Įdaryti baklažanai („Princess Pizza Maker“)

Įdaryti baklažanai („Princess Pizza Maker“)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Baklažanai (labai maži)
Kiaulienos faršas
Nusilenkti
Morkos
Saldzioji paprika
Petražolės
Kiaušinis
Kuskusas
Majonezas
Druska
Pipirai
Prieskoniai plovui

Gaminimo būdas

• Maišytuvo smulkintuvo dubenyje paruoškite faršą. Faršą galima virti pagal savo skonį. Pasiėmiau faršo: kiaulienos, svogūnų, morkų, paprikų, petražolių, kiaušinių, kuskuso, majonezo, druskos, pipirų, prieskonių.
• Šiam patiekalui reikia labai mažų baklažanų. Su „širdies plakikliu“ obuoliui labai atsargiai išimkite baklažano vidurį (minkštimą galima susmulkinti ir įdėti į faršą). Pagrindinis dalykas yra nepažeisti baklažanų odos, todėl mes neskubame (jei oda yra pažeista, skystis kepimo metu tekės ant darbinio paviršiaus ir degs).
• Iš vidaus patrinkite baklažanus druska ir pipirais. Baklažanus labai prikimšame faršu (tai galite padaryti naudodami kulinarinį maišelį). Nuvalykite popieriniu rankšluosčiu.
• Ant šalto picų gamintojo darbinio paviršiaus uždėjome teflono lakštą. Įdėkite baklažanus ant lakšto, uždenkite juos antru teflono lakštu.
• Kepame apie 20 minučių (galima ir šiek tiek daugiau).
• Patiekite su grietinės padažu.
• Skanaus!

Dėkoju! Labai įdomu, reikia padaryti ..

Dėkoju! Man patinka šį patiekalą gaminti daugiau viryklėje ir troškinti padaže. Bet šiandien aš padariau princese, nes nebuvo laiko kulinariniams malonumams)))

[Tatjana]

Tatjana, Man patinka baklažanai bet kokia forma !!!

[Tatjana]

Tatjana, Man patinka baklažanai bet kokia forma !!!

Ir aš...

Aš taip pat visada mėgau baklažanus, bet kadangi nusipirkau grilį, juos myliu dar labiau))))

Man patinka šį patiekalą gaminti lėtesnėje viryklėje ir troškinti padaže

Tatjana, ar galite pateikti daugiau informacijos? režimas, laikas ...?

kuzashka, „Stew“ arba „Soup“ režimas (priklausomai nuo to, kokį multivarką turite). Aš įdėjau baklažanus į dubenį. Aš užpilu padažo (grietinė + majonezas + kečupas + smulkiai-smulkiai-smulkiai sutrupintos morkos, svogūnai, baklažanų minkštimas, paprika + truputis vandens + prieskoniai), dedu maždaug 40 minučių. Aš taip pat įdarau pipirus, tik laikas ilgesnis - apie valandą, kartais daugiau.