Sūrio pyragaičiai su įdaru

Sūrio pyragaičiai su įdaru

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Testui
kefyras (jogurtas)	1 valgomasis šaukštas
kietasis sūris	100 g
Kvietiniai miltai	2 šaukštai.
druska	0,5 šaukštelio
cukraus	0,5 šaukštelio
soda	0,5 šaukštelio
Užpildymui
supjaustyti žalumynai (pagal jūsų skonį)	0,5 šaukštai.
rūkyta krūtinėlė (kumpis, dešra)	200 gr.
kietasis sūris	50 gr.
pomidoras, paprika, svogūnas	paragauti ir norėti
augalinis aliejus kepimui	100 g

Gaminimo būdas

• Įtrinkite sūrį rupia tarka. Kefyrą sumaišome su druska, soda ir cukrumi, suberiame sūrį, tada miltus ir minkome minkštą, šiek tiek lipnią tešlą (aš minkau virtuviniame kombaine, šiuo metu pats ruošiu įdarą).
• Padalinkite tešlą į keturias dalis.
• Kiekvieną dalį ant miltais pabarstyto paviršiaus susukite į ploną pyragą, viduryje paskleiskite įdarą. Tada torto kraštus lengvai suvyniojame iki centro, uždarydami įdarą ir vėl susukame į sluoksnį (gaunu beveik keptuvės dydžio skersmenį).
• Įdarui žalumynus (aš turiu daug krapų, truputį baziliko ir petražolių) sumaišykite su kapotais krūtinėlėmis, ant rupios trintuvės čia pridėkite tarkuoto sūrio.
• Keptuvėje įkaitinkite aliejų, kepkite pyragus ant vidutinės ugnies (neuždenkite dangčiu) iš abiejų pusių, kol pagels.
• Plokščių pyragų įdarą galite pasirinkti pagal savo skonį.
• Turiu tris tortilijas su dešrelėmis-sūriu-žolelėmis, vienoje pridėjus paprikos gabalėlių ir pomidorų.
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

4 dalykai.

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Pastaba

Panašus receptas jau yra svetainėje, tačiau kadangi tešlos ingredientų proporcijos ir pyragų gaminimo būdas skiriasi, nusprendžiau paskelbti savo receptą.

Užpildyta sūrio tortilla (* Karina *)

Skanus!

[kolobok123]

kolobok123, Nataša, dėkoju! Pasiruošk - nesigailėsi

Tina, ačiū už receptą, skanius pyragus! Į žymes!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatjana, ačiū, tikiuosi - jie ilgai neliks žymėse, jie to verti

[Tina]

Tina, labai patogus receptas! Visi ingredientai yra sandėlyje, belieka tik pasigaminti. Dėkoju.

[Lera-7]

Lera-7, virkite ir valgykite su malonumu laukdami atsiliepimų

Skanus! Pažymėta!

[Nastya]

Nastya, padėk sau. Tegul tai ilgai negulės žymėse

Šiluma šiek tiek atslūgs ir aš tikrai gaminsiu!

[V-tina]

V-tina, labai ačiū už receptą, aš ką tik jį viriau, labai skanu, įdaras buvo sūris, krapai ir žalia rūkyta šoninė.

[Anastasija]

Anastasija,

Pridėta 2016 m. Liepos 3 d., Sekmadienį, 19.00 val

tochka19, Irina, tai yra greitis su šonine ir net žaliai rūkytas - labai skanu

[Elena]

Elena, būtinai išbandykite, tai labai skanu

[Elena]

Elena, būtinai išbandykite, tai labai skanu

Tikrai pabandysiu

su sūrio tešla ?? Man to labai reikia
dėkoju

[Katerina]

Katerina, Katjuša, su sūriu mes labai mėgstame sūrį tešloje - o sausainiuose viskas kitaip, dabar - plokščiuose pyraguose

meilės sūriai tešloje

Taip, aš esu ir teste, ir be testo: lol: ir jei testas yra taip su užpildymu, tada pagaliau mūsų versija

ir jei tešla užpildyta įdaru, tada pagaliau mūsų versija

net mano sūnus juos myli, nors sūrio jis tiesiog nevalgys

[V-tina]

V-tina, Tina, aš su ataskaita.

Kol ketinau fotografuoti, mano vyras pavogė vieną tortą. Išbandžiau mažą kąsnį (naktis lauke), skanu! Ačiū už receptą.

[Alla]

Alla, mieli tortai ačiū už pranešimą