Aštrus raudonųjų lęšių, moliūgų ir raudonųjų pipirų sriuba (Steba DD2)

Aštrus raudonųjų lęšių, moliūgų ir raudonųjų pipirų sriuba (Steba DD2)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Raudoni lęšiai	1-1,2 m Šv.
Nuluptas moliūgas	300 g
Bulvės vidutinės	2 vnt.
Dideli raudonieji pipirai	0,5
Svogūnai ir morkos	1 vnt.
Saliero šaknis (jei yra)	50 g
Pomidorų pasta (pomidorų arba sulčių košė)	1 valgomasis šaukštas l. (2/3 st.)
Hmeli-suneli	2/3 šaukštelio
Šaknys arba stiebai iš žalumynų	ryšulėlis
Malti pipirai, ciberžolė, paprika, džiovinti česnakai, cinamonas	skonis
Gvazdikas	2 pumpurai
Kvapieji pipirai	5 vnt.
Lauro lapas	1 kompiuteris.
Česnakai	2 gvazdikėliai
Cukrus	žiupsnelis (pagal skonį)
Vanduo	apie 2 l
Žalieji ir citrina patiekiami
Šoninė (griežinėliai)	pagal valgytojų skaičių
Daržovių aliejus	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Štai skani liesa sriuba, kurią lengva paversti greita, į kiekvieną lėkštę įdėjus po gabalėlį traškių keptų lašinių, ką aš darau nevalgiusiems šeimos nariams.
• Žinoma, galite virti sultinyje, tada geriau avienoje,
• arba įdėti rūkytos kiaulienos šonkaulio.
• Tačiau liesoje versijoje sriuba pasirodo labai skani, o mėsos priedų nebuvimą mes kompensuojame dideliu prieskonių kiekiu.
• Anksčiau viriau tokią sriubą su žirniais, tačiau kai tik 90-ųjų aušroje parduotuvėse pasirodė lęšiai, žirnius pakeičiau šiuo skrandžiui naudingesniu ir lengvesniu produktu.
• Kartais šią sriubą paverčiu tyrės sriuba mamai.
• - Smulkiai supjaustykite svogūną, morkas ir troškinkite aliejuje „Fry“ režimu be dangčio, kol kartais maišysite. Kepimo pabaigoje įpilkite smulkiai supjaustytų raudonųjų pipirų ir išmaišykite.
• - Lęšius nuplauname šaltu vandeniu ir suberiame į puodą.
• - Sutarkuokite moliūgą ir šaknies salierą, supjaustykite bulves juostelėmis arba kubeliais. Į puodą įpilkite greitpuodį.
• - Pomidorų pastą šiek tiek praskieskite vandeniu, supilkite į puodą. Vietoj pomidorų pastos galite (net geriau) pridėti 2/3 puodelio tyrės pomidorų arba pomidorų sulčių.
• - Smulkiai supjaustykite česnaką ir žoleles, suberkite visus prieskonius. Jei moliūgas yra visiškai nesaldus, tada įmaišykite cukraus žiupsnelį, kad subalansuotumėte pomidorų komponento rūgštingumą.
• 
• - Į puodą supilkite verdantį vandenį, pasūdykite ir virkite 0,3 slėgio 10 minučių. Jei jums patinka visiškai virti lęšiai, tada pridėkite dar porą minučių virimo arba virkite 0,7 slėgiu. Po 5-10 minučių išleiskite likusius garus ir atidarykite dangtį.
• Patiekite su žolelėmis. O mano sūnus mėgsta valgyti šią sriubą su citrinos griežinėliu.
• Aš labai mėgstu į šią sriubą įdėti keptos šoninės su riebalais griežinėlių.

Pastaba

Kodėl ši sriuba yra gera? Ir jis yra tarsi burtų lazdelė! Jei atimsime vandenį ir pridėsime keptą mėsą, gausime skanų antrą patiekalą su rytietišku prisilietimu.
Ir taip gerai užmaskuoja moliūgą, kad visi nemėgstantys šią sriubą valgo be problemų.

[Rada-dms]

Rada-dmso raudoni lęšiai ir oranžiniai lęšiai yra tas pats dalykas?

[Tiltas]

Tiltas, Aš visada tikėjau, kad taip, tas pats. Tai nulupti lęšiai. Ant pakuotės paprastai rašoma raudona spalva.

Na ir viskas! Dabar pailsėsiu ir eisiu gaminti.
Ir kaip visada, man labai patinka jūsų, Olenka, patiekalai. Labai skanūs patiekalai)))

[kubanochka]

kubanochka, „Lenus“ ir, svarbiausia, nebrangių patiekalų! Ir sriubos joje puikiai atrodo! Ačiū, mielasis, malonu !!!

[Rada-dms]

Rada-dmskaip sultinga, pikantiška ir skanu! Įspūdinga ir patraukli!

Maloni sriuba! Baigsime barščius, aš išvirsiu jūsų sriubą.
Savaitgalį turiu nusipirkti moliūgą.
Ol, ačiū

[Rada-dms]

Rada-dmskaip sultinga, pikantiška ir skanu! Įspūdinga ir patraukli!

Tanyuša, ačiū, žinau, kad tokių sriubų skonis mums toks pat!

Pridėta 2016 m. Kovo 24 d., Ketvirtadienis, 20.10 val

Maloni sriuba! Baigsime barščius, aš išvirsiu jūsų sriubą.
Savaitgalį turiu nusipirkti moliūgą.
Ol, ačiū

O ir horizonte man tiesiog yra barščiai! Svajoju patikti !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, kaip miela, bet tavo mylimoje Stešoje, ačiū!
Ir pagaliau nusipirkau moliūgą, dabar gaminsiu FSE!

Jau gaminu. Tikiuosi, kad mano šeimai tai patiks. Aš rytoj pranešiu.

[Tiltas]

Tiltas, ko nori, kad naktis nemiegotų? Išbandykite šaukštą ...

Pridėta 2016 m. Kovo 24 d., Ketvirtadienį, 20:43

Rada-dms, Olenka, kaip miela, bet tavo mylimoje Stešoje, ačiū!
Ir pagaliau nusipirkau moliūgą, dabar gaminsiu FSE!

Kiek kg yra moliūgas? Prisimenu, kiek moliūgų receptų jūs sutaupėte, po Naujųjų metų mes tiesiog turėjome moliūgų žvaigždžių receptų dušą!

Ji nėra labai didelė, sverianti 3 kg, ji ​​jau nepranešė ...

Kokia gausi sriuba! Ypač aromatingas su šaknimis
Ar spėjote parsivežti tureeną iš Vokietijos?
Taip! Psichiškai žiūri į ją

Ačiū už receptą! Aš nevalgau, jūsų sriuba yra labai naudinga! Labai sauleta!

[Rada-dms]

Rada-dmsSriuba tiesiog miela! Nusitempiau sau.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, atvežei dar vieno skanaus malonumo!
Kokia šauni sriuba! Manau, kad labai kvapnus. Pirkdamas lęšius būtinai pabandysiu

Skani sriuba. Ir jis toks ... na, jo skonį lengva pakeisti prieskonių rinkiniu. Vakar dariau viską pagal receptą. Bet kai pradėjau valgyti, susidūriau su malūnu su prieskoniais kepimui. Aš ką tik pridėjau-mmmm prie savo lėkštės. Apskritai labai įdomus patiekalas. Transformatorius. y) man patiko.

[Olya,]

Olya,Aš iš karto norėjau virti sriubą, tokia patraukli, ačiū

Smulkiai supjaustykite svogūną ir morką

Ingredientuose nėra morkų
Nataša teisingai pasakė, mes pakeisime skonį pagal jūsų skonį. Ėjau virti.

Olya, ačiū už receptą !!

[Olya]

Olya, Pranešu, sriuba skani Ačiū

[IamLara]

Kokia gausi sriuba! Ypač aromatingas su šaknimis
Ar spėjote parsivežti tureeną iš Vokietijos?
Taip! Psichiškai žiūri į ją

Airis, nusipirkau Maskvoje tureeną, labai nebrangų, pasisekė! Ačiū už pagyras!

Pridėta 2016 m. Kovo 25 d., Penktadienį, 22:27

IamLara, Larochka, liepa007, Yulenka ir Helen, Elena_Kamch!
Malonu aplankyti mano receptą! : draugai: Virkite, sriuba nebloga, bet posto kaukimo metu ji yra tokia išsami baltymų kiekio atžvilgiu.

Pridėta 2016 m. Kovo 25 d., Penktadienį, 22.29 val

Olya, Pranešu, sriuba skani Ačiū

Taigi puiku! Labai ačiū! : girl_love: Ir vis dar nerimauju, ar receptas kam nors naudingas!

Pridėta 2016 m. Kovo 25 d., Penktadienį, 22:38

Skani sriuba. Ir jis toks ... na, jo skonį lengva pakeisti prieskonių rinkiniu. Vakar dariau viską pagal receptą. Bet kai pradėjau valgyti, susidūriau su malūnu su prieskoniais kepimui. Aš ką tik pridėjau-mmmm prie savo lėkštės. Apskritai labai įdomus patiekalas. Transformatorius. y) man patiko.

Puiki mintis, kita. Kai bandau, tikriausiai cinamonas suteikė nuostabų aromatą. Man patinka šis derinys - cinamonas ir aštrus skonis! Ir šiandien pašildžius pridėjome adžiką, taip pat mmm .... pavyko!
Ačiū, kad iškart patikėjote mano receptu!

Pridėta 2016 m. Kovo 25 d., Penktadienį, 22:39

Olya, ačiū už receptą !!

Maša, aš džiaugiuosi, jei pasninko metu tai pravers, bet labai skanu ant avienos ar ant rūkytų šonkaulių!

[Olya]

Olya, Veltui jaudinausi, žinoma, receptas pravers, o įrašo metu ypač noriu gaminti visaverčius ir skanius patiekalus. Pasninko metu turiu maksimalią įvairovę
Pas mus bus registruota saulėta sriuba.

[Olya]

Olya, Veltui jaudinausi, žinoma, receptas pravers, o įrašo metu ypač noriu gaminti pilnaverčius ir skanius patiekalus. Pasninko metu turiu maksimalią įvairovę
Pas mus bus registruota saulėta sriuba.

Ar galiu pervadinti? Jie taip gražiai pavadino!
Marish, tai teisingai pastebėta! : Draugai: Mano įraše smegenys kitaip dirba su receptais, gimsta visokie deriniai, mane traukia eksperimentai ...

[Rada-dms]

Rada-dmsIr eksperimentas buvo sėkmingas! Vakar vakare gaminau saulėtą sriubą, griežtai pagal receptą, suvalgiau pusę lėkštės, neatsispyriau - skanu! Jis buvo verdamas nakties metu, šiandien jis dar skanesnis! Manasis nevalgo, bet sriubos nebėra
Dėkoju!
PS: atskirai man asmeniškai skirtas cinamono idėja apie cinamoną sriuboje (mano tai nemėgsta, bet man tai patinka, nes mėgstu rytietišką virtuvę, o avinėlis su cinamonu yra mano mėgstamiausias patiekalas).

Įsivaizduoju, kaip skanu su aviena!

[IamLara]

IamLara, Laročka! Aš labai džiaugiausi jūsų apžvalga! Labai ačiū!
Smagu, kad sriuba nenuvylė! Net ir nevalgymo metu dažnai verdame sriubas be mėsos, todėl bent kartą per mėnesį verdu panašias. Kartais gaminu šią sriubą su mirkytais žirneliais, kuri taip pat yra skani, bet vis tiek mieliau ruošiu su žirneliais ant kaulo arba su šonine.
Neseniai viriau aštrų avienos sriubą su misa, mėtomis ir cinamonu - visiškas malonumas!
Puiku, kad mūsų skonis sutampa, tad apsikeiskime receptais!

[Rada-dms]

Rada-dms, Aš taip pat gaminu su koše ir daržovėmis, taip pat aštriai, bet apie mėtą negalvojau. Aš dedu padažus mėsai, bet aš pamirštu sriubas.
Ankštiniai augalai ant mūsų stalo yra nuolat, pradedant nuo paprastos žirnių košės. Artimas draugas dar studijų metais mane išmokė aštrios ir pikantiškos virtuvės, o aš jau pasodinau visą savo šeimą.
Prieš dvejus metus skridau aplankyti jų - „rytietiška pasaka“, jų turguje aš tiesiog likčiau gyventi

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, ačiū už skanią sriubą, mums ji patiko!
Mano moliūgas nebuvo nustatytas, nors jie to negali pakęsti!
Patiekiama su skrebučiais, rytoj su šonine!

Sriuba tikriausiai yra labai skani, ... turite pasiimti žirnius ir eiti į darbą ... prie viryklės))))))

Sriuba tikriausiai yra labai skani, ... turite pasiimti žirnius ir eiti į darbą ... prie viryklės))))))

Skanaus, skanaus! Nepavyko tokio gražaus kaip „Rada-dms“ (todėl nusipirksiu garbanotų skiltelių, tada paskelbsiu savo), skonis skanus! Aš jau du kartus viriau, pati valgiau liesą, o vyrams - atskirai su lašiniais. Ir tai dar vienas didelis idėjos pliusas!
Taigi galite įveikti beveik bet kokią liesą sriubą.

Sąžiningai, iš pradžių nusipirkau lėkštę! Nes namuose ji tokia pati smulkutė, mylimiausia! Aš nusipirkau pavardėse, ir vis dar gailiuosi, kad nusipirkau. Čia iš tikrųjų (tai tas pats, tiesa? Aš turėjau įdėti duoną, kad kadre nebūtų tuščia):

Nedrįsau dėti cinamono, rytoj jį suvalgysiu, truputį pasipilsiu į savo lėkštę, pabandysiu. Virti 4 litrų puode ant rūkytų šonkaulių. Moliūgas yra visiškai neatpažįstamas!
Mano nuotrauka nėra labai gera, ji neperduoda spalvų. Sriuba tokia saulėta! Gaminimo kvapai yra visiškai vasara
LABAI skanu, labai ačiū už receptą. Sriuba tikrai įsitvirtins namuose.

Žiemą dažnai verdu šią sriubą sau. Jis šildo

Šiandien aš įdėjau 3 pomidorus, konservuotus jų pačių sultyse, o ne trintus, ir nedėjau bulvių, tik moliūgų. Skanus!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, ačiū už skanią sriubą, mums ji patiko!
Mano moliūgas nebuvo nustatytas, nors jie to negali pakęsti!
Patiekiama su spirgučiais, rytoj su šonine!

Ksyuša, ačiū, kad gaminai! Aš pavaišinau savo šeimą naudingu produktu! Tai yra visas triukas, aš taip pat „nerandu“ moliūgo jame ir išmokiau paragauti. Tiesą sakant, niekas neklausia, kokia yra sriuba! : lol: O jei jūs ruošiatės su žirneliais, ir jie virti ilgiau, tada moliūgai paprastai ištirpsta sultinyje.

Pridėta 2016 m. Balandžio 6 d., Trečiadienį, 22:39

Žiemą dažnai verdu šią sriubą sau. Jis šildo

Aš taip pat verdu šią sriubą 20 metų, pati galvojau, vis dėlto viriau ją su žirneliais! Iš tiesų, vasarą ruošiamos lengvesnės sriubos!

Ir apskritai mano moliūgas klaidingai laikomas bulvėmis, paskutinį kartą jo nedėjau

Šiandien aš įdėjau 3 pomidorus, konservuotus jų pačių sultyse, o ne trintus, ir nedėjau bulvių, tik moliūgų. Skanus!

Pasirodė puiku! Kokie ryškūs pomidorai! Ir aš ne visada dedu bulves, ypač kai gaminu su žirniais!
Larochka !!! Ačiū už gražią ataskaitą !!!

Pridėta 2016 m. Balandžio 6 d., Trečiadienį, 22:47

Sriuba tikriausiai yra labai skani, ... turite pasiimti žirnius ir eiti į darbą ... prie viryklės))))))

Žirniai taip pat labai labai skanūs! Ne prasčiau!

Pridėta 2016 m. Balandžio 6 d., Trečiadienį, 22.53 val

Sąžiningai, iš pradžių nusipirkau lėkštę! Nes namuose ji tokia pati smulkutė, mylimiausia! Aš nusipirkau pavardėse, ir vis dar gailiuosi, kad nusipirkau. Čia iš tikrųjų (tai tas pats, tiesa? Aš turėjau įdėti duoną, kad kadre nebūtų tuščia):

Nedrįsau dėti cinamono, rytoj jį suvalgysiu, truputį pasipilsiu į savo lėkštę, pabandysiu. Virti 4 litrų puode ant rūkytų šonkaulių. Moliūgas yra visiškai neatpažįstamas!
Mano nuotrauka nėra labai gera, ji neperduoda spalvų. Sriuba tokia saulėta! Gaminimo kvapai yra visiškai vasara
LABAI skanu, labai ačiū už receptą. Sriuba tikrai įsitvirtins namuose.

Taip, lėkštė iš šios serijos! Ir aš vis dar turiu su žirgais. Ir puodeliai!
O, rūkyti šonkauliai paprastai puikiai veikia. Ačiū už pasitikėjimą ir tokią gražią sriubą nuotraukoje !!

Dar kartą ačiū už vertingą receptą, jis įstrigo!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, labai ačiū už sriubą!
Viriau paprastame puode, daržovių netrindavau, o supjaustydavau kubeliais; namuose nebuvo česnako, apyniai-suneli taip pat, todėl pasiėmiau karį. Vietoj stiebinių salierų salierai, jie buvo dedami virimo pabaigoje, kad išlaikytų lengvą traškią tekstūrą. Pomidorai - iš skardinės, bet jų pridėta šiek tiek daugiau nei recepte. Patiekiant, kaip rekomendavote, citrina, o kaip žalumynai - kalendra. Sriuba skani !!! Receptas taip pat puikus tuo, kad suteikia kūrybiškumo laisvę. Tikrai dar gaminsiu. Grįšiu namo ir išbandysiu lėtoje viryklėje. Dėkoju!!!

[YaTatiana]

YaTatiana, Tanja! Tai padarė mane laimingą, taip laimingą !! : girl_love: Ačiū, kad netingėjai parašyti atsiliepimo! Savo versijai tai bus naudinga visiems !!: rožė:
Taip, ši sriuba yra dar aromatingesnė su kariu, aš taip pat ją viriau!
Su česnakais aš visada turiu problemų, mano pačios išdžiūsta iki pavasario, todėl nusipirkau granules iš Y. Vysotskaya ir naudoju, kai nėra "gyvo"
O adjika puikiai dera su šia sriuba!
Lauksiu jūsų įspūdžių po virimo animaciniame filme.

: Olya, kaip man patinka ši sriuba! Šiandien viriau su mėsos kukuliais. Viskas pagal receptą, bet su žirneliais. O mėsos kukulius mečiau 15 minučių prieš virimą. Na, labai skanu! Šiandien nusprendžiau sriubai suteikti rytietiško atspalvio ir įdėjau kmynų. Ir aitrioji paprika. Aš šiek tiek atšalau, o tavo saulėta sriuba šildo mane tik savo išvaizda. Šiandien jau du kartus jie buvo gydomi. Ir tu žinai, kad mano akimis gerėja

[Tiltas]

TiltasNataša, nepatikėsite, važiuoju automobiliu ir šią sriubą nešu į konteinerį į savo naująją dachą! Pagaminta ant virtos rūkytos krūtinės „Rublevskaya“, sūdytos su „Svan“ druska, taip pat buvo rytietiško skonio! Virti šiltiems draugams, kurie padeda!

Vežame daiktus - kamščiuose pusę dienos!

Bet Zira neatspėjo, ačiū už patarimą! Bet aš dažnai gaminu su mėsos kukuliais, su norinčiomis dešrelėmis, iš kupato išspaudžiu mėsos kukulius, kai nėra laiko. Taip, skanu liesa forma! Ir gichas nėra prastesnis su žąsimi, bet dabar man kilo mintis su pupele jį užkalbėti, ką tu galvoji?
Ačiū, kad taip skaniai pasakėte apie mėgstamą sriubą su jumis ir priminėte kitiems! Aš ateisiu ir nufotografuosiu, jei šviesa normali!
Iš jūsų tokios saulėtos nuotraukos visi mikrobai išsibarstys vienu metu! Sveik! Tikriausiai prieskoniai, šildančios žolelės ir augaliniai bei gyvūniniai baltymai atlieka savo darbą! BŪK SVEIKAS! Pasirūpink savimi!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Manau, kad su raudonomis pupelėmis bus labai gerai. O, bet su rūkyta mėsa, nemaniau jos virti. Turi išbandyti su pupelėmis ir ką nors rūkyti.

Žemas lankas skaniai sriubai!
Virti animaciniame filme paruoštame vištienos sultinyje. Moliūgai, salierai, šaknys - užšaldyti. Aš šiek tiek sumažinau prieskonius (patamushta vaikas). Patiekiama su ištirpinta šonine.
Skanus nėra tinkamas žodis! Galite valgyti liežuvį smegenimis
Aš tai priimu su dėkingumu! Ačiū!

[IvaNova]

IvaNova, Ira! Taip, tai yra gilus nusilenkimas tau, kuris pakėlė mano mėgstamą receptą!

Patiekiama su ištirpinta šonine.
Skanus nėra tinkamas žodis! Galite valgyti liežuvį smegenimis
Aš tai priimu su dėkingumu! Ačiū!

Taip, pasirodo nuostabu su ištirpinta šonine! Taip pat darau su kitomis vegetariškomis sriubomis, iškart kitokio lygio sriuba - pakelia lašinius, noriu iškart daugiau!
Na, aš labai džiaugiuosi, kad sulaukiau tokio atsakymo ir rezultato! Čia tu padarysi daugiau ir prisimeni mane, o aš taip pat būsiu mano širdyje!

Mergaitės, kodėl po virimo moliūgas nebuvo skanus? Net išėmiau dubenį į verandą ir išvėdinau namus, toks nemalonus kvapas. Moliūgas 6 kg, išorė žalsvai pilka, briaunuota. Paaiškėjo, kad visas dubuo, įdėti svogūnus ir prieskonius (karis, druska). Daržovės, 0,7, 9 min.



Norėjau tada perpus sumažinti šią sumą sriubai ir blynams.

[Sašuneša]

Sašuneša, Norite pasakyti, kad moliūgas sriuboje pasirodė beskonis? Tiesą sakant, šiame recepte moliūgas beveik ištirpsta sriuboje, sunku jį izoliuoti ir suprasti, kur yra moliūgas ir kur morkos. Gal turite tokį moliūgą, o gal tiesiog nesate moliūgų mėgėjas?
Sriuba buvo išbandyta ir patvirtinta daugelio, aš ją verdu kartą per mėnesį, bent jau niekada negirdėjau skundų dėl skonio.
Gaila, žinoma, jei skonis netiko, tikriausiai ši veislė netinka. Bet atsimenu, kad pilkasis moliūgas paprastai būna su geru saldžiu minkštimu, tačiau mes patys jį auginome. Beje, nusipirkau panašų, viskas buvo gerai su skoniu.

[Sašuneša]

Sašuneša, tai, matyt, savotiškas moliūgas. Arba dulkėta cukinijomis, jei pasodinta šalia. Mes tai padarėme, galų gale moliūgas yra beskonis

Ne, tai ne apie receptą, neturėjau laiko receptui, aš jį tiesiog perdaviau spaudžiamas su prieskoniais: svogūnais, muskatu, kariu, šambala, salierais. Tiesiog moliūgas pasirodė esąs visas dubuo ir nieko netiko. Vis tiek neišmečiau, nuo šalnų pasiėmiau į namus ir šiandien jau gaminau blynus, iš prieskonių įmaišiusi lauro, kvapiųjų pipirų, česnako ir baltųjų pipirų. Blyneliai skanūs, tačiau turime keptą maistą - kaip reta išimtis, todėl išbandysiu troškinį, galbūt bandeles, ir tikiuosi, kad iš jo bus sriuba.