Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos

[„Exocat“]

„Exocat“,
- klausiu, nes pats užsisakiau. Grūdams ir tešloms norėčiau pirmą kartą nurašyti daugiau receptų, kol ranka pripranta prie klaviatūros su hieroglifais.
Stafa,
Sveta, aš užsisakiau paprastų kiniškų patiekalų, kad galėčiau gaminti kiniškus patiekalus, tačiau nenoriu turėti elektronikos, atvėsti ir išnaudoti visas galimybes. Todėl negaliu laukti receptų ir metodų ateičiai, taip sakant.

Egzokatas, klausiu, nes tą patį užsakiau ir aš. Grūdams ir tešloms norėčiau pirmą kartą nurašyti daugiau receptų, kol ranka pripranta prie klaviatūros su hieroglifais.

Buvo nustatytas tikslas, daugiau paprastų receptų diabetikui, todėl dar nebandžiau virti jokių malonumų.

Aš užsisakiau paprastų kiniškų lėtumų, kad galėčiau gaminti kinišką maistą

Kurie?

[„Exocat“]

„Exocat“,
JC Mechanic, 1,5 l, kad paskanintumėte nedidelę porciją * Penkių prieskonių * sriubos ir kitų azijietiško stiliaus patiekalų.
O Tonze vandens vonelėje 0,7 pieno košėms, pudingams, tešloms ..




Aš vartosiu lėtą su smegenimis tik tuo atveju, jei yra receptų, kuriems šios smegenys buvo sukurtos. Dar nėra pasirengęs nei teoriškai, nei padažų ir prieskonių atsargomis



Savo knygoje turiu keletą receptų apie lėtą viryklę, kinišką vištienos sriubą, azijietiško stiliaus šonkaulius ... ir dar vieną dalyką, bet ten, 6,5 litro lėtos viryklės greičiu, man tai brangu ir daug . Mėginiui galite išvirti 1 porciją, todėl pabandysiu

O Tonze vandens vonelėje 0,7 pieno košėms, pudingams, tešloms ..

Šiandien viriau laukinius ryžius, įdėjau 150 ml sausų laukinių ryžių, pasirodė, kad tai pilnas puodas paruoštų. Jokiu būdu nedėkite daugiau (mažiau nei 130 ml yra geriau), 320 ml buvo užpilta vandeniu. Ryžiai yra paruošti per 3,5 valandos pagal košės programą (kiekvieną valandą aš stebėjau valstiją, kad nustatyčiau, kiek laiko užtruks virimas)

[brendabaker]

brendabaker, Oksyunechka, ačiū, Rodnulai! Dabar išbandysiu saldumynus su jumis!
Aš viriau sriubą a la Kharcho iš paruošto sultinio + žalių ryžių, česnako, pomidorų, svogūnų. Reikėjo išbandyti agregatą.
Neapsakomai skanu! Johu!


Nuostabu! Pasirodė visiškai nuostabiai sutirštinta * JOKAMAI * sriuba. Galvojau, kad ryžiai sulips į košę, bet ne. Grožis! Aš dabar jį supyliau ir atsidusau, kad antrasis rinkinys man šiandien netrukdys.

[„Exocat“]

„Exocat“,
Liudmila, didelis AČIŪ, laukiniai ryžiai, rudieji ryžiai virti yra bet kokia problema man. Nurašiau „sloaa“, dar kartą ačiū, todėl ši „Tonze“ tikrai bus mano versle.



Rituslya,
Ritulai, tu skaitai mano mintis, aš irgi ne kartą galvojau apie antrąjį „KitFort“.



Merginos, jei kam nors reikia mano „Kenwood 706“, rašykite asmeniškai, aš jo neparduosiu brangiai

[brendabaker]

brendabaker, Oksanchik, aš taip pat esu receptų. Žinoma, galite ką nors išsiaiškinti patys, tačiau kai viskas jau patikrinta, nereikia galvoti - tai labai padeda, kai laikas baigiasi.
Ar galite paskelbti kiniškos sriubos receptą?

Rituslya, Rituel, su pradžia! Kitik yra tokia mieloji! Labiausiai visa kita įranga man dabar veikia.

Kitik yra tokia mieloji!

ar tai tavo mielasis elektrotazino, panašaus temperamento?

[Mirabel]

MirabelVikus, neseniai čia buvo tiesiog pokalbis apie temperamentą ir mes priėjome išvadą, kad jis praktiškai yra taginas.

jis praktiškai yra tagine.

Puiku!
Taigi galite saugiai nešiotis receptus ir maisto ruošimo algoritmus!

[Mirabel]

Mirabel, tasshY! Tuo pačiu vėliau pasakysite, ar pasitikėjimas buvo pagrįstas, tačiau forma yra kitokia.

[Deana]

Deana,
Dina, jei tau to tikrai reikia, tada nukaldinsiu ir išversiu iš anglų kalbos ir net perskaičiuosiu tavo tūrį, tu pats tai darai

[brendabaker]

brendabaker, Man įdomu 😊 jei receptas yra anglų kalba, tada galite tiesiog jį išmesti į asmeninį, bet jei jis yra kinų kalba, jums reikia vertimo!

TashshY!

dėkoju!
Taip, aš taip pat viriau kitus lėtai gaminamus receptus su tagine. Viskas gerai! Ypač ten, kur reikia iš anksto kepti.
Trumpai tariant, kuo daugiau puodų namuose, tuo mums patogiau, nors įranga netrukus pasieks miegamąjį.

[Deana]

Deana,
Vištienos sriuba * Penki prieskoniai *
Produktų sudėtis:
1 kg vištienos šlaunų be odos
Druska ir šviežiai malti pipirai
1 šaukštelis maltų mišinių * penki prieskoniai *,
2 šaukštai. l. riešutų sviestas
1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
1. 4 l vištienos sultinio,
2 griežinėliai šviežio imbiero be odos, po 2,5 cm
60 ml sojos padažo
60 ml azijietiško žuvies padažo
1 valgomasis šaukštas l. ryžių actas
125 g ryžių makaronų, ilgų,
2 šaukštai. l. kapotų baziliko ir kalendros žalumynų,
90 g pupelių daigų (pupelių),
1 mažą aitriąją papriką, serano ar jalareno sėklą išmeskite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Kalkių patiekalas.

Kaip gaminti:
Išdžiovinkite vištienos gabalėlius, pagardinkite druska, pipirais ir 5 prieskonių mišiniu iš visų pusių.
Didelėje sunkioje keptuvėje ant vidutinio karštumo ugnies pakaitinkite aliejų ir kepkite riekeles iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, maždaug 8 minutes. Pagamintus gabalėlius pirmiausia padėkite ant popierinių rankšluosčių, o tada į indą su lėtos virimo aparatu.
Į tą patį aliejų suberkite susmulkintus svogūnus ir kepkite kartkartėmis pamaišydami, kol pagels apie 7 minutes. Supilkite 1 puodelį sultinio į keptuvę ir maišykite, kol visos rudos dėmės dugne ištirps. Keptuvės turinį perkelkite į dubenį su lėtos virimo aparatu, įpilkite likusių sultinių, imbiero, sojos padažo, žuvies padažo ir acto.
Uždenkite ir virkite LOW 5 valandas. Mėsa turi būti labai minkšta.
Likus 10 minučių iki sriubos paruošimo, ryžių makaronus užpilkite karštu vandeniu, kad jie būtų prisotinti vandens.
Padėkite vištieną ant plokštelės, išimkite ir išmeskite imbierą. Išimkite mėsą iš kaulų, išmeskite kaulus ir padalykite mėsą į pluoštus dviem šakutėmis. Grąžinkite mėsą į sriubą. Nusausinkite makaronus, suberkite į sriubą, išmaišykite. Virkite 2 minutes HI.
Supilkite mėsos sriubą į šiltus dubenėlius, kiekvieną dubenį pabarstykite baziliku, kalendra, daigais ir plonais aitriųjų paprikų apskritimais.
Patiekite iškart.



Čia praverčia džiovintas Lena Tse Tse vištienos sultinys



Mirabel,
Vika, tagine šildo iš apačios, o „KitFort“ iš viršaus - tai paprasta lėta viryklė, turinti gerai apgalvotus režimus.
Šie naujieji „3D Tonze“ turėtų atrodyti kaip tagine, kur šildymas vyksta iš apačios ir iš viršaus

Savo šaldytuve radau marinuotą kebabą su svogūnais kefyre + gana stambiai pjaustytas bulves. Už viską apie viską, apie 3 valandas. Jei būtų daugiau, mėsa susitrauktų iki pasibjaurėjimo, nekenčiu mėsos po ilgo apšilimo animaciniame filme.

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, apetiška, nepriekaištinga, o koks buvo režimas?
Būčiau šokinėjęs prie MAX, nes yra kieta daržovė, bet kokia ji buvo iš tikrųjų?

tagine šildo iš apačios, o „KitFort“ iš viršaus - tai paprasta lėta viryklė su gerai apgalvotais režimais.

Kaip lėta viryklė gali kaitinti iš viršaus?
Nežinoma, kur tiksliai kitfordas turi kaitinimo elementą - po dugnu ar šonuose, tačiau vertinant pagal virimo temperatūrą maks., Greičiausiai apačioje, t. būtent kitfordas yra arčiausiai tagine.
„Kitford“ nėra tiksliai lėta viryklė verdant.

Mano draugas užsisakė kitfordą ant mano arbatpinigių. Esu labai patenkinta.
Ir aš sutinku su manimi, kad tai puikus padažas - ir jūs galite jame kepti ir patamsinti.

[Oxyunik]

Oxyunik, „High and Business“. Laikas apie 3 valandas, taip, tikriausiai daugiau ir nereikia. Bulvė yra tokia stipri, svogūnas nėra mušamas, mėsa yra beprotiškai minkšta, o padažas yra tikrai mmmmmm !!!!
Man čia svarbiausia neperdžiovinti. Šiandien pabandysiu išmaišyti ežiukus daržovėse.

Aš nežinau, kaip šis įrenginys vadinamas, bet kietas puodas. Dabar baigsime valgyti la kharcho ir tikrai pabandysiu išvirti keletą šašelių.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul, ir aš noriu išmaišyti žalią barščiką ir tuoj pat išvirti kiaušinius, suberdami juos į stiklainį su vandeniu ir į dubenį kartu su mėsa ir bulvėmis.
(Man įdomu, kaip jie bus valomi, kaip ir iš kiaušinių viryklės, ar sunkiau)

[brendabaker]

brendabaker, ačiū už receptą! Aš tiesiog palauksiu prieskonių iš Lenos ir bandysiu.

[Deana]

Deana,
Aš lauksiu litro multivarko ir padarysiu 1 porciją paskirstymui.
Turiu daug skirtingų tautų patiekalų, kurie man yra neįprasti, virti lėtoje viryklėje, tačiau daug nuveikti ir brangūs bei bauginantys, staiga man tai nepatinka. Viena porcija nėra brangi ir, kai jau gali suvalgyti smalsumą

[brendabaker]

brendabaker, bet kaip sukimšti kojas į litrą? Iš principo galiu išbandyti ir dviejų litrų, bet jis yra be emalio, nesu tikras, kaip prieskoniai ten bus išplauti vėliau.

[Deana]

Deana,
250 g vištienos šlaunų yra 1 maža šlaunelė. Aš pastatysiu kojas vertikaliai, jei tik dangtis bus uždengtas



Dina, aš taip pat noriu turėti vieną mažą kūdikį neįprastiems patiekalams. Kai prieskoniai bus nuplauti nuo kinų, tada jie bus nuplauti su manimi. Mano sielvartas yra grikiai, jie tikrai dažo, todėl dažo ir daugialypės, ir molio dubenį.

Kitforto režimų klausimu ... Gal kam bus įdomu
Vakar ruošėme žuvies kukulius su ryžiais. Sušaldytos užkandžių filė buvo sumalamos, įpilta 30% kalakutienos krūtinėlės (lipnumui) ir pieno sultingumui. Pagardinkite pagal skonį, nuplautus ryžius 3 šaukštus. Mėsos kukuliai buvo sukrauti į Kitfort, įpilta vandens apie 1/3 gauto mėsos kukulių tūrio. LOW režimą nustatėme 3 valandoms. Po 2 valandų jis ramiai virė, dar po valandos mėsos kukuliai atrodė kaip gražūs ežiukai, paruošti ragauti. Ryžiai išlindo į visas puses, kaip ir ežiukams, mėsos kukulius supo vandens, pieno ir mėsos-žuvies sulčių padažas. Nusprendžiau dar 3 valandas išbandyti šildymą. Virimo nebuvo, tačiau ryžiai prarado ežio formą, jie tiesiog buvo galutinai išvirti kaip risotto. Tai nepablogino skonio, patiekalas yra apetiškas, padažas ir skystis visiškai įsigeria į ryžius. Taigi galite gaminti per 3 valandas ant LOW, bet per +3 valandas kaitinant nėra blogiau, tiesiog kitaip. Aš nefotografavau, nes ežiai panašūs į ežiukus, tik dėl faršo yra lengvi.

[Samopalas]

Aš nusipirkau sau antrą „KitFort“, šiandien paėmiau jį iš paėmimo



Samopalas,
Olegai, ar vis dėlto nusipirkai? Sveikiname, leisk jam ilgai tarnauti, o tai, kas skaniai gamina, yra savaime

Olegai, ar vis dėlto nusipirkai?

Taip, ačiū. Žmona yra parduotuvėje, ta prasme, kad ją sukrėtė virtuvės pribludas. Bet kaip jie pagreitina ir palengvina kepimo procesą

Kadangi kinai plauna prieskonius, tada jie nuplaus ir mane

Ir tai tikrai, aš jų nesilaikau, galbūt jie tai daro glazūruotai, bet aš vis tiek turiu papildomą puodą, galite pasinaudoti proga, pasirinkti specialiems projektams

Ir nusipirkau sau antrą „KitFort“

Šauniai padirbėta! Rasčiau, kur jį įdėti, taip pat nusipirkčiau. Taigi aš vis dar turiu galvoti, kur pritvirtinti žolelių virimo prietaisą.

[Irša]

Irša,
Ira, tu esi absoliučiai teisus.
30 sekundžių įjungiau „KitFort“, kad patikrinčiau, kur jis kaista ...
Lėta viryklė pašildoma arba išilgai dugno, pavyzdžiui, keptuvių, arba apskritimo viršutiniame trečdalyje pagrindo, paprastai tiesiai po rankenomis. (Tos, kurias laikiau namuose)
„KitFort“ šildo aplink perimetrą, bet apatinėje pagrindo dalyje, maždaug 3 cm virš dugno.
Aš dar neturėjau tokio prietaiso; esu suintriguota ir sužavėta.




Ir aš taip pat galvoju - * oi, kaip man pasisekė su emaliu ant dubenėlio, šonuose niekas nedega, kaip ir „Seabreeze“ *. O kam ten degti, jei nėra kaitinimo elemento ir jis yra 5 cm žemesnis.

O ... Aš pats užsisakiau ir kitą rinkinį. Čia yra tik vienas per mažai. Norėčiau gaminti ir tą, ir kitą, ir trečią, ir ne bet ką. Aš kikenu, taip, aš turiu tik Keithą ir nieko.

Niekada neturėjau tokio prietaiso, esu intriguota ir žavima

Oksanchik, bet kas tiksliai? Turėjau dar vieną gerą lėtą, bet visai ne tokį, taip lėtą protą. Nusprendžiau, kad nebežiūriu šia linkme. Ir čia Keitas piešė!

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, pastebėjau, kad jis kažkaip ypač skaniai gamina .., mėsa jame yra tokia pati kaip lėtoje, o padažas tirštesnis ir tolygesnis.
KITAS MINUTĖS metu mums labiausiai patiko keptas pienas, jis buvo tirštas ir kremiškai virtas, tai yra pats reikalingas dalykas.
Varškė iš Kita taip pat yra labai malonios konsistencijos ir skonio.
Aš prieinu išvados, kad turiu kažkokį patobulintą XXI amžiaus sulėtintą judėjimą.



Aš supratau, kad man nereikia kito 3 litrų kaitinimo aparato, būtent kito rinkinio.
Ar tikrai taip yra jo kaitinimo elementas?

Ir aš neatsisakyčiau Keitui už 5-6 litrus. O kepto pieno to nepakanka.

Draugai, koks yra geriausias būdas patamsėti?
Kituose geruose vienetuose užvirinau ir tada troškinau 6 valandas. Na, jis pasirodė gerai spalvos, bet galėjo būti geriau paragauti.

Rita, aš ką tik išpyliau iš šaldytuvo pieną ir palikau jį maksimaliai 6 valandoms. pagamintas iš 2l, užviręs maždaug 1 cm. Oksana gamino pieną mažiausiai, rašo, kad taip geriau. Aš pati nė minutės nebandžiau.

[Samopalas]

Marish, ačiū! Rytoj nusipirksiu kaimiško pieno ir bandysiu jį nutildyti. Įdomu zhezh!
Šiandien viriau ežiukus ant daržovių pagalvės. Aš palikau viską, ir aukščiau šių ryžių pakelių. Puiku. 3 valandos.
Olegas Samopalas ačiū už idėją.

[Marpl]

Marpl,
Galite nusipirkti antrą rinkinį ir pagaminti 4 litrus pieno.
Rituslya,
Rita, aš iš karto užpilu 2 litrus trumpo galiojimo pieno ir verdu 8 valandas per MIN. Jis pradės virti pats, maždaug po 6 valandų.
Turiu tai kaip atskirą receptą, nufotografavau putas ten ir pakėliau dangtį, kai filmas pradėjo burbuliuoti.



Samopalas,
Olegai, kiek ežiukuose pagal svorį buvo malta mėsa? 500–700 gramų ar daugiau?

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, 2 rinkiniai šaldytų „pollock“ filė (man pasirodė, kad skanu, atitirpus skysčiui visiškai nėra kvapo), 650 gr. Na, tarkime, maždaug 1kg 200g pasiekė mėsmalę. Daugiau paukštienos krūtinėlės filė 600 gramų.Pienas, 2 svogūnai, prieskoniai. Į puodą įpilkite 150 gramų vandens ir viskas.

[brendabaker]

brendabaker

Aš prieinu išvados, kad turiu kažkokį patobulintą XXI amžiaus sulėtintą judėjimą

Oksana, koks tai modelis?

Kitfortas dingo PB, aš lauksiu ten 1000)
Man dabar to nereikia, aš išvykstu. Pirkite iki rudens)

[Samopalas]

Samopalas,
AČIŪ, nukopijavau žodžius



oranžinė,
Lena, tai „KitFort 2010“ - naujiena rinkoje. Jei neradote bendros kalbos su tradicine ilgalaike, tikėtina, kad ji tiks ir jums, ir man. Jei šliužai padarys viską, ko jums reikia, ir jūsų skonį, galbūt „KitFort“ jus nuvils ... viskas taip individualu



Samopalas,
Beje, jūsų idėja yra pasigaminti žuvies maltą žuvį ir įdėti kalakutienos vištieną.
Taigi žuvį galite valgyti daug dažniau nei mes. Aš taip pat labai gerbiu „pollock“

Šiandien gavau savo nykštukų porą, sunku pasakyti, kuri gražesnė, abi tokios lėlės.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, sveikinu, šaunu. Laukiu rudos spalvos.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, būtinai parašykite apie savo kūdikių tyrimų rezultatus

[Niarma]

Niarma,
„Tonza“ ant vandens vonios instrukcijose yra receptų, tačiau kinų kalba. Štai einu, laižau lūpas, žiūrėdama į paveikslėlius.

Ir molinis vaikas man šiandien prajuokino .... Aš turiu jį su pretenzijomis.
Tai paprasčiausia, tvarkingai paruošta, kompaktiška lėtos virimo sriubos košė su mechaniniu valdymu. Bet ant dėžutės buvo išdidžiai nurodyta

[brendabaker]

brendabaker, Oksanatikriausiai reiškė, kad jis veikia iš elektros.

[Ksarochka]

Ksarochka,
Yra trys žodžiai, du yra neteisingi




J.C. virė mums grikius su šunimi.
200 ml grikių + 600 ml vandens (geriau būtų 500 ml vandens)
2,5 valandos „AUTO“ režimu, tada priverčiamas sviestu ir sojos padažu (mano dalis), sumaišomas, išjungiamas prietaisas ir paliekama 2 valandoms
Skanus!!!!
Mano „Jin Cheng WX“ puodo dydis yra 15A
1,2 l iki viršaus, t. Y. 800 ml naudingo tūrio.



Dabar pirmasis „TONZE DDZ-7B“ įspūdis. Mano, galbūt neteisingu, įspūdžiu, tai labiau panašu į dvigubą katilą nei į vandens vonią. Labai subtilus, bet dvigubas katilas, garai eina ir instrukcijose yra daugiau skysčių, nei aš ruoščiau garų vonioje.
Tai yra ketvirtadalis matavimo puodelio ryžių ir tris kartus trys ketvirtadaliai didelės stiklinės skysčio. 1: 9.
Dabar nusprendžiau išbandyti ryžių pudingą.
Paėmiau vandens su pienu pagal instrukcijas ir beveik trečdalį matavimo stiklinės ryžių.
Į rezervuarą įpyliau vandens iki žymos MAX, padėjau dubenį ir uždengiau dangčiu.

Dešinysis apatinis mygtukas su ryškiai raudonu mygtuku pasirinko BB (košės) režimą, o viršuje esantis - rausvas - prailgino laiką 30 minučių. Prietaisas mirktelėjo ir pradėjo veikti.
Verda triukšmas, stebiuosi, kad apie tai niekas nepranešė. Naktį tokio triukšmo sau nepalikčiau. Bet gal klydau kur, dėl naujo.



Aš paimu žodį subtilus atgal, garsą iš siuvimo mašinos, garų komandas iš skylės. Bet kokiu atveju tai nėra vandens vonia, žiūrint iš lėto virimo.

Aš laukiu dviejų aušintuvų

[brendabaker]

brendabakerkodėl du? Jūs tikriausiai niekada nematėte, kaip „Aliexpress“ rašomi rusiški žodžiai. Juokitės iš jų asociacijų. Ir čia tik raidės buvo painiojamos.

[Fotina]

Aš kažkaip supratau, koks reikalas. Ji išėmė dubenį ir pastatė jį nauju būdu, tačiau ant stovo kiaušiniams virti. Triukšmas dingo



Fotina,
SAUNUS !!!!! Turiu omeny, šaunu !!!





Dėl to gavau klampią ryžių košę



Galite įkelti 4/5 tūrio, tai yra 560 ml

[brendabaker]

prailgino laiką 30 minučių.

brendabaker, Oksanair kiek laiko tai pasirodė galiausiai?