Armėnų adžika

Kategorija: Ruošiniai
Virtuvė: armėnų
Armėnų adžika

Ingridientai

nuluptas česnakas 350 g
aitrioji raudona paprika (kai uodega jau nupjauta) 500 g
nulupti graikiniai riešutai 350 g
petražolių 2 dideli ryšuliai
kalendra 2 dideli ryšuliai
truputis druskos skonis
ir LYUBOFFFF)))

Gaminimo būdas

  • Receptas yra nepaprastai paprastas))) Česnakai, aitrioji raudona paprika (nupjauta tik uodega, visa kita paliekame), graikinį riešutą susukame į mėsmalę. Supjaustykite kalendrą ir petražoles, kuo arba kuo. Aš šlifavau mechaniniame mini trintuve Tupperovsky. Pagal skonį šiek tiek įberkite druskos. Ir be jo jis puikiai laikomas dėl aitriųjų pipirų))) Viską išmaišome, leidžiame valandai pastovėti ant stalo virtuvėje ir suberiame į stiklainius. Aš laikau šaldytuve. Dalykas super !!! Aš naudoju jį marinuojant mėsą, kepsniuose, kepant sriubas ir kitus patiekalus. Prie kepsnių ir ant grotelių keptos mėsos ... VESCHSCHSCH !!! Tiesiog su bulvėmis. BET !!! labai atsargiai! Labai aštrus! Bet tai išleidžiama nedaug))) Jums reikia tik šiek tiek.
  • Armėnų adžika

Pastaba

Nuo rudens norėjau išdėlioti receptą, bet viską pamiršau. Prisimenu tik tada, kai imu stiklainį, bet šiuo metu gaminu maistą, o paskui saugiai pamirštu. Bet dabar aš patobulėjau

Helen
Tai štai, Taip !!!
Mila1
Helen3097, Helen, išbandyk naujame sezone.Staiga tau patiks. Ir valstiečiai labai gerbiami
Rada-dms
Ačiū už receptą, kurio man taip reikia!
Prašau
Aš ieškojau tik adžikos su riešutais, bet kalendrų sėklų reikia visur, dabar pas mus to nerasiu)) ačiū!
Mila1
Rada-dms, Prašau, merginos, labai laimingos. kad receptas jums tinka
Olga
Liudmila, patvirtinu, kad receptas yra labai geras. Galite, aš padarysiu vienintelį papildymą. Su raudonaisiais pipirais reikia dirbti su pirštinėmis. Nes galite nusideginti. Tai įvyko prieš 20 metų, aš nemiegojau visą naktį, laikiau rankas šaltame vandenyje. Bet adžika yra bomba !!! skanus.
Mila1
OlgaOlga, kuo šis receptas tinkamas? Man nereikėjo pirštinių. Aš viską nusiprausiau po čiaupu, o tada nukirpau visas lentos uodegas, tai yra, neliečiau vidų. Na, mėsmalė viską ištvers. Bet ačiū už tokį naudingą priedą. Niekada negali žinoti, kaip merginos pradės valyti pipirus. Pirmiausia atsargiai
Kaljuša
Citata: Mila1
Prie kepsnių ir ant grotelių keptos mėsos ... VESCHSCHSCH !!! Tiesiog su bulvėmis.
Arba šiek tiek įpilkite į grietinę / majonezą (kas su kuo valgo) ir tepkite koldūnus. O, taip nuoširdžiai!

oi. Savo recepte taip pat turiu paprikų, o vietoj šviežių žolelių - maišelį su apyniais-suneli.

Mila1
Citata: Kaljuša

Arba šiek tiek įpilkite į grietinę / majonezą (kas su kuo valgo) ir tepkite koldūnus. O, taip nuoširdžiai!

oi. Savo recepte taip pat turiu paprikų, o vietoj šviežių žolelių - maišelį su apyniais-suneli.

Taip, pone! Reikia tai išbandyti su koldūnais
Aš neturiu abejoniu. kad yra labai daug šio recepto variantų ir jie visi beprotiškai skanūs. Aš atnešiau receptą, kurį gaminu
paramedas1
Mila1, Liudochka, o kur jūs buvote rudenį su receptu?! Gerai, turėsiu pasodinti graikinį riešutą ... Šiandien jį perrašysiu savo „grimoire“ kitam sezonui. Mes nevalgome daug aštraus maisto, bet norėdami pasilepinti norėdami pridėti siūlą ar svečius (turime tokių gruzinų graikų) - štai kas!
Mila1
paramedas1, Veronichka, čia aš peikiu save paskutiniais žodžiais, kuriuos valgau, ir niekas neturi šio stebuklo. Bet rudenį ant rankų praktiškai turėjau ir bankus, ir anūkę, dar buvo maža mergaitė, dabar ji jau bėga, iš tikrųjų kažkas man sako, kad apskritai nieko negaliu padaryti, aš vytis ją
Aš taip pat valgau mažai aštrų maistą, bet kai juo užklijuoju mėsą marinavimui, gaunama tai, ko man reikia. Ir nelabai aštrus ir aromatingas.
paramedas1
Žmonės, kokie mūsų metai su jumis! Turėsime viską padaryti - daryti adžiką ir bėgti paskui anūkus! Sėdžiu ir rašau receptą.Aš tikrai padengsiu mėsą džiovinti, bus bomba!
Elena Timas
Oi, kokia adžichka! Vilkiu į žymes, bandysiu. Aš niekada nieko tokio nevalgiau.
Liudočka, ačiū! Man ši adžika yra kažkas naujo!
Mila1
Elena Timas, Helen, džiaugsiuosi. Jeigu tau patinka
Ivanovna5
Aš taip pat niekada nedariau tokios adžikos, bet receptas yra labai įdomus ir, atrodo, labai apetiškas, aš jį pasiimu į savo piggy bank.
Olechka.s
Liudmila, įdomi adžika. Reikia pabandyti. Ačiū už receptą!
Elena_Kamch
Mila1, Liudmila, Taip pat įsitraukiau į žymes Įdomus variantas!
Šviežių aitriųjų paprikų čia tiesiog negalima rasti ...
Mila1
Ivanovna5, Olechka.s, Elena_Kamch, merginos, labai džiaugiuosi, kad man patiko receptas. Darykite tai sveikatos labui. Galbūt jūsų receptas įsigalės. Tai, kad DABAR nėra pakankamai ingredientų, tada naujas derlius nėra toli.
Elena_Kamch
Ne ... Šiandien radau šviežią aitriąją papriką (nežinau, tikrai, kieno ...) už 1300 rublių kg! Aš nusipirkau keletą už kimchi, aš negaliu gyventi be jo ... Ir taip ... jei dideliu mastu, tada geriau palaukti naujo derliaus
Mila1
Citata: Elena_Kamch
jei didelio masto, tada geriau laukti naujo derliaus
Visai teisingai, lauksime naujo derliaus
Gaby
Mila, koks nuostabus dalykas yra ši armėnų adžika. Ačiū, kad pasidalijote receptu. Kadangi pipirų rinkoje bus daug, turėsite prisiminti ir padaryti šį stebuklą.
Mila1
Gaby, Vika, labai ačiū. kad atkreipė dėmesį į receptą. Įsitikinkite, kad nesigailėsite
solmazalla
Ir kas žino, kada pelningiau pirkti aitriąją papriką mūsų vidurinėje juostoje? Ir tada pernai marinavau pomidorą, jis buvo brangus. Ir aš noriu šios adzhichkos, aš jos noriu
Mila1
solmazalla, Allochka, pernai padariau 2 porcijas. Tai yra gana daug. Ir aš daviau vaikams po stiklainį ir savo motiną, ir jis vis dar yra šaldytuve. Nes jis yra pakankamai aštrus ir suvartojimas nėra labai didelis. Taigi manau, kad 1 kg nebus pakankamai brangus. Pirmiausia bandykite pagaminti vieną porciją ir tada nuspręsti, kiek jums reikia
solmazalla
Mila1, Padarysiu 1 porciją. Iš pietų parsivežiau panašios adžikos indelį, jis greitai baigėsi, bet recepto nebuvo, jis buvo toks skanus, ooo ...
Mila1
solmazalla, Allochka, man tai nėra pageidautina. todėl šiek tiek naudoju. Jauni žmonės naudojasi daugiau
Elena_Kamch
Mila1, Ludair kiek laiko galima laikyti šią adjichką?
Mila1
Elena_Kamch, Helen, šaldytuve turiu nuo praėjusių metų. Nuostabu
Oktyabrinka
Mila1, Liudočka, labai ačiū už receptą. Šiais metais gaminau beveik pagal receptą (kai kuriuos pipirų grūdelius išvaliau iš sėklų, kitaip iki pavasario adžika buvo užpilta ir ji tiesiog tapo termobranduoline, bet labai ekonomiškai). labai skanu su juo gaminti ir gerai laikoma.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas