Brizolis su grybais

Brizolis su grybais

Kategorija: Mėsos patiekalai

Virtuvė: Prancūzų kalba

Ingridientai
Malta mėsa (bet kokia)	500 gr.
Grybai (švieži / sausi)	500 gr. / 60 gr.
Svogūninis svogūnas (didelis)	1 kompiuteris.
Vištienos kiaušinis	6 vnt.
Pienas (omletuose)	6 šaukštai. l.
Grietinėlė / pienas (malta)	5 šaukštai. l.
Grietinė	3 šaukšteliai
Kietasis sūris)	100 g
Druska pipirai	skonis
Augalinis aliejus (tepimui)	Mažai

Gaminimo būdas

• „Brizol“ yra paprastas ir kartu neįprastai skanus patiekalas! Bet tiksliau sakant, brizolis nėra patiekalas, o mėsos, žuvies ar faršo kepimo būdas. Iš prancūzų kalbos šis žodis verčiamas kaip „keptas kiaušinyje, omletas“. Remiantis prancūzų virtuvės kanonais, mėsos gaminys susidaro iš plono plokščio pyrago, kepamas plaktu kiaušiniu arba lleisonu (kiaušiniu, plaktu su pienu ar grietinėle) ir suvyniotas į ritinį. Tačiau taikydami šį kepimo būdą turite sumanyti iš maltos mėsos suformuoti ploną pyragą ir pamirkyti jį leduose. Tada šis pyragas kiaušinyje turi būti kepamas aliejuje. Todėl patiekalas pasirodo labai skanus, bet vis tiek riebus.
• Siūlau ne tik supaprastinti kepimo procesą gaminant blynelius iš „Lezon“, bet ir kepti brizolius aliejuje, kepti orkaitėje. Proceso supaprastinimas ne tik nepablogina rezultato, bet ir padaro patiekalą labai skanų, turintį mažiau kalorijų ir apetitą sukeliančią traškią plutą. Tokie brizolio suktinukai bus puikus variantas karštam patiekalui šeimai ar šventinei puotai.
• Šios versijos brizolių gaminimo procesas yra labai paprastas.
• Pirmiausia reikia paruošti įdarą. Įdarui paėmiau džiovintų miško grybų. Todėl prieš naktį aš juos mirkiau ir viriau. Jei naudojate pievagrybius, tada juos tiesiog reikia nulupti ir supjaustyti. Kepkite grybus ir svogūnus augaliniame aliejuje, pridedant druskos pagal skonį.
• 
• Faršo (aš turiu kiaulienos) dedame į kombaino dubenį, įpilame 5 valg. l. kremas (pienas) sultingumui. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Slinkite virtuvės kombainu iki vientisos masės. Jei kombaino nėra, tada du kartus pasukite faršą į mėsmalę ir gerai išplakite jį dubenyje.
• 
• Toliau reikia kepti omletinius blynus. Už kiekvieną blyną šakute stiklinėje suplakite 1 kiaušinį su 1 valgomuoju šaukštu. l. pieno ir „lašo“ druskos. Kol vienas blynas kepamas, plakame omleto mišinį kitam.
• 
• Kiaušinių mišinį supilkite į įkaitintą ir lengvai aliejumi pateptą keptuvę.
• 
• Kepkite blyną iš kiekvienos pusės, kol suminkštės. Blynai apsiverčia labai lengvai, svarbiausia, nepamirškite keptuvę lengvai patepti aliejumi.
• 
• Taigi, mes kepame 6 blynus.
• 
• Tada faršą padalijame į maždaug 6 dalis. Už kiekvieną blyną įdėkite po 1 dalį maltos mėsos ir paskirstykite ją visame blyne. Aš tai darau šaukštu, šiek tiek padedu pirštu.
• 
• Įdėkite grybus ant blyno krašto.
• 
• Ir mes jį susukame vamzdeliu, šiek tiek sulenkdami blyno kraštus į vidų.
• 
• Pasirodė 6 ritiniai. Mes dedame juos į riebalais išteptą formą.
• 
• Viršuje sutepkite grietine.
• 
• Pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 200 * C, kol paruduos (aš kepiau 30 min.).
• 
• Mūsų patiekalas yra paruoštas!
• 
• 
• 
• 
• Patiekite karštą brizolį su paprastais garnyrais.
• 
• Nuostabus, skanus, sotus ir sultingas patiekalas! Rekomenduok!
• Puikaus apetito, visi!

Indas yra skirtas

6 vnt.

Laikas pasiruošti:

1 valanda 20 minučių.

Pastaba

Dėkoju už nuostabų receptą „Marishka-2015“ 🔗.

Liudočka, kur tau viskas taip skanu, o svarbiausia - kada? Labai įdomus patiekalas - vyniokite! Aš tai išbandžiau. Dėkoju!
Ir ji žadėjo be blynų! geras receptas!

Oksanchik, ačiū! Taip, aš turiu vieną šaltinį - internetą! Aš daviau nuorodą, iš kur atsirado receptas. Kur matote blynus? Čia jų nėra ... Tai omletai - kiaušinis + pienas. Miltų ir kitų komponentų nėra.
Oksana, aš tai išbandžiau - tai vienas dalykas! dabar bandyk gaminti! Tai labai lengva!

Iš pradžių žymėse esantis receptas maniau, kad tai sudėtingas receptas, bet perskaičius paaiškėja, kad viskas paprasta: rožė: ačiū!

[lappl1]

Uraaa !!! Aš pirmas į Brizolį. Vos tik pamačiusi nuotrauką, net neskaitydama recepto, ėmė sklandyti nuosmukis. O mes jau turime 2–30 naktų, einu prie šaldytuvo po stiklinę ... jogurto. Sėdžiu ir valgau, pradėjau skaityti receptą.
lappl1, Liudmila, koks šaunuolis esi. Koks receptas, atrodo, kad viskas paprasta, o koks rezultatas, tik skaniausias ir gražiausias. Ir kaip originalu.
Aš tik sėdžiu mūsų forume ir nesu skaičiusi net mažos dalies, kuri mane domina. Todėl neinu į kitus forumus, neturiu jiems laiko. Štai kodėl aš ruošiuosi, kad iš mūsų, HP, mokausi naujų dalykų. Už tai, ačiū visoms merginoms, kad atnešė vis daugiau naujų receptų.
Liudmila, ačiū už receptą. Netrukus tikrai paruošiu.

Oooh, kol aš rašiau, tai ne pirmas, na, nieko, visiems užtenka. Kas vis dar budi?

Kur matote blynus? Čia jų nėra ... Tai omletai - kiaušinis + pienas. Miltų ir kitų komponentų nėra

Matau tuos omletus, pajuokavau. blynas paveikslėlyje! Omletas-nuostabus! Aš tai padarysiu, man tai patinka!

[Kirksas]

Iš pradžių žymėse esantis receptas maniau, kad tai sudėtingas receptas, bet perskaičius viskas pasirodo tik ačiū!

Kirksas, Nataša, tik - ne tas žodis! Tai labai lengva! Ir, svarbiausia, greitai! Ir rezultatas yra nepalyginamas! todėl rekomenduoju ilgai nelikti šio recepto pažymėtu. Žinoma, jei nevalgai. Šiandien vaišinau svečius šiuo patiekalu. Visi buvo patenkinti!
Ačiū, Nataša, už dėmesį receptui! Džiaugčiausi, jei virsite brizolį!

Aš juokavau.

Oksana, ar dar turi jėgų pokštams (po tavo recepto ir minčių apie seansą)? Aš taip pat juokavau ...
Paruošk, Oksanochka! Aš labai džiaugsiuosi, jei naudosite receptą.

[Irina.]

Uraaa !!! Aš pirmas į Brizolį.

Irina., Ira, ir aš bandžiau kuo greičiau išrašyti jums receptą! Aš neketinau jo paskelbti per gavėnią, bet jūs paprašėte. Prisiminkite, kaip vakar rašėte blynų temoje:

bet ne visi pasninkauja. Kas stebės, gamins vėliau. Taigi laukiame naujo recepto.

Taigi, dabar jūs neišeisite. Be to - jogurtas ir paruoškite brizolį!
Ira, labai ačiū už dėmesį mano receptams ir geriems žodžiams. Aš labai džiaugiuosi, kad jie jums patinka! Pasiruoškite savo sveikatai!

[Liudmila]

Liudmilažinai, kokie dar tavo receptai pritraukia mano dėmesį, kad galėtum atsakyti visiems ir rasti palaikymo žodžių, patarimų ...

Bet aš stengiausi kuo greičiau išrašyti jums receptą!

Dieve mano, kaip malonu, nėra žodžių. Dėkoju!!!
Aš tikrai jį gaminsiu, pažadu. Bet tik kitą dieną, o ne rytoj.

Vyras dirba, o sūnus namuose valgo retai, viskas yra su draugu. Šiandien sūnus man pasakė, kad turėčiau gaminti maistą be fanatizmo (o jis jau ten, aš negaliu sustoti, noriu išvirti viską, kas nauja), nes aš pradėjau niurzgėti, kad jie nespėjo valgyti to, ką aš viriau.

[lappl1]

lappl1, Liudmila, tiesiog super! Ačiū už tokį išsamų receptą. Skaitydamas seilėjau. Tikrai išbandysiu kitą savaitgalį.

Na, štai ryte naujas receptas, paprastas (patinka) ir skanus (kas tuo abejotų). Aš gaminsiu maistą, kol atvyks mano žentas, kitaip šaldytuve tiek kainuoja!

Ačiū, Liudočka!

[lappl1]

lappl1, Dėkoju, Liudmila! Toks gražus brizolki !!!

[Liudmila]

Liudmila, dėkoju! Taip skanu! Aš tik galvojau, ką gaminti! Ir čia, atrodo, paprasta ir greita, o rezultatas, esu tikras, skanus!

[Pavla]

Liudmila, tiesiog super! Ačiū už tokį išsamų receptą. Skaitydamas seilėjau. Tikrai išbandysiu kitą savaitgalį.

Pavla, Tatjana, tavo sveikatai! Būčiau labai laiminga, jei kitą savaitgalį išsivirkite šių brizolių! Esu tikras, kad jums bus skanu! Ačiū, Tanechka, už dėmesį receptui!

paprastas (patinka) ir skanus (kas tuo abejotų).

Helen, net nedvejok - tai labai paprasta! Ir jūs elgiatės teisingai, kad neabejojate! Tai tikrai skanu! Taigi, jūsų žentas įvertins jūsų kulinarinius įgūdžius.

Ačiū, Liudmila! Toks gražus brizolki !!!

Fenya, Tanyuša, ačiū! Džiaugiuosi, kad mano brizolis atkreipė jūsų dėmesį!

Taip skanu! Aš tik galvojau, ką gaminti! Ir čia, atrodo, paprasta ir greita, o rezultatas, esu tikras, skanus!

Bul, Yulenka, tai yra! Ir apetiškas, ir paprastas, ir greitas! Ir kaip skanu! Taigi, būtinai gaminkite šiuos prancūziškus dalykus! Ačiū, Yulenka, kad atkreipėte dėmesį į šį receptą!

[Irina.]

jūs taip pat žinote, kodėl jūsų receptai patraukia mano dėmesį, kad atsakytumėte visiems ir rastumėte palaikymo žodžių, patarimų ...

Irina., Ira, ačiū už man adresuotus malonius žodžius! Jie man labai malonūs!

Aš tikrai jį gaminsiu, pažadu. Bet tik kitą dieną, o ne rytoj.

Ira, žinoma, gamink maistą, kai tau patogu! Beje, šiuos brizolkus galima virti, kai yra laiko. Ir sustingti. Ir tada tiesiog ištraukite, sutepkite grietine, pabarstykite sūriu, nusiųskite į orkaitę ... Ir voila - kaip ką tik darėte - prie stalo karšta!

[lappl1]

lappl1, nuostabus receptas - norėjau išbandyti))

Toliau reikia kepti omletinius blynus. Už kiekvieną blyną šakute stiklinėje suplakite 1 kiaušinį su 1 valgomuoju šaukštu. l. pieno ir „lašo“ druskos. Kol vienas blynas kepamas, plakame omleto mišinį kitam.

Ar galite visus kiaušinius iš karto sumaišyti su pienu? O gal geriau porcijomis?

[julia_bb]

Ir jūs galite iš karto sumaišyti visus kiaušinius su pienu?

julia_bb, Julija, aš nepatariu! Kaip paskui padalinsite šį kiaušinių mišinį į vienodą kiekį? Tiesą sakant, viskas daroma labai greitai - kelias sekundes plakite vieną kiaušinį 1 valgomuoju šaukštu. l. pieno, supilkite šį mišinį į keptuvę. Kol pirmasis omletas yra keptas, atlikite tą pačią procedūrą su antruoju kiaušiniu toje pačioje stiklinėje. Kol pirmasis omletas yra kepamas, antrasis kiaušinių mišinys yra paruoštas ilgam.

nuostabus receptas - norėjau išbandyti))

Išbandyk, Julija! Esu įsitikinęs, kad jums bus lengva susitvarkyti su šiuo kiaušinių mišiniu. O rezultatas ir procesas jus nustebins! Viskas paprasta, greita, skanu!

[lappl1]

lappl1, Liudmila, taip, supratau, kad tada mišinys turi būti padalintas į lygias dalis, o geriau kepti po vieną kiaušinį! Ačiū dar kartą)

[Julija]

Julija,

[Liudmila]

Liudmila, tai receptas !!! Lengva, skanu, gražu! Dėkoju!

[Luda]

Luda, tik be žodžių, vėl atnešė ką nors skanaus! Ir net mėsa ir originalus! Pažadu gaminti šią kitą šventę!

[Liudmila]

Dabar aš žinau, kur dar galima pridėti grybų. Ačiū už receptą! Liudmila, o kas dar tokio skanaus šalia suktinukų?

[gala10]

gala10, Checkmark, ačiū! Džiaugsiuosi, jei gaminsite, nes tai tikrai labai paprasta! Ir skanu!

[Madinga]

Lyuda, tik žodžių nėra, ji vėl atnešė ką nors skanaus! Ir net mėsa ir originalus! Pažadu gaminti šią kitą šventę!

Madinga, Yulenka, aha, nuodėmė neparodyti visiems tokio skanaus dalyko! Žiūrėk, aš gaudau savo žodį! Aš lauksiu pranešimo apie jūsų brizolus!

Dabar aš žinau, kur dar galima pridėti grybų. Ačiū už receptą! Liudmila, kas dar tokio skanaus šalia suktinukų?

nakapustina, Nataša, čia aš turiu daug grybųAA! Nuo užpernai ne visi buvo suvalgyti, tačiau pernai tamsa buvo paruošta! Taigi bandau rasti jų panaudojimo būdą. Ačiū, Nataša, už dėmesį receptui! Tikiuosi, kad šis receptas sumažins jūsų grybų atsargas.

O jei išbandysite animaciniame filme apie „kepimą“?

[| Aleksandra |]

| Aleksandra |, Saša, Aš niekada nebandžiau gaminti tokių patiekalų multivarke, nes mano paprasčiausias multivarkas neparuduoja viršutinės dalies. Ir čia esmė ta, kad pluta būtų apetiška. Todėl man lengviau tai padaryti orkaitėje.

[nakapustina]

Liudmila, kas dar tokio skanaus šalia suktinukų?

nakapustina, Natalija, atsiprašau, neatsakiau iš karto! Tai paprasčiausios kopūstų ir morkų salotos. Ir marinuoti agurkai.

[lappl1]

lappl1, Liudaaaaa, na, skoka tu gali skleisti gėrybes !!!!
Aš negaliu suspėti su tavimi!
Bet jei rimtai, manau, kad šis patiekalas yra tiesiog fantastiškas!
Akivaizdu.
Ačiū už dar vieną šedevrą!
Tegul jūsų neverčia!

Brizoli yra skanu!

Na, aš tai pamaniau taupydama elektrą, jei šiek tiek padarysiu. Aš dažniausiai kotletus gaminu multivarke 140 laipsnių temperatūroje. 10 min.kiekvienoje pusėje pluta yra puiki. Jei tai visa kepimo skarda, tada orkaitėje. Receptas man labai patiko, gaila pradėto įrašo, vis tiek bandysiu tai padaryti šiandien.

[Ksyuša]

Liudaaaaa, gerai, jūs galite išdėstyti gėrybes! Aš negaliu suspėti su tavimi

Ksyuša, panaikink paniką laive! Na aš turiu laiko gaminti, fotografuoti, parašyti receptą. O likusiems norintiems teks tik gaminti maistą.

Bet jei rimtai, manau, kad šis patiekalas yra tiesiog fantastiškas

Teisingai, Ksyuša, tu galvoji! Grožinė literatūra yra tikra!

Ačiū už dar vieną šedevrą! Tegu jų neišverčia

Ir ačiū, Ksyuša! Paruošk! Esu tikras, kad procesas ir rezultatas jus džiugins!

[| Aleksandra |]

Dažniausiai tai darau kelių viryklių 140 laipsnių temperatūroje. 10 min. kiekvienoje pusėje pluta yra puiki

| Aleksandra |, Saša, su kotletais viskas yra paprasčiau - galite juos apversti. Brizolio pasukti negalima. Viršutinėje plutoje yra daug prasmės!

Receptas man labai patiko, gaila pradėto įrašo, vis tiek bandysiu tai padaryti šiandien.

Taip, su recepto išdėliojimu aš suklydau ... Bet nieko, mes vis tiek turėsime daug negreitų dienų.
Ačiū, Saša! Aš labai džiaugsiuosi, jei gaminsite brizolius!

[MariV]

Brizoli yra skanu!

MariV, Olenka, mačiau tavo receptą. Prieš skelbdama savo, visada atidžiai patikrinu, ar mūsų svetainėje yra panašių receptų.
Tačiau mūsų brizolių paruošimo technologija yra kitokia. Pirmoje recepto pastraipoje rašiau apie klasikinę brizolių gamybos technologiją, kuri yra išdėstyta jūsų recepte. Man labai patinka šie brizolai. Tačiau naudojant mano versiją lengviau su jais dirbti (nereikia maltos mėsos kočioti į pyragą maiše), nereikia kepti aliejuje (o tai palengvina patiekalą kalorijų pavidalu) ir taip pat yra papildomas grybų ingredientas.

[lappl1]

lappl1, Luda! ar galite išsamiau parašyti, kaip verdate džiovintus grybus? Kokį kiekį džiovintų grybų už kokį vandenį virti, kiek išvirti? Aš jų turiu daug, ir jie nėra labai populiarūs. Ir dar vienas dalykas: ką manote, jei svogūną pakeisiu smulkiai supjaustytais žaliais kopūstais, o gal marinuotais kopūstais? Mano rūgštus labai gerbia! Bet jie nevalgo svogūnų, yra pavargę

Ar nuoroda į panašų receptą forume draudžia kitam dalyviui skelbti savo versiją? : rožė: mačiau tavo, prisiminiau mano!
Gamindama maistą prisimenu, kad valcuoti omletai buvo labai trapūs - jie nenorėjo susisukti į vamzdelį.

[Oksana]

ar galite išsamiau parašyti, kaip verdate džiovintus grybus?

Oksana, tikrai gali. Viskas labai paprasta. Imu 60 - 80 gr. sausų grybų, tiesiog užpilkite šaltu vandeniu, kad vanduo juos gerai uždengtų. Aš palieku jį 5-6 valandoms. Galima mažiau. Tada leidau virti tame pačiame vandenyje, viriau ant silpnos ugnies, kol grybas suminkštės. Skirtingiems grybams tai skiriasi. Bet ne mažiau kaip valandą. Druska likus 10 minučių iki kepimo pabaigos. Tada grybus išmetu į kiaurasamtį, vanduo teka žemyn. Ir tada viskas yra kaip įprasta. Keptuvėje įkaitinu aliejų, įmetu grybus, kepu ant vidutinės ugnies, kol paruduos. 10 minučių prieš virimą įmetu smulkintą svogūną. svogūnai parudavę - baigsite.
Grybus džiovinu el. Paštu. džiovyklė. Pasirodo, jie yra kieti, ploni. Man labai patinka gaminti iš jų - labiau nei iš šviežių, nes jie labai greitai iškepa.
Aš apskritai kepu grybus, skirtus naudoti ateityje, daugiau, 200 gramų. Mirkykite vakare. Ryte puodą padėjau ant viryklės. Juos greitai ten išvirė patys. Tada sultinį nupilu, ant viryklės uždedu keptuvę, užmetu virtus grybus. Uždarau dangtį. Aš kelis kartus trukdysiu. Apskritai net nepastebiu, kaip jie ruošiasi. Ir tada aš įdėjau keptus grybus į šaldiklį. Jei reikia, imu tiek, kiek reikia.

Ką manote, jei svogūną pakeisiu smulkiai supjaustytais žaliais kopūstais, o gal marinuotais kopūstais? Mano rūgštus labai gerbia! Bet jie nevalgo svogūnų, yra pavargę

Manau, kad bus šaunu. Į brizolius suvyniojami įvairūs įdarai. Taigi dėti viską, ko tik širdis geidžia.

Ar nuoroda į panašų receptą forume draudžia kitam dalyviui skelbti savo versiją? Mačiau tavo, prisiminiau mano!

Olenka, žinoma, ne! Tiesiog pagalvojau, kad man priekaištaujama, jog paskelbiau panašų receptą. Taigi buvau išteisinta. Atleisk, jei tave įžeidžiau! Aš to visai nenorėjau.

Gamindama maistą prisimenu, kad valcuoti omletai buvo labai trapūs - jie nenorėjo susisukti į vamzdelį.

Aš nebandžiau paruošti jūsų versijos. Bet aš valgiau daug tokių brizolių. Aš ruošiau maistą šalia namo. Tokie kaip jūsų brizolai buvo jų hitai! Pirkau dažnai. Todėl nereikėjo gaminti patiems. Ir negaliu pasakyti, kaip jie elgėsi su savo omletais.
O omletai, kepti kaip mano, blyno pavidalu, yra labai elastingi, jie kepami beveik be aliejaus, lengvai apsiverčia, nesulūžta. Todėl malonu su jais dirbti.

[lappl1]

lappl1, Liudochka yra graži, skanu! Dar vienas šedevras!

[lappl1]

lappl1, Liudmila, galbūt dėl ​​to, kad malta vištiena buvo kietesnė už omleto pagrindą.

galbūt todėl, kad malta vištiena buvo kietesnė už omleto pagrindą.

Olenka, greičiausiai, tai yra!

Liudochka yra graži, skanu! Dar vienas šedevras!

Tonya, ačiū, brangusis! Aš būsiu labai laiminga, jei gaminsite šį skanų patiekalą!

Kaip aš galėjau praleisti tokį yummy! Liudmila, pažymėta žyme, gaminsiu rytoj

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @ir nieko nepraleido! Aš ką tik paskelbiau šį receptą vakar! Ačiū, Nadya! Aš labai apsidžiaugsiu, jei rytoj jūs skaniai papietausite (vakarieniausite) su mano brizolais!

[Liudmila]

Liudmilakokie ritiniai! šventėje ir pasaulyje aš padėsiu!

Liudochka ačiū už receptą !!! Brizolki nuostabus !!!! Tikrai gaminsiu !!!

[NataliARH]

NataliARH , lettohka ttt , Nataša, ačiū mieloms mergaitėms, kad nepraleidai recepto! Būčiau labai patenkinta, jei gaminsite brizolkį!

[lappl1]

lappl1, Liudmila, Pranešu. Brizolchiki, Yummy pasirodė.
Šį vakarą nusprendžiau juos paruošti vakarienei. Kol ji kepė omletus, vyras iš kito kambario pasakė, kad jis skaniai kvepia. Ji sakė, kad vakarienei bus - „Brizol su grybais“. Paprašiau dar keptų bulvių. Jis nežinojo, kas yra „brizolis“, tačiau sakė, kad tai padarys.
Aš dariau viską pagal receptą, tik faršas buvo kiauliena + vištiena. Taigi viskas daroma paprastai ir neilgai, man šis procesas patiko. Ir kas įdomu, aš turiu formą, skirtą tik šiems 6 vienetams, taip tolygiai joje įsitaisiusi. Kepant orkaitėje keptos bulvės princese. O štai mūsų vakarienė. Tai toks skanėstas. Vyras sėdėjo patenkintas ir su malonumu valgė ir paklausė, kur tu visa tai randi? Aš, kaip ir katinas Matroskinas, taip sakiau Aš taip pat galiu siuvinėti ir rašomąja mašinėle ... Turiu omenyje dar vieną receptą ...

Nusifotografavau telefonu, greitai, kad neatvėstų. Nuotraukoje paaiškėjo, kiek kepta viršuje, bet iš tikrųjų taip nebuvo, sūris buvo tiesiog rudas.
Po vakarienės nusprendžiau pagaminti dar vieną porciją ir ją užšaldyti. Larissa, ačiū ir už šį patarimą !!! Pagamino ir užšaldė. Kiekvieną atskirai suvyniojo į foliją kaip saldainius. Dabar yra tiekimas, skonio tiekimas.
Larissa, ačiū vėlgi, tai labai skanu ir neįprasta. Aš jau atsižvelgiau į tai, kad kai svečiai iš anksto gamina maistą, o tada kepa. Net nėra gėda patiekti ant šventinio stalo, nors produktai yra patys paprasčiausi. Taip pat šaltą vyniotinį supjausčiau griežinėliais, todėl jis buvo supjaustytas tolygiai ir pjūvis yra gražus, pagalvojau, kad galėčiau jį pagaminti su šaltais gabalais.
Oho, kiek parašiau, tai iš emocijų, kurios jau peržengtos.

[Irina.]

Irina., Šauniai padirbėta!!! skanus!

Vakar vakarienei viriau ir brizolki, grybų nebuvo - ką tik įdėjau keptų svogūnų, skanu! garnyrui - ryžiams su daržovėmis, be nuotraukos - kadangi šeima buvo alkana. Mes valgėme viską !!!