Kopūstų sriuba su moliūgais, soromis ir mėsos kukuliais

Kategorija: Pirmasis valgis
Kopūstų sriuba su moliūgais, soromis ir mėsos kukuliais

Ingridientai

Kopūstai 200-300 gr.
Moliūgas 200 gr.
Bulvės (didelės) 2 vnt.
Soros 3 šaukštai. l
Morkos (didelės) 1 kompiuteris.
Svogūnai (vidutiniai) 2-3 vnt.
Druska, pipirai, lauro lapas skonis
Dėl mėsos kukulių:
Malta mėsa (bet kokia) 300 gr.
(Turiu kiaulienos ir jautienos)
Svogūnas (mažas) 1 kompiuteris.
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Užvirkite 2 litrus vandens, įpilkite kapotų kopūstų. Po maždaug 10 minučių supilkite nuplautą ir nuplikytą sorą. Virkite iki pusės virimo. Tada suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir moliūgą (Turiu moliūgo iš šaldiklio, jis greitai iškepa, todėl įdėjau jį kartu su mėsos kukuliais)... Tuo tarpu pakepinkite svogūnus ir morkas.
  • Į faršą suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, druską ir pipirus. Suformuokite mėsos kukulius. Kai bulvės užvirs, suberkite mėsos kukulius. Kai mėsos kukuliai bus paruošti, į sriubą įpilkite kepimo. Užvirkite, pagardinkite druska ir pipirais, įdėkite lauro lapą. Uždenkite ir leiskite jam užvirti
  • Kopūstų sriuba su moliūgais, soromis ir mėsos kukuliais
  • Kopūstų sriuba su moliūgais, soromis ir mėsos kukuliais
  • Kopūstų sriuba su moliūgais, soromis ir mėsos kukuliais

Indas yra skirtas

3-3,5 litro

Pastaba

Receptas buvo rastas internete. Deja, tiksliai nepamenu, kur. Labai ačiū autorei! Sriuba skani

alba et atra
Elena, labai įdomi kopūstų sriuba!
Tikrai gamins permainas!
Dėkoju!

Lena, ką tu galvoji, jei sorą pakeis ryžiai, skonis labai pasikeis?
O šeima visiškai nemėgsta sorų.
Elfas
Jūsų sveikatai, bendravardis! man „ant tavęs“
Manau, kad galite pakeisti ryžius. Čia soros visiškai nejaučia, ji užvirs ir jos nematyti, vis tiek galite pabandyti ją pakeisti kukurūzų kruopomis
alba et atra
Citata: Elfas

taip pat galite pabandyti pakeisti kukurūzų kruopomis

O, tiksliai!
Ačiū už puikią idėją!
Kukurūzų kruopos taip pat yra gelsvos ir, skirtingai nei ryžiai, netrukdys apetitą keliančiai šios kopūstų sriubos spalvai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas