Svogūnų sraigės (Zwiebel Schnecken)

Svogūnų sraigės (Zwiebel Schnecken)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
Testui:
miltai	300 g
varškės	150 g
pieno	6 šaukštai. l
rast. Alyva	6 šaukštai. l
cukraus	1 valgomasis šaukštas l
druska	žiupsnelis
kepimo milteliai	paketėlis
Užpildymui:
lemputė	1 didelis
Grietinė	100 g
kumpis	50 g
druska, pipirai, kmynai

Gaminimo būdas

• Supjaustykite svogūną kubeliais ir lengvai apkepkite aliejuje.
• Kumpį supjaustykite kubeliais.
• Iš išvardytų produktų užminkykite minkštą tešlą.
• Susukite jį į stačiakampį.
• Į receptą įdėjau tarkuoto sūrio ir pirmiausia uždėjau ant tešlos.
• Ant viršaus tepkite grietinę.
• Tada svogūnai ir kumpis.
• Pagardinkite druska, pipirais ir pabarstykite kmynais arba sausomis žolelėmis.
• 
• Susukite vyniotinį ir padėkite į šaldiklį 30 minučių.
• Supjaustykite gabalėliais apie 1,5-2 cm.
• Kepkite 180 * apie 15-20 minučių.
• 

Panašūs receptai

Kepti svogūnai (Lika)

Svogūnų duona „Panasonik 2501“ duonos virimo aparate (Jevgenijus 250)

Marinuotas raudonasis svogūnas (Administratorius)

Tai turėtų būti skanu. Ne taip seniai pagaminau tokį vyniotinį (be varškės ir ant vandens), bet neiškepiau, o troškinau. Paaiškėjo, kad tai kažkas panašaus į netikrą Lagmaną.

[Oksana]

Dėkoju, Oksana, Pabandysiu kada.

Kokios mielos mažos sraigės! Turėsiu pabandyti.
Žmonės, ką suteikia poveikis šaldiklyje?

Paaiškėjo, kad tai kažkas panašaus į netikrą Lagmaną.

Aš klausiu ... kas yra netikras lagmanas?

Tai turėtų būti skanu. Ne taip seniai pagaminau tokį vyniotinį (be varškės ir ant vandens), bet neiškepiau, o troškinau. Paaiškėjo, kad tai kažkas panašaus į netikrą Lagmaną.

Pagaminta su kumpio įdaru?

Labai apetiška! Pabandysiu ir šiandien. Tik dabar reikia nusipirkti varškės.

[Labai ačiū jums visiems!]

Labai ačiū jums visiems!

ir ką duoda poveikis šaldiklyje?

Taigi, kad nedaug „sraigių“ pasklido iš grietinės.

Kas yra netikras lagmanas?

Manau, kad tai yra tinginių koldūnų ar kopūstų suktinukų principas. Lagmanas, kiek žinau, ruošiamas su funchose ar makaronais ir visokiais įdarais. Taigi paaiškėja, kad kažkas panašaus į porą.

[Aš pakeitiau receptą]

Aš pakeitiau receptą

Susukite vyniotinį ir padėkite į šaldiklį 30 minučių.
Supjaustykite gabalėliais apie 1,5-2 cm.

Aš klausiu ... kas yra netikras lagmanas?

„Lagman“ yra uzbekų patiekalas. Nesuprasite, kas yra teisingesnė mėsa ir makaronai ar makaronai su mėsa. Tačiau makaronai ten gaminami savotiškai: pagal svorį jie yra ištempti ir susukti. Aš dar nesu nusprendęs gaminti tikro lagmano. Mano uošvė gimė ir gyveno Uzbekistane. Ir netikras lagmanas yra mėsos ritinys, pagamintas iš paprastos tešlos, tada supjaustytas apskritimais. Na, pavyzdžiui, kaip aš fotografavau savo.

Pagaminta su kumpio įdaru?

Bet koks įdaras gali būti. Viriau mėsą.

„Lagman“ yra uzbekų patiekalas.

Taip, aš žinau, kas yra lagmanas, aš pats esu iš Uzbekistano. Tiesiog nustebau pamačiusi tokį keistą pavadinimą kaip „tingus lagmanas“.
Tai, ko aš tiesiog negaminau (pavyzdžiui, TAI) ir nebandžiau, bet net apytiksliai neįsivaizdavau, apie ką kalbama.
Oksanochka, tik nemanyk, kad aš čia tave mokau ... ... bet tavo nėra lagmanas. Ir net ne tingus.
Jūs turite tikrą chaną, nors ir supjaustytą. Aš turiu omenyje, kad svarbu ne tiek įdaras, kiek tai, kad tai yra garuotas tešlos ritinys, į kurį galite įvynioti bet ką.

Aš pakeitiau receptą
Susukite vyniotinį ir padėkite į šaldiklį 30 minučių.
Supjaustykite gabalėliais apie 1,5-2 cm.

Liudočka, ačiū, aš viską supratau! Kaip gaminti maistą, atsisakyti prenumeratos.

Velnias, na, kokia nuotrauka „skani“, visi išspjauti tiesiai!

[Lena]

kokia nuotrauka „skani“, tiesiog išspjauk!

Tavo tiesa, Lena... Šiandien, šeimos prašymu, vėl padariau „sraigę“, todėl, žiūrėdamas į nuotrauką, nuėjau ir nukirpau pusę - negalėjau atsispirti. Beje, šį kartą prieš kepant ant „sraigių“ uždėjau tarkuotą sūrį. Man taip patiko.

šį kartą prieš kepant ant „sraigių“ uždėjau tarkuotą sūrį. Man taip patiko.

Žinoma! Sūris visada skanus!

Taip. Taip užmaskuoju lanką, kuris mano vaikui nelabai patinka. Ir jis valgo viską su keptu sūriu.

Taip, aš žinau, kas yra lagmanas, aš pats esu iš Uzbekistano. Tiesiog nustebau pamačiusi tokį keistą pavadinimą kaip „tingus lagmanas“.
Tai, ko aš tiesiog negaminau (pavyzdžiui, TAI) ir nebandžiau, bet net apytiksliai neįsivaizdavau, apie ką kalbama.
Oksanochka, tik nemanyk, kad aš čia tave mokau ... ... bet tavo nėra lagmanas. Ir net ne tingus.
Jūs turite tikrą chaną, nors ir supjaustytą. Aš turiu omenyje, kad svarbu ne tiek įdaras, kiek tai, kad tai yra garuose virtas tešlos ritinėlis, kuriuo galite viską suvynioti.

Helen, kas tu! Ačiū už nušvitimą. Niekada negirdėjau tokio pavadinimo „Khanum“. Dabar pažvelgsiu į atviras Nat erdves. Uošvė mokė plovą gaminti maistą ir pan., Smulkmenų.
Mano problema ta, kad receptus išsaugojau daug anksčiau, nei atėjau į šią svetainę. Deja, nuorodos nebuvo specialiai nukopijuotos. Todėl dabar galiu pasakyti, iš kur kilo šis vardas ir receptas - aš negaliu savo gyvenimo. Iš esmės dėl šios priežasties aš neeksponuoju savo receptų: nenoriu atrodyti „plagiatas“. Manau, kad šis vardas buvo suteiktas todėl, kad šis ritinys buvo paruoštas pagal receptą kartu su mėsa. Tai yra, jie padarė analogiją: mėsa ir vietoj makaronų - kočiojimas. Fantazija dirbo tokiam žmogui. Bet skanu !!!! Neturiu žodžiu!!! Aš apskritai mėgstu suktinukus.

[Lena]

Tavo tiesa, Lena... Šiandien, šeimos prašymu, vėl padariau „sraigę“, todėl, žiūrėdamas į nuotrauką, nuėjau ir nukirpau pusę - negalėjau atsispirti. Beje, šį kartą prieš kepant ant „sraigių“ uždėjau tarkuotą sūrį. Man taip patiko.

Labai ačiū už pagyras!

[Nana]

Nana, Oksana, tavo nuotraukoje yra tikras chanas. Forume yra receptų, įveskite forumo paieškos programą ir būsite laimingi!

[Nana]

Nana, Oksana, tavo nuotraukoje yra tikras chanas. Forume yra receptų, įveskite forumo paieškos programą ir būsite laimingi!

Ačiū! Laimė yra tada, kai tau viskas gerai padaryta ar jau esi daryta.

Gerai padaryta, žinoma, geriau, bet mes visi kada nors tapsime aspiški!

Geriau, turėkime ką nors gražaus