Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos

[technologijas]

Jei jus domina, aš palyginu savo 2 kiniškus lėtinimus - nepakankamai mechanizuotą „Tonze ddg-20az“ 2 litrams su režimais „High“, „Auto“ ir šiltai palaikant puodą raudono molio. Puodas sunkus, storomis sienomis. Kažkur aukščiau jis davė svorio. Antrasis yra 3,5 l ilgio Xingfa (Mėnulis). puodas izino molio, įtariu, kad visas izinas pagamintas pagal technologijas Isa molis, o ne molis iš šios srities. Puodas yra plonesnis ir lengvesnis nei „Tonze“, nors tūris yra didesnis. Merginos čia matė panašius skirtingų markių puodus - su tuo pačiu raštu ir užrašu. Trys režimai - žemas, aukštas, automatinis.
Tongjie - stebėjo ją 5 valandas, kai ji šildė pieną ant Hai. Temperatūra užverda - 100 gr. 90 minučių, tada sumažėja iki 80 - 83 gramų, periodiškai verda iki 95 gramų. Pienas pasirodė skanus, lengvai malonus rūgštumas, šviesiai grietinėlės spalva, labai mažai putų ((((iš šonų užvirė. Apskritai nepakanka 5 valandų, tai užtruko apie 6 valandas)) Dar neišbandžiau automobilio, išbandysiu ant vandens.
Lun - puodas ant Hai užverda iki 102 gramų per 60–65 minutes. Be to, tiek verda. Tada temperatūra yra žemesnė nei 92-95 gr. nekrenta. Auto visiškai nesuprato. Aprašyme jis turėtų užvirti ir nukristi iki žemos temperatūros, tačiau per 45–50 minučių jis užvirė iki 100 gramų, o tada jis taip pat virė 92–95 gramais. Ant automobilio gaminau ėrienos mėsą su pupelėmis (2 keli šaukštai. - 160 ml). Viriau 4,30 min. Jis buvo paruoštas jau per 4 valandas. Vanduo buvo pilamas taip, kad pupelės būtų padengtos maždaug 2–3 cm, o iš šonų jis buvo suvirintas iki pat juodo. Man tai visai nepatinka. Kartą bandžiau per naktį „Auto“ įdėti kalakuto krūtinėlę su cukinijomis mėginiui, užpyliau ml vandens. 150. Paguldyta 22 val., O 4 val. Pabudau nuo degančio kvapo. Viskas sudegė iki šiukšlių dėžės. Išvalius puodą plastikiniu peiliu ir trupučiu soda, viskas praėjo, net nesuprantamos baltos juostelės po virimo su grietine. Lowe dar neišbandė.
Apskritai Lunas sparčiai yra sveikas tiek „High“, tiek „Auto“, ir jam būdinga daugiau gesinimo šiais dviem režimais. Atrodo, kad „Tonze“ labiau panaši į lėtą viryklę. Gaminimas yra minkštesnis, ilgesnis ir panašesnis į troškinimą. Skanu abiem. Taip pat kaip informacija apie apsipirkimą Kinijoje. Ten visada prekės ženklas yra svarbus. Mano atveju nebuvo 3,5 litro. mechanikai Tonze, todėl ji paėmė tai, ko paėmė. „Alik“ gamyba, kur jis paėmė, uždarė parduotuvę. Tai liūdna.

[Aya]

Aya, įdomu infa! O koks mažas peilis naudojamas viskam nuo sienų nugramdyti?

Nubraukiu ištraukiamą „Teskomovsky“, bet manau, kad jis yra galimas ir vienkartinis, kuris parduodamas prekybos centruose.

[Aya]

Aya, Matau, turiu pabandyti. Tiesa ta, kad jis tvirtai laikosi, tik su plastiku, bijau, kad jis neatsitrauks.

[Aya]

AyaAčiū už bandymų informaciją, labai svarbią, bet man liūdną informaciją ... Aš tikrai buvau nusiminusi, nes iš gydomojo molio nusipirkau 2 ne „Tonze“, o rudas, tikriausiai tokias kaip tavo ... ir skaičiavau jas kaip lėtas

Svetlana777, nenusimink. Taip pat yra Lowe režimas. Užvirkite algoritmą ant „High“, tada vertimas į „Low“ yra netgi labai teisingas arba iš karto, bet „Low“ režime ilgesnis 6–8 valandas. Be to, pirmiausia perskaičiusi temą supratau, kad kai kurie Europos modeliai taip pat. Sveikas yra kaip troškinimas, o žemas - merdėjimas. Mano ne „Tongjie“ iš principo man tinka, aš net džiaugiuosi, kad jis užverda per 1 valandą, tik reikia kažkur pilti vandenį iki produkto vidurio. Beje, daugelio lėtintuvų instrukcijose taip pat yra rekomendacija įpilti vandens. Apie minusus - deginimas ir automatinis režimas, kuris nerašė auto. Bet mes ką nors sugalvosime.))) Man net patinka, kad puodas nėra sunkus, nes jį lengva plauti.Manau, būtų naudinga, jei jie parašytų pavadinimus ir juos trumpai apibūdintų, kad vėliau norintys galėtų nuspręsti dėl prekių ženklų.
Ir dar. Kažkas parašė, kad jį galima naudoti ant viryklės ir orkaitėje. Peržiūrėjau šių lėtintuvų aprašymą, yra ir kitų puodų, ir rašoma apie maisto ruošimo lėtoje viryklėje ir ant kitų viryklių ekonomiškumą. Apskritai to daryti nerekomenduoju. Parašiau gaminį klausdamas, ar įmanoma jį įdėti į viryklę ir pan., Bet man atsakė, kad jis nesiuntė jo į mano šalį. Apskritai elgesys ir atsakas yra kažkaip keisti, tarsi kažką slepiantys.
Aš pamiršau skirtumą tarp Tongjie ir ne Tongjie. Ne „Tongjie“ atveju šildymas atliekamas iškart iš šono ir iš apačios. Apatinė neišsijungia pasirinktose aukštumose ir automobiliuose, tačiau ties Tongjie dugnas iš pradžių neįkaista, o paskui įsijungia, bet nėra labai karšta. Ne Tongjie yra pakankamai karšta.

[Aya]

Aya,
Kinų sriubos virimo aparatai turi režimų atitikimą:
LOU = troškinys,
HI = sriuba
AUTO = košė (skysta košė iš grūdų arba ryžių)
Todėl gaminti su * mažai skysčio * nėra taip patogu, kaip klasikinėse lėtose viryklėse, ir dėl šios priežasties jis dega kraštuose.




Ir aš vis dar žaidžiu su „KitFort“. (Ir supratau, kad palikti jį kaip vienintelį lėtą viryklę ir parduoti „Kenwood“ neveiks)
Aš viriau bulves putliuose apskritimuose + morkas plonais apskritimais + grybus + sultinį + grietinę + sausas daržoves ir žoleles.
4 valandas MAX, viskas, įskaitant morkas, suminkštėjo, išlaikė savo formą, mums patiko skonis ir kiekis.
BET
Praėjus maždaug 3 valandoms nuo režimo pradžios ir su nedideliu skysčio kiekiu, maždaug 1 stikline, dangtelis pradėjo šokinėti, iš po dangčio pradėjo išeiti gana dideli burbuliukai, trumpai tariant, aš turėjau įsikišti ir 10 minučių pakelkite dangtį arba nuvalykite burbuliukus taip, kad jie nenukristų ant pagrindo.
Tai yra, jūs negalite palikti vieno tokio prietaiso namuose, tai nėra patikimas „Kenwood“ jums.
Dabar man įdomu, ar „KitFort“ sugebės virti pupeles ir skaldyti žirnius sriubai nešokdamas su tamburinais, ar užtvindys putomis?

Šis „Kitfort“ yra paslaptingas prietaisas. Išviriau sriubą, užvirinau ant MAX, pernešiau į MIN ir išėjau (namuose liko suaugęs sūnus). Praėjus 4,5 valandai, grįžęs pamačiau, kad mano sriuba virė gana akivaizdžiai (kaip Atlantoje, HI). Prieš tai apie 5 valandas laikiau prietaisą įjungtu MIN (nedelsiant) švariu vandeniu ir vanduo neužvirė, o šiek tiek „kvėpavo“. O ką visa tai reikštų? Neturiu patirties su sulėtintu judesiu. Gal taip ir turi būti, kuris verda aiškiau su storesniu turiniu?

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow,
Iki šiol uždėjau MAX padalintus žirnius 1,5 puodelio žirnių + 4 puodelius vandens. Aš paprastai gaminu 5 valandas HI. Aš laukiu.
Galina, gal geriau ne derinti režimus, o bandyti gaminti maistą HI arba LOW? Režimų derinimas vis dar yra BAKERY know-how, aš to savo knygoje neturiu, jis yra tik ten greičiau, aukščiau arba lėčiau, žemoje



Kiek metų aš čia dejuoju, kad šis man yra lėtas ir šaltas, o šis irgi duok man vikriai ir karštai, tai mano žodžiai ir patekau į Dievo ausis.



Aya,
Virtuvėje „Tonze ddg 20az“ yra trys režimai: košė, sriuba ir troškinys.
🔗

gali būti geriau nederinti režimų

Gal tik MAX metu sriuba verda labai daug, bet ar MIN apskritai išvirs? Reikia eksperimentuoti, tačiau sulėtinti tempą reikia kantrybės ir laiko

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow,
Galina, mano tajų sriubos viryklėje, moliniame dangtyje yra skylė garams išeiti, garai beldžiasi, skysčio lygis mažėja, bet jis verda pupeles, morkas, bulves, žirnius geriau ir greičiau nei standartinis lėtas dangtis.
Manau, kad kadangi čia nėra skylės ir dangtelis šokinėja po dangčiu, aš padėsiu kažką panašaus į medinį šaukštą ir leisiu jam virti

Ne, „Tonza“ šis modelis yra būtent toks, kokį rašiau. Vertimas neteisingas. Tipą nurodo mechanika, ir šie režimai atitinka elektroniką.
Pasakyk man, pliz, ar tu uždarai skylutes dangtyje, ar palieki jas atidarytas?

Pasakyk man, pliz, ar tu uždarai skylutes dangtyje, ar palieki jas atidarytas?

Kur? tai kokiu lėtumu? (Tonze juos jau turi pridengtas plastikiniai kištukai,

Parenkoje galite derinti žemą ir aukštą.
Kol patekau į šį lėtą. Viriau mėsą su pupelėmis.Viskas minkšta, bet skonio nėra. Gal dėl to, kad ji skubėjo ir tiesiog viską metė, bet instrukcijose sakoma, kad geriau pirmiausia kepti mėsą.
Pabandysiu nakčiai dėti kepto pieno

[Marfuša81]

Marfuša81, Marija! Nėra persmelktas, kas lėtas? Berniukas?

[Marfuša81]

Aš kepu žirnius su arbatiniu šaukšteliu po dangčiu. Tai pavyko, putplastis nusėdo iškart. Dabar tai padarysiu.
Jei mano LĖTOSIOS sriubos sriuba ar kažkas pradeda virti, daugiau nei noriu, bulu tiesiog stumkite dangtį, kaip įprasta puode ant viryklės.
Žirniai sutrinti per 4 valandas, į dubenį įmaišiau vištienos šlaunų filė gabalėlių ir džiovintų daržovių,
Man patiko išvaizda, kvapas ir skonis.



Marfuša81,
Ar turite berniuko instrukcijose kepto pieno receptą?
Parašyk man, taip pat prašau, jei yra

Aš turiu Berniuką.
„Ryazhenka“ receptas (bet ten pirmiausia gaminamas keptas pienas): lėtą viryklę kaitinkite puode su dangčiu, uždarytą 15–20 minučių, esant aukštai temperatūrai. Užvirkite pieną ir supilkite į puodą. Palikite 6 valandas aukštai nusistovėjus (kol taps kreminės rudos spalvos). Tada atvėsinkite pieną, supilkite į jį grietinę (2 puodeliai po 2 litrus), tolygiai išmaišykite ir palikite 2–3 valandoms tirštėti.



Norint sukurti rusiškos viryklės efektą, būtina pašildyti tuščią keptuvę. Pirmiausia kokia aukšta temperatūra, o paskui ji krinta. Tai sakoma instrukcijose.
Aš galiu visiems susidomėjusiems siųsti nuotraukas į visos instrukcijos paštą. Receptai konkretūs: daug subproduktų, riebalų. Tačiau yra keletas priimtinų.

[brendabaker]

Po skaitymo brendabaker, Oksanakad keptas pienas nėra skanus Kitforte, nusprendžiau eksperimentuoti. „Hai“ užpyliau 2,7 litro pieno. Po 4 valandų jis pradėjo gurgti, išverstas į Low, gurguliavimas nesiliovė. Po 7 valandų nuo pat pradžių pienas liko lengvas, viršuje susidarė putos. Padėjau foliją po dangčiu ir nuėjau miegoti. 6 ryto, praėjus beveik 15 valandų, pažvelgiau į troškintuvą. Pienas tapo ryškiai smėlio spalvos, kaip dvi valandas virtas sutirštintas pienas. Atšaldyta, išpylė sau puodelį, įdėjo grietinės ir įdėjo į „Orson“ fermentatorių. Tai yra, liko 2 litrai, ištirpo maždaug pusė litro.
Dabar aš įdėjau varenetus į šaldytuvą.

Bet Kitfortho virimas privertė mane susimąstyti. Tai nėra lėta, tai yra puodas, skirtas reguliariai troškinti. Aš bijau palikti jį namuose, kai manęs nėra. Aš nepasitikiu Kitforthu.

Tada atvėsinkite pieną, supilkite į jį grietinę (2 puodeliai po 2 litrus), tolygiai išmaišykite ir palikite 2-3 valandoms, kad sutirštėtų.

2 litrams pakanka 5-6 šaukštų grietinės. Tai yra apie 0,5-2 / 3 puodelio

Ir bijau palikti namie, kai nesu.

Su kažkuo skysčiu taip pat bijojau, bet daržoves gaminau pagal Oksanos receptą - ramiai palikau ir išėjau - jiems nieko neatsitiko.

Taip pat yra šildymo mygtukas, jis turėtų palaikyti žemesnę temperatūrą. ?

[Samopalas]

Samopalas, Tikriausiai dar nemačiau Kitforte, skaičiau apie kitus, kad atrodo, kad yra apie 60 laipsnių.

[Fotina]

Fotina, Svetlana, Nukopijavau iš instrukcijų. Ši proporcija mane taip pat nustebino!

Norėdami sukurti rusiškos viryklės efektą, turite sušilti tuščią keptuvę. Pirmiausia kokia aukšta temperatūra, o paskui ji krinta. Tai sakoma instrukcijose.

su visa pagarba V. Pokhlebkinui - nešildysiu tuščia dubenį ir supilkite į jį karštą pieną.
Dubuo, mmm, staiga sprogs.
Yra du režimai - pusę laiko pienas merdi aukštai, pusę žemai. Rezultatas skanus. Tiesa, aš visada imu karvės pieną, ne iš parduotuvės, kuris jau buvo užvirintas, esmė yra tai, kad parduotuvės pieną troškintum, jei jau yra, iš jo paruoštą fermentuotą keptą pieną.
Labai malonus yra šviežias karvės pienas ir keptas pienas bei fermentuotas keptas pienas.

Pokhlebkin mieste pirmiausia kepama beveik bet kokia mėsa. o paskui lėtai. Tikriausiai tai taip pat labai skanu, bet aš niekada netrukdžiau - jei mėsa nebus pereksponuota lėtai šarmuose, ji netaps medvilne, ji išlaikys savo skonį, aromatą ir sultingumą.

[Fotina]

Fotina,
Svetlana, tai yra, ar jums patiko pienas LOU? Aš darysiu tą patį, bet išvirsiu puode ir tuoj padėsiu į Low.Taip pat pagalvojau, kad reikia bent šiek tiek įdėti grietinėlės ir cukraus.
Apie „KitFort“:
Mano knygoje apie lėtas virykles lėtos viryklės skirstomos į standartines, nuo 6,6 litro ar daugiau, ir mažas, kurių tūris yra 4,5–5 litrai.
Net mažesni visai neminimi,
Kinų rinkiniuose, kuriuose yra keli „slowcookers“ aparatai, jie taip pat yra suskirstyti pagal funkcijas, atsižvelgiant į garsumą
1-1,5-2 litrai košės
2,5-3, -3,5 -... sriubos
6 l troškinys
Aš manau, kad „KitFort“ yra sriubos virimo aparatas, aš jį ėmiau pakeisti sugedusį OTTO.
Jis puikiai gamina šaldytą maistą MAX.
Aš paruošiau žirnių sriubą per 4 valandas, o „Kenwood 706“ tą pačią dozę virė 5 valandas.
Bet nerekomenduočiau jo ilgai palikti namuose vieną.
Dabar įdėjau 500 g paruoštų šaldytų ežių, ant viršaus pakelį lecho, ant viršaus grietinę, įjungiau MAX ir valandai atvežiau šunį, bet ne daugiau.
Verdant problemą išsprendžiu paprastai (kaip mama padarė su puodais) - šiek tiek pajudinu dangtį, to pakanka.

Verdant problemą išsprendžiu paprastai (kaip mama padarė su puodais) - šiek tiek pajudinu dangtį, to pakanka.

Bet aš kažko nesupratau iš karto!

[Irša]

Irša,
Ira, su „KitFort“ tu 100% teisi. Kaip lėtas virėjas, neturėtumėte patarti jam, kuriam reikia šiek tiek lėtos viryklės, tada arba ieškokite berniuko, arba Russellas Hobbsas yra pats pirmasis ovalas su skaičiumi 197 .... Aš pamiršau toliau.




Merginos, kurios gamino lėtesnį uzbekų patiekalą BASMA?
Patarkite maisto siuvimo schemą, nes šildymas bus viršuje.
Ar ant visko reikėtų dėti ėriuką? Trumpai tariant, kur morkos, kur bulvės?
Labai ačiū iš anksto, manau, kad „KitFort“ sukurtas tik „Basma“

Ar kas nors gamino anglišką kalėdinį pudingą?
Radau receptą ant virėjo. Noriu išbandyti, bet gal jūsų mėgstamiausias duonos gamintojas yra įrodęs receptus?

Dabar atidžiai žvelgiu į „KitFort“, kaip ir į bet kurį naują įrenginį, nes prisimenu aprašymą, mano nuomone, čia, šioje temoje, apie naktinį * dienos ritinį * iš drebučių mėsos, kurią paruošė 6,5 litro „Kenwood“.
Dabar žiūriu į ežiukus, viskas gerai, virimas vos pastebimas, kvapas puikus, tai yra produktas nėra produktas.

paruošia šaldytą maistą MAX

Ir kaip nebijote krauti šaldyto maisto į keramikinį dubenį
Pamenu, taip pat buvo rekomenduojama neleisti staigių t pokyčių emalio induose, emalyje susidaro mikrokrekiai.
Lygiai taip pat ir dubeniuose su lėtomis viryklėmis.
Ir jei emaliuota metalinė keptuvė tik su laiku nusilupa, tada lėtos viryklės dubuo kada nors paprasčiausiai subyrės su virimu viduje arba tiesiog sprogs, jei staiga padėsite dubenį ant stalo.
Teflonui taip pat nerekomenduojamas staigus t kritimas. Aliuminis ir nerūdijantis plienas mums padės.

šiek tiek pajudinkite dangtį

o jei tu tiesiog nuleisi žemai ir neapsigauksi? juk atidarytas dangtelis ilgina kepimo laiką - kodėl gi ne iš karto įjungus ilgesnį režimą?

BASMA

Mėsa viduryje, daržovės aplink kraštus, nes daržovių virti reikia ilgiau. Visos daržovės, maži ar dideli gabalai.
Kaip ir katile, guli viskas - mėsa apatinėje dalyje, išklota daržovėmis.
Nereikia vandens. Vanduo neleidžia skoniui išsivystyti.

[Irša]

Irša,
Emisijos kaina 1500 r
... Už tai jie paėmė jį, kad apsaugotų Kenwoodą ir sutaupytų laiko. Šaldyti maisto produktai yra pigesni nei švieži, ypač mėsa, ir jis juos gamina iš karto, neatšildydamas, tikrai skanus, tai yra jo didelis pliusas.
„KitFort on HAY“ temperatūrą pakelia lėtai, po 1 valandos darbo joje esantis vanduo yra kūno temperatūros, po 2 valandų jis yra karštas, o po 3 pradeda virti, jis viską tolygiai atitirpina ir tada kepa, išsaugodamas visą daržovę sultis ir su jais mirkyti mėsą.
Žirniai ant LOU man nėra verdami net per naktį, jie lieka kaip * akmenukas * viduje, taip pat avinžirniai ir pupelės.
Bulvės ir morkos taip pat yra tik ant Hai, kitaip viskas yra * al dente * ir ilgai kepant daržovės praranda savo spalvą.
Aš viriau vištienos šlaunų filė, recepte buvo šienaujama * jautienos stroganovas *, svogūnų sluoksnis žemyn, grybai viršuje, plonai supjaustyta vištiena, druska ir pipirai viršuje 2,5 valandos HAY, tada įpilkite grietinės padažo (vandens, grietinės, garstyčių, krakmolo) ir sumaišykite ir dar 30 minučių HI - galite valgyti savo mintis, mėsa tirpsta burnoje, o aš tiesiog mėgstu mirkyti padažą su duona.

Bet aš pabandysiu iš karto uždėti pieno ant Lowe visai dienai, žvilgsniu



Ira, ačiū, už BASMU

Žirniai ant LOU man nėra verdami net per naktį, jie lieka kaip * akmenukas * viduje, taip pat avinžirniai ir pupelės.

Na, tai suprantama - vandens per mažai t, apskritai, skaičiuojant, kad jis nevirsta, su vandeniu tik aukštai.
Bet jei aukštai gerai užverda, tuomet galite jį sušildyti - kad išbrinktų - pirmiausia ant žemų, ypač žirnių, tada putų bus nedaug, baltymai daugiausia susisuks. Paskubėkite lėtai - kam jie tada skirti, tam yra animaciniai filmai

Bet aš bandysiu uždėti pieną ant Lowe visai dienai.

pusę laiko pienas merdi aukštai, pusę žemai.

Pienas reikia pirmiausia užvirkite arba beveik užvirkite, o tada troškinkite = kaip rusiškoje krosnyje.

Bulvės ir morkos taip pat yra tik ant Hai, kitaip viskas yra * al dente *

daržovių standartas 82-85 * mažai nepakanka.
Apskritai, mažai mėsos, o už beveik paruoštą.

Emisijos kaina 1500 r

Nuu ... + pristatymas = jau daugiau = tai mums, atokiausiam, ir žmonių denyuzhki jų kišenėse labai skiriasi. Jei „Kitforth“ yra vienintelis lėtas, tada verta sutaupyti. „Kenwoods“ dabar yra parduotuvėse arba neparduodami, arba kaina yra brangi. Daugialypis virėjas nužudė visą susidomėjimą lėtomis viryklėmis - ir mes niekada nesidomėjome, nes nebuvo nei lėtų viryklių, nei parduodamų, nei reklaminių.
Taip, esmė net ne to paties „Kitford“ kaina, o pavojus, jei taurė sulūš.

+ pristatymas

Laukinių šilauogių pristatymas nemokamas. Aš nuėjau ten dabar, man yra Kitfortas už 1341 rublio kainą. su nuolatinia kliento nuolaida.

[Ksarochka]

Ksarochka,
Taip pat manau nusipirkti antrą iš savo pensijos „KitFort“ * ant dalių *, kol pakils jos kaina



Irša,
Ir, ir jei verdu pieną ant viryklės,
tada šiek tiek atvėsinsiu, supilsiu į dubenį, uždėsiu ant LOU, apvyniodamas dangtį folija. O 10-12 valandų?




Puiki idėja su žirniais, pabandysiu



Irša,
Ira, pažiūrėk, ką aš turėjau praktikoje su OTTO. Pirkdama nepastebėjau ploniausio plyšio ant puodo viršaus, beveik 1/3 nuo puodo aukščio viršaus.
Šioje formoje ji ją naudojo beveik kasdien, užšaldydama, įskaitant skystį ir be jo, skystis buvo pilamas žemiau plyšio.
Per šį laiką plyšys neišsiplėtė, puodas yra storas, likusios sienos ir dugnas tvirtai sukimba.
Kartais per plyšį prasiskverbė kondensatas, o pagrindas susmulkėjo, tačiau pėdsakų nebuvo.
Tada pamačiau mažą dėmę ant pagrindo, sudeginau ir nusipirkau „KitFort“.
Tai yra, aštraus skilimo, kaip ir su arbatos puodeliu, neatsiranda.
Bet po to aš nenaudoju OTTO, nerizikuoju, jis dirbo, dėka jo.

Vienoje iš mūsų internetinių parduotuvių yra 2,5 ir 3,5 litro „Slow by GUSTA“ (Nyderlandai). Pabandžiau rasti šiek tiek informacijos apie šią įmonę internete ir nieko neradau. gal kas nors yra girdėjęs atsiliepimų apie šią įmonę. Man reikia 2,5 l

[Ksarochka]

GUSTA

3,5 l - gana standartinis lėtas dubuo, keraminis dubuo, GUSTA ir 2,5 l

bent jau - taigi mūsų paieškos duoda.
Žiūrėk, kaip jie save gerbia, įmonės pavadinimas yra ant dangčio.

ir jei verdu pieną ant viryklės,
tada truputį atvėsinsiu, supilsiu į dubenį, uždėsiu ant LOU, apvyniodamas dangtį folija.

Oksanai, jei taip, tada supilkite trečdalį pieno į dubenį ir ant viršaus po dangčiu, Kitfordo hi yra karštas = kol pašildysite pieną ant viryklės, o dubuo ir jame esantis pienas taip pat sušils, iš viryklės galite drąsiai pilti verdantį pieną, pašildytą dubenyje, pienas ims skirtumą ,. ir tada žemai, taip.

Tada pamačiau mažą dėmę ant pagrindo

Ar žinote, kokia bazė yra? ypač po skysto vandens ir kai aš kraunu pilną dubenį kaip įprasta. Kartkartėmis valoma melamino kempine. pagrindo negalima drėkinti. Aš kelis kartus nuvaliau jį melaminu, šlapiu skudurėliu, kol švarus, nuvaliau ir

laukinės uogos'

atrodė, mūsų mieste, pasirodo, jis taip pat egzistuoja, neseniai atidarytas - reikia ieškoti, ačiū, Ksarochka, Elena,

[brendabaker]

brendabaker, Irša, merginos, kurias labai įdomu skaityti, bet aš nesupratau vienos akimirkos. Jei įdėsite užšaldymą į lėtai veikiančio lėtojo judesio indą, jis su dubeniu kais tolygiai. Taigi kodėl yra dubenėlio sulaužymo rizika?

Svetlana, tai yra, ar jums patiko pienas LOU? Aš darysiu tą patį, bet išvirsiu puode ir tuoj padėsiu į Low. Taip pat pagalvojau, kad reikia bent šiek tiek įdėti grietinėlės ir cukraus.

Taip, tai gerai pavyko. Bet tai merdėjo nerealiai ilgai. Galbūt folija taip pat suvaidino savo vaidmenį, kad galų gale pienas tapo smėlio spalvos, o ne baltas. Kitą kartą į dubenį pilsiu jau išvirtą ir iškart po folija.)

dangtelio apvyniojimas folija

Oksana, kodėl tau reikia tai daryti?

Aš viriau tokią basturmą

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=494333.0
puiku

Virtos vištienos šlaunų filė

Ar tai buvo šaldyta filė?

[Mirabel]

Mirabel,
Šlaunys nebuvo ledai
apie foliją noriu gražių putų ir dėl to noriu pašalinti šilumos nuostolius (? tai mano spėjimas).
Ačiū už basturmą, atkreipė dėmesį



Irša,
Ira, tikrai, mano idėja sukosi, bet jūs ją išreiškėte žodžiais
Aš nesu tuščias kaitinimo dubuo, kad sumažėčiau temperatūrų skirtumus



Deana,
Dinah, mes bandome įvertinti tiek dubeniui, tiek jutikliui užkrėstų šaldytų maisto produktų riziką. Bet tik praktika parodys, kas bus ateityje.
Manau, kad „KitFort“ yra lygiai 2 kartus pigesnis už tos pačios apimties Russellą Hobbsą
ir iš to, kad šaldytus produktus dažnai imame iš „VkusVilla“, sveiko maisto parduotuvės.
Šiandien aš vėl paėmiau žuvies pyragų pakuotę žuvies pavidalu, duoną, plonai supjaustytą svogūną, ploną tarkuotą didelę morką, žuvį viršuje ir visa tai apsaugojau pomidorų padažu.
Užsidėjau MAX, tada pažiūrėsiu ir pagalvosiu.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, supratau tai, ko nesupratau - tai kodėl puodelis gali įtrūkti, jei klojant nėra lašo? Juk viskas dedama į nešildomą dubenį.

[Deana]

Deana,
Aš nepažįstu Deano, man atrodo, kad rizika yra maža, (bet aš visai nesu fizikas) Čia kiekvienas vartotojas turi pats pasirinkti, naudodamas Irino perspėjimą.
Jei lėtoje viryklėje yra AUTO režimas, instrukcijose sakoma, kad madinga gaminti šaldant, mūsų AUTO režime nėra, o instrukcijose apie dubenį nurodoma, ką galima įdėti į orkaitę ir į mikrobangų krosnelę. Todėl aš ir Ira turime minčių ir išsiskyrėme iš dviejų variantų.
Čia kas nuspręs pats

[Deana]

Jei įdėsite užšaldymą į lėtai veikiančio sulėtinto indo indą, jis tolygiai įkais su dubeniu. Taigi kodėl yra dubenėlio sulaužymo rizika?

Deana, Dina, nes dubuo įkaista daug greičiau, nei atitirpinamas turinys ir jei užšalimas guli tiesiai į dubenį be neužšaldyto maisto sluoksnio, tada gauname tokį gerą tarpą t.
Jei užšaldysite vandenį, jis greičiau ištirps, vanduo sušvelnins terminę pertrauką. Aš taip dažnai verdu žirnių košę ant kiaulienos kaulų - kaulai sušalę, žirniai patinę dubenėlio dugne, sušalę kaulai guli ant žirnių ir ima t, o iš žirnių visiškai nėra putų.

apie foliją, noriu gražių putų ir tam noriu pašalinti šilumos nuostolius

dangtelį apvyniojate folija iš apačios, t.y. vidinis dangtelio paviršius? tiksliai! šiluma atsispindės atgal į dubenį.
Taip patartina ant sienos užklijuoti foliją akumuliatoriui, kad kambarys būtų šiltesnis

[Irša]

Irša,
Ira, iš apačios, iš apačios, žinoma, uždėkite dangtelį iš apačios folija ir užsukite. Manau, kad tada Žemai pakaks užšaldyti pieną
Žirniams be putų su šaldymu - atskiras didelis ačiū

Apie foliją netyčia kilo mintis, kai po 6 valandų skaičiau apie „koncentruotą pieną“. Prisiminiau, kaip prieš tūkstantį metų „Mulinex“ duonos aparato su skaidriu stogu savininkai mokė jį uždengti folija. Taigi, kad viršutinė pluta būtų kepta, kitaip ji pasirodys lengva.

[Irša]

Irša, Irina. Dėkoju. Mes parduodame abu modelius. Aš tiesiog pagalvojau, galbūt mūsų forume kas nors žino šią įmonę GUSTA ir gali palikti atsiliepimą apie ją

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Oksan, ir, jei jūs kartu ten įdėsite kalakutienos sparnelius, žinoma, žinoma

kaulai sustingo

o kaulai yra šonkauliai? ir visas procesas įmanomas išsamiau.

o kaulai yra šonkauliai?

taip, bet kokie kaulai, žinoma, ne minkšti, šiek tiek ir su mėsa, jei per gerai.
Apie žirnius.
Pavyzdžiui, 6,5 litro dubeniui - 1,5–2 litrai sausų žirnių, geltonųjų žirnių, rusiškų. Žirniai dubenyje. Ant jo svaras kaulų yra pageidautinas riebus, žirniai paprastai labiau mėgsta kiaulieną. Druska.
Vanduo yra šaltas iki pat dubenėlio viršaus - žirniai sugers dalį vandens.
Didelis laikas yra apytikslis, jis priklauso nuo pradinio dedamo t ir nuo žirnių sausumo bei kietumo laipsnio. Bet tai kainuoja 6-8 valandas.
Žirniai arba pats savaime suskaidomas į tyrę - tai yra skaniausia. Arba atiduodu žirnius iki pusinės eliminacijos laiko ir į dubenį įmetu javų dribsnius, jie greitai iškepa + valandą = ir gerai sutirština bulvių košę. O skonis iš javų dribsnių yra labai malonus.

grūdų dribsniai

Tiks grikiai ar spelta, tiesa?

nes dubuo įkaista daug greičiau, nei atitirpinamas turinys,

Aišku, dažniausiai dedu pusiau atšildytus (kol gausite iš parduotuvės), vadinasi, rizika yra mažesnė.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, aš niekada neviriau sparnais, visada mėgdžiojau jautienos stroganovo pjaustymą iš krūtinės filė arba šlaunies, ji išeina sultingesnė. Už 4,5 litro „Kenaud“ imu 700 g kalakutienos, kad jis išeitų vienu sluoksniu, o ne su kaupu, tada mėsą kažkaip sugauna karštas oras, o skysčio išeina nedaug, viskas kurchkrv viduje lieka, skonis yra kitoks, nei gaminant 1–1,5 kg ... Aš kepu 3,5 valandos „Low“, tada perkeliu į „High“ ir 30 minučių su padažu
Už 3,5 litro lėtos virimo aparato plonai supjaustau 1 svogūną į pusę rutuliukų, 250 g grybų, ketvirčiais, 500 g filė. Žemiau yra svogūnai, ant grybų ir ant mėsos, druskos ir pipirų virš mėsos.
Aš viriau 2,5 valandos ant HI, tada supilu padažą, išmaišau ir dar 30 minučių ant HI.
Padažas 0,5 stiklinės grietinės + 0,5 puodelio vandens + 2 arbat. kukurūzų krakmolas + 0,5 šaukštelio. paruoštų garstyčių, tada galite pridėti druskos, pridėti pipirų ir, jei norite, pridėti šiek tiek cukraus.
Svogūnas išlieka šiek tiek aštrus ir šiek tiek traškus, jis mums labiau tinka nei virtas



Bet mano „KitFort“ yra labai vikrus, Hai gali užtrukti daugiau nei 2,5 valandos