Sveikos piktžolių šaldytos sultys - „Mcooker“ nuotraukų receptas: geriausi receptai

Sušaldytos sultys, pagamintos iš sveikų piktžolių

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Varnalėšos lapai	20 vnt.
Medus	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

Varnalėšų lapus (geriausia jaunus ir viršutinius) nuplauti, išdžiovinti,
supjaustykite ir pravažiuokite per sulčiaspaudę. Iš 20 vidutinio dydžio lapų gavau 50 ml labai tamsių, koncentruotų sulčių.
Sultis praskieskite keturis kartus virintu vandeniu, įpilkite 2 šaukštus. l. medaus, supilkite į saldainių formeles
ir užšaldykite, kol visiškai sukietės.

Pastaba

Tokį gydantį „skanėstą“ galima paruošti iš daugelio kitų augalų, augančių po kojomis. Tiek daug mums žinomų piktžolių sultys gali būti labai naudingos daugelio ligų prevencijai ir gydymui.
Taigi, varnalėšų sultyspasižymintis stipriu antibakteriniu poveikiu, jis vartojamas nuo peršalimo ir uždegiminių ligų. Pasižymi sviedrinančiomis, šlapimą varančiomis ir choleretinėmis savybėmis, gerina virškinimą. Jis vartojamas nuo artrito, kaip bendrosios tonizuojančios medžiagos, išgėrus stiprių vaistų. Naudinga sergant alergija ir ateroskleroze. Jame yra natūralus cukraus pakaitalas - polisacharidinis inulinas, todėl varnalėšų sultys padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Naudojant kiaulpienių sultys, mes geriname širdies veiklą, mažiname cholesterolio kiekį ir kovojame su išsėtine skleroze. Mes praturtiname savo kūną kaliu, kovojame su edema, reguliuojame skrandžio ir tulžies pūslės žarnyną.
Gysločio sultys padeda nuo ARVI, taip pat yra veiksmingas sergant gastritu ir žarnyno ligomis.
Woodlice sultys (stelatas) vartojamas furunkuliozei, druskos apykaitos sutrikimams (podagrai) gydyti. Jame gausu askorbo rūgšties, taip pat vitaminų B, E ir K.
Norėdami atsikratyti ne itin malonaus kai kurių šių augalų kartumo, pirmiausia galite juos laikyti druskos tirpale (3 šaukštai 1 litrui vandens), tada gerai nuplauti ar net užplikyti verdančiu vandeniu ir neutralizuoti šį mažą trūkumas su medumi. Tačiau, mano nuomone, atsižvelgiant į gautą naudą, galite nepaisyti šio švelnaus kartumo skonio ar net rasti jame tam tikrą trauką!