Upma - daržovės su manų kruopomis

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: Indijos
Upma - daržovės su manų kruopomis

Ingridientai

Manų kruopos 200 g
Verdantis vanduo 0,8 - 1,0 l.
Žalias žirnis 100 g
Saldzioji paprika 2 vnt.
Balti kopūstai (žiediniai kopūstai) 1/2 mažo Welk
Bulvės 1 kompiuteris.
Pomidoras 1 kompiuteris. (arba pomidorų pastos 1 valgomasis šaukštas. l.)
Alyvuogių aliejus 4-oji. l.
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Kepkite manų kruopas sausoje keptuvėje, kol pagels.
  • Supjaustykite daržoves vienodais mažais kubeliais.
  • Kepkite visas daržoves karštame aliejuje 15–20 minučių, kol suminkštės.
  • Užpilkite verdančiu vandeniu. sumaišyti.
  • Suberkite manų kruopas, išmaišykite, troškinkite 5 minutes. Jei reikia, įpilkite vandens.
  • „Upma“ yra tradicinis indiškas pusryčių patiekalas. Tiesą sakant, tai yra manų košė su daržovėmis. Galima naudoti bet kokias daržoves. Aš gaminau pagal receptą iš knygos „Vegetariškos virtuvės pasaulis“.

Indas yra skirtas

6 porcijos

JuodaplaukėMergina
Ksyuša, labai įdomu. A 5 str. ar tai 5 stiklinės?
Omela
Tanja, pataisyta recepte. Matavau MV 160 ml stiklinėse.
Tanyulya
Ksenija, šaunu! Niekada to nebandžiau! Man patinka manų kruopos, turiu ją išbandyti ... kol neįsivaizduoju skonio
Olesya425
Ksenia, ar manų kruopas galite pakeisti polenta? Ką tu manai?
Ksenija, man labai patinka jūsų receptai. Pastebėjau nedidelę klaidą: „1/2 šakutė kopūstų“.
Omela
Įdegis... paragauti, kai kurie net nesuprato, kad yra manų kruopos.
Olesya, aš niekada neviriau polentos. Teoriškai manau, kad tai įmanoma .. gal daugiau reikės tik vandens ir virimo laiko.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas