Latte želė

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Latte želė

Ingridientai

Stipri kava 150 ml
Pienas 120 ml
Želatina 4 + 4 g
Cukrus 2 šaukšteliai

Gaminimo būdas

  • Paruoškite 150 ml kavos jums patogiu būdu. Paimkite kavos miltelius už 1 stiklinę.
  • Atvėsintoje kavoje pamirkykite pusę želatinos, kuri tada ištirpsta. Supilkite masę į bet kurį indą ir laikykite šaldytuve. Kai želė sustings, ją smulkiai supjaustykite ir supilkite į latte stiklinę.
  • Antrą želatinos dalį atskirai ištirpinkite piene, įpilkite cukraus. Kavos želė stiklinėje užpilkite pienu, kad jis būtų padengtas, ir padėkite į šaldytuvą.
  • Tuo tarpu likusį pieną plakite cappuccinatore (arba kitu būdu), kol gausis tiršta puta. Įdėkite putas ant želės į stiklinę ir prieš naudojimą padėkite atgal į šaldytuvą.
  • Latte želėLatte želėLatte želė

Indas yra skirtas

1 porcija

Pastaba

Galite pridėti cukraus į kavos želė arba padalyti į abu mišinius. Kavos su cukrumi negeriu, todėl pieną pasaldinau. Šis rezultatas man labai patiko. (Aš visiškai nerekomenduoju pašalinti cukraus).
Latte želė
Neturiu jokių specialių prietaisų putoms gauti, tačiau improvizuotomis priemonėmis nepavyko gauti pakankamai stiprių putų su tokiu mažu pieno kiekiu, todėl po nakties šaldytuve jis šiek tiek nusistovėjo.

Rada-dms
Ooooh, receptas mums! ! Mes mėgstame latte!
Stebuklingai! Įsivaizduoju, kaip skanu ir turtinga! : mergina-taip: Ir aš iš karto būčiau iš tavęs pavogusi tartletą! Ačiū, Olga! Stebina vis daugiau ir daugiau!
Bes7vetrov
ir išplakti pieną su želatina į putas?
Premjeras
Citata: Bes7vetrov
ir išplakti pieną su želatina į putas?
Žinoma.
Bes7vetrov
puikus. reikia pabandyti
Premjeras
Elžbieta, išbandyk, man labai patiko.
Citata: „Rada-dms“
Aš būčiau iš karto pavogęs iš jūsų tartletą!
Olenka, pyrago receptas čia.
MariS
Olya, labai gražios nuotraukos, ypač paskutinė - su šaukštu! Labai apetiška!
Premjeras
Oi, Jūrų pėstininkas, nesakyk! Aš šiandien pusryčiavau kaip niekada anksčiau!
Elenka
Olya, koks originalus receptas! Norėčiau jau išbandyti. Aš visada rytais geriu natūralią kavą su pienu be cukraus. Man pienas jau yra saldus.
Pirmiausia būtinai išbandysiu jūsų receptą.
Ačiū, kad paskelbėte receptą!
Premjeras
Elena, Taip pat geriu kavą be cukraus kremo. Bet čia cukrus atsirado labai organiškai - nesaldintas, bet pridedamas prie skonio.
Aš pati nustebau.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas