Vištienos širdis ir moliuskų julienne su sūriu

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištienos širdis ir moliuskų julienne su sūriu

Ingridientai

Žalios vištienos širdelės 1 kg.
Užvirinti širdis:
Vanduo
Baltojo vyno actas / baltas pusiau sausas vynas 2 šaukštai. l. / 0,5 šaukštai.
Druska 1 šaukštelis
Lauro lapas 2 vnt.
Kvapieji pipirai 5 vnt.
Džuljenui:
Midijos m / m 300 gr.
Sviestas 1 valgomasis šaukštas l.
Lydytas sūris 200 gr.
Kietas sūris rusiškas (aš turiu Adyghe) 200 gr.
Česnakai 1 dantis.
Druska ir prieskoniai pagal skonį

Gaminimo būdas

  • Praplaukite vištienos širdis. Į multivarkerio dubenį pilkite vandenį taip, kad jie būtų visiškai panardinti. Įberkite druskos ir prieskonių, acto. Optimalus režimas troškinasi 1 valandą, slėgis yra didžiausias. Leiskite širdims atvėsti sultinyje. Supjaustykite širdis išilgai.
  • Midijas atšildykite. Nupilkite skystį. Jei midijos yra didelės, perpjaukite per pusę.
  • Sausoje keptuvėje įkaitinkite skiltelę česnako, perpjautą pusiau. Įpilkite sviesto. Pridėti širdeles ir lydytą sūrį. Uždenkite ir ištirpinkite sūrį ant silpnos ugnies.
  • Pridėti midijas. Išmaišykite. Baigti su druska ir prieskoniais. Nieko nepridėjau, nes skonis kupinas česnako aromato ir sūrio skonio. Negalima per daug kaitinti. Tiesiog sumaišykite.
  • Vištienos širdis ir moliuskų julienne su sūriu
  • Įdėkite formą. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite.
  • Patiekite karštą. Bet skanu ir šalta.

Pastaba

Labai sotus ir aromatingas patiekalas. Rekomenduok! Vietoj midijų skanu naudoti krevetes.

Tiltas
Tumanchik, įdomus! Tai yra, pirmiausia viską pašildote padaže, o tada iškepate. Turime išbandyti jūsų versiją.
Tumanchik
Citata: Tiltas

Tumanchik, įdomus! Tai yra, pirmiausia viską pašildote padaže, o tada iškepate. Turime išbandyti jūsų versiją.
Gana teisus. Lydyti lydytą sūrį. Iš širdies ir midijų išsiskiria sultys. Pasirodo, padažas. Kepu su sūriu. Skanus! BET ... kaloringa bomba!
Lanochka007
Labai neįprastas man ir širdims, ir midijoms derinys! Nunešiu jį į žymes ir tikrai išbandysiu, ačiū, Irisha,kuo pasidalinai
Tumanchik
Citata: Lanochka007

Labai neįprastas man ir širdims, ir midijoms derinys! Nunešiu jį į žymes ir tikrai pabandysiu, ačiū, Irisha,kuo pasidalinai
Svetikas yra skanus derinys! Būkite tikri!
Prašau
O kaka yummyaaa, aš viską myliu širdimi, šaunus receptas!
Tumanchik
Viltis, Marija už komplimentą!
Prašau
Citata: Tumanchik
marsi
: rožė: Nerandu žvaigždžių, bet padengiau tave žvaigždėmis
Tumanchik
Citata: prašau

: rožė: Nerandu žvaigždžių, bet padengiau tave žvaigždėmis
geresnis kojos draugas

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas