Mirabel
Merginos! Ar kada nors turėjote netobulumo atvejų per vidurį?
win-tat
Vic, Aš neturiu pakankamai patirties su ja, 3 kartus visi kepami, todėl kepa puikiai, nėra nuobodulio. Kokį receptą iškepėte?
Mirabel
Tatjana, Tanja, taip, aš taip pat kepiau nemažai Madeleine'e, turiu jį visai neseniai. Nebuvo nuobodulio, bet vidurys pasirodė drėgnas
Čia yra receptas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=481620.0
mano labai greitai suskeldėjo visą porciją ir pamanė, kad viduje yra kremas .. koks kremas? tai yra netobulumas!
Rytoj tai padarysiu dar kartą pagal tą patį receptą ir patikrinsiu dantų krapštuku. bet taip išoriškai jie buvo gana rožiniai
Svetlana777
Vika, Kepiau pagal šį receptą, kepiau, nesakysiu apie kepimo laiką (vasarą buvo .. jau pamiršau), bet paprastai visada tikrinu pirmąją partiją, kad nustatyčiau kepimo laiką likusiai daliai. žymes
Mirabel
šiandien ryte išbandžiau, nėra "kremo": mergina-th: Tikriausiai karštieji buvo išbandyti arba aš šiek tiek nesilaikiau
Svetlana, Sveta, ačiū! Aš taip pat patikrinsiu.
win-tat
Citata: Mirabel
Merginos! Ar kada nors turėjote netobulumo atvejų per vidurį?
Vic, šiandien aš gaminau šią tešlą pas specialistą, stovėjau šaldytuve ir .... panašiai, su kremas"Viduje. Aš nieko nesupratau, kepiau 5 minutes, jis būtų ilgiau išdegęs, todėl spalva niekur nedingo, pabadžiau dantų krapštuku - sausa. Tešlą įdėjau krašto, gal geriau įdėti mažiau, kad geriau iškeptų, arba tešlą laikyti šiltai po šaldytuvo. apskritai, čia jie
Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404

Atnešė iki pasirengimo mikro
Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404

Tai pasirodė labai tankus, manau, kad šis variantas orkaitei geriau tinka




Štai, mano manymu, pagrindinė frazė
Citata: „Rada-dms“
Leiskite 30 minučių pastovėti šaldytuve. Aš iškart pradėjau kepti.
Šios tešlos nereikia laikyti šaldytuve, tada viskas bus gerai, madelenams tai paprastai daroma tik norint gauti firminį gumbą, atitinkamai, tai būtina tik kepant orkaitėje.
Mirabel
AAA, vau! Aš jau pradėjau barti damą, bet ji, pasirodo, nekalta.
Aš taip pat įdėjau tešlą į šaldytuvą ir bandžiau ryte, ir man atrodė, kad ji nėra tanki.
Įdomiausias. ką mano pasakė, ateik vėl tas pats, su kremu! Jie skaniausi!
win-tat
Citata: Mirabel
mano sakė: ateik vėl tas pats, su kremu!
Klasė! Ir tai yra kažkas
Katko
Madelynitsa už patrauklią kainą dns-parduotuvėje - 1399 rubliai
ozone, pvz., 2699
Elfa
Aš taip pat prisijungiu prie jūsų, merginos) Aš jus perskaičiau, tada pamačiau tai su nuolaida Auchane ir negalėjau atsispirti, gavau gražų prietaisą) vakar išbandžiau abu „Madeleine“ sausainius pagal „Machine“ receptą ir kremą. Ir iš karto klausimas apie kremą, kepamą 12-15 minučių ir vis tiek pusę kažkaip išpūstą, kokia gali būti klaida? Kažkodėl dauguma žmonių neturi sausos plutos.
Svetlana777
Citata: Elfa
Ir iš karto klausimas apie kremą, kepamą 12-15 minučių ir vis tiek pusę kažkaip išpūstą, kokia gali būti klaida?
Koks yra kremų receptas? (Aš ką tik naudojau 2 skirtingus, po vieną yra normalu, o iš kitos - taip pat nesuprantama.
Greitos arbatos „Princess“ picų virimo aparate (tik tešla nebuvo padaryta mikronu, Pekla 10 minučių
Elfa
Svetlana777, ai, ačiū, dabar tikrai pabandysiu tai.

Čia yra mano pirmoji patirtis, ir jie papūtė, ir yra sijonai:
Kepenų „Madeleine“ princesė 132404
win-tat
Vakar aš taip pat kepiau kremą, nors didžioji dalis buvo orkaitėje, o kas netilpo ant kepimo skardos, buvo dėkle. Jie buvo paruošti per 13 minučių, jie pasirodė švelnesni nei iš orkaitės, tačiau jie nepūtė oro, jie gerai išlaiko savo formą.

Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404
Mirabel
Tatjana, Tanja! tai taip gražu!
o koks receptas? o koks kremas? ant nuotraukos viskas atrodo nepadoriai puošniai!
albina1966
win-tat, Tanja, tiesiog baisu! Na, jokiu būdu! Vėl ji supykdė seną, vos užsitęsusią, žaizdą .... vėl HACHUUU pagaminta panelė !!!
Taia
Citata: win-tat
Jie buvo paruošti per 13 minučių, jie pasirodė švelnesni nei iš orkaitės, tačiau jie nepūtė oro, jie gerai išlaiko savo formą.
Claaasssss!
Aš tai būčiau nusipirkusi tik arbatos lapams, aš juos labai myliu.
Julija K
Tanja, nuostabūs barniai !!!
Citata: Taia
Claaasssss!
Aha !!
win-tat
Vicas, Albina, Taya, Yulechka, merginos, ačiū!
Albina, Pati ilgai bridau pas ją, maniau, kad man jos nereikia, nusipirkau Yulina arbatpinigiai su nuolaida. Ir yra labai gilios ląstelės, net nesitikėjau, patogus žaislas.
Taip, arbatos lapai čia nėra tokie dideli kaip mano orkaitėje, tuo galite nusiraminti - paimkite tik vieną ..., tada iš tikrųjų dar vieną ...
Aš turiu seną receptą iš mokyklos iš namų ekonomikos pamokos, čia aš apie tai parašiau
Mėgstamiausi eklerai # 126

Aš darau klasikinį aliejinį kremą (vėlgi, iš mokyklos, turėjome nuostabią mokytoją), suprantu, kad jis riebus, bet skanus
2/3 puodelio pieno
1 puodelis cukraus
200g sl / sviesto
vanilinas
1 valgomasis šaukštas / l brendžio
Pieną su cukrumi ir vanile užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes, atvėsinkite, kol atvės. 2-3 minutes plakite minkštą sl / sviestą, palaipsniui įpilkite 2 šaukštus / l pieno sirupo, po kiekvienos porcijos kruopščiai išplakite, pabaigoje įpilkite konjako.
Nepaisant cukraus kiekio, grietinėlė nėra saldi.
albina1966
Citata: win-tat
Aš pati ilgai brendau
Tanja, ir aš vis dar bręstu. Mano desertai kažkaip nėra labai geri (jei jie būtų su mėsa, tada .... TAIP!
Aš gaminau eklerus pagal jūsų receptą. Pirmą kartą teisingai supratome. Bet mano taip ilgai juos valgo, kad greitai jų negaminsiu.
Bandau išsiaiškinti, kaip galėčiau „Madelena“ pritaikyti pikantiškiems kepiniams. Kol kas mano galvoje pasirodo tik sūrio pyragai ir tingus chačapurkis.
Bet aš taip mėgstu tvarkingą mažą pagamintą formą!

win-tat
Albina, todėl patys eklerai nėra saldūs ir galite juos užpildyti net mėsos paštetu, net sūrio-varškės-sūrio įdaru, o jei perpjausite juos išilgai pusiau, gausite tartletų ir užpildysite viskuo, ko norite. meilė.
Aš pats labai myliu eklerus, todėl jie man nepasensta, o svarbiausia, kad jie nevėluotų ties juosmeniu

Iš nesaldžių keptų net kukurūzų sūrio madelenų, kai jie buvo šilti, skonis buvo panašus į bulvių, bet skanus

Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Kepenų „Madeleine“ princesė 132404
albina1966
Tanyuša! Na, aš kepiau jūsų profiteroles (apvalius) 2 dienas ... taigi man patiko šis verslas, aš jį užpildžiau kremu. Na buvo skanu!
Aš padėjau indą per 2,
Aš bėgau paskui savo ... na, valgyk profitrollą! ... na, prašau!
Tada mano vyrui tai atsibodo. Ateina ir praneša - viskas! Aš valgiau visus pyragus su jūsų pyragais.
Ne, sakau, et ... tu ... paskubėk - tavęs dar laukia visa dėžė! Tai
win-tat
Taip, jie yra tokie profiteroliai, jie delsia, ypač kai pasirodo kieti, nors ir kasdien kepa.
Cha, nereikia bėgti paskui mane, jis jį suvalgys, o jis taip pat paklaus - ką, ne daugiau? Jis labai mėgsta saldumynus.
albina1966
Citata: win-tat
Jis labai mėgsta saldumynus.
Taigi čia yra mano dilema. Mane užplūdo desertų gaminimas, ir niekas nevalgo, ir aš taip noriu juos gaminti. Nors pati nėra mėgėja. Ir mano rankos niežti. Štai kodėl negaliu apsispręsti dėl Madeleine.
win-tat
Albina, tada arba pamiršite (nors sunku, kai rankenos „niežti“), arba pasiimkite pikantiškų kepinių
albina1966
Citata: win-tat
tada arba pamiršti (nors sunku, kai rankenos „niežti“), arba pasiimti pikantiškų kepinių
Taigi oto! Ir nori aaaaa!
win-tat
Albinair galbūt tada dešrų gamintojas yra geresnis, yra ir daugiau apimties bei galimybių. Kai kurios duonos lazdelės, sūrio pyragai, mini pyragėliai, vėl galite, taip pat kepkite iš kremo, išilgai supjaustykite valtimis ir įdarykite paštetą, salotas ir kt.
Maša Ivanova
albina1966, Albina! Pakvieskite svečius kepti! Jie valgys viską, girs ir paprašys dar vieno apsilankymo!
albina1966
Citata: win-tat
gal tada geriau dešrelių gamintojas
Tanyushas, 3 karta skaiciau tema apie desra. Tačiau parduodama pas mus, Schaub jaučiasi, ji dar nerado. O internete yra parduotuvių, bet kokios jos - atsiliepimų nėra.
Aš taip pat žiūrėjau į mini princesės pyragą.Bet taip pat, jei buvo 4 rituliai, tada ... TAIP !!!
Apskritai man reikia užpildo tarp mini picos orkaitės ir omleto. Bet kol kas, deja! ne tas paltas. Ir jau atsibodo rinktis.
Citata: Maša Ivanova

albina1966, Albina! Pakvieskite svečius kepti! Jie valgys viską, girs ir paprašys dar vieno apsilankymo!
Linai, jie be mūsų neišeis ir be panelės. Man reikia pirkti priešingai antimadennitsu. Nors aš juos myliu.
Maša Ivanova
albina1966, Albina! Kelmas aiškus, kad jie nelipa! Aš taip pat užsukčiau pas tokią šeimininkę!
KLO
win-tat,! Ačiū už eklerų receptą! Viskas pasisekė ir orkaitėje, ir „Madeleine“!
Citata: win-tat
Aš turiu seną receptą iš mokyklos iš namų ekonomikos pamokos, čia aš apie tai parašiau
Mėgstamiausi eklerai # 126
win-tat
KLO, puiku, klasika nepasiseka!
laikas
Aš turiu „keypop“ ir „churosnitsa“. Atrodė, kad nieko daugiau nėra ... Ne, ėjau čia skaityti šiek tiek, tuo metu skaičiau „Auchan“, viliojau maloniomis nuolaidomis - pažiūrėjau .... Apskritai dabar turiu naują žaislą ir Naujųjų metų dovana mano brolio šeimai buvo išspręsta. Pasigaminus zefyrą ir laukiant pašalinimo, namuose buvo 9 tryniai. Viskas pasirodė taip gerai Ačiū mergaitėms! Ji tokia maloni
Kepenų „Madeleine“ princesė 132404 Alenka receptas „Trupiniai ant trynių“
monmo
Merginos, klausimas ne visai galimas temoje - kas pašalino klijus iš lipdukų apie karštą paviršių? Na, jie pasirodė esą stipriai išparduoti ...
Julija K
laikas, Vika, sveikinu su nauju zaislu !! Labai šaunūs prietaisai, sutinku! O mažoji panelė gera, žodžių nėra! Tikrai puiku dovanai!
Labai mielos madelenos! O kiek žymių padarė ši tešlos dalis?
Kepenų „Madeleine“ princesė 132404Trumpi tešlos sausainiai ant trynių
(Alenka83)





Citata: monmo
kas nuėmė klijus nuo karšto paviršiaus lipdukų?
Natalija, Nelabai supratau apie kokius lipdukus mes kalbam ...
monmo
Julija, „Madelena“ viršuje ir apačioje buvo įstrigę trikampiai lipdukai - dėmesys - karštas paviršius ...
Aš tiesiog bijau, kad orkaitė dar nepašalino klijų, bet kaip aš galiu juos pašalinti? Aš niekada to nesu sutikęs.
Elnio pūlingas
Citata: monmo
Aš tiesiog bijau, kad orkaitė dar nepašalino klijų, bet kaip aš galiu juos pašalinti?
O lipduką kepu ir nenuimu, tai manęs netrikdo, bet ką reikia nuimti?
monmo
Olga, na, mažos rankytės žaismingos - paėmiau ir otkolupala))))
Julija K
Citata: monmo
Aš tiesiog bijau kepti, kol klijai nebus pašalinti
Natalija, Aš nešaudžiau! Klijų yra nereikšmingas kiekis ir jie nepateks į kepinius. Lipduko viduje nuo kaitinimo susidaro oro burbuliukai, kuriuos po to lengva pašalinti, tačiau gali likti klijų pėdsakai. Tai taip pat nėra baisu - tokių lipdukų pėdsakus galima lengvai pašalinti įprasta popierine servetėle su keliais lašais alyvuogių nerafo. aliejai.
Nusiėmiau parodyti, kad lipduko neliko!
Kepenų „Madeleine“ princesė 132404
monmo
Julija, dėkoju! Suprantu, kad klijai nepateks į vidų, bet su lipdukais man tai pasirodė nelabai gerai. gražiai. Dabar nuimsiu klijus - kepsiu, tik pagalvosiu nuo ko pradėti.
laikas
Citata: Julija K
O kiek žymių padarė ši tešlos dalis?
Julija, pasirodė apie 4 su nebaigtu 5-uoju. Penktajame skirtuke trūko 2 vienetų.
Julija K
Viktorija, dėkoju! Pasiimsiu šį slapuką užrašui.
Miranda
Merginos, Auchane vėl taikoma nuolaida, trumpa, nes juodasis penktadienis.
Yra įvairių dalykų, ir princesės (churros ir kt.), Ir kitos technikos.

Bet aš tiesiog užsisakiau Madelenką sau
Dar eisiu skaityti temos.
Natalija K.
Citata: Miranda
Bet aš tiesiog užsisakiau Madelenką sau
Miranda, geras pasirinkimas
Miranda
Natalija K., dėkoju

Norėjau poros churrosnitsa, bet kol kas pažiūrėsiu, kaip bus. Aš, kaip ir daugelis kitų, galiu žaisti 2–5 dienas, o pamiršti - šešiems mėnesiams. Tada save peikiu dėl kito nereikalingo pirkinio.

Nors ji ilgai norėjo princesės, viskas su nuolaidomis nesutapo.
„Madlenitsa“ man atrodo universaliausia kepyklėlė iš šios serijos.
Antonovka
Miranda,
Miranda, jei sugalvojai churrosnitsa, aš galiu pasiūlyti už gerą kainą - man kažkaip netiko)
Natalija K.
Citata: Miranda
„Madlenitsa“ man atrodo universaliausia kepyklėlė iš šios serijos.
Miranda, visiškai sutinku.
Miranda
Antonovka, kodėl nenuėjote?
Taigi bijojau, kad tai neveiks, ir nesusigundžiau gauti nuolaidą. Verčiau įsidėjau į krepšį, pradėjau traukti, bet paskui padėjau.
Antonovka
Miranda,
Ilgi gizmos pasirodo per daug) O jei tai tikrai rimta, tada sūnui tapo visiškai neįmanoma iškepti, o juk vaiko džiaugsmui viskas buvo nupirkta ((sausus sausainius jis moka tik džiovinti
Miranda
Antonovka, visi sveiki!
Miranda
Niekada daugiau neužsakysiu „Auchan“, pirmojo ir paskutinio. Jie turėjo atnešti Madeleine'ą 26 dieną ir tai - vis dar ne. Automobilis jau keturias dienas važinėja Maskvoje, jo nepasieks. Kiekvieną dieną jie sako - jis buvo išsiųstas, automobilyje, jis atvyks vakare. Nebėra noro atpirkti.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas