Naminė pikantiška raudonųjų serbentų gira

Kategorija: Gėrimai
Naminė pikantiška raudonųjų serbentų gira

Ingridientai

Raudoni šonkauliai 150-200 gr.
Filtruotas arba virtas vanduo 1 litras
Cukrus 100 g
Gvazdikas 2 buteliukai.
Maltas cinamonas ant arbatinio šaukštelio galiuko
Šviežios mielės 3 gr.

Gaminimo būdas

  • Serbentų uogas nuplaukite, išminkykite stūmikliu. Įpilkite cukraus ir užpilkite šiltu vandeniu. Meskite gvazdikėlius ir cinamoną į indą. Aktyvuokite mieles, ištirpdamos nedideliame kiekyje vandens iš serbentų ir supilkite jas į girą. Neuždenkite indo. Palikite, kol pasirodys burbuliukai. Man prireikė 5 dienų esant 20–22 laipsnių temperatūrai. Čia pasidarė šalčiau. Retkarčiais pamaišykite.
  • Tada perkoškite girą ir butelį, sandariai uždarykite butelius ir laikykite vėsioje vietoje. Gira gali būti geriama vieną dieną atsistojus šaldytuve. Taip pat skaičiau, kad nerekomenduojama naminės giros laikyti ilgiau nei 3 dienas!

Pastaba

Tai pati skaniausia ir aromatingiausia gira, kokią esu ragavusi. Saldus, kvapnus, aštrus ir putojantis.
Tai jau antroji partija - pirmoji nebuvo išsaugota filmavimui. Namų ūkiams pavyko apsiverkti.
Naminė pikantiška raudonųjų serbentų gira

Florichka
Labai skanus! Imu, šaldiklyje dar yra raudonųjų serbentų.
Rada-dms
Kaip miela! Tai gira! Ir nuotrauka nuostabi! Būtinai !!! Aš tai padarysiu vasarą!
dopleta
Vienas šūvis iškart malšina troškulį! Labai ryškus, sultingas, gražus ir gaivus, Irochka!
Chuchundrus
Tumanchik, nužudė aaaa
: girl-th: ir laipsniai joje nesusidaro? Net tai man primena
Rada-dms
Citata: Chuchundrus
Tumanchikas, nužudytas aaaa
o joje nesudaromi laipsniai? Net tai man primena
NETURI NAD! Paliksime iškart!
Chuchundrus
Jums gera sakyti, kad burokėliai yra sotūs, nugludinti visu grožiu. Aš alkanas ir piktas
Michaška
Tai man tavo gira, Airių, Man taip patiko! Apsvaiginta, kas tai! Geras neapsakomai!
Chuchundrus
Tumanchik, o prie mnu serbentų toko juoda ar galite iš jo?
Irina F
Tumanchik, Irishka! Kokia gira! Sakykite, jei dabar jau yra „hotTsa“ tokios giros, ar galite ją pagaminti iš šaldytų serbentų?
Tumanchik
Merginos dėkoja jums visiems, kad susirinko ir ne veltui !!!! Pasirodė labai skanu. Sėdžiu ir ragauju!
Citata: Florichka
Labai skanus! aš imu
Dėkoju! Dėl sveikatos !!!
Citata: „Rada-dms“
Kaip miela! Tai gira!

Citata: dopleta
Vienas šūvis iškart malšina troškulį!
Taip, gaila, kad tapo šalčiau Ačiū Larissa!
Citata: Chuchundrus
Tumanchikas, nužudytas aaaa
o joje nesudaromi laipsniai? Net jei tai man primena
Čučenka, gyvenk brangusis !!!! Man tavęs reikia jėgų !!! Gurkšnok, atsigaivink! Laipsniai - na, kaip ir bet kurioje giroje, tikriausiai! Mes geriame, kol nenukrentame
Citata: Chuchundrus
Aš alkanas ir piktas
Na, nesvarbu, aš jau buvau su visais. Išbandžiau viską, ir vėl pypsi, kad nebaigia valgyti! DĖMESIO !!! Yozhygai nėra maitinami !!! Kol nevėlu, gelbėk žvėrį!
Citata: Michaška
Man labai patiko ši jūsų gira, airiška!
Ačiū Irisha!
Citata: Chuchundrus
Tumanchik, o iš raukšlių serbentus iš jo galima pagaminti juodą toko
Citata: Irina F
Sakykite, jei dabar jau yra „hotTsa“ tokios giros, ar galite ją pagaminti iš šaldytų serbentų?
Merginos, taip iš bet kokių galite uogų. Ir nuo užšalusio irgi. Atšildykite srovę šaldytuve, tada leiskite jai stovėti ant stalo - ji šiek tiek sušils.
Sonadora
Airiai, labai ačiū už receptą! Jūs neįsivaizduojate, kaip aš padėjau. Šaldiklyje turiu raudonųjų serbentų indėlių. Bet dabar aš tiksliai žinau, kur juos pritvirtinti.
Ir, ką tu galvoji, jei naudosi geležinkelį, pakaks 100 gramų?
Tumanchik
Citata: Sonadora
Airiai, labai ačiū už receptą!

Citata: Sonadora
Šaldiklyje turiu raudonųjų serbentų indėlių. Bet dabar aš tiksliai žinau, kur juos pritvirtinti.
Panašiai
Citata: Sonadora
Ir, ką tu galvoji, jei naudosi geležinkelį, pakaks 100 gramų?
Tai aš nežinau, aš nežinau
MariS
Irishkakoks naudingas tavo receptas! Labai ačiū, mano serbentų sankaupos pastebimai suplonėjo, tačiau tikiuosi naujo derliaus - dabar jo nebijosiu (dabar žinome, kur viskas eis).
-Elena-
Tumanchik, Irina, ačiū už nuostabų receptą Ir atskirą už gražias nuotraukas. Draugiškai pavydžiu tiems, kurie moka taip gražiai fotografuoti maistą. O dėl raudonųjų serbentų naudojimo - praėjusį sezoną gaminau padažą mėsai, labai panašų į bruknes. Bet raudonasis serbentas turi savo žievelę.
AkhataN
Tai gira, aš tik noriu išbandyti bent gurkšnį. Dabar lauksiu, kada subręs mano serbentai.
Tumanchik
Citata: MariS
Labai ačiū, mano serbentų sankaupos pastebimai suplonėjo, bet tikiuosi naujo derliaus - dabar jo nebijosiu (dabar žinome, kur viskas vyks)
ačiū Marina, aš džiaugiuosi, jei naudosite receptą!
Citata: -Elena-
ačiū už nuostabų receptą
ir ačiū Lenochka, kad užsukote.
Citata: -Elena-
Ir atskiras gražioms nuotraukoms. Draugiškai pavydžiu tiems, kurie moka taip gražiai fotografuoti maistą.
o tai yra tik mokymasis. Ir mano mokytoja nuostabi! Aš stengiuosi, kitaip ji prisiekia

Citata: AkhataN
Dabar lauksiu, kada subręs mano serbentai.
Natulya ir aš su tavimi! Boom lauk kartu! Tuo tarpu aš gurkšnoju girą ...
Tumanchik
Karštis kankina ??? Ar nerealu gaminti maistą? Kaip aš tave suprantu! Siūlau pasilepinti gira! Merginos ... kaip aš dabar vertinau šiuos receptus ... Konkurso metu kelias savaites viriau girą - kambaryje nėra karšta. Ir dabar ... per 8 valandas buvau pasirengusi !!!! Kitas būtų 40 laipsnių laipsnis virtuvėje. Nuolat ką nors ruošite. Taigi užeikite ir padėkite sau.
Dabar gaminu maistą iš bet kokio šaldyto (žiemai sušaldžiau labai daug. Kol kas negaliu jo susukti). Tiesiog iš matymo. Išėmiau uogas iš šaldiklio. Po valandos jie jau buvo sušilę. Suglamžytas su cukrumi. Aš mečiau gvazdikėlį ir cinamoną, užpyliau vandeniu. Sourdour gurgled arba šviežios mielės, praskiestos vandeniu. VISKAS! Vakare filtruojama pagal skonį, koreguojama - vandeniu ar cukrumi. Ir nakčiai šaldytuve. Malonė ryte ...
Naminė pikantiška raudonųjų serbentų gira
Naminė pikantiška raudonųjų serbentų gira
AkhataN
Tumanchik, ačiū už skanėstą su gira, išgersiu taurę su malonumu.
Tumanchik
Citata: AkhataN

Tumanchik, ačiū už skanėstą su gira, išgersiu taurę su malonumu.
Sveiki, Nataša! Kaip tau ten sekasi? Karšta? Padėkite sau savo sveikatą! Dabar gyvename tik iš giros.
AkhataN
Tumanchik, labai karšta . Šiemet turime daug obuolių, todėl geriame obuolių sultis.
Tumanchik
Citata: AkhataN

Tumanchik, labai karšta . Šiemet turime daug obuolių, todėl geriame obuolių sultis.
pernai turėjome super obuolį. bet šis tuščias. pernai obuolių neturėjo tik tinginys,
IvaNova
Irinka, bet nesakyk man tiesiogiai, 150–200 gramų serbentų - ar tai yra lynas pagal tūrį?
Ir tada mano šaldiklis užkimštas praėjusių metų serbentais. Privalome jį pritvirtinti, kol dar neužaugo naujas
3 gramai mielių yra šaukštelis iš duonos aparato. Taigi?
Tumanchik
Citata: IvaNova

Irinka, bet nesakyk man tiesiogiai, 150–200 gramų serbentų - ar tai yra lynas pagal tūrį?
Ir tada mano šaldiklis užkimštas praėjusių metų serbentais. Privalome jį pritvirtinti, kol dar neužaugo naujas
3 gramai mielių yra šaukštelis iš duonos aparato. Taigi?
dabar tai pamatuosiu pas specialistą
IvaNova
Aš tave sugluminau Atsiprašau, kad tave varginau
Tumanchik
Paimkite stiklinę pilną šaldytų uogų. Šviežios mielės yra nedidelis gabalėlis. Apskaičiuokite maždaug pagal pakuotės tūrį. Aš visada perku 100 g pakuotę. ir padalykite jį į 8 sąlygiškai lygias dalis. kiekvienas pasirodo apie 12-13 gr. tada lengviau suskaičiuoti kiekį. nors atėjo laikas gauti svorius!
galite paimti 1 gr. sausų mielių arba 1/2 šaukštelio. raugo.



Pridėta 2016 m. Birželio 2 d., Ketvirtadienį, 09:44

Citata: IvaNova
tai šaukštelis iš duonos aparato
ne. tai daug mažiau


Pridėta 2016 m. Birželio 2 d., Ketvirtadienį, 09:46

čia dar vienas užšaldymo šalinimui. dievinu !!!

Desertas su uogomis, grietinėle ir kepta avižų koše iš „Lido“ (Tumanchik)

Naminė pikantiška raudonųjų serbentų gira


Zefyras (a la) naminis iš šviežių arba šaldytų vaisių ir daržovių (sušaldytų produktų šalinimas) (Tumanchik)

Naminė pikantiška raudonųjų serbentų gira


Pridėta 2016 m. Birželio 2 d., Ketvirtadienį, 09:47

Citata: IvaNova

Aš tave sugluminau Atsiprašau, kad tave varginau
kas tu! koks nerimas! virkite sveikata!
IvaNova
Dėkoju!
Aš aklai perskaičiau „3 gramai sausų mielių“
Ir dar ačiū už receptus! Aš iškrausiu šaldiklį
Tumanchik
Citata: IvaNova

Dėkoju!
Aš aklai perskaičiau „3 gramai sausų mielių“
Ir dar ačiū už receptus! Aš iškrausiu šaldiklį
laukiu jūsų rezultatų!
IvaNova
Irinai, ačiū už patarimus.
Kvasas stovėjo 4 dienas. Kas atsitiko - man labai patiko. Toks termobranduolinis, tikras. Tiesiai per. Po dienos ar dviejų šaldytuve ji tik gerėja. Gaila, kad pasidarė šalčiau (Bet man pavyko paskelbti prieš šaltą orą. Ačiū už receptą! Ačiū ir už likusius!
k @ wka
Blynas !!! Dabar skaitoma: naminė sausoji gira
Tumanchik
Citata: IvaNova

Irinai, ačiū už patarimus.
Kvasas stovėjo 4 dienas. Kas atsitiko - man labai patiko. Toks termobranduolinis, tikras. Tiesiai per. Po dienos ar dviejų šaldytuve ji tik gerėja. Gaila, kad pasidarė šalčiau (Bet man pavyko paskelbti prieš šaltą orą. Ačiū už receptą! Ačiū ir už likusius!
džiaugiuosi, kad patiko! taip pat pasidarė šalta. bet iki kito savaitgalio jie prognozuoja +27. ir dar yra visa serbentų serbentų. kad galėtume prisigerti!


Pridėta 2016 m. Birželio 12 d., Sekmadienis, 22:21, sekmadienis

Citata: k @ wka

Blynas !!! Dabar skaitoma: naminė sausoji gira
tu ne vienas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas