A la mėsa prancūzų kalba „Viskas versle“

Kategorija: Mėsos patiekalai
A la mėsa prancūzų kalba Viskas

Ingridientai

Paruošta mėsa (bet kokia) 300 g
Ghee arba sviestas 1 šaukštelis
Minkštas varškės sūris 200 g
Kečupas arba pomidorų pasta 2 šaukštai. l.
Mocarela 50 g
Tarkuotas kietasis sūris 2 šaukštai. l.
prieskonių skonis

Gaminimo būdas

  • Tęsiu sveiko ir skanaus maisto šalinimo temą. Taip atsitinka, kad šaldytuve yra paruoštas patiekalas, kuris nėra valgomas, nes pasirodė ... sakykime, ne visai tikimasi. Mano patiekalas pasirodė kalakutienos krūtinėlės kebabas, virtas „Philips Airfryer“. Dar ne visai pripratau prie savo naujojo draugo prigimties, todėl poete vis tiek nutinka staigmenų. Iš subtiliausios krūtinėlės pagamintas šašlykas, iš anksto marinuotas pagal geriausias Kaukazo virtuvės tradicijas, pasirodė esąs labai sausas (persimonų nebuvo šalia).
  • Mano, sukramtžiusi gabalą, grimzta jų murkimas ir atsisakė valgyti. Bet kur mūsų neišnyko
  • Svarbiausias tolesnių veiksmų principas yra ne griežtai laikytis mano ingredientų sąrašo.
  • Reanimaciją atlikau „Philips“ oro džiovyklėje, tačiau tą patį galima padaryti ir daugialypėje viryklėje, oro grilyje ar orkaitėje.
  • Sviestą palikite mažais gabalėliais formos apačioje (aš paėmiau naminį ghee, išrinkdamas jį šaukšteliu). Dubenyje sumaišykite varškę (galite pasiimti grietinės ar jogurto) ir kečupą (arba pomidorų pastą, arba pomidorus, supjaustytus smulkiais gabalėliais), suberkite prieskonius, išmaišykite. Kitą kartą įdėsiu garstyčių.
  • Į šį mišinį suberkite mėsą (tinka bet kuri virta: kepta, troškinta, virta) ir sumaišykite. Jei turite mėsos gabalėlį, supjaustykite ją mažais gabalėliais.
  • Įdėkite mėsą ir padažą į formą ant sviesto (sviesto nereikia iš anksto ištirpinti)
  • A la mėsa prancūzų kalba Viskas
  • Ant viršaus uždėkite sūrį, supjaustytą apskritimais, bet kokį: rusišką, fetos sūrį, olandišką, apskritai tai, ką rasite šaldytuve. Radau picos mocarelos, likusios gaminant tą pačią picą.
  • A la mėsa prancūzų kalba Viskas
  • Pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu (aš turiu parmezano). Čia yra niuansas! Jei gaminate taip, kaip aš dariau filipkoje, tada žymės tvarka yra kietasis sūris, mocarela viršuje. Dar geriau įmaišykite tarkuotą sūrį į padažą. Kaip jau spėjote, nemaniau, kad oro džiovyklėje yra ventiliatorius, o mano sūrį vėjas užpūtė visame filipe. Užuodęs deginto sūrio aromatą, iškart supratau, išėmiau pelėsį ir „paslėpė“ parmezaną po mocarela.
  • A la mėsa prancūzų kalba Viskas
  • Mes siunčiame mėsą virti. „Phillips“ aš įdėjau į įkaitintą orkaitę 15 minučių 160 laipsnių temperatūroje.
  • Pasirodė neprilygstama, sultinga ir skanu!
  • A la mėsa prancūzų kalba Viskas

Pastaba

Patiekiama su bulvytėmis, virtomis toje pačioje filipkoje. Kaip aš jį dievinu
A la mėsa prancūzų kalba Viskas A la mėsa prancūzų kalba Viskas

shlyk_81
Ačiū už receptą! Aš tiesiog šaldytuve guliu iškeptą indo anties krūtinėlę. Dabar aš duosiu jai antrą galimybę!
Kara
Zhenya, jūsų sveikatai!
Natalija K.
Irinka, kokį skanų maistą gaminai. Nunešiu į žymes.
Tomas
Ačiū už receptą! : rožė: labai atsipalaidavęs. Ir vis tiek tai būtų svogūnų žiedai prieš sūrį, ir apskritai tai pasirodytų puiku. Aš tikrai tai padarysiu.
Kai gaminu šašlykus (ir kotletus), aš iškart dedu 200 gramų 5 minutėms, ant viršaus griebiu plutelę, o tada sumažinu temperatūrą 180, o tada, kai baigsi (priklausomai nuo gabalėlių).
Verslas
O, tiksliai, būtina atlikti auditą šaldytuve! O valymas ir vakarienė bus !!!
Kara
Citata: Toma

Ir vis tiek tai būtų svogūnų žiedai prieš sūrį, ir apskritai tai pasirodytų puiku. Aš tikrai tai padarysiu.
Kai gaminu šašlykus (ir kotletus), aš nedelsdamas dedu 200 gramų 5 minutėms, ant viršaus griebiu plutos, o tada sumažinu temperatūrą 180, o kai baigsi (priklausomai nuo gabalėlių).

Tomočka, galvojau ir apie svogūną, kurį įdėjau tarp sviesto ir mėsos. Bet ji puolė ir trobelėje nebuvo lanko, bet tingėjo eiti į parduotuvę

Ir apie kepsninę - aš tai padariau 200 laipsnių temperatūroje 7 minutes, tada sumažinau iki 180 ir dar 5 minutes. Bet krūtis, tai yra ir krūvis Afrikoje
Tomas
Albina
Irina, puiku, kai nieko netrūksta Ačiū, kad pasidalinai
Kara
Albinas, todėl laikas nėra taip sugaištas)))
Michaška
Irisha! Aš tikiu, kad tai pasirodė nuostabu!A la mėsa prancūzų kalba ViskasA la mėsa prancūzų kalba Viskas Mėsa su varške, žinoma, yra hitas!
Ir ką jūs manote, paprastame animaciniame filme „Konditerija“ pasirodys tokia užkepėlė? Žinoma, turėsite kepti šiek tiek ilgiau, tikriausiai.
Kara
Mikai, aišku, tai pasiteisins !!
Rada-dms
Kokia įdomi kompozicija - pasirodė puikus ekspromtas! (y) Ir visada yra toks produktų rinkinys !! Airių, ačiū už tokią gerą idėją! O, mums tai patinka !!!

Sakykite, ar turite didelį AF, ar mažą? Aš vis dar noriu nusipirkti keptuvę savo mažajai, ar nežinote, ar yra jos? Ar tik naujas, didelis?

Kara
Ol, aš turiu standartinį, kuris yra 9235. Kiek suprantu, Rusijoje dar nėra didelių XXL ir neaišku, ar jų apskritai bus. Biuro svetainėje iš karto nusipirkau keptuvę ir jos formą. Aš labai labai patenkinta keptuve! Štai ir ji 🔗

Bet formą galima lengvai pakeisti bet kokiu kitu, net metaliniu, net silikoniniu. Be to, jie pakėlė kainą, aš vis tiek sugebėjau nusipirkti už 1700 (nors jai tai brangu), dabar jų svetainėje yra 2490 kaina 🔗

Ir jis vis dar per mažas. Noriu pasirinkti apatinio dubenėlio dydį, kad įdėčiau ne į tinklelį, o iškart į dubenį.
gala10
Irinakokia puiki idėja! O kas man sutrukdė tokiu būdu reanimuotis ... daugelį dalykų, jei viską atsimenate ... Filka turėjau gana ilgai, buvo galima galvoti apie kažką panašaus. Dėkoju!!!
Kara
Patikrinkite, ta nima už sho
Rada-dms
Citata: Kara

Ol, aš turiu standartinį, kuris yra 9235. Kiek suprantu, Rusijoje dar nėra didelių XXL ir neaišku, ar jų apskritai bus. Biuro svetainėje iš karto nusipirkau keptuvę ir jos formą. Aš labai labai patenkinta keptuve! Štai ir ji 🔗

Bet formą galima lengvai pakeisti bet kokiu kitu, net metaliniu, net silikoniniu. Be to, jie pakėlė kainą, aš vis tiek sugebėjau nusipirkti už 1700 (nors jai tai brangu), dabar jų svetainėje yra 2490 kaina 🔗

Ir jis vis dar per mažas. Noriu pasirinkti apatinio dubenėlio dydį, kad jo nedėčiau į tinklelį, o tiesiai į dubenį.
Turiu dvi formas, prieš dvejus metus iškart užsisakiau iš Vokietijos, jos kainavo po 800 rublių. Turėsite nusipirkti keptuvę. Nuėjau žiūrėti, ačiū!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas