, nemirkant.
Slyva buvo teisinga, o ne rūgšti. Bet su abrikosais man po bet kokio terminio apdorojimo visada nepasisekė, galite bjauriai eiti tiesiai prie urnos.
Ilmirushka
Citata: Irša
Pabarstykite kuo nors įdomaus, pavyzdžiui, kokoso drožlėmis ir būsite laimingi - tai gerai išdžiovinti, gražūs griežinėliai. Susitrauk, žiema pas mus ilga.
Airių, taip, nėra ko pildyti, gavau ją vakare. Aš tiesiog pagalvojau, ar gavau tinkamą melioną. Dabar suprantu, kad tai teisinga. Žiemai išdžiovinsiu. Taip pat galite pabarstyti maltų riešutų, tiesa?
Administratorius
Citata: Anna67
Bet jūs galite jį nusipirkti cukatų pavidalu - atrodo, kad savaiminio nutekėjimo kaina nepadidėja.

Būtina palyginti džiovinimo žiemą kainą ... iškart prarasite norą apsipirkti. Jei tik kartą per metus padovanosite sau dovaną Naujiesiems metams

Bet kokie džiovinti vaisiai (džiovinti kreivai, įstrižai, saldžiarūgščiai, lipnūs ir nelabai) puikiai tinka arbatai gerti, ypač žiemą, ir laikas prisiminti jų kainą
Anna67
Citata: Administratorius
Jei tik kartą per metus padovanosite sau dovaną Naujiesiems metams
Na, maždaug taip dažnai man to reikia, skirtingai nei gerose slyvose - barščiuose, mėsoje, burokėliuose ir tiesiog valgom ...

O, prisiminiau meilės kriaušes. Kokį džiovinimą turėtumėte pasiimti?
Administratorius
Mango, mano mėgstamiausias mangas, dar neseniai viriau uogienes iš mangų ir net užšaldžiau dėl jausmų pertekliaus ir apmaudumo
Šiandien radau kelias skardines su mango uogiene ir palikau jas paragauti kaip iškastinį produktą žiemai.
Šiandien šviežių mangų kaina neatitinka masto

O dėl džiovintų mangų vaisių ... reikia specialiai pažvelgti į prekybos centrą ir paklausti apie jo kainą, pakaks vieno požiūrio
Administratorius
Citata: Anna67
Kokį džiovinimą turėtumėte pasiimti?

Kad būtų šiurkštus ir tankus. Minkštas ir sultingas išdžius kaip melionas ir virs plonu vidpadžiu
Anna67
Administratorius, sausas kiaušinio dydžio kriaušė reiškia maždaug tokio dydžio ilgį ir pasirinkite taip, jis netrumpėja ypač džiovinant?
Administratorius
Citata: Anna67
džiovinant jis nėra ypač sutrumpintas?

Kaip sutrumpėjo! Džiovinant sultys išgarinamos ir gaunama „kriaušių morelė“

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“Džiovintos kriaušės elektriniame „Oursson“ džiovintuve-dehidratoriuje
(Administratorius)


Anna67
Oho, bet aš maniau, kad šerdis neleis jai sutrumpėti. Turiu nusipirkti ąžuolinių kriaušių ir išbandyti, kas vyksta.
Lyi
Ilmirushka, Supjausčiau melioną į ilgas juosteles, tada pyniau į kasas, suvyniojau į celofaną ir gavau gražų saldainį. Tai yra, jei jums reikia pasigirti ar skirti vaikams. Įprasta forma aš išdžiovinu plokštelę arba kvadratėliais ar bet kokiu man reikalingu, tada sulankstau ir suvynioju į stiklinius indelius su įprastu dangčiu. Tai darau su visais džiovintais vaisiais, kitaip negalime padaryti su kandžių dominavimu. Skardinėse džiovinimas gali būti saugomas daugelį metų be nusiskundimų, tai yra patikrinta. Visai neseniai džiovinau melioną Travolkoje 50 * temperatūroje, deja, nuotraukos nėra, negalėjau atsispirti viskam.

Citata: Ilmirushka
Taip pat bandžiau džiovinti slyvas. nepatiko.Slyva išdžiūvo, net per daug, bet pati džiovinta slyva patiko ne man, o todėl, kad pasirodė labai rūgšti.
Ilmirushka, būtinai pabandykite gaminti slyvas ar tiesiog džiovintas slyvas pagal šį receptą
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=522861.0
Tai ne tik skanu, bet ir labai skanus... Negalėjau atsispirti ir jau pusė nuteistųjų, o aš turėjau kažkur daugiau nei 40 kg slyvų, valgiau, likusias susukau į stiklainius. Paaiškėjo 4 trijų litrų skardinės skanių slyvų.
Citata: Anna67
Oho, bet aš maniau, kad šerdis neleis jai sutrumpėti. Turiu nusipirkti ąžuolinių kriaušių ir išbandyti, kas vyksta.
Anna67Atsižvelgdamas į didelę patirtį, po daugybės eksperimentų manau, kad geriausias būdas džiovinti kriaušę yra cukatai. Visais kitais atvejais jis yra sunkus ir tinka tik kompotui. Išbandykite šį receptą, čia pateikiamos nesėkmingos nuotraukos iš telefono, o cukatai atrodo labai gražiai.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Sėkmės visiems. Nepatingėkite ir būsite Schaaastya!
Anna67
Lyi, ačiū už receptą.
Taigi tai buvo man skirtame kompote - man patiko visą žuvį iš ten žvejoti (visi kiti džiovinti kompoto vaisiai buvo išmesti kaip netinkami parduoti ir per daug išvirę). Maišytuvų sriubos viryklė dabar juos išgelbėjo nuo išmetimo, o aš norėjau išsikrapštyti visą kriaušę kaip jaunystėje, atvėsinti ir suvalgyti atskirai.
Lyi
Citata: Anna67
Norėjau išbristi visą kriaušę kaip jaunystėje, atvėsinti ir suvalgyti atskirai.
Anna67, tuo labiau jums patinka cukatai. Tai visai nesunku. Kiekvienai procedūrai įpilkite cukraus, padėkite ugnį ir pan., Praleidžiama 10–15 minučių. Bet kokios gėrybės gaunamos. Saldumynų nereikia, tačiau kepiniuose jie atrodo nuostabiai ir yra valgomi!
Išbandyk, tikiu, kad tau patiks.
Irgata
Citata: Ilmirushka
Slyva išdžiūvo, net per daug, bet pati džiovinta slyva man nepatiko
nereikia sausas slyvų į šaldiklį, aš turiu vieną prieš paskutinį banke, visai neseniai nepastebimai jį iš šiukšliadėžių išžvejojau, ir jiems nieko neįvyko pernykščiai.
Šią savaitę pradedu įsisavinti naują „siva“ srautą.

Ir kas yra rūgštus, taip - rūgštus, bet jei jums nepatinka rūgštumas, tada nesijaudinkite dėl džiovinimo, nėra pakankamai saldesnių uogų ir kitų dalykų.
Ilmirai, gamink uogienes, uogienes, pats žinai, ką tau sakau. Šedevras iš Kroshi Uogienių slyvų šokoladas

Ir į grūdus pridėkite savo „nepavykusių“ džiovintų džiovintų slyvų, jei jas valgysite.
Įsimylėjau košes ant vandens = 5-7 javų dribsniai + visi mano pačios sušiai - bananai, slyvos, razinos, obuoliai, sausąjį dedu kartu su kruopomis = ir kai bus paruošta + naminė grietinė ar grietinė, skanu.
Ilmirushka
Administratorius-Tanya, Lyi, Irša-Ira, merginos, įsitikinusios! Bandysiu dar kartą eksperimentuoti su slyvomis, nes man patinka pusryčiams išmesti javus, o į juos pateks džiovintos slyvos!
Anna67
Dėjau džiūti kriaušes ir vištienos blauzdeles. Kadangi blauzdos virti tingėjo virti, o kriaušėse, iškirpusi šerdį perkeltine prasme, aš paprasčiausiai supjausčiau jas į apvalius. O vištienos net nepjaustiau - tiesiog nuėmiau odą. Mes laukiame ... ir taip, prieš raugdamas išmečiau kaulus, venų nepavyko ištraukti. Aš šiek tiek bijau druskos, tikėjausi, kad sūrus sojos padažas ir „Worcestersky“ taip pat tikriausiai yra konservantas.
Ilmirushka
Ana, Laukiu nuotraukos su rezultatais
Lyi
Čia yra mano kiti 2 dideli melionai ir viskas, kas iš jų lieka po džiovinimo saldainių dubenyje. Šį kartą supjausčiau 0,5 cm storio, pasirodė beveik traškučiai (jie peršviečia), bet man labiau patinka, kai pjaunu 1–1,5 cm storio.Džiovinau 50 *. Pradedančiųjų žinioms, aš nupjaudavau labai ploną plutos sluoksnį, tai yra, jei aš tik suvalgydavau melioną, aš palikdavau plutą 2-3 kartus daugiau, jūs galite džiovinti neprinokusį melioną, tuo pačiu džiovinant, viskas bus labai saldu ir skanu.

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas