Brokoliai su citrinos medaus padažu

[Skanaus!]

Brokoliai su citrinos medaus padažu

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Brokoliai (geriausia švieži, bet sušaldyti)	500 g
svogūnas (geriausia raudonas)	1 kompiuteris
citrinos sulčių	1 citrina
medus	3-4 šaukštai
šviežiai maltų pipirų

Gaminimo būdas

• Naudojant šį padažą, sveiki brokoliai tiesiog išnyksta iš lėkštės!
• Mes išardome brokolius į žiedynus ir garuojame, kol koja lengvai praduriama peiliu. Lėtoje viryklėje tai užtrunka apie 10 minučių.
• Gaminti padažą:
• Susmulkinkite svogūną kuo smulkiau.
• Išspauskite citrinos sultis.
• Įpilkite medaus ir pipirų. Mes viską sumaišome.
• Jei jūsų skoniui jis per rūgštus, įdėkite daugiau medaus.
• Geriau leisti padažui sėdėti šaldytuve.
• Prieš patiekdami, užpilkite brokolius su mūsų padažu arba patiekite padažą atskirai.
• Skanaus!

Pastaba

Kitą dieną ar per padažą skonis dar geresnis!
Šis patiekalas tinka prie bulvių.

Aš paėmiau šį receptą iš daugialypės interneto svetainės. Ačiū, Tatjana!

Labai neįprasta! Bet įdomu! Ačiū - aš myliu brokolius!

Airių, tada išbandykite visomis priemonėmis.
Mano mama nemėgsta brokolių, tačiau ji paėmė šį padažą į savo receptus ir dažnai virė, bet be kopūstų)))

[Svetlana]

Svetlana, Man taip pat patiko brokolių su tokiu padažu derinys.

[Julija]

Julija, o pagrindinis dalykas nėra sunku.
Asmeniškai brokoliai mums tinka ne tik, išskyrus bulvių košę, bet su šiuo padažu vakarienės metu skrenda kopūstų šakutės.
Padažas tik pagal jūsų skonį turėtų būti gaminamas pagal rūgštumo ir saldumo derinį.
Dažnai 1 citrinos sultims naudoju daugiau medaus nei recepte. Na, man skaniau)))

Man patiko brokolių paruošimo mikrobangų ryžių viryklėje metodas.

Išardau šviežius kopūstus į žiedynus, įdedu juos į ryžių viryklę, įpilu tik truputį karšto vandens ir įpilu truputį karšto vandens į mikrą 3 minutėms esant 900 vatų.
Kartais ant brokolių dedu šaldytų „pollock“ filė

Tada kepame 4 minutes ir paliekame žuvį 5 minutėms mikrone.