„Flambierte Bananen“

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: vokietis
„Flambierte Bananen“

Ingridientai

banaa 2 vnt
sviesto 30 g
citrinos sulčių 10 ml
apelsinų sultys 60 ml
Apelsino žievelė 1 beždžionė
cukraus 40 g
apelsinų likeris 10 ml
Brendis 30 ml

Gaminimo būdas

  • Skanus Vienos konditerio Karlo Schumacherio desertas.
  • Iš esmės turiu viską pagal receptą, išskyrus apelsinų likerį ir Brendį. Turiu uogų likerio, todėl nepirkau oranžinio. Vietoj Brandi ji naudojo konjaką, nes jis taip pat tinka liepsnoti.
  • Bananus reikia perpjauti išilgai į dvi dalis.
  • Paruoškite citrinos, apelsinų sultis ir vieno apelsino žievelę.
  • Įkaitinkite aliejų ir lengvai apkepkite bananus iš abiejų pusių. Tik neilgam, kitaip jie taps per minkšti ir bus sunku juos perkelti.
  • „Flambierte Bananen“
  • Švelniai perkelkite bananus į lėkštę.
  • Įpilkite sviesto, cukraus ir išmaišykite.
  • Supilkite apelsinų ir citrinų sultis ir įpilkite žievelės.
  • Maišykite ir virkite iki skystos karamelės.
  • Įdėkite bananų į karamelę ir pamirkykite iš abiejų pusių.
  • „Flambierte Bananen“
  • Ant bananų užpilkite konjako ar brendžio skysčio (tiks ir viskis) ir padegite.
  • „Flambierte Bananen“
  • Deja, nuotraukoje kilęs gaisras nelabai pavyko. Bet buvo labai graži mėlyna liepsna.
  • „Flambierte Bananen“
  • Labai skanus!
  • „Flambierte Bananen“


Elena Timas
Citata: Ludmil_a
iš Vienos konditerio Karlo Schumacherio.
Mankino giminaitis!
Citata: Ludmil_a
Labai skanus!
Na, vis dėlto viena nuotrauka ko nors verta!
Liudmila, labai gražūs bananai, būčiau viską suvalgęs vienu ypu! Dėkoju!
irisas
Ooooh! Jis taip pat padegamas. Tai ne tik skanu. Tai taip pat įspūdinga.
Ludmil_a
Elena, Irina, Labai ačiū! Suvalgėme akimirksniu. Kitą kartą padarysiu daugiau
NataliARH
Luda, skanūs bananai labai tinka prie ledų!
Ludmil_a
Nataša, su ledais tiesiog super! Tikrai pridėsiu kitą kartą, kitaip gerklė buvo gydoma ir tai buvo neįmanoma.
Loksa
ar šie bananai nebekeičia spalvos? Aš tokių niekada nevalgiau! Aš turėsiu tai padaryti pati, duok man kąsnį
Ludmil_a
Oksana, bananai negulėjo ilgai nuo jų valgymo Skani oranžinė glazūra. Ir nemanau, kad jie keičia spalvą.
NadinAn
Toks grožis !!!! Toks atostogų receptas yra labai naudingas !!!!
Ludmil_a
Nadya, Džiaugiuosi, kad receptas man patiko.
Rada-dms
Tokius bananus valgėme Slovėnijoje, taip įdomiai kepėme, didžiulėje keptuvėje tam buvo skirtas atskiras žmogus, ypač patiko vaikams ir garbingi vyrai, jie užsisakė po tris gabalėlius. Aš taip pat darau tai su variacijomis po to! Labai skanus!
Ludmil_a
Citata: „Rada-dms“
Aš taip pat darau tai su variacijomis po to! Labai skanus!
Išbandysiu ir įvairius variantus.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas