Slapukai „Cinamono žvaigždės“ (Zimtstеrne)

Slapukai „Cinamono žvaigždės“ (Zimtstеrne)

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
Malti migdolai	400 g
Kiaušinio baltymai	3 vnt.
Cukraus pudra	250 g
Cinamonas	2 šaukšteliai
Miltai psh.	2 šaukštai. l.
Druska	žiupsnelis
Citrinos sulčių	1 valgomasis šaukštas l.
Likeris „Amaretto“	1 valgomasis šaukštas l.
Spalvoti ledinukai	sauja
Juodasis šokoladas	100 g
Žaliasis šokoladas	100 g

Gaminimo būdas

• Voveraitės, palaipsniui įmaišydamos cukraus pudrą, plakite iki stiprių putų ir, įdėdamos į puodelį du šaukštus, kurių mums reikia glajui, švelniai maišydami sumaišykite juos su visais kitais tešlos komponentais: riešutais, cinamono miltais, druska ir likeriu. . Tešla pasirodys tiršta ir lipni, todėl patogu ją apvynioti maždaug 1 cm storio sluoksniu ant silikoninio kilimėlio po plėvele:
• 
• Dėl tos pačios priežasties pjaustymo formas prieš pjaustant geriau pamerkti į cukraus pudrą. Perkelkite būsimas žvaigždes į kepimo skardą. Saldainiai, suvynioti į foliją, sulaužomi kočėlu ar plaktuku, kad susmulkėtų trupiniai
• 
• ir įdėkite juos į būsimų žvaigždžių dalies skylutes, kuriose norime gauti įvairiaspalvius langus. Kai kurias žvaigždes palikite tuščiomis skylėmis - vėliau jas užpildysime šokoladu.
• 
• Praskieskite likusius baltymus citrinos sultimis ir švelniai (man nepavyko) užtepkite išorinius žvaigždžių kraštus.
• 
• Kepkite sausainius įkaitintuose iki 150^apie orkaitėje 15 minučių. Mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje ištirpinkite šokoladą ir supilkite jį į neužpildytų žvaigždžių skylutes tiesiai ant kepimo skardos, kur jos atvės, ir palikite, kol visiškai sukietės.
• 

Pastaba

Rytoj, gruodžio 6 d., Vokietija švęs Šv. Mikalojaus - Nikolaustago dieną, o jau šį vakarą visi vaikai, laukdami dovanų, kurias jiems visada atneša Šventasis Nikolajus, padėjo nugludintus batus už slenksčio ar ant palangės. Ir nors manoma, kad bus apdovanoti tik paklusnūs vaikai, o išdykėliai gaus meškeres, beveik niekas nelieka be dovanų, o dovanos šią dieną dažniausiai būna vaisiai, riešutai ir saldumynai.
Taigi čia atkreipiu jūsų dėmesį į savo improvizaciją, kuri gimė remiantis šių tradicinių vokiškų sausainių, kurie visada gaminami gruodžio mėnesį, receptais.

[Larissa]

Larissataip čia prasidėjo žvaigždžių kritimas! Gražu, miela, šventiška! Ačiū už idėją!

[Larissa]

Larissa, Šiandien jų turėjau gražių!

Šiandien turėjau jų

Ar žinote, kiek jau ištraukėte iš mano dantų? Tiek daug dalykų buvo suplanuota atostogoms, o jūs jau išdėstėte prieš juos!

Larissa, žvaigždės geros.

Ar žinote, kiek jau ištraukėte iš mano dantų? Tiek daug dalykų buvo suplanuota atostogoms, o jūs jau išdėstėte prieš juos!

Bet tai tikrai.

[dopleta]

dopleta, Larissa, aš nesu tyčia, visa tai yra varžybos! Aš tokių turiu. buvo problemų, todėl aš tiesiog atsisėdau prie kompiuterio, tikriausiai 2 savaites nemačiau nieko, kas čia buvo paruošta! dabar studijuosiu naujus receptus ir tikiuosi, kad jie neišvirė mano, kitaip man pavyko ką nors rasti per 30 minučių (kol liko mokestis), aš gaminau neturėdamas interneto!

: mail1: kaip nuostabu, kad yra TYTS Jei ne šis puikus išradimas ,: girl_cleanglasses: Aš niekada nebūčiau mačiusi žvaigždžių
nepriekaištingi kepiniai
: mail1: Įtariu, kad netrukus pradėsiu tylėti, o tada garsiai pavydėsiu