Kepenų kotletai su grikiais

Kepenų kotletai su grikiais

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
kepenys	700 g
lemputė	2 vnt
grikiai	1 mstk
kiaušiniai	2 vnt
ruginė duona (džiovinta)	2 vnt
miltai	1 mstk
varškės	150 g
Grietinė	50 g
sausi grybai (galimybė)
druska, soda, krapai.
morkos	1 kompiuteris

Gaminimo būdas

• Labai skanūs, sultingi ir sveiki kotletai. Iš anksto grikius išvirkite 2 mstq vandens. Jei tai darote su sausais grybais, tada sumalkite juos mažesnius ir virkite kartu su grikiais. Sutarkuokite morkas. Kepenėles, svogūnus ir ruginę duoną perleiskite per mėsmalę. Į juos suberkite likusius ingredientus, kruopščiai išmaišykite ir palikite 10–15 minučių sujungti: ... Vėl gerai sumuškite. Kepkite keptuvėje 3 minutes iš kiekvienos pusės. Patiekite su grietine.

[Linadokas]

Linadokas, na, labai skanūs kotletai, yra tiek pat skirtingų jų paruošimo variantų.

Lina, kotletai yra tai, ko jums reikia! Aš labai myliu kepenis, darau viską, ką galiu. Dabar bandysiu gaminti kotletus. Ačiū už receptą, Linochka.

O jei jie pagaminti oro kondicionieriuje? Ar tai pavyks?

Ačiū mergaitėms! Jie yra skanūs ir purūs dėl grikių ir varškės.

O jei jie pagaminti oro kondicionieriuje?

Linai, todėl nelipnėje keptuvėje jie gali būti be aliejaus. Ir per 3 minutes ten niekas nebus kepama (tai aš, nes kepti paprastai neįmanoma tiems, kurie turi problemų su tulžies pūsle, o jei be aliejaus, tai jie gali).

Linusya, brangusis, ačiū už įdomią kotletų versiją ir galimybę naudoti kepenis. Na, jūs esate išradėjas.

Vikusai, gera sveikata, aš neprieštarauju tau jokiai paslapčiai!

Kairėje receptų skiltyje taip pat ieškokite daugiau receptų su kepenimis (dešros ir džiovintos slyvos).

Lina, negavau pranešimo apie tavo atsakymą ... Vakar žiūrėjau į kitus du receptus, po kotletais, tiesiog vaizduotės polėkiu (iš kepenų), tie receptai nugrimzdo į mano sielą, bet nežinau, kada Pabandysiu.

Linochka, ačiū, tai padarė pagal jūsų patarimus dėl antiprig. keptuvė, ji pasirodė gerai, labai skani ir ne aliejuje

[Elena]

Elena, Helen, tavo sveikatai ir geram apetitui! Ir man labiau patiko „Princesse“ - jie ten didingesni.

[Lina]

Lina, įdomūs kotletai. Aš tikrai tai padarysiu.
Tik varškė apie varškę, ar čia nebus nereikalinga?

Tik varškė apie varškę, ar čia nebus nereikalinga?

Galjuša, ne, ne be reikalo - kaip tik! Tai visiškai nejaučia, bet suteikia pompastikos, kotletų struktūra pagerina ir padidina kepenų virškinamumą. Vaikai labiau mėgsta šiuos kotletus.

O kieno tai turėtų būti kepenys - kiaulė, višta? Nunešiau jį į žymes.

[Jevgenija]

Jevgenija, Turiu kiaulienos, bet tinka ir jautiena, ir veršiena. Su vištiena nebandžiau, bet manau, kad ir tai nėra blogai.

[Linadokas]

Linadokas, dėkoju! Po atostogų tikrai išbandysiu!

[Lina]

Lina, Atėjau su ataskaita, bet nuotraukos neturėjau
Taigi pirmosiose laiško eilutėse skubu pranešti, kad man patiko kotletai, bet gavau ne kotletus, o blynus
Antra, man atsibodo kepti blynus, likusią masę įdėjau į truputį Redmondo ir vakar iškepiau nuostabią „Pekla“ troškinį, šiandien skanų. Recepte nieko nekeičiau, įdėjau varškės, tikrai sultinga ir skani
PS. Kepenys yra jautiena. Grikiai yra žali.

[Galina]

Galina, Galjuš, pagrindinis dalykas yra rezultatas! Patiko, pavalgė, patiko - ačiū Dievui! Aš valgau šiuos kotletus-blynus jaunesniems ir senjorams (juk 6 žmonės!), Sveika ir sveika! Greitai ir konkrečiai, o svarbiausia - niekas nesiskundžia! Aš tai darau tarp 2 darbų, o kai kurie iš pažengusių iš šių 6 taip pat sušyla ir vartoja save, kai manęs nėra. Ar tai nėra skanumo ir naudingumo pripažinimas? Ir jūsų žinias reikia pritaikyti

Vėsūs kotletai
Be to, princese galite zabatsat, arba kaip užkandis animaciniame filme, ačiū

skanu ir vešli dėl grikių ir varškės.

Nei pridėti, nei atimti
Aš turėjau 580 g kepenų, įdėjau 1 kiaušinį, 100 varškės ir sumažinau likusius ingredientus. Duona buvo su tsz miltais, bet savo

Kepta princese
Padažas: grietinė, majonezas, sojos padažas, garstyčios, česnakai

Lina,