Vasaros salotos su varškės kukuliais

Vasaros salotos su varškės kukuliais

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Pomidorai
Agurkai
Saldus svogūnas
Dideli kaparėliai
Naminis varškės sūris
Česnakai
Druska pipirai
Žalieji
Sausieji prieskoniai salotoms
Balzaminis padažas
Daržovių aliejus
Sezamo ir linų sėklos

Gaminimo būdas

• Greičiau tai net ne tiek salotos, kiek patiekimo forma. Šis variantas yra geras, kai norite kažkaip paįvairinti įprastas kasdienines salotas arba kai reikia pašerti savo naminį sveiką varškę (o jie atkakliai susuka nosį).
• Taigi, supjaustykite agurkus, pomidorus griežinėliais, svogūnus plonais pusžiedžiais su vidutiniais žiedais, atsitiktinai paguldykite kaparėlius ant lėkštės ar indo. Pagardinkite druska, pipirais, pabarstykite žolelėmis (šviežių ir džiovintų salotų prieskoniais).
• Pabarstykite bet kokiu augaliniu aliejumi viršuje (man patinka vynuogių sėklos). Įpilkite lašelį balzamiko padažo.
• Padažykite varškę (ne rūgštus, geriau naminį) su maišytuvu su krapais, petražolėmis, česnaku. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Susukite kamuoliukus į graikinius riešutus. Įmerkite į skrudintus linus ir sezamo sėklas.
• Ant daržovių uždėkite kamuoliukus.
• Tai viskas. Atrodo gražiai ir suvalgoma akimirksniu. Ypač greitai sunaikinami kamuoliai.
• Nepretenduoju į didžiulį originalumą ar ypatingą rafinuotumą, tačiau salotos pasirodo gražios. Net svečiai nesigėdija tarnauti.
• Pabandyk tai! Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų

Labai įdomios salotos. Įsivaizduoju, kaip tai skanu! Nuvilkite žymes

[Lera-7]

Lera-7, ir viskas greitai ruošiasi. Tikriausiai rašiau ilgiau nei viriau „Cook“ su malonumu!

bent jau kasdien tai valgyčiau

Taip pat galite pasiimti jau paruoštą sūrį (pavyzdžiui, fetą ar minkštą sūrį). Bet sūris neturėtų būti per daug kreminės struktūros, kitaip jį bus sunku formuoti.
Taip pat galite padaryti rutulius pikantiškesnius ir pridėti aitriųjų paprikų. Tai yra, čia fantazijos laukas yra beveik begalinis!