Jamie Oliverio piene kepta filė

Jamie Oliverio piene kepta filė

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
vištos krūtinėlė	1 kompiuteris
pieno	1 stiklinė
citrinos žievelės	1 val šaukštas
šafranas	2 žiupsneliai
Sviestas	2 šaukštai. šaukštai
česnako	4-6 dantys
druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Vištienos krūtinėlę atskirkite nuo kaulų, nuimkite odą, padalykite į 2 dalis. Kepkite svieste 4 minutes iš kiekvienos pusės. Į kepimo indą suberkite nuluptas česnako skilteles. Ant česnako uždėkite keptą krūtinėlę, kad po kiekvienu mėsos gabalėliu būtų 2-3 skiltelės česnako, druskos ir pipirų. Supilkite pieną į keptuvę su sviestu, kurioje buvo kepama mėsa, įpilkite citrinos žievelės, šafrano (be jo) ir užvirkite padažą. Vištieną užpilkite verdančiu padažu ir įdėkite vištienos patiekalą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite vištieną 20 minučių. Kepimo metu padažą užpilkite ant vištienos penkis kartus.
• Labai skanus!

[Tanyuša]

Tanyuša, Aš tikiu, kad mėsa piene yra labai skani, nepaprastai skani man labai patiko AČIŪ už receptą!

Kepiau nugarinę piene
Kiaulienos nugarinė kepta piene (Administratorius)

Įdegis, aš taip pat labai mėgstu kepti piene, mėsoje ir žuvyje)) Pasirodo švelniai ir sultingai, o šiame recepte česnakai ir citrina yra labai harmoningai derinami))

Skanus !!! Vištiena + česnakai + pienas ... skanus derinys!

Įdegis, kaip įdomu! Piene dar nieko nekepiau
Ar tikrai sultinga? Net krūtis?

Ar tikrai sultinga? Net krūtis?

Nataša, tai tikrai labai sultinga)) Tiesiog nepamirškite laistyti gaminimo metu, laikykitės temperatūros režimo ir nepervaikykite orkaitėje.

šafranas (padarė be jo)

Aš ką tik ruošiausi gaminti šį patiekalą šiandien ...

Mintis apie šafraną ...

O ką jis iš tikrųjų duoda šiame patiekale?

Ar be jo bus daug blogiau?

Sandėlyje turiu šafrano, bet labai gaila jį iššvaistyti vištienai ... jei jis nebūtų toks brangus, būčiau lengva širdimi ir taip ...

Ar gali šiek tiek ciberžolė Žinau, kad ji neturi nieko bendro su tikru šafranu) pakeisti spalvą?

Galvojo apie šafraną

Kroshik, aš padariau be šafrano)) Nors yra ir namų))

[Tatjana]

Tatjana, čia aš dar nemelžiau mėsos! tik bulves! prie žymių! dėkoju

Nataša, tikiuosi, kad tau patiks

Tatjana, ar šafranas reikalingas spalvai, ar jis vis tiek suteikia skonio?

Ar įmanoma kažkaip be jo?

[Natalija Al]

Natalija Al, todėl padariau be šafrano)))