shuska
galchonokAčiū už rekomendacijas. Esu linkęs manyti, kad sūris buvo labai riebus ir, atrodo, nepakako temperatūros kepimui. Pabandysiu tai padaryti dar kartą.
galchonok
shuska, gaila, kad jums nepatiko paruoštas pyragas
shuska
Citata: galchonok

shuska, gaila, kad jums nepatiko paruoštas pyragas
Matyt, buvo keletas klaidų. Taigi noriu tai išsiaiškinti, kad galėčiau tai padaryti teisingai
Ačiū už receptą!
galchonok
Elena_Kamch
Citata: shuska
viduje buvo kažkokia šlapia
Tai nutiko ir man ... Tai neatrodo kaip choux tešla, bet mano vyras mielai ją panaudojo ir pasakė - labai skanu!
galchonok
Citata: Elena_Kamch
Tai nutiko ir man ...
Lena, pridėjote krakmolo ar ne?
Elena_Kamch
Varnelė, Aš nepridėjau krakmolo ... Jo nebuvo ir aš maniau, kad krakmolas nėra dedamas į choux tešlą. Aš nusprendžiau tai padaryti be jo.
galchonok
Elena, todėl pateikiame atsakymą, kodėl tešla yra „šlapia“. Aukščiau aš atsakiau
Citata: galchonok
Bet manau, kad be jo įmanoma, nors struktūra bus kitokia
Taigi mes tai supratome. Pasirodo, kad be krakmolo neįmanoma - pasirodo, kad jis turi sugerti drėgmės perteklių, kaip yra uogose. Nors ... turi shuska tešla taip pat buvo drėgna
shuska
Citata: galchonok
šuska taip pat turėjo šlapią tešlą
taip ... ir tešlą gaminau griežtai pagal receptą. su krakmolu
Elena_Kamch
Mįslė! Man vėl reikia pagaminti pyragą

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas