Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)

Ingridientai

Žaliosios pupelės 400 g
Moliūgas 250 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Graikiniai riešutai sauja
Alyvuogių aliejus (augalinis) 2-3 st. l.
Citrina 0,3 vnt.
Žalieji (geriausia kalendra ir krapai)
Kaparėliai (jei yra) sauja
Tunai (mano) arba kiti konservuoti žuvys savo sultyse skonis
Malti juodieji pipirai (galite įdėti maltos paprikos)

Gaminimo būdas

  • Siūlau skanias greitas salotas žiemai ir vasarai. Puikiai paruošta tiek iš šaldytų, tiek iš šviežių šparaginių pupelių. Moliūgą galima pakeisti morkomis, o jei nėra stulpelio, pasirinkite bet kurią žuvį. Tačiau, žinoma, pirmenybė teikiama tunui.
  • Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)
  • Paruošimas
  • - Į keptuvę supilkite 1 valg. l. daržovių rafinuoto aliejaus, įmeskite nuplautas šaldytas pupeles, įpilkite porą šaukštų vandens, pabarstykite pupeles citrinos sultimis ir troškinkite po dangčiu, kol vanduo išgaruos, o pupelės suminkštės 7–10 minučių. Keletą minučių prieš verdant suberkite pupeles ir išmaišykite. Pupeles reikia suminkštinti, tačiau jos vis tiek išlaiko savo formą ir spalvą. Virimo pabaigoje pupeles pipiruokite su maltais juodaisiais pipirais, paprika ir perkelkite į dubenį.
  • Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)
  • - Toje pačioje keptuvėje šaukšte augalinio aliejaus kepkite svogūną iki minkštumo, nuolat maišydami. Svogūną perpilkite į dubenį su pupelėmis.
  • Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)
  • - Toje pačioje keptuvėje šaukštelyje aliejaus kepkite moliūgą, supjaustytą griežinėliais, iki minkštos, nesukeldami jo per minkštos būsenos. Porą kartų pamaišykite moliūgą, šiek tiek pakepinkite, šiek tiek pasūdykite, uždenkite dangčiu ir troškinkite porą minučių. Tada perkelkite į dubenį su pupelėmis ir svogūnais.
  • Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)
  • - Daržoves apibarstykite stambiai pjaustytais graikiniais riešutais, žolelėmis, užpilkite citrinos sultimis ir ant viršaus uždėkite konservuotų žuvų, sutrintų šakute. Aš turiu tuną. Greitomis dienomis galite išsiversti be žuvies, net be aliejaus, jei viskas troškinama pridedant vandens ir pagardinama avokadu ir citrinos padažu.
  • Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)
  • Mėgaukitės maisto ruošimu savo draugams ir šeimos nariams!

Pastaba

Salotos buvo išrastos iš to, kas buvo, ir jau buvo pakartotos kelis kartus. Sotus, skanus ir gali būti paimtas į darbą.
Vyras kartą valgė net su majonezu. Ir man tai buvo skanu.

Kaip moliūgų apologetas, aš pasiūlysiu kitą receptą.


Moliūgas, keptas su sūrio pluta (šiltas užkandis šventėms ir darbo dienoms) („Rada-dms“)

Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)

V-tina
Citata: „Rada-dms“
Moliūgą galima pakeisti morkomis,
Olga, tai man lemianti sąlyga, niekas namuose, išskyrus mane, nevalgo moliūgo. Ačiū, saulute, už nuostabų receptą - taip paprasta atlikti ir, tikrai, skanu
celfh
Rada-dms, puikus receptas! O dėl įrašo tai apskritai super!
gerai, už posto ribų ...Rada-dms, pasakyk man, kokie dabar yra skanūs žuvies konservai, o ne tunas. Tai iš tikrųjų yra prašymas. Šimtą metų negalėjau nusipirkti gerų konservų ((
Helen
Triška
Rada-dms, Olenka, kokios skanios salotos!
Ir atrodo labai gražiai, ačiū, aš jį priėmiau!
Aš niekur negaliu nusipirkti moliūgų, jau turėdamas receptų gausybę.
Elena Timas
Kokios šaunios salotos! Aš kada nors turėsiu tai išbandyti. Neįsivaizduoju skonio - toks įdomus ir nepažįstamas derinys.
Ačiū, Olchik! Aš imu jį naudoti.
Borisyonok
Rada-dms, Olenka!
Kokios skanios salotos!
Nunešiau receptą į „šiukšliadėžes“!

Bet kur jūs buvote anksčiau? ... tikriausiai tyčia? a?? neparodė tokio skanumo? Aš tiesiog visą dieną bėgau ir pusę moliūgo per namus ir nežinojau, kur jį klijuoti ... vakare paėmiau ir iškepiau ūsus ir sušaldžiau ...
dabar teks vėl eiti pas kaimyną ...

gala10
O ir grožis! Tai skanu, sveika ir originalu. Ačiū, Olga!
Prašau
Kietieji vitaminai !!!!
Anatoljevna
Rada-dms, Nuostabios salotos! Lengva paruošti!
Moliūgas yra įdomiai supjaustytas!
Loksa
Rada-dmsAčiū už receptą! ar greitai suprasiu, ar: girl_manikur: ar pavyks? Karochai, aš tai padarysiu!
plaučių misa
Olya, kokios įdomios salotos ... Turėjau bylą, nusprendžiau jų nežiūrėti, nes vien paminėjimas moliūgų gadina nuotaiką. Ir tada paaiškėja, kad jai yra pakaitalas. Kartais improvizuoti ir patys nuo galvos nusileidę patiekalai yra daug skanesni nei tie, kurie pasirodo kažkur konkrečiai. Štai kaip ji sukosi, kiek labai mažai aišku. (Nenorėjau nieko įžeisti)
Rada-dms
Citata: V-tina

Olga, tai man lemianti sąlyga, niekas namuose, išskyrus mane, nevalgo moliūgo. Ačiū, saulute, už nuostabų receptą - taip paprasta atlikti ir, tikrai, skanu

Tinočka, ačiū už komplimentą!
O ar morkas jie valgo tokiais dideliais gabalėliais? O jei moliūgą pirmą kartą užmaskuoji kaip morką, patrink ir įdėk mažiau. Aš pamažu mokiau savųjų, pradėjau nuo aštraus kepto moliūgo, tada jie pasiekė košę, o dabar pradėjo graužti gabalėliais. Ir ji paaiškino, kad moliūgų veislės yra atitinkamai skirtingos, o skonis skiriasi, ji pradėjo nuo šviežių ir pikantiškų.

Citata: Helen3097




Citata: Triška
Aš niekur negaliu nusipirkti moliūgų, jau turėdamas receptų gausybę.

Kas tu? Naujas sezonas prasidės netrukus! Aš šiek tiek užaugau, o tada mane taip pat papirko rudenį, kai tai kainavo centą. Aš tai darau visada, moliūgo mums nepakanka.
Turiu iškeptą moliūgą su sūrio plutele - geras receptas, nuoširdžiai patariu išbandyti.
Citata: „Loksa“
Rada-dms, ačiū už receptą! ar suprasiu, ar netrukus? Karochai, aš tai padarysiu!

Leisk tai padaryti! Aš laukiu įsikūnijimo! Beje, čia pat bus bulgarų pipirai. Dėkoju!

Citata: plaučių misa
Ir tada paaiškėja, kad jai yra pakaitalas. Kartais patiekalai, kurie yra ekspromtu ir kurie patys nusileido nuo galvos, pasirodo daug skanesni nei tie, kurie pasirodo kažkur konkrečiai.

Tiesiog, tiksliai! Pakeiskite morkomis, netgi galite ją patrinti, jei nemėgstate didelių gabalėlių.

Citata: Anatoljevna

Rada-dms, Nuostabios salotos! Lengva paruošti!
Moliūgas yra įdomiai supjaustytas!
Tonya, ačiū, mieloji, už salotų pagyrimą! : a-kiss: Aš supjausčiau jį su Berneriu, taip pat yra tokių nebrangių pjovimo įrankių, tokių kaip briaunotas peilis, aš galiu jūsų ieškoti, jei jį naudosite.
Anatoljevna
Rada-dms, Prašau, kaip tai atrodo kaip ento peilis. Galite tiesiog nusipirkti čia. Kai žinau, kaip daiktas atrodo, jį nusiperku.
Rada-dms
Citata: celfh

Rada-dms, puikus receptas! O dėl įrašo tai apskritai super!
gerai, už posto ribų ...Rada-dms, pasakyk man, kokie dabar yra skanūs žuvies konservai, o ne tunas. Tai iš tikrųjų yra prašymas. Šimtą metų negalėjau nusipirkti gerų konservų ((
Tanja, labai ačiū! Imu tik iš „Dobroflot“, nieko daugiau į galvą nekyla. Lašiša čia tinka savo sultyse, ji yra neutraliausia po tuno, o visa kita - žuvies mėgėjams. Taigi man atrodo.
Rada-dms
Citata: Anatoljevna

Rada-dms, Prašau, kaip tai atrodo kaip ento peilis. Galite tiesiog nusipirkti čia. Kai žinau, kaip daiktas atrodo, jį nusiperku.
Tonya, nufotografuosiu vėliau arčiau nakties! Jiems smagu bulves supjaustyti į sriubą. Ir burokėlius taip marinuokite.
Anatoljevna
Rada-dms, Ol įlips! Lauksiu nuotraukos!
Rada-dms
Citata: Elena Tim

Kokios šaunios salotos! Aš kada nors turėsiu tai išbandyti. Neįsivaizduoju skonio - toks įdomus ir nepažįstamas derinys.
Ačiū, Olchik! Aš imu jį naudoti.

Ačiū Lenochka! Ir pabandyk, Lenai, pridėk ką nors iš savęs! Aš taip pat pridedu bulgarų pipirų, aš tiesiog nufotografavau tai, ką padariau tą vakarą. Ir aš taip pat patariu jums kepti moliūgą, teoriškai, jums turėtų patikti, aš turiu receptą.
V-tina
Citata: „Rada-dms“
Tinočka, ačiū už komplimentą!
Oi, žinai, aš giriu tik tai, jei man labai patinka receptas, jis iš tikrųjų įdomus ir gerai, kad morkos į jį telpa, pradėsiu nuo morkos, tada pamažu pridėsiu moliūgą
Rada-dms
Citata: Borisyonok

Rada-dms, Olenka!
Kokios skanios salotos!
Nunešiau receptą į „šiukšliadėžes“!

Bet kur jūs buvote anksčiau? ... tikriausiai tyčia? a?? neparodė tokio skanumo? Aš tiesiog visą dieną bėgau ir pusę moliūgo per namus ir nežinojau, kur jį klijuoti ... vakare paėmiau ir iškepiau ūsus ir sušaldžiau ...
dabar teks vėl eiti pas kaimyną ...

Aš tai parodžiau pavėsinėje, bet be nuorodos, nes ką tik ją suprojektavau. na, moliūgas yra tikras dalykas! Taigi ne specialistas, bet dabar aš jums signalizuosiu, jei man patiks! Aš nesiskiriu su šiomis pupelėmis, beveik visą laiką yra skirtingų versijų, pavyzdžiui, viskas yra lieknesnė.
Rada-dms
Citata: V-tina
Ol, žinai, aš giriu tik tada, jei man labai patinka p
Ir tada aš apskritai esu laimingiausia šiandien!
V-tina
Olenka,
Rada-dms
Citata: prašau

Kietieji vitaminai !!!!

Ačiū mieloji!
Taip, geras žiemos variantas, mes išeiname kuo puikiausiai! Kažkas konservuotų daržovių pradėjo blogai pasisekti su actu, turime paįvairinti žiemos stalą. Taigi aš truputį išeinu.

Citata: gala10

O ir grožis! Tai skanu, sveika ir originalu. Ačiū, Olga!
Varnelė, geros sveikatos! Ir ačiū už tokį įvertinimą!
Triška
Citata: „Rada-dms“
keptas moliūgas su sūrio pluta - geras receptas
Ducai, aš jį jau turiu, bet nėra moliūgo.
Marika33
Rada-dms, Olya, ačiū už receptą, aš tikrai paruošiu jūsų versiją.
Mes vis dar turime daug moliūgų, aš jį gaminu su prieskoniais, obuolių sidro actu + pipirais ir salierais iš šaldiklio + česnakais. Viskas yra neapdorota. Bet šiose salotose moliūgas nejaučiamas ir mes kiekvieną dieną salotas turime ant stalo skirtingomis versijomis. Į jį taip pat dedu matbuha arba tkemali padažą.
Pabandysiu į ją įberti žuvies, šios dar neišviriau, deja, pupelių nėra, kol neteks apsieiti.
Čia yra mano grožis:

Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)

Rada-dms
marika33, Marinočka! : girl_love: Ačiū už dėmesį ir pasidalijimą savo versija! Aš taip pat dažnai gaminu iš žalio moliūgo, kuo geriau improvizuoju! Turite tokių ryškių salotų, ar galite jas papuošti receptu?
Marika33
Olya, šis moliūgas yra toks oranžinis muskato perlas. Gražus, saldus ir trūksta moliūgų skonio.
Aš turiu po 10 kg. Aš iškart viską suplanuoju ant trintuko, sumaišau ir suberiu į stiklainius. Aš nesifonuoju, jis kainuoja puikiai ir greitai išeina.
Olenka, tikriausiai, forume yra tokių receptų, pasižiūrėsiu. Jei ne, išduosiu.
Rada-dms
marika33ir kiek supjaustoma? Ir tada atsibodo pritvirtinti didžiulius lavonus prie šaldytuvų!
Marika33
Olya Tiksliai nepamenu, bet tai kainuoja ilgai, iki mėnesio. Stiklainiai po VACS dangteliais, paėmė dalį ir vėl evakuoti. Niekas niekada nebuvo blogai. Taigi rudenį ji virė cukinijas, baklažanus ir ropes. Gruodį baigėme cukinijas ir pradėjome valgyti moliūgą, nes taip įpratome prie tokių salotų, kad be jų negalėjome gyventi. Labai naudinga ir nedaug kalorijų. Labai džiaugiuosi, kad tokių salotų dėka per žiemą nepriaugau svorio, bet netgi sumažinau.
Olya, pamiršau parašyti, kad į tokias salotas taip pat dedu medaus, tai yra konservantas kartu su obuolių sidro actu.
Rada-dms
marika33, Marish, palauk! Taigi jūs iškart išsiurbiate salotas ar tiesiog tarkuotas daržoves?
Marika33
Olya, aš viską gaminu baseine, į pagrindinę daržovę dedu prieskonių ir dedu į stiklainius. Pastebėjau, kad jei aliejaus įdedate iškart, tada salotos laikui bėgant tampa skanesnės. Tačiau aliejaus ne visada dedu, nes būna dienų, kai maistas būna be aliejaus. Į litro indelį galiu įpilti matbuhu arba tkemali padažo. Jis mus palieka po kelių dienų.
Paskutinį kartą viriau du trijų litrų stiklainius su pipirais ir salierais, kol viskas gyva, jis nėra rūgštus.
Rada-dms
Taip, aš darau tokias kopūstų salotas, tikrai verta savaitės, na, aišku, moliūgų salotos taip pat stovės, nes yra obuolių sidro acto. Ačiū, rytoj dar patrinu ir einu prie stiklainio!
O, kaip gerai man priminėte actą, man laikas išpilstyti paskutinę partiją. Ir pamiršau, pradėjau suktis!
Helen
Rada-dms, Olya !!! super salotos !!! saugok ataskaitą !!! Buvo visko, išskyrus kaparėlius ir kalendras ... užpylė trupučiu granatų padažo ...
Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)
Rada-dms
Helen3097, Helen! Prabangios salotos
! Ir aš galėčiau išlaikyti tokią ryškią spalvą! Ačiū už tokį džiugų pranešimą! Man labai malonu, kad mano improvizacija rado prasmę jūsų spektaklyje, o nauja nata - granatų padažas! Aš taip pat jį labai myliu, čia baigiasi turkas, o dabar kur ieškoti to paties ...
Helen
Citata: „Rada-dms“

Helen3097, Helen! Prabangios salotos
! Ir aš galėčiau išlaikyti tokią ryškią spalvą! Ačiū už tokį džiugų pranešimą! Man labai malonu, kad mano improvizacija rado prasmę jūsų spektaklyje, ir nauja pastaba - granatų padažas! Aš taip pat jį labai myliu, čia baigiasi turkas, o dabar kur ieškoti to paties ...
Ačiū dar kartą!!! Šį padažą nusipirkau tik prieš dvi dienas ... pamačiau parduotuvėje „VkusVill“ ... verta 350 rublių ...
Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)
Rada-dms
Helen3097, Žinau narsharabą, bet šio dar nemačiau. Labai saldus? Esu kilęs iš Turkijos, todėl jis nėra labai saldus.
Helen
Citata: „Rada-dms“

Helen3097, Pažįstu narsharabą, bet šio dar nemačiau. Labai saldus? Esu kilęs iš Turkijos, todėl jis nėra labai saldus.
ne, nelabai saldu .. saldžiarūgštis ...
Borisyonok
Rada-dms, Olenka!
Aš ateisiu pas jus su salotomis.
Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)
Salotos labai skanios ir nėra įprastos ... nors šiandien moliūgas mane šiek tiek „nuleido“, ji „praleido“ keptuvėje tik minutę ... ir pradėjo byrėti ...
Aš tai dariau be žalumynų (jau dvi savaites negaliu keliauti į užsienį), bet su kaparėliais ir riešutais.

Kas įdomiausia ... per „skrydžio analizavimą“ vakarienės metu mano vyras pasakė, kad nepakanka ..... ŽUVYS!
Aš jam prisipažinau, kad su tunu įmanoma ... liepta vakarienei patiekti su žuvimi!

Rada-dms
Lenus, jūsų virtos salotos atrodo puošniai! Kalbant apie moliūgą, jūs nekaltas, tai yra įvairovė, jūs negalite jo sekti, tai neturi įtakos skoniui! : a-kiss: Atsiprašau, kad neatsakiau iš karto!

Citata: Borisyonok
Kas įdomiausia ... per „skrydžio analizavimą“ vakarienės metu vyras pasakė, kad nepakanka ..... ŽUVYS!
Aš jam prisipažinau, kad su tunu įmanoma ... liepta vakarienei patiekti su žuvimi!
Žiūrėk, kaip jis suprato tavo vyrą, mano pagarbą ir pagarbą jam !!

Jūs raginate mane taku. laikas, jei nuspręsite dėl kurio nors mano recepto, kitaip aš, matote, iškart nepastebėjau, kartais skubu tarp temų, o paštas eina nenutrūkstamu srautu. Pagaliau būtina atskirti asmeninį ir darbinį.

Elena_Kamch
Rada-dms, Olya, salotos nuostabios! Gal pabandysiu gaminti su morkomis
O koks prietaisas tokiam gražiam pjovimui? As nieko tokio neturiu ...
Elena_Kamch
Kažką pamiršau apie šias salotas ... niekada nebandžiau su morkomis ...
Rada-dms
Elena_Kamch, Lenai, todėl susierzink dėl mūsų metų! Jūs vis tiek gaminsite, o ačiū už priminimą, aš rytoj pakartosiu !!
Elena_Kamch
Rada-dms, Ol, bet visai ne ...
Ir kaip jūs supjaustėte tokį grožį? Ar jūs vis dar turite moliūgų?
Elena_Kamch
Na, aš jums sakau ...
Žaliosios pupelės gulėjo mano šaldiklyje, gulėjo ... Jos vyras nebuvo labai geras, todėl galvojo, ką su ja galvoti ...
Ir aš gaminau šias salotas!
Olga, mums tai labai patiko! Vyras surijo abu skruostus
Dar pusė stiklainių kaparėlių stovėjo nuo neatmenamų laikų, nežinojau, kur juos pritvirtinti. Ir šiose salotose jie tiesiog SUPER !!! Jie vienas kitą papildo ir pasirodo tokia įdomi pastaba!
Olya, ačiū mums už tokį nepaneigiamą skanų skanėstą! Žalumos nebuvo, bet be jos ji nuskrido
Na, taip man pasirodė. Iškirpimas, žinoma, yra toks-toks ... Aš vis dar nesupratau, kur gauti specialų prisirišimą prie tokio grožio

Šparaginės pupelės ir moliūgų salotos (su žuvies konservais)
Rada-dms
Elena_Kamch, Helen! Kokias skanias salotas gaminau! Mmmm ...!
Štai kodėl aš tave myliu, taigi už įsipareigojimą!
Kaparėliai labai tinka prie žuvies salotų, tu teisus!
Ir aš be galo džiaugiuosi, kad mano vyras tai įvertino, tai labai verta! Taigi, jūs atrodysite ir jums patiks moliūgas!
Ačiū už pranešimą! Aš susmulkinau vieną iš Bernerio tarkų, tokį banguotą, dažnai naudoju, net bulves supjausčiau į sriubas.

Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, tai dariau su morkomis ir be žuvies ... Bet vis tiek tas pats. Aš viriau jau du kartus
Ehe-he, aš neturiu Bernerio ... Pažiūrėsime ...
Rada-dms
Elena_Kamch, Supratau, supratau! Ne taip išreikšta. Aš ką tik pastebėjau, kad man patinka pridėti kaparėlių prie žuvies. Šiandien viriau savo minestroną su tuno konservais ir beveik visą druską pakeičiau sūdytais kaparėliais.
Dar kartą ačiū, kad visada pasakojai ir rodai patiekalus, kuriuos gaminai taip nuostabiai!
Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, ačiū, kad skyrėte laiko ir parodėte tokius nuostabius, įdomius, skanius ir originalius receptus!
Aš pasirūpinau šiuo tiesiu dalyku, kad gražiai pjaustyčiau. Dar neradau nieko tinkamo. Aš taip pat noriu sukurti grožį

Ar jūsų dantų epas baigėsi?

Rada-dms
Elena_Kamch, Linus, kaskite ir nusipirkite „Berner“, pagal temą jie patars, kurį iš jų rinktis, atsižvelgdami į jūsų poreikius. Mano moliūgas supjaustomas į vadinamąjį spiralinį vaflį. Su jo pagalba galite iškirpti relotochki ir tokius banguotus gabalus, apvalius.Siuvant gerai atrodo morkos, ropės, kolrabijos ir kt. Kad ir ką išbandėte, geresnio „Berner“ nėra - aštriausios tarkos ir universaliausios.

Jie neskauda, ​​nusipirkau puikų drėkintuvą, o paskui sutvarkysiu, palauk, ne anksčiau!

Elena_Kamch
Dėkoju! Gal tai tiesa ... Be to, priežastis netrukus patikti sau
Nemaniau, kad virtuvės prietaisai mane taip nudžiugins

Teko ieškoti temos Berneriuose

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas