Daržovių makaronai su prieskoniais

Daržovių makaronai su prieskoniais

Kategorija: Padažai

Ingridientai
Salierų lazdelės	200gr
Morkos	250gr
Nusilenkti	100gr
Pomidorai	100gr
Cukinijos	150gr
Česnakai	1 griežinėlis
Čempionai	50gr
Žolelės (bazilikas, rozmarinas)
Petražolės	4 šakelės
Rupi druska	120gr
baltas vynas	30gr
Alyvuogių aliejus	1 valgomasis šaukštas, l
Lauro lapas 1	1

Gaminimo būdas

• Tiesą sakant, tai yra termomikso receptas, kurį mes gaminome su kūdikiu, bet jūs galite tai padaryti ir be jo, todėl pateikiu receptą.
• 

• Salierus, morkas, svogūnus, cukinijas, česnakus, grybus, žoleles, petražoles ir lauro lapus suberkite į maišytuvą ir plakite. Arba sulaužykite jį bet kokiu jums prieinamu būdu, dabar tam yra daugybė įrenginių.
• Į puodą suberkite druską, alyvuogių aliejų, vyną ir gautą skaldytų daržovių mišinį.
• Virkite ant silpnos ugnies, kartais pamaišykite. 35 minutės Masė pasirodo esanti stora, todėl saugokitės. Pabaigoje mišinį sutrinkite.
• Plakite termomikse 10 sek. 7 greičiu surinkite nuo sienų ir virkite ant rūda2 varom 35 minutes. Tyrelė ant rūdos 10, 20 sek.
• Masę perpilkite į dozes, atvėsinkite.
• 1 arbatinis šaukštelis šios pastos atitinka 1 daržovių sultinio kubą.
• 1 arbatinis šaukštelis makaronų eina į 500 ml vandens.
• Dėl didelio druskos kiekio ji gerai laikoma šaldytuve.
• Labai skanu jo dėti į patiekalus.

Kokie puikūs makaronai!
Labai patogus paruošimas sultiniui. Irishka, ačiū! Aš tikrai naudosiu.

Irina, ačiū už receptą! Iš tiesų, labai patogu užšaldyti kubeliais ir naudoti pagal poreikį. Nunešiu į žymes. Artėja vasara, pasiruošimas. Aš tikrai tai padarysiu.

Dėkoju!!!
Tai yra labai skanus dalykas, aš dabar jį visur kišu, šiandien įdėsiu skanų skanų daiktą, ką tik baigtą
Ką aš apie ją prisiminiau, aš jau turiu likučių, turiu tai padaryti dar kartą arba pakrauti kūdikį, jai lengviau su TM

[Lerele]

Lerele, įdomus receptas, protingas!
Ir kokia yra šio išdėstymo išeiga ml?

[Premjeras]

Premjeras, žinokit, mes to neišmatavome, aš atidėjau sau dozę, aš turiu mažą iš tuperio, o pati kūdikis jau pasislinko sau. Pabandysime kitą kartą.
Bet tai kainuoja ilgai dėl druskos, tai darome jau porą mėnesių. Jau baigiuosi.

[Lerelechka]

Lerelechkakaip skanu, jį tikrai galima naudoti daug kur, ir ne tik sriubose!
Ačiū, įsitempė!
Tikriausiai, jūs galite tai padaryti ir Šteboje?

[Triška]

Triška, Net nežinau, jei tik tefloniniame puode. Ir tada jis apkeps, vis tiek reikia periodiškai kištis.
Šiuos makaronus įdėjau į troškinį ir prie mėsos sriubos, tokia įdomi jo pastaba.
Taip pat noriu juo ir lėtai ištepti mėsą.
O, pamiršau, viriau su ja koldūnus, buvo skanu.

Na, taip, aš taip maniau, teflone, 96 laipsnių temperatūroje, ir kartais maišau.

[Triška]

Triška, tik tada, kai pabaigoje tyrės, perkelsi iš dubenėlio kažkur, kitaip grumsi koja.

Aha!

[Lerele]

Lerele, bet jei tai daroma laikant šaldiklyje (kubeliais, kaip siūlė Galina), kiek druskos galima sumažinti?

[Premjeras]

Premjeras, kam sustingti? Šaldytuve jis stovi iki šešių mėnesių, druska yra konservantas.
Originaliame recepte sakoma, kad jei sumažinsite druskos kiekį, laikykite ją šaldiklyje. O kiek sumažinti, nesakoma.

Kažkada viriau kažką panašaus, tik be troškinimo. Petražolių šaknys, morkos, paprikos, kažkas kitas ir daug druskos. Į visus patiekalus įpyliau pusę šaukšto, mažiau dėti negalima, daugiau neįmanoma dėl druskos.
Man patiko ... kol vieną dieną neparodžiau prieskonių draugui. Ir ji sako, kad dabar jie sako, jog aišku, kodėl visas jūsų maistas yra vienodo skonio. Tai buvo tiesos akimirka ...

[Premjeras]

Premjeras, tai ne draugas, o kažkoks priešas
Mano močiutės ir mama taip pat gamino tokį prieskonį, kaip jūsų, tačiau viskas buvo tarkuota ir žaliavinė, tai yra, nebuvo virta.
Ir čia poveikis yra kaip kubas, koncentruotas daržovių skonis, aš net negaliu apibūdinti, bet su tuo prieskoniu yra kitaip.
Jau rašiau, kad viriau koldūnus, gaminau jiems daržovių sultinį, skanu !!!

Jau rašiau, kad viriau koldūnus, gaminau jiems daržovių sultinį, skanu !!!

Man patinka koldūnai sultinyje. O su tokia daržove jis turėtų būti tiesiog nepaprastai skanus.

[Elena Timas]

Elena Timas, 👏Taip !!!!

Ji vis tiek duoda! Ką tu erzini? Ir taip jau hachunimagukak!
Lan, nuėjau rašyti sąrašo ...

[Elena Timas]

Elena Timas, Aš pats noriu, bet retas atvejis, be koldūnų

[Premjeras]

Premjeras, tai ne draugas, o kažkoks priešas ...

Na, galų gale, iš tikrųjų taip ir buvo, aš tiesiog nepastebėjau! Ir tai, žinoma, man tapo pamoka visam gyvenimui.

Ir čia poveikis yra kaip kubas ...

Tai mane ir užkabino. Pasninko sąlygomis labai patogu nevirti daržovių sultinio kiekvieną kartą atskirai. Taigi buvau subrendęs vėl užlipti ant to grėblio.