Oranžinis cupcake

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Oranžinis cupcake

Ingridientai

Sviestas (minkštas) 250 g
Vištienos kiaušinis 4 dalykai
Cukrus (+ 1 valgomasis šaukštas cukatų) 200 g
Apelsinai (vidutiniai) 2 vnt
Miltai 200 g
Kukurūzų krakmolas 50 g
Migdolų miltai 50 g
Cukraus pudra 150 g
Citrinos sulčių 3 šaukštai. l.
Kepimo milteliai 2 šaukšteliai

Gaminimo būdas

  • Kokie Naujieji metai be apelsinų skonio kepinių! Erdvus, o kartu ir drėgnas, su karamelės pluta, aromatingas ir vidutiniškai saldus - tai jo skonis, kuris, manau, patiks jums ir jūsų artimiesiems!
  • Visi cupcake produktai turi būti kambario temperatūros!
  • Į tešlą patenka vieno tarkuoto apelsino žievelė. Iš antrosios žievelės gaminame cukatus. Išspauskite sultis iš pačių apelsinų.
  • Persijokite miltus, krakmolą ir purenančią medžiagą.
  • Suplakite sviestą su cukrumi ir po vieną įmuškite kiaušinius. Įpilkite tarkuotą žievelę ir sumaišykite mentele.
  • Oranžinis cupcake
  • Maišydami mentele, dviem etapais įpilkite apelsinų sulčių ir miltų mišinio. Suberkite migdolų miltus ir vėl išmaišykite.
  • Oranžinis cupcake
  • Pasirodo, kreminė tešla.
  • Oranžinis cupcake
  • Forma (aš galiu turėti įprastą su vamzdžiu), kurios skersmuo 22 cm, gerai sutepkite aliejumi ir pabarstykite miltais. Į jį įdėkite tešlą. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 "C, 40-50 minučių. Susitelkite į orkaitę!
  • Oranžinis cupcake
  • Ištirpinkite cukrų 1 valgomasis šaukštas. l. per 3 st. l. užvirkite sultis. Įdėkite apelsinų juosteles į sirupą ir virkite ant silpnos ugnies 5–7 minutes.
  • Glazūra:
  • Palaipsniui įpilkite citrinos sulčių į miltelinį cukrų ir gerai sumalkite (šaukštu), kad paruoštų glajų.
  • PS glazūra turi būti gana stora, jei reikia, įpilkite daugiau miltelių.
  • Oranžinis cupcake
  • Kepkite įkaitintoje iki 180 "C orkaitėje 40-50 minučių. Sutelkite dėmesį į savo orkaitę! Išimkite pyragą iš orkaitės ir, neišimdami jo iš formos, pamirkykite virintu apelsinų sirupu, padarydami gilias skylutes plonu mediniu iešmu. .
  • Oranžinis cupcake
  • Ant torto užpilkite glajų (aš tai darau per 2 kartus) ir papuoškite saldainiais apelsinų vaisiais.
  • Oranžinis cupcake
  • Padėk sau!
  • Oranžinis cupcake
  • Oranžinis cupcake
  • Oranžinis cupcake

Indas yra skirtas

10

Laikas pasiruošti:

60

Gaminimo programa:

orkaitė

Panašūs receptai


Apelsinų bandelės (Snusmumrikas)

Oranžinis cupcake

Vinokurova
Tai aš laiku apelsinų bandelė! skanus ir labai estetiškas!
Ačiū už receptą
Innuška
iškilmingas ir gražus pristatymas
Vasara
Kooooo keeeks !!!!!!
natapit, Natašos ir migdolų miltus galima kažkuo pakeisti, nemanau, kad turime tokio ingrediento. ...
Ačiū už receptą, visi jūsų receptai yra nepriekaištingi, tikras kokybės ženklas!
RepeShock
Citata: vasara
o migdolų miltus galima kuo nors pakeisti, nemanau, kad turime tokį ingredientą

Na, tikrai rasite migdolų) Sumalkite maišytuve, čia jūs turite migdolų miltus
RepeShock

Ir cupcake yra nepalyginamas !!!! Skonis, manau, tas pats
Kras-Vlas
Labai gražu ir šventiška! Nataša
natapit
AlenKa, Inna, Olesya, Irina, Olga, merginos, labai ačiū! Kepkite savo sveikatai!

Migdolų miltus galima sumalti maišytuve arba pakeisti nuluptais graikinių riešutų miltais!
Triška
Buvo gražu, kvepėjo naujaisiais metais, ačiū už skanumą !!!
Borisyonok
natapit, Natalija!
Nuostabus Naujųjų metų pyragas! Įsivaizduoju, koks kvapas iš to!
Nunešiau į „šiukšliadėžes“!
Albina
Natalija, kaip 🔗
Net jei neturite migdolų miltų, galite tai padaryti ir be jų.
orchidėja
Labai gražu, be abejo, skanu, tikrai gaminsiu naujiems metams. Ačiū.
Tumanchik
Natalija, aš tiesiog įsimylėjau tavo receptus! Ir atostogoms turiu mėsos terino. Labai ačiū už pyragą! Neįprastai saulėta!
Rada-dms
Nuostabus pyragas - tikimės mėgautis skoniu ir aromatu, labai ačiū !!!
natapit
Ksyuša, Elena, Albina, Irina, Rada-dms, mergaitės, atėjus jums visiems - sveikata, klestėjimas ir ramybė !!!! Ačiū už jūsų gerus žodžius ir ačiū!
Loksa
natapit, Nataša, ačiū už keksiukų receptą!
Miltuose tinka karštieji Natašos migdolai?
Klausimas profesionalams: kai įvedami kiaušiniai, masė kartais subyra, ar ji labai kritiška? O ką su tuo daryti? Paskutinį kartą varškėjau iš cukraus, jokiu kitu būdu (temperatūra, greitis - mech). Aliejus tapo pilkas ir kapetas .....: mail1: Ar taip gali būti?
Tumanchik
Citata: „Loksa“
įvedus kiaušinius, masė kartais susisuka
Oksana, tu turi omeny dribsnius ar dar ką nors?
Loksa
Irinaar tai vadinama dribsniais? Jei tai yra mišios pavadinimas, jis labiau panašus į tirštą varškuotą pieną. Prakeiktas. Įdomu tai, kad įdėjus miltų, tešla vėl tampa lygi. Gal tai gerai
Tumanchik
Citata: „Loksa“

Irinaar tai vadinama dribsniais? Jei tai yra mišios pavadinimas, jis labiau panašus į tirštą varškuotą pieną. Prakeiktas. Įdomu tai, kad įdėjus miltų, tešla vėl tampa lygi. Gal tai gerai
na, tikrai negaliu pasakyti, kad mes kalbame apie tą patį. paprastai taip: sviestas yra sumaltas su cukrumi paprastai. lygi masė, įsiterpusi į granuliuotą cukrų. bet kiaušiniams einant riebalai juose netirpsta. susidaro aliejaus dribsniai. masė turi būti ilgai plakama. bet dažniausiai tingus. plakant plakimas palaipsniui mažėja. todėl miltai įvedami smulkių dribsnių stadijoje. tada masė lyginama - ji tampa lygi. viskas gerai.
gerai, jei ir tu apie tai kalbi.

Paskutiniame pyrage turiu tokios sviesto + cukraus + kiaušinių masės nuotrauką. recepto aprašyme. padidinti ir atrodyti.

akis
Natalija, Teisingai suprantu, kad vieno iš apelsinų žievelė įtrinama į tešlą, o iš antrojo žievelės gaminame cukatus?
Palaikysiu merginas su džiaugsmu: neprilygstamas receptas ir jo pateikimas!
Mama Tanja
natapit, nori-nori-noriuuuuuuuuuuuu !!! Užkrečiama !!!!!!!!!! Įspūdingas !!!!
natapit
Oksana, Tatjana, Labai ačiū!

Merginos. Aš visada rašau, kad produktai, kuriuos naudojame kepimui, turi būti kambario temperatūros! Kiaušinis, prieš įeinant reikia mušti šakute! sėkmės!
Loksa
Prisimenu temperatūrą, bet šakute nežinojau, pabandysiu padėkoti.
natapit
Citata: gerai
Aš teisingai suprantu, kad vieno iš apelsinų žievelė įtrinama į tešlą, o iš antrojo žievelės mes gaminame cukatus?

Viskas teisinga!
natapit
Mama Tanja, tai reiškia, kad skubiai reikia kepti! dėkoju!
Seberija
Koks nuostabus receptas ir kaip laiku
Aš tiesiog galvojau, kur dėti apelsinų sirupą po šokoladu aplietų apelsinų, šių. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0
Dabar aš žinau.
Ar galite pagaminti tokį pyragą porcijomis?
Arka
Sveiki, natochka! Kaip visada, buvau patenkinta neprilygstamais kepiniais! Labai džiaugiuosi
natapit
Elena, , žinoma, galite, tiesiog sutrumpinkite kepimo laiką.
Nata, Aš labai, labai džiaugiuosi ir tau!

Dėkoju. Mano brangusis!
Irina Dolars
Iškart Naujųjų Metų kvėpavimas!
Mes su Nataša įsimylėjome jūsų receptus!
Labai norėčiau paragauti tokio pyrago!
gala10
Natalija, nuostabus cupcake! Šventinė, graži ir neabejoju, kad skanu! Dėkoju!!!
natapit
Irina, Galina, cupcake yra labai skanu kepti sveikatai !!!
Olga VB
Nataša, kaip visada, yra nepriekaištinga!
Citata: natapit
Citata: Oka iš vakar 20:25
Aš teisingai suprantu, kad vieno iš apelsinų žievelė įtrinama į tešlą, o iš antrojo žievelės gaminame cukatus?
Viskas teisinga!
Man kilo tas pats klausimas. Prašau pridėti receptą, kad mes, sumanieji, geriau jį suprastume.
natapit
Olga, pridėjo viską! dėkoju!
Loksa
Natalija, Iškepiau pyragą. Išbandysiu rytoj, pasirodė kvapnus. Noriu parodyti, kaip gavau tešlą, nebuvo migdolų miltų, įdėjau įprastą?! Nežinai teisingai?

taip atrodė sviesto su cukrumi ir kiaušiniais stadija. tarsi susirietęs, ar tai normalu? Oranžinis cupcake
Tai yra paruošta tešla:Oranžinis cupcake


Tortas Oranžinis cupcake vienas paukštis jau permirkęs.
Seberija
natapit, Nataša, ar cupcake daug pakyla?
Loksa
Aš atsikėliau, tik kupolas ir krateris. Bet atvėsę jie išsilygino.
Seberija
Loksa, Oksana, noriu pasigaminti porcijas, kiek tešlos pilti į formą?
natapit
Oksanakokie puošnūs paukščiai! Atsiprašau. kad be migdolų - tai suteikia savo skonį!

Elena, užpildykite formas 3/4! sėkmės!
Seberija
Nataša, ačiū! Kepsiu rytoj
Jiri
Citata: „Loksa“
Natalija, aš padariau tortą.
nuostabus cupcake! Aš tiesiog noriu nukirpti gabalą ..
Loksa
Išbandėme pyragą, labai skanų viduje, labai švelnų, o pluta yra tikrai karamelės pluta. Įprasti migdolai baigėsi, bet aš bijojau kartaus, galėjau šiek tiek patrinti, bet, gerai. Klijavau paukštį glazūra, jis buvo gerai susiūtas, nors ir su skylute. Bet nusprendėme, kad daugiau jų nebelipinsime. Tai yra ypatingas malonumas, kai pirmą kartą supjaustote pyragą, o dvi pusės yra du malonumai. Oranžinis cupcake
Nataša, pažvelk į mano tešlą po tolerancija, ar taip turi būti? Aciu uz cupcake!
natapit
Oksana, tai reiškia žiūrėti naktį .... greičiausiai sviestas buvo vandeningas ar kiaušiniai šalti? nors galutiniame rezultate tešla yra tokia, kokia turėtų būti .... nieko nesuprantu!

Elena, sėkmės!

Irina, tada reikia kepti!
Seberija
natapitNataša, šiandien su dėkingumu pereisiu visus tavo receptus, pakentėk

Kepiniai kepami ir ... jau valgomi
Na, neįmanoma atsispirti tokiam skanumui!

Oranžinis cupcake

Beje, pirmajame etape aš taip pat atrodžiau kaip sviestas su cukrumi ir kiaušiniai Oksana-Loksa... Aš tikrai. tai visai netrukdė.Todėl mes gavome pačius subtiliausius bandeles su traškia plutele ir švelnia tešla. Kepiau juos 30 minučių orkaitėje
natapit
Elena, Labai džiaugiuosi šia pažanga! ačiū, kad pasitiki mano receptais!
VitaVM
Natalija, labai ačiū už beprotiškai skanų cupcake.
Oranžinis cupcake
Arnika
Jums gražių Kalėdų!
Vakar kepiau oranžinį pyragą. Labai skanus!!! Visiems patiko.
Ačiū už receptą!

Oranžinis cupcake

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas