Gayane Atabekova
Grąžinti receptą

Noriu pasidalinti savo kupat receptu. Gal kas pravers. Praleiskite 500 g mėsos kiaulienos ir jautienos riebalų ant labai didelio grotelių, aš turiu 8 skylutes arba smulkiai supjaustykite. Praleiskite 300 g ant įprasto laido. svogūnų ir viena didelė česnako galva. Į maltą mėsą įpilkite 1 valg. šaukštas maltos kalendros, 1 šaukštelis ožragės, 1 šaukštelis Imeretijos šafrano, 1 šaukštelis. l džiovinto baziliko, 1 arbatinis šaukštelis džiovinto pikantiško skonio, 2 valg. l džiovintų raugerškio grūdų, 2 valg. l vyno acto, juodųjų pipirų, aitriųjų raudonųjų pipirų ir druskos pagal skonį. Kaip pasūdyti kotletus. Kruopščiai viską sumaišykite ir per antgalį pripildykite kiaulienos pilvo. Pasigaminkite mažų dešrelių. Užriškite galus špagatu ir suriškite pasaga. Jums nereikia daryti pasagų. Dėkite į kepimo indą, apšlakstykite labai nedideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus. Įdėkite pašildytą iki 180 gr. orkaitė. Kai viena pusė paruduos, švelniai apverskite ir kepkite, kol suminkštės. Jei šių prieskonių nėra, įpilkite 2 šaukštus suneli apynių. Bet raugerškis yra labai pageidautinas, o actas yra būtinas. Jūs taip pat galite kepti keptuvėje, neuždengdami dangčio, bet tada pusę dienos plaunate virtuvę. Pasiruoškite, nesigailėsite. Tai labai labai skanu.
lettohka ttt
Gayane AtabekovaGeras receptas iš aprašymo! Ačiū, aš tikrai pabandysiu :-) Pažymėti kol kas :-)
lira3003
Gayane Atabekova, Taip pat pažymėsiu, ačiū! Parodyti nuotrauką?
Gayane Atabekova
Kaip aš darau, tikrai nufotografuosiu
Kokoschka
Gayane AtabekovaLabai ačiū už receptą!
Gayane'ui labai patinka jūsų receptai.

Aš negaliu suprasti, kodėl receptai nėra įrašyti į jūsų asmeninį puslapį? Ir susidurti atsitiktinai?

izumka
Citata: Kokoschka
kodėl receptai nėra įrašomi į asmeninį puslapį? Ir susidurti atsitiktinai?
Tikriausiai todėl, kad jie nėra sukurti kaip „Naujas receptas“. Kai įeinate į skiltį (pavyzdžiui, naminė dešra) viršuje, raudonai parašyta: Naujas receptas Jums reikia paspausti ant jo ir atsiskaityti. Bus taip sunku rasti tokius gerus receptus. Gayane Atabekova.
Administratorius
Teisingai!
Receptai turi būti parengti specialia forma kupatai tada jie eis į recepto autoriaus profilį. Jei padarysite galutinę nuotrauką, kairiajame stulpelyje taip pat pasirodys Nauji receptai
Ir apskritai, kai receptas sudaromas plokštelės pavidalu, jis gerai skaitomas: ingredientai yra atskiri, aprašymas yra atskiras
Gayane Atabekova
Administratorius, Ačiū už paaiškinimą. Dabar tai padarysiu.
Teta Asya
DĖKOJU. : gėlės: LABAI įdomus receptas. pabandykite šį savaitgalį. Ar įmanoma actą pakeisti askorbo rūgštimi. Išbandžiau dešroje. tada pranešiu.
Gayane Atabekova
Teta AsyaNe, kodėl pakeisti? Actas suteikia malonų rūgštumą, pavyzdžiui, raugerškis .. O jei gausite daug, galite jį įdėti į maišelį ir laikyti šaldiklyje. Į dešrą jie įdėjo askorbo rūgšties, kad geriau išsaugotų, nors aš dedu nitrito druską. Ir gražu, ir skanu, ir saugu


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 8 d., Pirmadienis, 13:13

Administratorius, Administratorius, pasakyk man, kad man reikia dar kartą parašyti receptus, ar galiu kaip nors išspręsti situaciją.
Teta Asya
Gayane ačiū už atsakymą. Aš labai blogai draugauju su actu:. o nitritas yra sustojimas. todėl prašau alternatyvos minimumui. net aš chemikas = bjaurus.
Gayane Atabekova
Na, jei gausite raugerškį, galite tai padaryti be acto. Ir apskritai tai įmanoma. Nedėkite askorbo rūgšties.
Teta Asya
: mergina-taip: ačiū. Aš pabandysiu . tada pranešiu. jei dar ko nors paklausiu staiga. ką aš žengsiu
Faustionok
Citata: Gayane Atabekova

Na, jei gausite raugerškį, galite tai padaryti be acto. Ir apskritai tai įmanoma. Nedėkite askorbo rūgšties.
Gayane, sakyk man, ar actas turi būti vynas? Negalima pakeisti valgyklomis?
Buvau Tbilisyje maždaug prieš 25 metus ir ten tiesiog valgiau tokią kupaty su raugerškiu. tai buvo dieviška. Prisiminiau tai visą gyvenimą. Ir pamačiusi šį receptą labai apsidžiaugiau. Jums tiesiog reikia sugalvoti ką nors su actu)))
Gayane Atabekova
Faustionok, Galima pakeisti bet kuria. Tiesiog įdėkite 1 papildomą šaukštą, jei actas yra silpnas.
Yutan
Gayane AtabekovaAčiū už receptą! Pabandykime!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas