Kaimietiška duona ant ilgos tešlos (su grikių miltais)

[paramedas1]

paramedas1, Veronik, kaip aš vis tiek kepsiu, patikrinsiu gramus. Gal ten, kur neteisingai skaičiavau.
Taigi viskas yra normalu!

Tonya, aš įdėjau miltų, kad tešla būtų elastingesnė, tankesnė, kad su ja būtų patogiau dirbti. Jei kepsite, pabandykite padidinti bendrą miltų kiekį iki 400 gramų, tai yra didžiuosiuose 100 ir 300, suskaidykite juos į likusius. Bet man patinka abu variantai.

[paramedas1]

paramedas1, Ačiū! Aš pabandysiu!

Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“

Ačiū! Tiesiog taip netikėta! Aš nežinau, ką pasakyti!

Tonya, mieloji, sveikinu su pergale!
Taigi mums visiems reikia jūsų.
Auklėk savo vyrą, pasakyk jam, kad svečiai bus vakare!

Sveikiname Tonya iš visos širdies! Medalis jums labai tinka!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Zinojau, kad tu kruuuutaaaaayaya !!!!! SVEIKINAME !!!

Tonya !!! Hurra! Sveikiname! Dabar matau, ką gaminti! Tikrai nusipelnė!

[Natalija]

Natalija, Nataša, kokie nuoširdūs sveikinimai!
paramedas1Veronichka jums patiko ši duona iš karto. Aš pasimetęs! Ačiū šimtą kartų!

[Anatoljevna! Tonya!]

Anatoljevna! Tonya! Ši duona verta atlygio! Verta pergalė! Sveikinimai iš visos širdies!

Tonya, labai malonu! Sveikiname! Paruošti stalą!

[Michaška]

Michaška, Irinakaip gerai atrodė ir įvertino duoną!
elena kadiewa, Lenochka, bet aš labai džiaugiuosi! Labai ačiū už sveikinimus!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antonina, ar jis rūgštus, ar be jo?

[kil]

kil, Irina, duonoje nėra rūgštumo, yra grikių miltų skonis.

[Anatoljevna]

Anatoljevna, ačiū Tonyai. Supratau.

[Antonina]

Antonina, Sveikinu !!!!!! sukurk daugiau ir pamalonink mus duona!

[Anatoljevna]

Anatoljevna,
Tonyushka, aš taip pat sveikinu ir jus su apdovanojimu! Labai padorus receptas!

[Loksa]

Loksa, Ksenia, mano drauge, ačiū!
Andreevna, Aleksandra, Ačiū už komplimentus!

Tonya !! Valio !!! Sveikiname !!! Nuostabus receptas laimėjo apdovanojimą !!
Peks toliau! Tau puikiai sekasi !! : bravo: Sėkmės šioje srityje !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Aciu Olga!
Aš bandau!

Peks toliau!

Tonya! Mergina! Su pergale!

[kubanochka]

kubanochkaAčiū tau, Lenochka!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonya, sveikinu

[V-tina]

V-tina, TinaAčiū už sveikinimus!

[Tonya]

Tonya, su pergale! Tegul jūsų laukia dar daug įvairių pergalių!

[YaTatiana]

YaTatiana, Ačiū Tanya!
Aš pabandysiu!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antoninochka, sveikinu su Pergale ir Myadalka !!!!
Uryayayayaya !!!!!!
🔗

[Triška]

TriškaAčiū Ksenijai!

Tonya, labai ačiū už receptą, labai skanu, šiandien kepu trečią kartą ir labai džiaugiuosi už tave, už tokią duoną, duodu tik medalius, sveikinu

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanja, aš labai džiaugiuosi, kad man patinka duona! Peks ir pamalonink savo artimuosius!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya ačiū už sveikinimus!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, sveikinu su apdovanojimu

[Antonina]

Antonina, Sveikiname su pergale !!!

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, Tatjana,OlgaGera, Lelka, ačiū jums, mano brangieji, už jūsų sveikinimus

[Anatoljevna]

Anatoljevna, paimkite ataskaitą


Aš kepiau duonos virimo aparate, nes man reikia paruošti dovanojimo receptą, o ten aš turiu tik pigią stalinę orkaitę. Ką aš galiu pasakyti, labai labai skani duona pasirodė !!!! Ačiū tau, Tonyushka, už tokį nuostabų receptą. Stogas šiek tiek pompavo, bet tai yra smulkmenos, mes taip pat pataisysime. Visi ingredientai buvo patenkinti iki gramo, tik pritaikyti duonos mašinai.

[Andreevna]

Andreevna, Aleksandrakokia graži duona!
Šauniai padirbėta! Tiesiog auksiniai rašikliai!

Tonya, ačiū tau ir iš tavo vyro. Jau seniai ieškojau duonos recepto, kuris tiktų visiems mano šeimos nariams. Tavo dėka aš jį radau. Man patiko duona, mano vyras, sūnus ir jo žmona. Ačiū tau labai, mano drauge!

[Aleksandra]

Aleksandra, Labai džiaugiuosi, kad duona patinka visiems.
Peks ir pamalonink savo artimuosius!

Tonya, pagaliau aš turėjau galimybę parodyti tau duonos pagal tavo receptą.
Labai vešli, skanu, bet greitai suvalgoma. Būtina pirkti grikių miltus, nes karbonadą gaminau tik iš javų.

[francevna]

francevnaKodėl Alochka slėpėsi? Taip gražu!
Ištrauk, parodyk man tokią nuostabią duoną!
Duona skani, aromatinga!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonya, nuotraukos netvarkys puslapio, o kas nori pažvelgti į duoną, žino, ką daryti.

[Anatoljevna]

Anatoljevna,
Tonya, todėl pataisė stogą, kaip žadėjo

Duonos gamintojas, 1,5 norma pagal receptą. Vandenį pakeičiau išrūgomis. Dar kartą ačiū, Tonechka, už tokią skanią duoną.

[Andreevna]

Andreevna, Aleksandra, duona nuostabi! Graži!
Lengva grikių miltų užuomina.
Jūs padarėte viską!

[Anatoljevna]

Anatoljevna,
Ačiū tau, Tonyushka. Taip, apskritai nebuvo sunku ją iškepti, nes išdėstei labai gerą proporciją ir veiksmų planą. Pagrindinis dalykas yra jausti tešlą. Na, jūs mane suprantate. Ir taip, grikių miltai duonai suteikia labai gerą prisilietimą.

[Andreevna]

Andreevna, Aleksandra, Bandžiau!

Tonya, čia vėl vakar aš kepiau tavo duoną, iškeptą orkaitėje L 11 pavidalu, tris kepalus iš karto, labai ačiū ,

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka, kokia graži duona!
Jūs turite auksines rankas!
Peks ir pamalonink savo artimuosius!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonya, nusipirkau grikių miltų. Aš kepiau dvigubą normą, naudojau apvalias formas iš 2,5 l multivarko, duona pasirodė puošni. Kiekviena bandelė, sverianti 630g. Tiesa, mano turimų aukščiausios kokybės miltų kiekis yra 200 g vienai porcijai.


Aš nusprendžiau kepti šią duoną HB, įdėjau viską gramais gramais, kaip ir šioje duonoje. Nežinau, galbūt reikia laiku nustatyti kitą režimą, sutrumpinti auginimo laiką arba įdėti mažiau mielių. Nuo manęs pakilo iki pat stogo, o iki kepimo pabaigos dar buvo likus 1,20 min., Todėl visas stogas įgriuvo. Ir jų skonis labai skirtingas., Rankinis minkymas ir orkaitė duonai duoda labai aromatingą ir skanų.

[francevna]

francevna, Alla, duona nuostabi! Alochka tu puikus!

, Rankinis minkymas ir orkaitė duonai suteikia labai aromatingą ir skanų skonį.

Negaliu nieko pasakyti apie HP, kol nesu ūkyje!