Vištiena Julien

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištiena Julien

Ingridientai

Vištos krūtinėlė 500 g
miltai 1 valgomasis šaukštas l.
vištienos sultinio arba pieno 1 stiklinė
sviesto 4 šaukštai. l.
Grietinė
sūris 4 šaukštai. l.
druska skonis

Gaminimo būdas

  • Padažas: sausi miltai sausoje keptuvėje jo nekepdami, tada supilkite sviestą ir lengvai pakepinkite nuolat maišydami. Tada po truputį supilkite karštą sultinį arba pieną ir dažnai maišydami užvirkite. Padažą sumaišykite su grietine santykiu 1: 1 ir užvirkite.
  • Julienne gali būti gaminama iš virtos arba žalios ir iš anksto keptos vištienos, supjaustytos juostelėmis svieste. Supilkite vištieną su padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu, užpilkite tirpintu sl. stiebas ir kepkite orkaitėje.
  • Vištiena Julien


kolenko
Graži! Ir jis turi būti skanus!
O koks puodas (dubuo) yra toks „marmuras“?
Tvist
Natusik, labai, labai apetiškas ir neabejotinai skanus. Kvepėjo tiesiai! Ačiū už receptą!
Natusik
kolenko,dėkoju! Tai akmeninis onikso puodas.
Tvist,dėkoju!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas