Obuolių uogienė su riešutais, citrina ir konjaku

Kategorija: Ruošiniai
Obuolių uogienė su riešutais, citrina ir konjaku

Ingridientai

Obuoliai Perdirbta 2 kg
Cukrus 1 kg
Riešutai 400 g
Citrinos 2 vnt. didelis
Konjakas / likeris 4 šaukštai. l
Lauro lapas 4 dalykai.
Vanduo 250 ml

Gaminimo būdas

  • Nuimkite žievelę nuo citrinų, 2 minutes garuodami vaisius mikrobangų krosnelėje, išspauskite sultis, pašalinkite sėklas.
  • Nulupkite obuolius, supjaustykite sėklų ankštis, supjaustykite plonais griežinėliais.
  • Nutraukite riešutus, žinoma, bandydami išlaikyti branduolius nepažeistus.
  • Virkite vandenį su cukrumi, žievelėmis ir citrinos sultimis. Įdėkite obuolių į sirupą, įpilkite lauro lapų ir virkite 20 minučių. Tada iš uogienės išimkite lauro lapą, įpilkite konjako ir riešutų ir virkite, kol suminkštės. Tai įmanoma, žinoma, stovint - uogienė taps tik gražesnė.

Indas yra skirtas

2,75 l

Gaminimo programa:

Viryklė, daugialypė viryklė

Pastaba

Receptas iš svetainės, ačiū.

Aš einu įvairiais būdais perdirbti obuolius; nuo paprastos uogienės jie gali susukti man nosį ... net žiemą.

Ką davė konjakas. Man nieko. Mushas laižė likusią uogienę ir iškart pareiškė: "O, brendžio !!" Yra kažkokia pikantiška nata, nors iš kur ji atsiranda, jei tokiam produktų kiekiui būtų buvę 4 šaukštai konjako ir jis būtų užvirintas ...

irisas
Na, konjakas, kur jis beeitų. Bet apie lauro lapus uogiene girdžiu pirmą kartą. Įdomus receptas.
Albina
Citata: rainelė. ka
Na, konjakas, kur jis beeitų. Bet apie lauro lapus uogiene girdžiu pirmą kartą.
Vis dėlto mane taip pat nustebino Skanus?
TATbRHA
Taip, skanu! Mūsų obuoliai yra geri ir skanūs. Riešutai suteikė tokį malonų prisilietimą. Kvepia citrina. Na, konjakas yra ypatingas straipsnis. Pabandyk tai!
Tai, kas vakar netilpo į stiklainius, 400 gramų, košė jau suskilo su ledais, bandele, varške ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas