OlgaGera
Citata: Vesta
ir išdžiovinta bei supuvusi
Gaila
Aš taip pat gaminu česnakinį sviestą. Česnakai butelyje ir užpilkite aliejumi. Skanus
Nėrimas
Irisha, prašau, pasakyk man, ar yra skirtumas su druska ar be jos, kad užšaldytų česnaką?

Tikriausiai tai įmanoma be druskos?
Irgata
Citata: Krosh
Tikriausiai įmanoma be druskos
taip tu gali, taip

tik skirtumas tarp sūraus ir nesūraus yra vienas dalykas - sūrus neužšąla tiek, lengviau jį nutraukti nuo stiklainio

jei norite, kad nebūtų sūrus - užšaldykite jį ne storu sluoksniu maišelyje, kiek įmanoma tankesnį, česnako fitoncidus
Nėrimas
Citata: Irša
sūrus neužšąla tiek

A), gerai, tada aš geriau ambasadorius !!!

Citata: Irša
fitoncidai

Kas, ką, jis, Airiųdaro?
Irgata
Niekada nesušaldžiau česnako maišeliuose

bet, manau, kvapas gali būti prarastas - bet kokia pakuotė, pati tankiausia, neužplombuota

Irgata



Innusik
Labas vakaras, ar manote, kad galite jį išsiurbti mažuose maišeliuose ir tada į šaldiklį?
Irgata
Citata: Innusik
galima siurbti mažuose maišeliuose, o tada šaldiklyje?

Šakelė
Pagamino grūstą sūdytą česnaką, praleido niuansą apie „įdėti į šaldiklį“.
Mano šaldytuve jis pablogėjo; masė tapo žalsva ir gleivėta. Aš įdėjau daug druskos, masė yra per daug sūdyta.
Gal todėl, kad prieš valant česnakai per naktį buvo mirkomi vandenyje? (kad būtų lengviau valyti) ??
Šiemet nespėjau pasigaminti mėgstamiausio česnako prieskonio su agrastais, praėję metai šaldytuve yra tokie pat geri kaip nauji, nė trupučio pelėsių ir gleivėti. (šalies šaldytuve, todėl jie dar nebaigė valgyti)
Irgata
Citata: šakelė
Mano šaldytuve jis pablogėjo; masė tapo žalsva ir gleivėta.
jis nepablogėjo, bet pakeitė struktūrą
Citata: Irša
Geriau nelaikyti neužšąlant, česnakai išskiria sultis, pagal skonį rupūs, o kadangi yra lipni, kaupiasi

taip, kad Šakelė, jei dar neišmetėte, naudokite, pavyzdžiui, želė mėsoje, arba dešroje, kotletuose

gleivėtas - nuo to, kad česnake yra daug lipnios medžiagos, ne veltui česnako sultys naudojamos kaip klijai, o pirštai sulimpa po ilgo valymo

žalumas - česnako vidurys (ypač mūsų rusiškas) yra žalsvas, jei tai žieminis česnakas, tada viduje praeina šerdis
Šakelė
Ponil,
Ji nieko neišmetė, įdėjo į šaldiklį. Jums tiesiog reikia atidžiai perskaityti receptą.
Beje, savo profilyje turiu česnakų pagardinimo agrastais receptą - labai skanu
Irgata
Citata: šakelė
Beje, savo profilyje turiu česnakų pagardinimo agrastais receptą - labai skanu
ant natos
Irgata
Aš nusipirkau daug silikoninių formų ir skirtingų dydžių ir konfigūracijų formų.
Aš pradėjau į juos dėti česnaką, dažniau į mažas silikonines formas saldumynams ir ledui, pats pelėsis - į sandarų šaldiklio maišelį, o pelėsis guli šaldiklyje, kol baigiasi jame esantis česnakas.
Patogu - aš išspaudžiu česnaką iš formos langelio, langelių dydis ledui ir saldumynams yra tinkamas.
Na, daugiau formos taip pat yra gera.
Taip pat labai patogu šaldyti visų rūšių įvairius garstyčių puodelius, 100 ml, jie yra su dangteliu, jie yra įsprausti į bet kurį šaldiklio kampą.
Česnakai yra skanūs ir paprasti!
Česnakai yra skanūs ir paprasti!
Svetlana-katė
Mergaitės, pasakyk man, mane ištiko minties šokas ... Jei tokio česnako nerekomenduojama laikyti neužšąlant, ką aš turėčiau daryti - jei aš pakeisiu šaldiklį minus 30-31, tada aš nesirinksiu tai išjungta ...
Irgata
Svetlana, jei česnakas yra sūdytas, o jei taip pat ir su aliejumi, tada jis nesustingsta į akmenį.

Jei jums nereikia sūdyto ir aliejinio česnako, o mažoms porcijoms nėra silikoninių formų, supjaustytą česnaką paprasčiausiai įdėkite į maišus ir išlyginkite plokščiu pyragu. Klojimas šaldymo maišeliai, vienam stiliui geriau pasiimti 2 maišelius.
Tada nuo „blyno“ galite nulaužti bet kokio dydžio gabaliuką.
Tokius plokščius maišelius galima išstumti į bet kurį šaldiklio angą)
Olga 61
pernai mano česnakai pradėjo blogėti. Perskaičiau. kad galite jį užšaldyti ir išsaugoti. Aš užšaldžiau česnaką įvairiais būdais. o sauja liko tik nuluptos gvazdikėlės. Aš juos tiesiog įmečiau į maišelį šaldiklyje. Jie meluoja puikiai, išsinešiu, kiek man reikia ir naudoju gvazdikėlių. Kalbant apie mane, jie užspringsta česnako presu. Šiek tiek pagulėkite ant stalo ir paspauskite. Staiga kažkas nenori kvailioti su liejimo formomis. Ir jie tiesiog gulės su dantimis.
Svetlana-katė
Citata: Irša
nėra silikoninių formų mažoms porcijoms,
Na, žinoma, ne! Kaip tai galėjo būti ??? Mnooooooooooo Ačiū už patarimą, aš pabandysiu! Ir man ant „tu“

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas