Mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže su sūriu

Kategorija: Mėsos patiekalai
Mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže su sūriu

Ingridientai

Kiaulienos faršas, jautiena 800 gr.
Nusilenkti 1 kompiuteris.
Česnakai 2-3 gvazdikėliai
Šviežios petražolės (turiu sausų) Skonis
Druska pipirai Skonis
Duonos trupiniai 2/3 puodelių
Mocarelos sūris (įmanoma) 1 kompiuteris
Padažui:
Pomidorai savo sultyse 400 gr.
Nusilenkti 1 kompiuteris.
Česnakai 2 gvazdikėliai
Lengvas balzaminis actas 2-3 st. l.
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Druska 1/3 šaukštelio
Pipirai skonis
Rūkyta paprika 1/2 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Susmulkinkite svogūną ir česnaką, suberkite į faršą. Įdėkite krekerių, druskos, pipirų, žolelių. Minkykite ir formuokite mėsos kukulius. Supjaustykite sūrį ir įdėkite į kiekvieną mėsos kukulį ir susukite į kamuoliukus. Kepkite svogūną iki auksinės rudos spalvos, įpilkite smulkinto česnako ir kepkite porą minučių. Įpilkite pomidorų (aš turiu visą, susmulkintą trintuve), cukraus, druskos ir acto, rūkytos paprikos ir troškinkite 5 minutes. Į padažą suberkite mėsos kukulius ir troškinkite 1 valandą. Apverskite vieną kartą proceso metu. Patiekite su bet kokiu garnyru.
  • Aš viriau lėtoje viryklėje, galite ant viryklės.
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

16 vnt.

Laikas pasiruošti:

2 valandos.

Gaminimo programa:

Kepimas, troškinimas.

Rada-dms
Skanių mėsos kukulių! Norėjau kažko aštriame pomidorų padaže!
Snegas6
Olga, dėkoju! Man labai patiko padažas ir nusprendžiau pasidalinti.
Rada-dms
Snegas6, pasidalink daugiau tokių skanių dalykų!
Marfuša5
Olga, kokie skanūs mėsos kukuliai. Man labai patinka mėsos kukuliai su padažu. Nunešiu į žymes. Labai ačiū už tokį skanų receptą.
Snegas6
Marfuša5, Irina, tavo sveikatai!

Kažkas visą dieną negalėjo eiti į forumą.

Marfuša5
Snegas6, Olga,

viršininkas prieš kelias dienas rašė, kad forumas nebus prieinamas šiandien.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas