„Knepfli“ vokiečių kalba (jie taip pat yra koldūnai)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Virtuvė: vokietis
„Knepfli“ vokiečių kalba (jie taip pat yra koldūnai)

Ingridientai

miltai 500gr.
vandens 270ml.
druska 1 val l.
daržovių aliejus 100 g
nusilenkti 3 galvos
sūris ir kumpis neprivalomi.

Gaminimo būdas

  • Iš tešlos minkykite iš miltų, vandens ir druskos. Bet man dažnai liko iš manti. Kadangi tešla yra be kiaušinių, ji labai greitai iškepa. Vos pasirodę paviršiuje, jį pagauname porai minučių. Aš radau sau labai patogų ir netgi įdomų mūsų „knepfle“ formavimo būdą - verčiant mygtukus, sagas. Jie drėkino rankas ir nuplėšė mažus gabalėlius. Iškočiu plonas dešreles ir supjaustau mažais gabalėliais (patogu su picos pjaustytuvu). Tada imu kiaurasamtį ir nykščiais apverčiu, tarsi kočiodamas tešlos gabalėlius. Manau, kad nuotrauka bus aiškesnė.„Knepfli“ vokiečių kalba (jie taip pat yra koldūnai)
  • Virkite pasūdytame vandenyje vos kelias minutes. Ir gaudome juos atskirame puodelyje, kol išvirsime visus koldūnus.
  • „Knepfli“ vokiečių kalba (jie taip pat yra koldūnai)
  • Ir šiuo metu lygiagrečiai kepkite svogūnus, kol pagels. Mes siunčiame savo koldūnus į svogūną ir dar šiek tiek palaikome ugnį. Dėl to, kad jie susukti į vamzdelį, juos reikia prisotinti aliejumi. Visi megzti batai yra paruošti!

Pastaba

Galite pridėti kumpio arba rūkyto kumpio, o ant viršaus sutarkuoti sūrį. Aš tai padariau dėl savo vyro, bet man pačiam tai buvo tiesiog „valstietiškas“, be priedų. Ir dar ne visi vaikai valgė svogūnus, todėl kepė duonos trupinius ant taukų, kol traškūs spirgučiai ir pilstė paplotis.

Tumanchik
Puikus receptas ir labai įdomus liejimo būdas. Ačiū už aiškumą! Girdėjau, kad jie tai daro, bet nemačiau. O dabar jūsų dėka galima pažymėti! Dėkoju.
Daina
Nikitosikkaip tau sekasi. Ačiū už mažą duobėtą grožį. Puiki mintis! Pažymėjo jį.
Triška
Nikitosik, oho, kokie maži posūkiai, tai puikus vaizdas!
Ačiū už įdomų formavimą!
Nikitosik
Tumanchik, Aha, išbandyk taip greitai ir įdomiai, kad nesuliptų ir susiraitytų į vamzdelį!
Daina *, Taip, šie smulkiai pimples koldūnai greitai paruošiami dviem rankomis, per kelias sekundes!
Triška, Labai džiaugiuosi, kad ir jums patiko!
Michaška
Nikitosik, bičiuli! Na, tu ... Sugniuždai! Tu ne tik rukustikas, bet ir pacientas! Atsisėskite ir sukite kiekvieną koldūną kiaurasamtyje! Tai man kažkas transcendentinio! Aš būčiau juos visus apvylęs, o paskui įvykdęs per neapykantos trypimą!
dopleta
Man taip pat labai patiko! Tai, tiesiai sakant, kažkokia kūryba! Ačiū už kiaurasamčio idėją, Nikitosik !
Nikitosik
Michaška, Ribka, tu mano auksinė! Ačiū: bučinys: tau, už rankos! Taip, yra reikalas ... Čia iš karto iškočiojate penkis dešrelių gabalėlius, dedate kaip kareivius, per sekundę pjaustykite picos pjaustytuvu ir dviem pirštais iš dviejų rankų: lol: susukite jas į verdantį vandenį. .. ir ūsus.
Nikitosik
dopleta, Džiaugčiausi, jei kiaurasamčio idėja bus naudinga.
Nyuta78))
: mergina-taip: man taip pat patiko spuogai)) žymė!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas