Bulvių pleištai churrosmakeryje

Bulvių pleištai churrosmakeryje
Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Ingridientai
buvo 2 bulvės
sviesto pusę arbatinio šaukštelio
druska, pipirai pagal skonį
Gaminimo būdas

Šiandien žaidžiau šiek tiek neklaužada su churriku. Lėtai viryklėje vyrui pusryčiams viriau bulves su cukinijomis ir mėsos kukulius. Daržoves supjausčiau dideliu aligatoriumi (1 cm grotelės), ėmiau juos sulenkti į animacinį filmą, matau, bulvių bus per daug, o aš norėjau ne bulvių savo poroje, o bent šiek tiek keptų. Ir yra tik dvi bulvės, pavyzdžiui, nėra kur jos užpildyti viso paviršiaus ir kepti, kad net neišmaišytumėte. Į galvą atėjo churrikas. Į jį įdėjau bulvių griežinėlius, norėjau 2 pakopų, kad visos papildomos bulvės iš karto dingtų, nepavyko, per aukšta. Gerai - į vieną eilę šiek tiek pasūdę, ant viršaus uždėkite gabalėlį sviesto. Po 15 minučių gabalėliai buvo garinami ir kepami iš apačios, churriko nepasuko. Iškart pasikroviau antrą partiją. Įspūdžiai - na, labai skanu, po vieną įėjo viena vidutinė bulvė. Aš ištraukiau antrą partiją, o churros vis dar labai karštos - tai reiškia, kad įjungtame churrike bulves galite laikyti ir išjungti maždaug 10 minučių, tai bus pati pasirengimo priemonė - kad churrik neprarastų kaitinau veltui, greitai sumaišiau kiaušinį su šaukštu stalo pieno ir supyliau į churriką, tiksliai ant pakraščių, pasukau, vėl 3 minutes įjungiau ir išjungiau, po 5 minučių pasirodė omleto lazdelės, na , gana putlios juostelės, išpūstos, žinoma, iškart, bet ir skanios. Be abejo, lepinimas, bet jei vaikas taip išviręs, pakanka vienos bulvės ir vieno kiaušinio.Juokinga - kubelius galite padėti patys ir supjaustyti taip pat. Aš ką tik sugalvojau - jei bulves sutarkuojate ant paprastos rupios trintuvės arba ant smulkių degiklių, sumaišykite su kiaušiniu arba malta mėsa = gauname apvalias bulvių lazdeles. Ir kitą kartą pirmiausia supjaustysiu bulves sau į churros, churrike skersmens kaladėlėmis - tai yra apie 2,5 cm, o tik tada vyras pasikraus animacinį filmą

[Irša]

Irša, Irina! Aš tiesiog myliu tave už tokį eksperimentą! Maždaug ta pati mintis kilo ir su baklažanais, bet nedrįsau, nes „Churrik“ turiu tik kelias dienas.
Ir aš labai gerbiu bulves! dėkoju

[Xia]

todėl dažnai to neišeinu, noriu padovanoti anūkui, jam netrukus sukaks 10 metų, gal jam bus įdomu gaminti maistą, pagal dabartines realijas jauni vyrai turi mokėti maitintiXia

[Irina]

Irina, o kur nuotrauka ??)
Atrodyk įdomiai)

jokios kameros: girl_pardon: kažkaip nesitikėjau, kad prieisiu prie receptų paruošimo, viskas visada matoma ir taip - tiesiog keptos bulvės

Taigi supratau, kaip iš bulvių greitai, be didelių sunkumų ir be atliekų gauti apvalias lazdeles - naudojant rankinį obuolių pjaustytuvą juos galima įsigyti su skirtingais šerdies pjovimo skersmenimis. Segmento skiltelės taip pat pateks į churriką, jei nukirpsite perteklių. Apskritai galite svajoti. Tokiu prietaisu galite iškirpti apvalumą