Uogų flonardas

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Virtuvė: Prancūzų kalba
Uogų flonardas

Ingridientai

šviežios uogos (turiu braškių, o juodieji serbentai yra užšaldyti.) 2-2,5 st
kiaušiniai 2 vnt
cukraus 50 g
vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas l
kremas 100 ml
pieno 200 ml
miltai 1 st
Grietinė 150 g
cukraus pudra 1 valgomasis šaukštas l

Gaminimo būdas

  • „Flonyard“ yra garsus prancūziškas desertas, pagamintas iš švelniausios tešlos, o „clafoutis“ yra jo pirmtakas. Išvertus iš prancūzų kalbos „flonyard“ - „saldus“, „švelnus“ - būtent taip ir išeina. Desertą gana sunku perkelti į indą, todėl jį reikia paruošti nuimamoje arba silikoninėje formoje. Desertą taip pat galite supjaustyti tiesiai į formą.
  • Tai paruošiama taip greitai, kad neturite laiko mėgautis procesu.
  • Nuplaukite uogas, išdžiovinkite ir paskirstykite ant pelėsio dugno.
  • Trynius išplakite su dviejų rūšių cukrumi, grietinėle ir pienu.
  • Suberkite miltus, toliau plakdami ir supilkite išplaktus kiaušinių baltymus. Tešla pasirodo kaip tiršta grietinė.
  • Tada supilkite tešlą į formą (22 cm skersmens) su uogomis ir kepkite 180 ° C temperatūroje 35-45 minutes.
  • Atvėsusį flonardą sutepkite kremu ir papuoškite uogomis.
  • Kol ruošiamas desertas, grietinę išplakite su cukraus pudra iki purumo. Aš įdėjau dar 2 šaukštus. l milteliai.
  • Uogų flonardas
  • Uogų flonardas
  • Uogų flonardas

Indas yra skirtas

6-8 porcijos

Laikas pasiruošti:

50 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Subtilus mūsų desertas puikiai tinka pusryčiams, arbatai ar šventiniam stalui, kur jis tradiciškai papildomas taure jauno rožinio vyno ar šampano.

Panašūs receptai


Sabayon uoga (MariS)

Uogų flonardas

Sonadora
Marisha! Kaip gražu ir švelniai!

Kokio dydžio formos jums reikia? Jau nori!
Tvist
Marishik, gundytoja! Toks subtilus, lengvas desertas! Puikus variantas vasarai!
olesya26
Koks mielas ir gražus, aš tiesiog noriu nukošti gabalėlį. Tikrai bandysiu iškepti, dėti į eilę, nes dabar dirbu su Gašino varškės tešla
Vitalinka
Marinochka, mielas flonardas! Skiltelė subtilaus deserto ir taurė šalto šampano, tai tik malonumas! Šauniai padirbėta!
Džiaugsmas
Marina, stulbinančiai apetiškas kąsnis ... Niekada nebandžiau flonyardo, bet jau noriu.
Aš pavogiau receptą, labai ačiū.
MariS
Merginos, labai ačiū už malonius žodžius !!!

Labai patogus receptas vasarai, kaip ir clafoutis!
Taurė vyno ar šampano yra būtinybė bent kartais pasilepinti. Na, arba sukurkite romantišką atmosferą ...

Manechka, mano uniformos dydis yra 22 cm (aš jau pridėjau ją recepte).

Gasha
Oi, oi !!! Aš to beveik praleidau !!! Mes tai labai mylim !!! Dėkoju!!!
MariS
Citata: Gasha

Oi, oi !!! Aš to beveik praleidau !!! Mes tai labai mylim !!! Dėkoju!!!

Ir kaip mes mylime !!! Vakar mes su mama „naflonerdavome“ taip ...
Šiandien manau sukurti tą patį greitą ir uoginį.
prascovia
Puikus Marinočkos receptas! Tikrai pabandysiu! Sakykite, ar galite grietinę pakeisti kuo nors? Parduodame grietinėlę arba jogurtą, o grietinės galima gauti tik pas rusų magą, o ten nuvykti prireiktų pusės dienos.
MariS
Citata: prascovia

Puikus Marinočkos receptas! Tikrai pabandysiu! Sakykite, ar galite grietinę pakeisti kuo nors? Parduodame grietinėlę arba jogurtą, o grietinės galima gauti tik pas rusų magą, o ten nuvykti prireiktų pusės dienos.

Norėjau pasiūlyti kitas recepte nurodytas kremo versijas, bet nedrįsau ...
Žinoma, pagal receptą galite padaryti viską, kas jums patinka: įskaitant kremo pakeitimą. Taip pat noriu pabandyti pilti braškių sirupą su grietinėle. Kaip tirštiklį galite pridėti šiek tiek krakmolo.
Grietinėlę ir išplaktus baltymus galite pakeisti cukrumi.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas