Aštrus agrastų padažas

Kategorija: Ruošiniai
Aštrus agrastų padažas

Ingridientai

agrastas 1 kg
česnako 150 g
bazilikas 50-100g
Čili pipirai 1 vnt (1/2 šaukštelio miltelių)
druska 50 g
cukraus 150 g
maltų juodųjų pipirų 1/2 šaukštelio
actas 6% 2 šaukštai. l.
anyžių arba žemės žvaigždžių anyžių variantą

Gaminimo būdas

  • Skanus, aromatingas ir lengvai paruošiamas padažas. Surinkite ir nuplaukite bet kokio brandumo agrastus. Nulupkite česnaką, supjaustykite baziliką kartu su šakelėmis, supjaustykite 4-5 cm ilgiu, viską gerai nuplaukite. Kuo daugiau baziliko, tuo kvapnesnis bus padažas.
  • Aštrus agrastų padažas Aštrus agrastų padažas
  • Slinkite per mėsmalę pirmiausia viename inde baziliką ir česnaką, kitame - agrastus ir čili. Kuo didesnė grotelė, tuo tekstūruotas bus padažas.
  • Aštrus agrastų padažas Aštrus agrastų padažas
  • Agrastų masę užvirkite, įberkite druskos, cukraus, juodųjų pipirų ir prieskonių (aš turiu žvaigždinio anyžiaus, sumaltą kavamale). Verdame 10 minučių lėtai virinant ir dažnai maišant. Įpilkite česnako su baziliku ir actu ir troškinkite dar 3 minutes.
  • Aštrus agrastų padažas Aštrus agrastų padažas
  • Padalinkite į paruoštus sterilizuotus stiklainius. Apvyniokite, kol atvės.
  • Aštrus agrastų padažas
  • Kvapnus saldžiarūgštis aštrus padažas tinka prie mėsos, jūros gėrybių, žuvies, bulvių ir net picos.


ir
Kaip visada, nestandartinis sprendimas ir nuostabūs deriniai ir kaip ....... dažniau ...
Linadokas
Irina, taip, viskas labai paprasta ir labai skanu.
paramedas1
Na, dingo klausimas, kur pritvirtinti surinktas agrastas! Aš įdėsiu džiovinto baziliko, o žvaigždinis anyžius yra tik ten. Dar nėra mažų skardinių ... Na, o agrastai nerūgsta iki šeštadienio.
Olechka.s
Lina, ačiū už receptą! Pernai gaminau panašų padažą - jis man patiko, bet nepamenu, koks buvo receptas. Šiais metais bandysiu gaminti pagal jūsų receptą (nieko, kas tu?)
gawala
Mama gamindavo tokį padažą. Na, labai skanu!
Linadokas
Citata: paramed1
Džiovintas bazilikas toca
Tada jums reikia poros šaukštų su skaidriu.
Citata: Olechka.s
Pernai gaminau panašų padažą - man patiko
Taip darau kiekvienais metais, švariai, nes, bet skanu. Tik receptas nebuvo parašytas, nebuvo nuotraukų. Ir esessno, ant „tu“.


Pridėta 2016 m. Liepos 14 d., Ketvirtadienį, 21:32

Citata: gawala
Mama gamindavo tokį padažą.
Galina, bet maniau, kad pats tai išradau! "Nėra nieko naujo po saulės sim ..."
gawala
Citata: „Linadoc“
bet maniau, kad pats sugalvojau
Žinoma, ji pati ... Niekada negali žinoti, ką mano mama veikė savo laiku. prieš šimtą metų: girl_wink: Tai TAVO receptas ..
Linadokas
Citata: gawala
Tai TAVO receptas ..
Dabar tai yra „MŪSŲ“ receptas. Jis tikrai skanus, nesijaudinkite apie tai
gawala
Citata: „Linadoc“
Dabar tai yra „MŪSŲ“ receptas
Agrastų nebėra ... visų nebėra ... jis buvo labai senas. taigi mes be padažo ...
Linadokas
Galina, na, aš taip pat turiu padažų savo profilyje ... be agrastų, bet visiems labai patinka Kaip gyventi be padažo?
Triška
Linochka, tai derinys, ačiū, kad esate neįprastas!
gawala
Citata: „Linadoc“
be agrastų, bet visiems labai patinka Kaip gyventi be padažo?
Mama iš konservų nebesigamina nieko. Tik tuo atveju, jei agurkai šiek tiek pasūdomi .. O mano šeimoje jie padažų nenaudoja dėl česnako. Kai kurie neatsakingi užsieniečiai negali pakęsti česnako .. Taip, apskritai požiūris į padažus yra dviprasmiškas , švelniai tariant. konservatyviai jie maiste .... Kaip baisu gyventi! ..
Linadokas
Citata: Triška
tai yra derinys
Tai pasirodė labai harmoningas derinys
Citata: gawala
kai kurie neatsakingi užsieniečiai nekenčia česnako
Ir aš turiu padažų be česnako. Jie gali būti pagaminti be išsaugojimo ir per kelias minutes. Ir viskas.
Citata: gawala
Kaip baisu gyventi!
Ir nesakyk! Didžiulis košmaras - gyvenimas be padažo
gawala
Citata: „Linadoc“
Ir aš turiu padažų be česnako.Jie gali būti pagaminti be išsaugojimo ir per kelias minutes. Ir viskas.
Aš pažiūrėjau .. Jūs galite tai padaryti. Vienas šaukštas bus suvalgytas, pagirtas, bet paprašytas daugiau nedaryti. Mes žinome, mes plaukėme ..
Taigi geriau neperduoti maisto ir taupyti jėgas, kad galėtumėte daugiau žygdarbių.
Linadokas
Citata: gawala
Vienas šaukštas bus suvalgytas, pagirtas, bet paprašytas daugiau nedaryti.
Uuuuu, kario gyvenimas yra sunkus
gawala
Citata: „Linadoc“
Uuuuu, kario gyvenimas yra sunkus
Ir tada ...
ket66
Linadokas, ačiū už receptą.
Deva
Lina, ar agrastų kaulai trukdo?
Linadokas
Citata: ket66
ačiū už receptą.
Elena, virkite sveikata!
Citata: Deva
o agrastų sėklos netrukdo?
Jie nesikiša ir nėra jaučiami. Ir apskritai man visiems patinka versija, galima sakyti, „vienkartinė“, tai yra, išriedėjusi per didelę grotelę. Tekstūra yra aukštesnė, o skonis ryškesnis.
Gala
Lina, ačiū už receptą! Tikrai naudosiu, juolab kad dachoje yra visko. Manau, kad turėtų būti skanu.
Linadokas
Galina, tikrai skanu, taip pat paprasta ir prieinama
Elena Kadiewa
Ačiū!
Ačiū kam? Aš, žinoma! Be griežtos motinos priežiūros ir periodiškai, nebūtumėte matę šio recepto! Taigi, naudokitės mano gerumu, aš jau perrašiau receptą 3 dienas, agrastai vis dar labai neprinokę, o anyžiai yra mieste.
Linochka, tikrai ačiū! Aš eisiu į prevencinę išvaizdą su naujais variantais.
Elena_Kamch
Linadokas, Lina, ačiū už dar vieną padažą! Įmesiu į žymes, staiga įvyks stebuklas ir šiemet turėsiu agrastą!
Anatoljevna
Linadokas, Linochka yra geras receptas! Įperkama, paprasta ir skanu!
Yra agrastų, tokių didelių!
Tsari
Ačiū! O nuostabus receptas! yra tiesiog milžiniška agrastas, ir jį buvo galima naudoti, tik anyžius ir žvaigždinis anyžius, kur jo gauti! .... Nors kažko nebuvimas ir turtinga vaizduotė duoda vaisių! Galite eksperimentuoti !!!
Helen
Kas miela ... tikrai padarys ...
Linadokas
Citata: elena kadiewa
Ačiū kam? Aš, žinoma!
Ačiū!
Elena_Kamch, Anatoljevna, Tsari, Helen3097, merginos, ir ačiū už jūsų įvertinimą!
Citata: Tsari
tai tik anyžius ir žvaigždinis anyžius, kur jo gauti!
Aleksandraanyžių vaistinėje ir žvaigždžių anyžių rinkoje. Anyžius galima pakeisti pankoliais, jis taip pat parduodamas vaistinėje. Be to, galite išbandyti kardamoną. Viską sutrinu kavamale. Apskritai aš mėgstu visokius prieskonius ir daug dedu, jie gyvenimą daro šviesesnį.
Helen
Citata: „Linadoc“
gyvenimas nuo jų šviesesnis
MariV
Lina, taip, skanus padažas! Tiesa, aš tai dariau be acto ...
Aštrus agrastų padažasMaskvos srities čatnis
(MariV)


Gerai saugoma!
Linadokas
Olga, įdomu, bet turiu ir tokių padažų, ir su obuoliu, ir su kitomis uogomis, ir be acto, ir be česnako .... Daug, pažiūrėkite į profilį. Apskritai man patinka vaisių padažai. Ir tai aštrus ir kvapnus
MariV
Lina, Aš taip pat labai labai mėgstu visokius vaisių padažus!
aniramka
Patvirtinu - labai skanu, aš tai dariau bandymams be acto - tik druskos, cukraus ir raudonųjų pipirų!
Aš tai dariau su maišytuvu, aš tiesiog užvirinau mikrobangų krosnelėje, įdėjęs česnako, aš neviriau.
Mabo
Mergaičių ir, jei acto yra 9%, kiek šaukštų reikia išpilti. O iš šios proporcijos kiek stiklainių pasirodys?
Linadokas
Mabo, taip tas pats lei 9℅ actas - 2 šaukštai. l. Aš gavau 5 stiklainius po 0,25l.
Laimėk mane
Linadoc, ačiū už receptą. Pritvirtinta net 4 kg. agrastas. Na, visiems namuose labai patiko!
Linadokas
Laimėk mane, Džiaugiuosi, kad receptas atsirado! Gaminkite sveikatai!
Elena Kadiewa
O, bet aš nepranešiau!
Tai padarė! Švelnus, kvapnus, duodavo kaimynams kepti kepsnius, niekas net nesuprato, kas. Ir aš juos erzinau!
Ačiū,Linadokas,
Linadokas
elena kadiewa, Lenok, ačiū už pranešimą!
Helen
Ir aš tai padariau šiandien
Aštrus agrastų padažas
Elena Kadiewa
O aš turiu žalią - patamušta ir agrastus bei žalią baziliką.
marina-asti
Ir padariau, pamiršau pranešti, pasitaisau!
Pagaminta iš 0,5 kg, pasirinkta ekologiškesnė, likusi dalis buvo labai prinokusi, saldi uogienė.
Pasirodė 2 skardinės po 180gr garstyčių ir maža 50gr mėginio. Labai skanu, man patiko!

Linadokas
Helen, pasirodė gražu! Gero apetito!


Pridėta 2016 m. Liepos 30 d., Šeštadienis, 19:09

Citata: elena kadiewa
ir agrastai, ir bazilikas yra žalios spalvos.
Lenok, irgi neblogai! Bet man raudona patinka kažkas geriau

Marina, dabar galite pagaminti įprastą porciją
marina-asti
Linadokas, agrastas baigėsi, kitais metais tai padarysiu. Čia buvo šiek tiek agrastų
Katris
Noriu pabandyti pagaminti šį padažą, bet 50g druskos kažką gąsdina.Ar jis per sūrus?
Elena Kadiewa
Ne, ne per daug.
Katris
Elena, ačiū už greitą atsakymą, eisiu rinkti agrastų)
Elena Kadiewa
Katya, ir jūs gaminsite, išbandykite, bet Linai viskas kaip vaistinėje!
Katris
Aš jau surinkau agrastus ir bazilikus. Pirmą kartą viską darysiu griežtai pagal receptą. Na, išskyrus anyžius, aš jo čia neturiu.
Super Tanja
Ir aš uždarau tokį padažą žalias. Aš taip pat neviriu be acto. Aš jį laikau šaldytuve po nailoniniais dangteliais. Turėsiu bandyti virti ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas