Saldžių vaisių „pica“ ant trapios tešlos

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Saldžių vaisių pica ant trapios tešlos

Ingridientai

Sviestas 110 g
Cukrus 175 g
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Citrina 2 vnt.
Vanilinis cukrus 1 šaukštelis
Miltai 300 g
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Druska žiupsnelis
Užpildymui:
„Mascarpone“ sūris 130 g
Grietinė 15% 130 g
Cukraus pudra 50 g
Citrinos žievelė 0,5 šaukštelio
Braškės, gervuogės, kivi, persikai (kaip yra)
Mėta

Gaminimo būdas

  • Lengvas vasaros skanus pyragas ant trapios tešlos trapios tešlos, dekoruotas vaisių picos pavidalu.
  • Saldžių vaisių pica ant trapios tešlos
  • Paruošimas
  • - Tešlos virimas. Ištirpinkite sviestą vandens vonelėje. Į virtuvės kombainą įpilkite kiaušinio, šaukštelio vanilinio cukraus, citrinos žievelės ir 100 gramų granuliuoto cukraus. Plakite, tada įpilkite dar 50 gramų cukraus. Mes toliau plakame ir supilame ištirpintą atvėsintą sviestą.
  • - Giliame dubenyje sumaišykite persijotus miltus, druską ir kepimo miltelius. Kruopščiai sumaišykite. Įdėkite kiaušinių mišinį iš procesoriaus. Minkykite tešlą, neminkykite jos per daug, kad liktų trupa.
  • - Pabarstykite miltais ant stalo paviršiaus. Tešlą iškočiokite kočėlu. Apvalią formą sutepkite augaliniu aliejumi. Mes perkeliame tešlą ir tolygiai paskirstome ją forma, padarydami lygią pusę. Mes dedame į orkaitę 175 C 10-15 minučių.
  • Saldžių vaisių pica ant trapios tešlos
  • - Grietinėlės paruošimas. Į dubenį suberkite maskarponės sūrį ir įpilkite grietinės. Įpilkite cukraus arba cukraus pudros ir žievelės. Mes sumaišome. Plakite mikseriu. Jei grietinė nėra labai rūgšti, tuomet galite įpilti šaukštelį citrinos sulčių.
  • - Išimkite picos pagrindą iš orkaitės ir leiskite jai šiek tiek atvėsti.
  • - Ant pagrindo uždėkite kremą ir papuoškite vaisiais bei mėtų lapeliais.
  • Saldžių vaisių pica ant trapios tešlos
  • Pyragas pasirodė skanus, bet ieškokite Italijoje pagaminto maskarponės. O gal turite namus?

Pastaba

Šiek tiek pakeistas Nastya Latova televizijos programos receptas

Anatoljevna
Rada-dms, Labai malonu! Valgyk tai? Tiesiog žiūrėk!
Rada-dms
Citata: Anatoljevna

Rada-dms, Labai malonu! Valgyk tai? Tiesiog žiūrėk!

Tonya! Ačiū už malonius žodžius! Bet ką čia žiūrėti, mes vis tiek tiek iškepsime, palepinsime savo sveikata ir nauda!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas