Lengvas troškintas plovas

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Naminis troškinys
Ryžiai	1 st
Nusilenkti
Morkos
Prieskoniai
Vanduo	1,5 šaukštai

Gaminimo būdas

Šį plovą gaminau „Panasonic“ multivarke su keturiais mygtukais, bet jūs galite tai padaryti ant viryklės, kaip mes darėme anksčiau.
Kepkite keptuvėje daug svogūnų ir morkų (nes mano „Panasonic“ prastai kepa).
Sulenkite į puodą.
Tepame troškinį.
Ant viršaus uždėkite ryžių, druskos, pridėkite prieskonių, užpilkite vandeniu.
Garų režimas
Mes uždarome dangtį ir virkite, kol ryžiai išbrinks. Įdėkite į puodą ant silpnos ugnies.

Pastaba

Šiandien turiu kaimiškų patiekalų iš mūsų šeimos ir su troškiniu. Nes išėmiau iš šaldiklio litro indelį ir viską sutvarkau.

Mums vaikystėje ryžiai nepatiko. Visiškai. Taip, ir čia jis buvo parduodamas pagal svorį ir kažkaip neskanus, pasirodė kaip pasta, mano yra jo, o ne mano. Na, aišku, kad iš tokių ryžių nebuvo įmanoma išvirti tikro plovo.
O įgūdžių nebuvo.
Ir kažkaip prie dachos reikėjo skubiai ką nors išvirti, o mamytė nusprendė pasigaminti ką nors panašaus į košę su mėsa, bet arba ji užpylė vandens kaip reikiant, arba nusipirko ryžių geriau, bet pasirodė beveik kaip tikras plovas. Kaip mums buvo skanu !!
Nuo tada mama plovą gamino tik su troškiniu.
Bet kokiu atveju namuose jis buvo vadinamas plovu, svarbiausia, kad jis būtų skanus ir greitas, o jei šį patiekalą pavadinome neteisingai, tai neturėjo įtakos mūsų apetitui