Humusas sraigtinėje sulčiaspaudėje CASO SJW400

Humusas sraigtinėje sulčiaspaudėje CASO SJW400

Kategorija: Padažai

Ingridientai
Avinžirniai	150-200 g sausos
Tkhina	30 g
Citrinos sulčių	2 šaukštai
Česnakai	2 gvazdikėliai
Druska	skonis
Daržovių aliejus	skonis
Petražolės, kmynai, karšti raudoni ir juodieji pipirai	neprivaloma, pagal skonį

Gaminimo būdas

• Avinžirnius mirkykite šaltame vandenyje 12 valandų (perskaitykite ant pakuotės pateiktas rekomendacijas ir jų laikykitės).
• Verdame 50–60 minučių, kol iškepa (perskaitykite ant pakuotės pateiktas rekomendacijas, ten gali būti nurodytas kitas virimo laikas).
• Išvirtus avinžirnius perkoškite, šiek tiek atvėsinkite. Nepilkite sultinio - jo gali prireikti.
• Tuo tarpu paruoškite sulčiaspaudę: įdėkite šerbeto priedą. Po skylute tortui padėkite indą - gatavas produktas pateks į jį
• Dalimis pakraukite avinžirnius per pašaro angą, įjungdami sulčiaspaudę. Meskite česnaką ten.
• Į gatavą avinžirnių tyrę supilkite citrinos sultis, druską, įberkite prieskonių, sumaišykite. Pridėti tahini.
• Atveskite padažą iki reikiamos konsistencijos su augaliniu aliejumi. Galite užpilti avinžirnių nuovirą, taip sumažindami aliejaus kiekį. Jei norite homogeniškesnės humuso struktūros, turėtumėte dar kartą jį praleisti per sulčiaspaudę.
• 
• Skanu su šiltu lavašu.
• 
• 
• Galite tepti lavašą, tačiau dar skaniau sulaužytą lavašiko gabalėlį merkti tiesiai į humusą
• 
• 
• Tai receptas, kurį lengva pritaikyti pagal savo skonį, pakeisti ingredientų kiekį, pašalinti ar ką nors pridėti. Padažo tirštumą galite pakeisti tokiu, kad jis būtų pakankamai plonas, kad nutekėtų šaukštas, arba, priešingai, palikite tirštą, kad šaukštas jame stovėtų. Eksperimentuokite, pakeiskite padažą patys.
• Skanaus!

Indas yra skirtas

200 g

Laikas pasiruošti:

5–7 minutes

Pastaba

Ir pats gaminau tahini aguonų malūne.
Patirtis parodė, kad humuso skonis geriau atsistojus tris valandas. Bijojau įdėti į šaldytuvą, bet pasirodė, kad sendintas šaldytuve humuso skonis yra dar geresnis.

Sooooo skani nuotrauka su griežinuku!

[Natulechka]

Kokios nuotraukos !!!

Kas tu, Natulechka, mielasis !!!

Kepė ir pats Lavašikas?

aguonų malūne

Ir tai yra toks aguonų malūnas, Natul ?!

Man taip pat reikia malūnininko !!!

O kokios nuotraukos vilioja! Puikiai padaryta Natashik!

Pridėta 2016 m. Balandžio 9 d., Šeštadienis, 16:17

Kepė ir pats Lavašikas?

Aš seksiu !!!

[Inna]

Merginos, aš nežinau, kaip iškepti pitos duoną! : girl_cray: Bet mes turime vietą, kur jie kepami tandyre, skanūs, kvapnūs!
Inna, Turiu aguonų malūną „Mriya“, ukrainietišką produkciją. Gana senas. Mano vyras ją atvežė iš sąvartyno

Aš nežinau, kaip iškepti pitos duoną

Prašau, pone, Natalija Batkovna?

Ar norite laimėti lavašo, o tiksliau - matnakash receptą?

Jau ne pirmus metus kepu, rezultatas, mano dievinu !!!

Ir pagrindinis dalykas visai nesunkus !!!

Ne, aš ne tai, kad negaliu ... Teisingiau sakyti, kad man nepatinka jų skonis. Gaunu juos kaip ritinį. Jokio gumos.

ar norite, kad lašas, tiksliau matnakashas, ​​būtų naudingas visiems

Nori

[Nataša]

Nataša, čia sutapimas, šiandien taip pat gaminau humusą

[Julija]

Julija,

Ar norite, kad lašas būtų naudingas visiems, o gal geriau - matnakash

Aš eilėje prie Natkos.

Nevalgysiu, todėl pamatysiu

[Tiltas]

Tiltas, Nataša, na, pasaulinė sulčiaspaudė !!! Kažkas būtų pagalvojęs, kad ji gali tiek daug. Ar galiu išbandyti savo

Ar galiu išbandyti savo

Maša, žinoma, išbandykite! Aš tikrai nežinau, kurį iš jų turite.

Tai aš turiu paprastą horizontalią princesę.

Aš nežinau, Maša.Jiems reikia tokio purkštuko be skylių - jis neišspaudžia sulčių, o tiesiog išlygina vaisius. Neradau jokiuose aprašymuose ir vaizdo apžvalgose. Ir tik temoje apie jūsų sulčiaspaudę matau kažką panašaus į paveikslėlį su aprašymu, tokį tvirtą žalią plastikinį kūgį. Galbūt jums to ir reikia. Mažas paveikslėlis, man neaiškus.

Nieko! Mūsų žmonės jau gamina humusą sulčiaspaudėse! Kam pasakysi, jie nepatikės!
Nataša, tau taip saulėta ir net su pyragu ...
Na, labai gražu!

Taip. Linas! Taigi jūs atvyksite į Duonos gamintoją, norėdami gauti duonos receptą, o jūsų jau laukia išradėjai ir pramogautojai. Štai ir viskas! Pelkė įsisiurbė - negali išeiti

[Tiltas]

Tiltas, Nataša, ačiū, aš jį padariau. Padarė tai mažame maišytuvo dubenėlyje.
Iškart išpyliau sultinį iš avinžirnių, tada perskaičiau, kad jo galima įdėti. Bet šalia turėjau vištienos sultinį, ir man nereikėjo galvoti
Mano dar nėra bandžiusios, bet aš bandžiau su sluoksniuotos tešlos lazdelėmis - skanu

su sluoksniuotos tešlos lazdelėmis - skanu

Oi, žinoma, skanu!
Na jūs sugalvojote mėsos sultinį. Pasiimsiu užrašą.
Žinote, vakar pirmą kartą gyvenime dariau humusą, kol tai nebuvo kažkas, ko nebandžiau, net nebuvau mačiusi savo akyse. Ir man patiko. Svarbiausia, kad mano vyras juo džiaugiasi. Manau, jei kitą kartą į padažą įpilsiu mėsos sultinio, jis jam dar labiau patiks.

Žinote, vakar pirmą kartą gyvenime dariau humusą, kol tai nebuvo kažkas, ko nebandžiau, net nebuvau mačiusi savo akyse.

Ir šiandien aš jį viriau pirmą kartą. Aš jau girdėjau pavadinimą, bet kaip ir jūs, niekada jo nemačiau ir nebandžiau.

Iškart nusausinau sultinį iš avinžirnių, tada perskaičiau, kad jo galima įdėti

Į receptą įdėjau nuoviro.

Ar negalite slinkti per mėsmalę?

[anna_k]

anna_k, norint gauti homogenizuotą struktūrą, geriau paimti smulkias groteles.